八強賽與以往的比賽不同，每天最多進行兩場，分爲上午九點和晚上八點。而八強賽的比賽現場則是選在了東皇酒店最大的一間宴會廳內舉行。據說這間宴會廳幾年前甚至還曾招待過來訪的國家級外賓人物。
簡單介紹一下，目前打進大賽八強的隊伍，分別是來自北京的紅星酒店。該酒店廚師實力普遍均衡，在復活賽中已第二名的成績僥倖出線，嗯，也是八強裡公認的最弱的那個.......
麗楓酒店是雲南的一家老字號酒樓，據說民國時期就開起來了，正兒八經的比人活得都長，前幾輪比賽都是穩坐小組一二名的成績，隊伍裡更是有倆人曾擔任過國宴主廚，算是本次奪冠的大熱門之一。
君逸酒店來自魔都上海，事實上，這間酒店纔是此次大賽真正的奪冠熱門酒店。
不談他們那些都可以去給其他酒店當主廚的資深級助手們，光是他們的主廚鄭鴻達師傅，就曾連續三屆拿下過廚藝大賽的總冠軍，要知道廚藝大賽攏共才辦了五屆......除了第一屆比賽三冠王鄭師傅沒來外，其他的大賽幾乎全部無一例外被他一人拿下。
非但是在團體賽中君逸酒店有著如此出色的表現，個人賽裡，鄭鴻達師傅也曾奪得過兩次個人賽的總冠軍，目前身爲全國餐飲協會名譽副會長的他，算是天朝眼下最爲炙手可熱的廚師之一。
而剛剛就曾提到過的麗楓酒店，在團體賽中的成績都是一二名，至於麗楓酒店唯一拿第二的那次，就是因爲在第一輪比賽中遇見了君逸酒店，這纔不幸淪爲老二。可見君逸實力之強悍。
天龍酒店就不說了，從主廚到助手沒一個靠譜的，完全是靠骯髒的金錢以及狗屎的運氣走到了今天。
飛龍酒店？嗯，還可以，隨著出色的比賽表現，酒店二隊的實力已經被大多數人所認可。畢竟酒店的大師傅們可不是吹出來的，要知道道爺當年爲了能把他們挖過來，可真是下了血本了！不說別的，麗楓酒店就是當初第一屆廚藝大賽的總冠軍，而當年帶著麗楓酒店奪冠的五位廚師，目前三個都在飛龍待著呢，全是奪冠的大熱人選。
至於王董事長的常福酒店，怎麼說呢.......基本上是除了紅星酒店外，實力最差的了，能走到現在，跟運氣有著莫大的關係。
可以說在八強之前常福酒店就沒遇到過什麼有壓倒性優勢的酒店，順風順水的就打進了八強，不可謂運氣不好。
而有些實力比他強的酒店，就比如上一屆廚藝大賽的四強之一，同樣來自北京的老字號酒樓鴻福酒店。
鴻福酒店的酒店廚師實力極爲強勁，其中甚至有著一位國宴大廚，可他們的運氣也是背到了姥姥家。預選賽第一輪就遇見了麗楓和君逸這些冠軍大熱門酒店，立刻被淘汰了下去，好不容易等到了復活賽，就又遇見了磨刀霍霍的善惡廚神，死的真是那叫個慘啊。
至於此前一直不爲人所知的上港酒店.......說實在的，現在幾乎所有人都期盼著上港酒店的呂子明和君逸酒店的鄭鴻達展開一場驚世對決！
眼下團體賽的奪冠大熱門酒店還有很多，可在個人賽中，幾乎所有人都認爲此次個人賽的總冠軍必然會在鄭鴻達師傅與善惡廚神呂子明之間產生。
誠實的說，上港酒店從參加比賽以來發生的一切，完完全全就是日漫熱血番的翻版。該酒店廚神實力天下第一，但因爲過於囂張嘚瑟，導致第一輪就因爲跑題這種可笑的理由而被淘汰了出去，在淪爲了公開的笑柄後，上港酒店全員進入了臥薪嚐膽的隱忍環節。
當子明先是在個人賽中勇奪小組第一名後，此後的團體賽復活賽中，子明更是已十二道菜品全部滿分的成績一舉擊敗了此前所有被淘汰的酒店，一躍成爲此次大賽最亮眼的黑馬！
至於復活賽中已第二名出線的紅星酒店，與子明的分差更是恐怖的達到了十五分以上！
復活賽的評委們在品嚐完子明僅僅用了兩個小時就做完的十二道精美絕倫，味道更堪稱是前無古人後無來者的菜品後，評委們都紛紛表示，這幾千年才能出的人物，居然讓他們給遇見了，真是三生有幸。
眼下，幾乎所有人都認定，此次廚藝大賽的冠亞軍必然會在上港酒店和君逸酒店之間產生，當然，團體賽的冠軍應該是君逸酒店的，畢竟上港的呂子明雖然強悍的有些離譜，但他的那些助手們就有點上不了臺了，一個個長得就是一副拖後腿的樣子，也就比天龍那幾個稍微好點。
至於最後的東皇酒店，本次的東道主舉辦酒店，平心而論，實力很不錯，在目前的八支隊伍裡可以排到三四名左右，不過也就是三四名了，跟君逸和上港比起來仍有些差距，與麗楓和飛龍倒是在伯仲之間。不過人家是東道主，光是此次大賽的比賽效應就已經達到了東方晴的預期，所以東方晴本人對自家酒店最後的成績倒也不是太在意。
而這八支隊伍的對陣名單分別是：A組君逸酒店對陣東皇酒店
B組飛龍酒店對陣紅星酒店
C組麗楓酒店對陣上港酒店
D組天龍酒店對陣常福酒店
不得不說，這四組隊伍，除了B，D兩組外，基本都是神仙打架。
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此刻，黃小北坐在貴賓廳裡，盯著君逸酒店和東皇酒店的名字舉棋不定。沒錯，在兜裡又有了點糟錢後，特派員就又控制不住的跑來賭了。主要他是這麼想的，你看，之前的比賽是四選二，那肯定容易選不中，但這二選一還不好買嗎？
可等黃小北到了貴賓廳，看完了今天上午的對陣雙方後，特派員同志才悲劇的點著頭道，“是，這二選一比特麼四選二還難買啊........”
