兩個(gè)婆子被素顏的態(tài)度弄得迷糊了,秋玉方纔明明說(shuō)大姑娘要尋了她們兩個(gè)的錯(cuò),要懲治她們兩個(gè),怎麼又……
莫說(shuō)這兩個(gè)婆子,就是王氏也沒(méi)弄清楚素顏的葫蘆裡賣(mài)的是什麼藥,不由皺起眉來(lái)。
“起來(lái)吧,我不過(guò)想問(wèn)你們一些事情而已,你們也知道,我是再過(guò)幾個(gè)月便要及芨了,中饋之事半點(diǎn)也不懂,正想請(qǐng)幾位精明能幹的管事媽媽提點(diǎn)一二呢。”素顏笑如春風(fēng),親手扶了兩個(gè)婆子起來(lái)。
兩個(gè)婆子面面相覷,心中雖仍是忐忑,但不用捱打了,自然大鬆了一口氣,王媽媽便低了頭,恭順的說(shuō)道:“大姑娘折剎奴婢幾個(gè)了,有什麼吩咐,大姑娘儘管開(kāi)口就是,快別說(shuō)提點(diǎn)之類(lèi)的話(huà)來(lái)。”
素顏聽(tīng)了很是滿(mǎn)意,感激地看了老太爺一眼道:“老太爺不介意孫女就在此處問(wèn)些府中中饋之事吧。”
老太爺眼中精光一閃,脣邊便含了絲鼓勵(lì)的笑,別人或許不清楚,老太爺隱隱地猜出幾分孫女的意圖,他端坐於堂,便是想看看這個(gè)以往並不怎麼起眼的孫女會(huì)如何變著法子來(lái)告訴自己,她所受的委屈,又如何在王氏的嚴(yán)管之下找出王氏的錯(cuò)處來(lái)。
得了老太爺?shù)墓膭?lì),素顏的神態(tài)變得更加隨意了些,一點(diǎn)也不像是在找茬挑錯(cuò)的樣子,“請(qǐng)問(wèn)媽媽?zhuān)苤目墒歉e的大廚房,專(zhuān)職府裡幾個(gè)主子的吃食,對(duì)吧。”
那王媽媽聽(tīng)了點(diǎn)了點(diǎn)頭,藍(lán)府下人吃用是另設(shè)了廚房的,她們幾個(gè)體面一些,便管著主子用的廚房。
“那媽媽可知今日一天,您所管著的廚房裡,進(jìn)了多少隻雞,多少隻鴨,幾板豬肉,多少條魚(yú),用了之少油鹽醬醋,多少香怱蒜料,多少斤乾貨?”素顏淡笑著問(wèn)道。
問(wèn)起她手頭上最熟悉的事物,王媽媽自然沒(méi)了戒心,她可是廚房的管事,若連這個(gè)都答不出來(lái),那可就丟了王氏的臉了,一張口,便豪無(wú)顧及的說(shuō)道:“今兒倒是沒(méi)買(mǎi)幾隻鴨,雞卻是買(mǎi)了四十隻回來(lái),三煸豬肉,三十斤鮮魚(yú),乾貝,靈芝,香菇之內(nèi)的乾貨十斤,香蔥十斤,蒜二十斤,還有各種調(diào)料共兩斤。”
“哦,那中午是正餐,這些食材應(yīng)該耗了不少了吧。”素顏一副受教的樣子,很好奇的接著問(wèn)。
王氏在一旁已經(jīng)感覺(jué)到了不對(duì)勁,當(dāng)著老太爺?shù)拿妫植缓谜f(shuō)什麼,只好乾咳了一聲。
王媽媽聽(tīng)了便看了王氏一眼,一時(shí)猶豫了起來(lái),素顏便笑道:“這麼多的食材,按方纔二孃說(shuō)的,我們幾個(gè)姑娘可是一隻雞都沒(méi)吃到,就算二孃和幾位姨娘一人用了兩隻雞,加上老太太和老太爺屋裡燉湯又去了幾隻,廚房裡因應(yīng)該至少還剩了二十五隻雞吧,一會(huì)子我跟媽媽去瞧瞧,看看燉一碗雞湯得用多少隻雞去。”
“沒(méi)有,廚房裡只剩十五隻雞了。”王媽媽的汗都出來(lái)了,垂了頭,不敢看素顏。
“咦,怎麼可能,除了幾個(gè)姑娘,滿(mǎn)打滿(mǎn)算府裡也只剩幾個(gè)主子的,用不了那麼多啊,除非,你們貪沒(méi)了食材!”素顏笑著圍著王媽媽打了個(gè)轉(zhuǎn),聲音越發(fā)的冷冽了起來(lái)。
