葉澤軒是田蜜來(lái)的這裡後認(rèn)識(shí)的第一個(gè)人,而且還難得的沒(méi)有什麼壞心眼。在陌生的世界,有人陪著一塊過(guò)年,田蜜心來(lái)還是挺高興的。
飯後,兩人休息了一會(huì)兒纔開始準(zhǔn)備著包餃子的事宜。田蜜用溫水發(fā)了六斤面,見(jiàn)葉澤軒洗了一塊五花肉,連忙說(shuō)道:“葉大哥,記得把豬皮去了,再剁肉餡?!?
“不要皮?”葉澤軒面上疑惑著。
“對(duì)呀,五花肉去皮了剁肉餡,吃起來(lái)纔好吃。聽我的沒(méi)錯(cuò)的?!碧锩壅f(shuō)著,還肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭。其實(shí)也就是她不怎麼喜歡吃餃子餡的時(shí)候吃到豬皮而已。
這是什麼怪異的吃法?葉澤軒對(duì)田蜜是要求雖然奇怪,但倒也二話不說(shuō)的照辦了。只是他弄下來(lái)的豬皮並沒(méi)有丟掉,擱在一旁的小碗裡面。“這麼多肉夠了吧,我剁餡了?!?
田蜜擡頭看了一眼,低頭想了想,開口道:“我發(fā)了好多面粉呢,再切兩斤五花肉吧,不然不會(huì)不夠了再剁一次肉餡也麻煩?!?
葉澤軒聽話的點(diǎn)了點(diǎn)頭,二話不說(shuō)又割了一塊五花肉去皮,見(jiàn)田蜜再?zèng)]有說(shuō)什麼了,便開始剁起肉餡。
而田蜜則在一旁洗韭黃,切碎。停手後想了想,又裝了一盤的蝦仁先拌上調(diào)料,靜置於一旁。
葉澤軒抽空看了田蜜一眼,開口問(wèn)道:“田蜜,你這蝦仁也是準(zhǔn)備包餃子用的?”
“對(duì)呀,不然光韭黃大肉餡多單調(diào)呀。對(duì)吧!”田蜜笑盈盈的說(shuō)著。
葉澤軒已經(jīng)沒(méi)有了要說(shuō)田蜜浪費(fèi)的想法了,沒(méi)好氣的瞟了洋洋自得的田蜜一眼,無(wú)奈的回了一句:“嗯,你喜歡就好。”
罷了,這丫頭也就這點(diǎn)要求,大過(guò)年的,沒(méi)什麼不能滿足的,反正也買了這麼多東西了,不吃了也浪費(fèi)。她還在長(zhǎng)身體的,這年頭愛(ài)吃也不是什麼大問(wèn)題。
葉澤軒動(dòng)作很快,不到半個(gè)小時(shí)就把近五斤的肉餡剁好了,田蜜連忙接了過(guò)來(lái),把晾乾的韭黃碎倒了進(jìn)去,放入調(diào)料,正要開始攪拌。
葉澤軒卻是接了過(guò)去,開口說(shuō)道:“這些事情我來(lái)就好了,你休息會(huì)?!?
田蜜一怔,倒也沒(méi)有拒絕,笑嘻嘻的點(diǎn)頭:“那就辛苦葉大哥了。”
喝酒容易渴,田蜜轉(zhuǎn)身出了廚房給自己倒了杯果汁喝了,想到葉澤軒不方便,自己便給他倒了一杯,端了進(jìn)去。見(jiàn)他的手正忙,想也不想的遞到他嘴邊:“吶,葉大哥,喝點(diǎn)果汁再繼續(xù),喝了一瓶酒,這會(huì)鐵定有些渴了?!?
葉澤軒一頓,見(jiàn)田蜜沒(méi)有發(fā)現(xiàn)什麼異樣,臉上紅了下,立馬恢復(fù)了平靜,衝著田蜜笑了笑:“謝謝,田蜜?!钡皖^便也就著田蜜的手勢(shì)喝完了一杯果汁。
“不客氣啦?!?
