因爲比賽的獎品是接近百年期的天材地寶。所以這一次來比賽的人也不少。因爲何海是走了後門，所以得到了五個名額。
爲了這一次的比賽，華文強發動了所有的人際關係，把城裡面不少豪門的人都叫過來了。這些人就是這一次比賽的評委。
前來比賽的人，大約有二三十人。都是首都這裡比較知名的廚師。不過並沒有御龍堂的廚師。
在比賽的人羣之中幾個年輕人顯得特別搶眼。因爲任何人都沒有想到在這樣的比賽裡面，居然還有這麼小的孩子來比賽。周子民他們也不過是十六七歲，算不上是成年人。
其實，華文強也是礙於面子纔會同意何海過來比賽的。說實話，儘管何海說自己是北盛學院廚藝班的學生，但是華文強覺得他也就是過來玩玩而已。也沒想過要招聘他們做廚師。
即便是再怎麼天才的學生，也不可能比得過那些老廚子。
比如說，水晶宮的副總廚歐陽星。這個老頭子年過花甲，卻廚藝精湛。還有就是滿月樓的主廚朱景德，纔不過四十歲，就擁有非凡的廚藝，在東北菜方面，甚至還勝過一些御龍堂的廚師。還有東風酒店的司馬榮，太上餐館的何永成等等，都是首都比較有名的廚師。
但是這些老牌的廚師卻不是這次比賽的大熱門。這一次比賽的大熱門，是一名叫做段天揚的廚師。段天揚看樣子不過是三十歲出頭，但是卻在兩個月之前名滿首都。
靠著一身廚藝，段天揚在來到了首都之後就不停地挑戰各地的名廚。從無敗績。
雖然也有人說他在取巧，沒有挑戰一些老牌的名廚。不過從他的年紀來看，這樣的成績已經很了不起了。
而且，在段天揚被其他人輕視的那一刻，他就決定前來參與這一次的比賽。與首都廚藝界一些早已經出名的前輩一較高下。
單單是這一份心智，就足以讓人敬佩了。
華文強在酒店的大廳擺了五十桌。桌位上大部分都是首都的名人富商。這一次，華文強可以說
是背水一戰了，只要這一次的比賽成功吸引到人氣，然後再把冠亞季軍都招聘進來，那麼他們的華興達酒店就可以起死回生。
臺下那些富豪議論紛紛，他們在首都都是比較出名的人，對於各個餐館的明處自然都瞭如指掌。即便是有些人沒把那些大廚們都認識全，旁邊也會有人做出介紹。
他們議論得最多的，自然就是首都那些大酒店大飯店的老牌廚師。就算是段天揚也會有幾個人認得。
但是，何海等人的出現，卻沒有辦法引起任何的重視。
比賽的模式很簡單，在大堂的外圍，是一共二十七個開放式的廚房。廚師們在這裡做菜。可以做出任何款式的菜餚。旁邊的服務員會馬上幫他們上菜。同一款的菜餚是不允許放在同一桌上面的，廚師們做出來的菜餚的碟子中間都會有一個編號，只有菜差不多被吃完了，那個編號纔會展現出來。
之後，喜歡那一道菜的參賽者就可以通過手邊的輸入器輸入那個號碼。代表做出這道菜的廚師獲得一分。最高分的那一位自然就是比賽的冠軍了。除了冠軍之外，其他進入前五的廚師都會得到現金獎勵。
這一次比賽考驗的方式十分特別。既要考驗廚師的廚藝，也要考驗這些廚師們的效率。
何海站在會場之中，顯得十分興奮：“這一次大家都要加油啊。我還沒有參加過這樣的比賽呢，好緊張。”
相比起何海，其他幾個人卻顯得十分輕鬆。其中，最爲淡定的就是周子民跟保萬興。他們兩個人曾經參加過全國少年廚神大賽，並且獲得了不錯的成績，周子民更是這一屆少年廚師大賽的冠軍，他們都擁有豐富的比賽經驗，所以在這樣的場合反而顯得十分冷靜。而何耀輝跟周濤都是班上的尖子生，也參與過不少比賽。也可以保持平靜。
“就當是尋常的做菜就可以了。不用興奮，也不用緊張。不然會影響發揮。”周子民淡淡地對何海說了一句。
“子民啊，這一次比賽，就靠你們了。我才學習了兩個月不到，肯定不
如你們的。但是你們送禮物的時候記得要算上我的一份子。”何海笑呵呵地說道。
“你倒是很有自知之明。你放心，我們也是託你的福纔可以來比賽的。”何耀輝用力拍了拍何海的肩膀說道。
“看你們說的，好像我們已經贏了一樣。你們不看看我們的對手是誰？”周濤的臉色十分苦澀。在這裡的廚師，他大部分都認得，都是首都的名廚。因爲他的父親也是首都比較有名的廚師，所以周濤的眼光要比其他人更高一籌。
“輸了贏了都是我們的一份心意嘛。準備開始比賽了。”保萬興說著，就走到了自己的廚房那邊。
這個時候，纔有人意識到原來這幾個年輕人居然也是來參賽的。
“那幾個小孩子是怎麼回事？不會是老華請過來湊數的吧？”其中一些有錢人注意到周子民他們走進去廚房，也是倍感意外。
“據說是北盛學院廚藝班的學生，不過一次來五個，倒是有點誇張了。他們五個加起來，都比不上一個歐陽星吧？”
“別說歐陽大師傅了。可能連那個新來的段天揚都比不上呢。”
“你們還別說，那邊有個孩子，我看著挺眼熟的。也不知道在哪裡見到過。”
“估計他們也是來練練手而已。也許再過幾十年，他們就可以超越那些大師傅呢？”
各種各樣的議論聲響起，但是卻沒有一個人看好周子民他們。
其他人聽到這議論的聲音倒是還好，但是何海沒有多少經驗神色就變得越來越凝重了。走進去廚房的時候，一不小心就碰到了隔壁廚房邊上的鐵鍋。差點就把那個鐵鍋撞到了地上。
“小心一些。”一個身材高大，長相冷漠的年輕人回頭瞪了何海一眼。正是段天揚。
“不，不好意思。”何海吞了吞口水說道。
“哼，你也有資格來參加比賽？這樣的對手簡直是在侮辱我。你還是回去玩過家家吧！”段天揚看到何海的模樣，又看了看他的手，忍不住就發出了一聲冷笑。
（本章完）