“哪裡啊,二姑娘一人就用了五隻雞,她今兒吃的茄子可是用一雞煨湯勾出來(lái)的,還有那紅燒獅子頭,也是用了一隻雞的熬的高湯做汁的,再剩兩隻燉了人蔘雞湯。”雖說(shuō)二姑娘一人也吃不了那許多,但做這幾道菜,確實(shí)要耗這些食材的。
“咦,不是說(shuō)每位姑娘吃食都是一樣的麼?二孃方纔還說(shuō)要勤斂持家,怎麼二妹妹吃頓飯要用這麼多雞啊,怕是比老太太的花費(fèi)還有大些呢。”素顏一臉驚訝的說(shuō)著,人卻是退回了一旁,話(huà)說(shuō)到了這個(gè)份上,老太爺也應(yīng)該明瞭箇中實(shí)情了,王氏是長(zhǎng)輩,她的錯(cuò)處,由不得自己來(lái)置喙,她只需點(diǎn)明即可。
老太太這時(shí)臉上一陣紅一陣白,眼神像刀子一樣向王氏剜去,王氏更是氣得差點(diǎn)咬碎一口銀牙,腦子裡習(xí)快轉(zhuǎn)著,想著要怎麼在老太爺面前來(lái)回還。
老太爺卻是一掌拍在了八仙桌上,將屋裡的人震得一驚,一時(shí)間,整個(gè)屋都裡靜得連一口針落地都能聽(tīng)得見(jiàn)。
“這就是你所說(shuō)的持家有道的兒媳?這就是她所說(shuō)的勤斂寬仁?連對(duì)一個(gè)嫡女都如此刻薄,府裡其他的庶女們還不知道會(huì)被她折磨成什麼樣兒,對(duì)自己親生卻放縱奢糜!如此刻薄寡恩,大膽妄爲(wèi),嫡庶不分,自私自利,還兼狡詐虛僞,我藍(lán)家自來(lái)家規(guī)嚴(yán)謹(jǐn),家風(fēng)正派,怎麼能容如惡婦掌家,你給我聽(tīng)好了,你親自主持中饋,三日之類(lèi)整肅家風(fēng),若讓我再聽(tīng)到什麼風(fēng)言,可別怪我不顧幾十年的夫妻情面。”
老太爺說(shuō)罷便怒氣衝衝的拂袖而去。
該有的效果達(dá)到了,素顏恭謹(jǐn)?shù)膶?duì)老太太行了一禮,昂道挺胸,優(yōu)雅地退出了老太太的屋裡,臨出門(mén)時(shí),眼角餘光瞄到二孃王氏頹然地頓坐在地上。
陳媽媽和紫睛也跟著素顏出來(lái)了,一出門(mén),陳媽媽便掏出帕子擦汗,追著素顏的步子勸道:“大姑娘,你今兒可是連著老太太一起得罪死了啊,唉,著實(shí)也是出了一口惡氣,可是,如今大夫人手上無(wú)權(quán),你的嫁妝可還捏在老太太手裡呢,你應(yīng)該再忍不忍的。要知道,女兒家嫁出去後,手裡的那點(diǎn)子活錢(qián)可全靠嫁妝裡的收成啊。”
素顏聽(tīng)了心有所感,她腦子裡仍有這個(gè)身體以前的一些記憶,也明白這個(gè)社會(huì)裡女子嫁娶的風(fēng)俗,若老太太不肯給自己嫁妝若者刻扣嫁妝,她也是沒(méi)法子的,總不能硬討吧,算了,老太爺最是愛(ài)面子,自己若是嫁到中山侯府去,藍(lán)家再怎麼著也不能做得太寒酸了,最豈碼的嫁妝還是要給自己備齊的,不然,丟的也是藍(lán)家的臉面。
如此一想,她心裡便鬆活了許多,想著方纔二夫人王氏那一臉灰敗的樣子,心裡便覺(jué)得特爽,來(lái)了這麼久,一直就被她打壓著,心裡別提多憋屈了,總算是贏了一回,哼,以前是不太懂這裡的遊戲規(guī)則,所以,才老實(shí)的任她欺負(fù)著,如今她也模清了很多規(guī)矩,只要是照著遊戲規(guī)則來(lái),不給把柄人家拿,那她就不怕會(huì)被二夫人和老太太怎麼樣。
心情一好,腳步都輕快了一些,但剛出老太太的院子,快到月洞門(mén)時(shí),卻看到老太爺正背了手站在不遠(yuǎn)處,像是專(zhuān)門(mén)在等她。