可以說(shuō)是多少有點(diǎn)酒勁上頭,田蜜這會(huì)才發(fā)覺(jué),自己也舉動(dòng)親密了些,不過(guò)看看葉澤軒還在忙碌的手,而且葉澤軒也都已經(jīng)在喝了。便也就壓下心裡頭的不自在,好好的讓葉澤軒喝完了果汁。
葉澤軒在田蜜把杯子洗好拿出去放的時(shí)候,在心裡一陣疑惑,也不知道是不是果汁太甜了,他總覺(jué)得這杯果汁格外的香甜。
拌好的餡擱一旁醃著入味,葉澤軒開始動(dòng)手搟餃子皮,田蜜則是在一旁飽起了餃子,這餃子餡當(dāng)然是田蜜之前拌的蝦仁了。包起了自己最喜歡的蝦仁,田蜜早把自己之前的那點(diǎn)不自在拋到了腦後去了。
兩人動(dòng)作很快,一人搟皮一人包,足足把蝦仁餡給包完,也就近兩百個(gè)餃子。還剩下不少的面,二話不說(shuō),兩人又開始轉(zhuǎn)戰(zhàn)韭黃大肉餡,包起了餃子。
葉澤軒原以爲(wèi)肉餡太多了,這發(fā)的面會(huì)不夠用,哪知道這般下來(lái)倒是正好。把廚房的檯面收拾乾淨(jìng),葉澤軒咱田蜜燒水下餃子的時(shí)候,大約的數(shù)了一下,蝦仁餃子餡的大約有一百八十幾個(gè),韭黃肉餡的就有近五百個(gè)。好在這是大冬天,不容易壞,把包好的餃子擱在窗臺(tái)外面凍一夜,第二天便能變成一粒粒的凍餃,什麼時(shí)候想吃了,擱鍋裡煮上就行了。
兩人包好餃子已經(jīng)快十一點(diǎn)的時(shí)候了,這會(huì)肚子也有些餓了,飯是不想吃了。正好有餃子,田蜜二話不說(shuō)的燒了開水,準(zhǔn)備下餃子。
田蜜一共下了三十顆的水餃,十顆蝦仁、二十顆豬肉餡的。這讓葉澤軒微微的鬆了一口氣,他還真怕田蜜這丫頭不管不顧的煮上五六十顆呢,好在田蜜有分寸。
“葉大哥,快,吃餃子了。”田蜜一邊把餃子撈到碗裡面,一邊對(duì)葉澤軒喊道。
“自己包的餃子,吃起來(lái)一定很香?!?
“來(lái)了?!比~澤軒聽到明天的嘀咕輕笑著點(diǎn)頭。在心裡暗道:就她那足足的餃子餡和拌餡的時(shí)候放的調(diào)料,還沒(méi)有開始包都香的很,更不用說(shuō)煮好後了。這樣還不好吃,那才奇怪吧!
田蜜自己端了小碗十顆的餃子,裡面一共是蝦仁餡的五顆,肉餡的五顆。剩另一碗二十顆的餃子給葉澤軒:“葉大哥是男人,吃大份的?!?
“好,辛苦你了?!比~澤軒倒也不客氣,端起了碗便和田蜜吃了餃子,兩人這般也算是守夜了。
吃好餃子,田蜜去洗碗,而葉澤軒則是把其他沒(méi)下鍋的餃子碼到籃子裡面,有布蓋上,拿到院子裡,掉到屋檐下掛著,就等今晚放外面凍一夜,凍住了,到時(shí)候想吃的時(shí)候取下籃子,拿去下鍋就好了。
離十二點(diǎn)還有大半個(gè)小時(shí),兩人就這麼在大廳裡面坐了一會(huì)兒,只等十二點(diǎn)一到,放了鞭炮迎新一年的到來(lái)便可以回房間睡覺(jué)了。
“田蜜,你困了就去睡吧,我來(lái)守歲。”葉澤軒看到田蜜短短十分鐘的時(shí)間打了一個(gè)哈欠,好笑的開口。
田蜜看了看手錶,嗯……還有半個(gè)小時(shí),搖頭道:“不了,我還好,反正還有半個(gè)小時(shí),也很快了。一起好了?!闭f(shuō)著,對(duì)葉澤軒笑了笑。
“葉大哥困嗎?”田蜜反問(wèn)道。
“我還好,沒(méi)什麼明顯的感覺(jué)。”葉澤軒搖頭道。 шшш ★тtkan ★¢O
他今天其實(shí)很高興,這樣開心的過(guò)年,他可是好久都沒(méi)有過(guò)了,這會(huì)哪裡會(huì)有睏意呀。
田蜜覺(jué)得倆人不停的說(shuō)話,時(shí)間會(huì)過(guò)的快一些,也沒(méi)有那麼困了?!叭~大哥,你多大了?”田蜜好奇的開口,怎麼還沒(méi)有交女朋友?這會(huì)的人結(jié)婚都是很早的。
“我二十四歲了?!比~澤軒頓了頓,還是把年齡和田蜜說(shuō)了,有些擔(dān)心田蜜會(huì)覺(jué)得他太大了。
“那也不小了。”其實(shí)也不大的說(shuō),唉後世很多大學(xué)畢業(yè)的,也差不多是這個(gè)年紀(jì)。不過(guò)對(duì)這會(huì)的人來(lái)說(shuō)確實(shí)也是談對(duì)象準(zhǔn)備結(jié)婚的年紀(jì)了。
葉澤軒笑了笑,並不說(shuō)話。
“葉大哥,你爲(wèi)什麼沒(méi)有談對(duì)象呀?”田蜜這會(huì)顯然已經(jīng)沒(méi)有了睏意,好奇的問(wèn)起了葉澤軒的個(gè)人問(wèn)題。
葉澤軒嘴角抽了抽,白了田蜜一眼:“你一個(gè)丫頭,怎麼對(duì)我的個(gè)人問(wèn)題這麼好奇呢。”
“哎呀,說(shuō)嘛,又不是什麼大不了的事情,雖然我也覺(jué)得二十四歲還是挺小的年紀(jì)的。”田蜜說(shuō)罷,見(jiàn)葉澤軒一臉的不相信,瞪著眼睛肯定說(shuō)道:“我說(shuō)的是真的呀,男人二十四歲本來(lái)還就算一朵半開的花的年紀(jì),不小是什麼。”
葉澤軒見(jiàn)田蜜如此,便也跟著點(diǎn)頭:“那你都覺(jué)得我還小了,我還著什麼急?!?
