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七十 淡季

“呵呵!你子啊!到現在才承認,真有你的。不過,我也不懂前面的事,不就是給客人看菜譜,點菜嗎!記著桌號,趕緊給人家做唄,有什麼可學的,就這個,你還不會啊!出去找個飯館,吃幾頓不就會了!”

“是啊!按照您這麼,也是不難啊!”胡大發有點恍然大悟的樣子。

正著,周大廚撩開門簾走了進來,看了兩個人一眼,默默地走出洗碗間,到後門外,點著一支菸,伴隨著兩聲咳嗽,抽了起來。

杜姨看了看牆上的掛鐘,“噯!老周啊!這才幾點啊,你就開始休閒了,不去幹活啊?”

“中午,哪有那麼多活啊?只有幾盤蛋炒飯,他們還解決不了啊!”周大廚吸了口咽,對著杜姨接著道:“你這也挺奇怪的,這幾中午都沒正經菜啊。比之前可是少了一半還多呢?什麼情況啊!”

“喲!這可是第一次啊!你還開始嫌棄清閒了!呵呵!中午少,晚上熱鬧不就行了!再,都吃一年了,中午回家吃飯唄,晚上有聚餐,不也挺好的嘛!”杜姨撇著嘴,嘲笑著周大廚。

“瞎,去年這時候,生意可是挺好的,忙的要死,就是我剛來那年,生意也比這個強多了,也不知道前面咋了,是吃膩了咱們的菜式了,還是附近有什麼新館子開張了?”

“沒有!我上班來的路上,沒有看到什麼新館子啊!”胡大發終於找到插話的時機。

“對啊!我也沒有注意到!”杜姨給予了確認。“來,大發,洗完了,先坐著歇會兒,晚上還有活呢!”

胡大發也是覺得很是奇怪,昨自己休息,回了一趟家看看姥姥,今回來,總覺得有些不太正常似的,但是又不出,聽到兩個人分析之下,才醒悟,今的活,確實有點少。“杜姨,昨我休息來著,生意也這樣嗎?”

“恩!昨中午也就這樣!晚上還行,洗了兩車呢!不比以前少啊!”洗碗間也能通過自己的勞動了解外面的世界的,這就是一葉知秋的道理。

正著,秋陽和劉麗麗走進洗碗間,直接就去找馬紮坐了下來。

“喲!稀客啊!”杜姨沒想到,劉麗麗竟然也進了洗碗間,在記憶中,一個月裡,劉麗麗最多也就進來一次,她是不習慣這裡面的味道。“麗麗啊,你怎麼今又進來了。”

“杜姨啊!估計以後我會經常來了!不歡迎我啊?”劉麗麗翹著嘴,一副不太樂意的樣子。

“哪有!稀罕還稀罕不過來呢?麗麗啊!杜姨給你介紹個對象咋樣啊?你現在有對象沒呢?”

“哎呦,我的好杜姨啊,您就省省!我先歇會兒!”劉麗麗一屁股坐在馬紮上,連耳朵都捂上了。

“呵呵!杜姨,您可真厲害啊!”秋陽在一旁豎起拇指。

“秋陽,昨你和大發幹嘛去了,去哪玩了?”

“啊?!我昨上班呢,哪有玩去啊,您沒見到我啊,我在樓上來著!”秋陽也是一臉不高興的樣子。

“哎呦,對啊!中午還見著呢,看我這腦子!”稍微一頓,就立刻找到其他話題,“噯,秋陽,現在正是中午忙的時候,你兩個怎麼跑後面來了?前面沒人嗎?”

“杜姨啊!您也覺出來了?”秋陽有些無奈的:“不知道怎麼回事,前面來了人不少,可是每人都要一個蛋炒飯,最多加個飲料,就沒了!唉!麗麗這不都站累了,往日還能走動一下,這回,就剩站樁了。”

“啊?!不會,幾十人,樓下都坐不滿的啊!怎麼會沒人來了呢?”

胡大發在旁邊聽著,也覺得蹊蹺,湊了過來。

“前面什麼情況?一中午就幾十人吃飯?沒人了?”周大廚扔了煙屁,也走了過來。

“人是有,可是進不來了。只能讓人家去別的飯館吃去了!唉!要不就得打包帶走。”劉麗麗在旁邊向周大廚彙報著。

“爲啥啊?咱們一層大廳坐滿了,能坐下一百人左右呢,怎麼才幾十人?怎麼回事,你清楚了!”周大廚聽得疑竇叢生,連忙問道。

“您還不知道啊!從昨開始就這樣了,每中午,進來三四十人,每人都佔一個桌子,就要一個蛋炒飯,別的不要,每人還就佔一臺桌子,而且還不讓別人坐,不和別人拼桌,你能有什麼辦法啊!”劉麗麗撅著嘴著。

“一個蛋炒飯,吃完就走就是了,不和別人坐,那就一個人坐唄!”

“您的簡單啊!”秋陽接過話頭,“這些人,就跟雞啄米似的,一粒一粒的吃,能吃一個半時,就差給他熱兩回了,吃完就走,真是來一起來,走還一起走呢,您多氣人啊!人家老顧客都沒法等了,都去別的飯館吃午飯了!看著他們那個吃相就生氣,可是也不能給他們打出去啊!”秋陽的更加委屈。

“啊!?還有這麼吃法的,難道不餓嗎?”

“我看啊,他們就是不餓!”劉麗麗瞪起眼睛撇著嘴,“有的根本半盤子都沒吃完,就走了,可是就是慢吞吞的,催不得啊!”完,又搖了搖頭。

“怎麼會這樣呢?”周大廚眉頭緊鎖,可是一時之間,也沒有主意。

“我去看看!”胡大發覺得很奇怪,放下洗碗的手套,向外面走去。邊走邊想,這是什麼情況呢?都是吃午飯的,吃完回去還要上班的,怎麼這樣不通人情呢!無非是拼個桌而已,不至於!再,吃個飯,還就一個蛋炒飯,能吃一個半時,喂孩子嗎?就算孩子,也能吃完了。

胡大發從後廚走進前廳,登時有種走進學校課堂的感覺。前廳有大桌面三十六臺,大的坐四個人,的坐兩個人,還有兩臺大圓桌。可是現在,全部坐的是一個人,每人面前都很乾淨,只有一雙筷子,一盤蛋炒飯,最多的就是放一瓶飲料。

每個人都不話,沉靜的吃著飯,吃的卻是很慢很慢,每次夾起幾粒米,至少要咀嚼三十次。確實,劉麗麗和秋陽的沒錯,這些人根本不餓,難道是誠心搗亂來的嗎?胡大發走得也很慢,從後廚走向前臺收銀處。

蔡姐和幾個服務員正在旁邊站著,低聲聊,王主管也是沒什麼事情,竟然趴在桌上休息。一切都變了!

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