“你都快成……你怎麼還去做這樣的事情。”
“可能是因爲,我對酒突然有了好感。”
“小青,那你的事情你還是得趕緊決定纔是,在這裡拖下去,對你絕對不好。”
“如果只能選一邊,你是幫你的老闆,還是你的朋友?”
“這算什麼?”玉茗煙頓了一下。
鄭子清笑,大概已經明白她的意思,“你放心,我不會找你麻煩的,只是想親近之人,應該是和和善的。”
玉茗煙笑起來,“你把小偷強盜看成什麼了,你是在污衊別人的事上做的。你們,趕緊過去,把狀子在寫一部來。”
“公子。”鄭子清擡起頭看他,有些臉紅,對他突然的和善不是很理解。
玉茗煙看著鄭子清,“怎麼樣?”
“小偷跟強盜嗎,真是太可惡了,等我們抓到了犯人之後,一定會交給官府的吧,我說的對嗎?”
“所以,你幫我當成什麼?”
“反正都要走了,您就別管我,讓我享受一下幾天的自由的陽光。”鄭子清伸手出來,手裡拿著書。她頓了頓,”公子,我先走了。“
”等等!“玉茗煙主動叫住她,鄭子清一怔。“你還有別的吩咐。”
“別釀酒了,回去準備一下吧。”
“謝謝您,我會好好的照顧自己的。”鄭子清看著她,“對於不屬於自己的東西,絕對不能留戀,否則,自己指揮越發痛苦。”她盯著玉茗煙笑,只是不明白玉茗明白她所指的。
“我先去酒廠了,有什麼事情,等您回來,奴婢在再跟您彙報?”
“小青。”
“公子,還有什麼吩咐嗎?”
“酒廠的事情,你就不用在費心了,雖然很捨不得你,可是能看見你找到一戶好人家,我也很高興。”
“既然決定要做的事情,因爲身份的改變就不去做,會讓人覺得很不安的,”她笑了一下,“而且,我想盡最大的努力做我想做的事情。您先忙吧。”
……
“青姑娘,您來了。”
“是的,陳伯,像您請教,還請您不吝賜教纔是。”
“青姑娘是文化人,說的什麼,我不太懂,可是你就不要跟我客氣了。”
鄭子清笑,“應該的,那我們先從什麼地方開始呢?”
“釀酒的第一步是選擇材料,好的材料是最本質的原料,選擇必須是粒大飽滿,顏色鮮亮的,不管是穀子高粱小米都要經過精挑細選……”
鄭子清拿起筆記錄下陳伯的話,聽著陳伯選料的經驗,她的點點頭。
“其實做人也一樣,要做到粒大飽滿,顏色鮮亮真的很不容易。”
“哎,你這年紀,真的不是愁這些的時候。”
“什麼?”
鄭子清笑了一下,皺起眉頭,“不該是這個時候嗎?可是我經歷的事情,讓我知道了很多事情,很多人與人之間的相處之道。”
“瞧了,這麼感傷,不知道要做什麼?”
鄭子清笑,“是啊,有段時間,真的是很難過。”
“是嗎?孩子。”
“父母離開了我,雖然很難過的想要繼續,可是卻沒有辦法全部的全部忘記,父母離開的時候,我才幾歲,而且,整個人都處在一個危險的境況中。”
鄭子清看著他,“父母分別的痛苦,親人就在自己眼前消失,眼看著一切都是如此的驚慌失措,可是卻毫無辦法,束手無策,一切的一切,宛如不曾發生一樣,這樣的事情,忘不記,也不能忘記。”
“你飛父母去世了嗎?”
鄭子清點頭,“是,那些貪官貪污,挪用修築堤壩的錢,那年發大水,睦洲整個都被沖垮掉。我飛父母就是在那個時候失去的。那個時候,我才幾歲,對事情好似看不清楚了,但是,只記得很心痛。”
“沒有其他的親人了嗎?”
“有個弟弟,失散了,卻不知道,是否還在我這個世界。”
“會的,你一定會找到的。”
“怎麼能跟您提起這樣的事情?我們還是就
說酒的事情吧。”
“我釀酒幾十年,說實話,其實很多時候,不得不說,我不太看好你,釀酒是一門苦差事。”
鄭子清笑,“相信我,我一定會盡最大的努力的,好吧,我現在我需要了解的是,釀酒大概需要多少工序。”
“好吧,我就給你係統的說一遍,首先是選料料,浸泡,然後是初蒸,燜糧,再是復蒸,攤涼,在加曲,裝起來培菌,配槽,裝桶發酵,再蒸餾最後就有了成品酒。”
鄭子清一一的記下,驚歎不已,竟然要經過這麼多道程序啊,真是,太,太,複雜了。”
“慢慢來,一定會很不錯的,因爲看著就是一個好學的姑娘。”
鄭子清笑,“既然這樣,好了,那麼我們繼續說下一步工序吧。”
“好!”
……
鄭子清整理這這些筆記,看著這麼大的一堆,心裡的打消不少積極性。
她是不是嚇決定下得太隨意了吧,怎麼會下這樣的決定。
不過,既然下決定,就一定要好好的的做。
鄭子清又翻開從玉茗煙哪兒拿過來的書,從上邊開始對照起來,釀酒果真是浩大的工程。
她這個從未接觸過的人,到底能不能釀酒出來還是問題,更不雅說,弄出新鮮的酒。
“青姑娘?”
“什麼?”
“尋案姑姑來了。”
鄭子清吃了一驚,“姑姑怎麼來了。”
尋案過來,找了一個地方坐下,看著鄭子清的書,皺起眉頭,“怎麼,還在看這些書嗎?”
她點頭。
“爲什麼還看?不是,你的身份,也要變了嗎?怎麼會還這樣用心。”
鄭子清笑了一下,“因爲用心,所以必須的用心,既然是用心的東西,當然會覺得無時無刻的關注,直到,一直這樣。”
“你沒有必要這樣做?因爲,你很快就會變身份。”
鄭子清笑了一下,“因爲變了身份,我們的信念就會變化嗎?”
(本章完)