“呃……”田蜜聽罷,頓時(shí)有些啞語(yǔ)了。
田蜜糾結(jié)的想著,話是這麼說(shuō)沒(méi)有錯(cuò)啦,不過(guò)這年頭的人不都是早結(jié)婚嗎?他應(yīng)該也是緊跟大流的吧。
“葉大哥,你就不怕,你晚了找不好合適的對(duì)象嗎?”田蜜不甘心的八卦著。
葉澤軒想也不想的搖頭:“不會(huì),我總得遇到想娶的姑娘才結(jié)婚吧。不以結(jié)婚爲(wèi)目的的談戀愛(ài)都是耍流氓,我可不想耍流氓?!?
“說(shuō)的也是。”田蜜聽罷也點(diǎn)了點(diǎn)頭,倒也是。她也不希望自己辛苦把男朋友調(diào)教出來(lái)了,到後面卻是成爲(wèi)了別人的老公,勞心勞力不說(shuō),還傷心難過(guò)……
“不過(guò)……”田蜜正要說(shuō)話,突然大廳裡面的掛鐘響起。
“什麼?”葉澤軒一臉疑惑,她剛纔想說(shuō)什麼。
田蜜臉上露出一抹甜笑:“沒(méi)什麼了。十二點(diǎn)了,葉大哥,新年好?!?
“新年好,田蜜?!比~澤軒也高興的沖田蜜祝福。
“我們?nèi)シ疟夼诎桑履甑絹?lái)?!碧锩垡荒樀呐d奮,連自己剛纔想要說(shuō)的話也拋腦後去了,這會(huì)就準(zhǔn)備放完鞭炮了回房間洗澡睡覺(jué)。
葉澤軒拿上鞭炮和田蜜出了大門,來(lái)到院子裡。
“田蜜,你躲遠(yuǎn)一些?!比~澤軒點(diǎn)鞭炮的時(shí)候,還不忘叮囑田蜜離的再遠(yuǎn)一些。
聞言,田蜜點(diǎn)了點(diǎn)頭,又忙著往後退了好幾米,葉澤軒見(jiàn)罷,這才點(diǎn)著了引信,自己也飛快的退到田蜜身邊,兩人看著鞭炮像火蛇一樣的閃爍遊動(dòng),發(fā)出陣陣的聲響。
十二點(diǎn)一到,這周邊便陸續(xù)的響起了鞭炮聲,一時(shí)之間熱鬧無(wú)比,沒(méi)有了這個(gè)點(diǎn)往日的寧?kù)o。
“爸爸媽媽,這在這裡過(guò)春節(jié)了,你們還好嗎?一定一定要好好的……”田蜜笑看著低聲呢喃。
這是田蜜在這個(gè)時(shí)代過(guò)的第一個(gè)春節(jié),意義不一樣。田蜜看了看身旁的葉澤軒,還是挺高興他能和自己一塊過(guò)年的,至少自己沒(méi)有一個(gè)人度過(guò)。
點(diǎn)點(diǎn)火光印著田蜜的笑臉,顯得格外的紅暈。葉澤軒只聽見(jiàn)鞭炮聲中,田蜜隱約的聲音響起,只是聽到爸媽……過(guò)春節(jié),後面的話便因爲(wèi)聲音過(guò)低沒(méi)有聽到了。