來，咋好好動腦子分析分析，特派員坐在吧檯邊，扒拉著自己的手指頭，心裡不停嘀咕道。
首先這個君逸，那沒的說，奪冠大熱門，裡面還有一三冠王，可人家東皇酒店是東道主啊，這可是大大的主場優勢，加分點明顯要比君逸高出那麼一些，可這君逸也沒那麼差勁，相反還........但這主場優勢貌似也沒什麼卵用，我的媽呀，這到底買誰啊......特派員苦惱的抓著頭。
就在黃小北實在拿不準要買誰時，一道京東大鼓的小曲兒突然傳入了他的耳中，黃小北扭頭一看，就看見了那位指點過他的林老爺子，這會兒正抽著手裡的雪茄煙，嘴裡愜意的哼著小曲兒。
見狀，黃小北先是一愣，隨後嘿嘿一笑，厚著臉皮的推了推的林老爺子，問道，“老爺子，您這把買誰了啊？我今兒跟您混了。”
林老爺子抽著手裡的雪茄煙，看著大屏幕裡的賠率，嘴裡淡淡道，“想買誰就買誰吧，反正賠率都差不多，而且這倆間酒店的優勢劣勢你自己也能看的出來，就湊合著買吧。”
黃小北苦著臉，“可到底該買誰啊？也不能.......誒，老爺子您買了誰啊？”
“我啊？我沒買，留著晚上壓飛龍呢。”林老爺子喝著手裡的威士忌道。
黃小北哦了一聲，“您看好飛龍了是吧？嗯，換了是我，我也買他們，道爺畢竟還是比較穩得。”說完，黃小北又樂呵呵的問道，“對了老爺子，你們酒店是被淘汰出去了嗎？之前還忘了問您，您走到哪一步了啊？”
聞言，林老爺子楞了一下，隨後轉過頭，老頭很是嘆息的瞧著黃小北來了一句，“我走到八強了，那個麗楓酒店就是我的。”
“啊？那個麗楓.......呵呵，打擾了。”黃小北尷尬的抽動了一下嘴角。
老頭倒也沒在意，只是斜了他一眼，隨後就擺了擺手，讓他自己上一邊玩兒去。
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端著一杯可樂，黃小北溜溜達達的走到了還在玩牌的衛斯林身旁，見老衛今天懷裡居然沒摟著兔女郎小姐姐，黃小北有些驚訝道，“呦，老衛，今兒沒找個花姑娘過過手癮啊？怎麼樣，今天贏了多少啊？”
老衛苦著臉的把牌甩向了牌桌道，“不跟了。”然後又是咧了咧嘴角，“贏了多少？啊，我今天贏得可多了，再輸點兒估計就得跟你要錢了。”
黃小北拍了拍他的肩膀，“賭博就這樣，有輸有贏的，看開就好，那你看人家死光頭，一個鐘頭前還輸了七八萬呢，現在不全撈回來了嗎，好傢伙，還翻了一倍呢。”
老衛煩躁的擺了擺手，繼續跟荷官要牌接著賭。
黃小北一屁股坐在賭桌前，一邊嘬著吸管喝可樂，一邊和衛斯林聊天道，“對了老衛，你還記得我昨天跟你說過的事兒嗎？你還真別說哈，我是真沒想到大小姐以前居然是那麼有骨氣的一個人，寧願餓死都不肯要道爺的錢。誒，你說道爺到底是哪裡對不起大小姐啊？能給自己閨女跪下也不生氣的。”
老衛碾著手裡的牌，緊張的看了一眼底牌，見底牌是張老K後，衛斯林這才樂呵呵的放下牌道，“人家豪門恩怨，你瞎打聽啥？另外我勸你千萬別出去亂說，省的被六爺拉出去餵魚，完事兒我們還得下海撈你去。”
黃小北嘬著吸管，皺眉道，“我說的不是這個，我是說啊，道爺他們嘴裡的大小姐，我總感覺不像是大小姐，你看看那麼冷酷，那麼絕情，那麼不肯吃嗟來之食的，哪像是咋們的大小姐啊？”
老衛一臉怪異的看著他，“哪裡不像了？小北，大小姐也就是在你眼裡是個很萌的小惡魔女孩子罷了，可在我們眼裡她就是道爺嘴裡的那個樣子，頂多就是花錢大方了一些。”
“另外小北，關於大小姐的問題你最好別來和我們探討，因爲大小姐對我們，和對你......呵呵，那是真沒什麼可說的啊。”說罷，老衛又興沖沖往賭桌上扔了個五百的籌碼。
“來，跟了，趕緊開牌，我這把必贏無疑！”
瞧著老衛那副爛賭鬼的模樣，黃小北皺了皺眉，心裡還是覺得哪裡不對勁，還是覺得眼前這個大小姐不像是道爺他們口中的大小姐。