武則天的這個(gè)好字，當(dāng)然不是空穴來風(fēng)。

君無戲言嘛，當(dāng)然不可能有假。

這口粥入口後，第一感覺便是香甜無比，且華而不膩，只是一碗小小的米粥，再稀奇不過的東西，可是吃在口裡，卻有一種潤滑爽快的感覺。

武則天平時(shí)也吃粥，負(fù)責(zé)宮中食物供給的人有一千六百之多，陣容龐大，平時(shí)她吃的粥品種繁多，可是今日這平淡無奇的白粥，卻總有一種不同。

而熬粥，其實(shí)最考驗(yàn)的就是火候的功夫，那些御廚並非不懂得火候的掌握，大家各自有一套自己的經(jīng)驗(yàn)，可秦少游不同，廚藝到了後世，已經(jīng)成爲(wèi)了一門科學(xué)，在飲食界，甚至多大火量，燒什麼柴，都有精確的數(shù)據(jù)支撐，要熬出一鍋好粥，出現(xiàn)任何的誤差，口感也就天差地別了。

況且秦少游熬粥的水，乃是高湯，高湯乃是用大骨熬製，同時(shí)放入一些蝦仁、香菇，再去除殘?jiān)蝗∑錆庥舻南阄叮傧旅装狙u，這種粥若是在後世，遍佈大街小巷，並不出奇，可是放到了這個(gè)時(shí)代，卻是一番不同的風(fēng)味。

正如甜奶，若是成年人吃，大多不覺得稀奇，可是一個(gè)只曾吃過母RU的嬰兒吃，這味道可就大大不同了，所以許多人的印象之中，小孩子往往好吃，什麼東西都能吃得津津有味，這其實(shí)並非好吃，只是他們的味感較爲(wèi)敏感，並沒有嘗過百味，任何一種新的零食，都足以讓他們垂涎幾日。

因而飲食界必須要隨時(shí)推陳出新，因爲(wèi)再好吃的東西，吃得多了，也就漸漸乏味，秦少游這碗粥，看上去平淡無奇，可是這種口感，對(duì)於武則天來說，卻是頭一遭，更不必說，他做粥的技藝確實(shí)精湛，初嘗之下，完全給人一種顛覆味覺的鮮美。

武則天正待要繼續(xù)吃粥，秦少游卻是道：“陛下，要吃這粥，還得配菜。”

女人嘛，其實(shí)多少都有好吃的天性，即便是武則天，也是如此，武則天來了興趣，道：“什麼配菜？”

秦少游身後的秦壽忙端了一疊菜出來，是剝了殼的黑蛋。

這黑蛋不大，和鳥蛋一般無二，卻是通體漆黑，可是蛋上又有許多細(xì)細(xì)的紋理，看上去很是特別。

“這是什麼？”

“鵪鶉蛋。”

一旁的御廚王安見陛下也誇獎(jiǎng)了秦少游，心裡不禁有些發(fā)虛了，其實(shí)他自己清楚，從陛下吃了粥開始，他就已經(jīng)輸了，雖然二人都得到了好的評(píng)價(jià)，可秦少游做的是最平常不過的白粥，而他做的卻是如意羹，明顯是他佔(zhàn)了便宜，誰知這秦少游又弄出一個(gè)蛋來，他有些不服氣，忍不住道：“既是鵪鶉蛋，爲(wèi)何是通體黝黑？”

“這個(gè)嘛……”秦少游笑了笑，然後說了一句令王安吐血的話：“秘密。”

王安道：“這樣的東西，也敢給陛下吃？”

秦少游道：“不能吃，我敢呈送君前？陛下，這是草民的獨(dú)門秘技，陛下不妨一試。”

那王安還要爭辯，武則天卻只是莞爾一笑，道：“拿來。”

武則天並不似那些大家閨秀，對(duì)於新鮮的事務(wù)帶著戒備之心，居然一點(diǎn)都不矯情，直接伸出細(xì)指，拿起一個(gè)小小的松花鵪鶉蛋，先是在手上端詳一番，見它黝黑光亮，上面還有白色的花紋，聞一聞則有一種特殊的香氣撲鼻而來，然後，她很是大氣地直接放入口裡，細(xì)嚼之下，先是皺眉，隨即笑了，道：“好吃。”

又有一個(gè)好字，只是這一次，多了一個(gè)吃。

這松花蛋的源頭，乃是北魏時(shí)期的鹹鴨蛋，到了明朝，松花蛋纔開始出現(xiàn)，眼下在這裡，這種口味獨(dú)特的食物，足以將武則天折服。

更何況武則天方纔吃了香甜的米粥，再吃一口松花蛋，這松花蛋的味道更加濃郁了。

得了武則天讚賞，秦少游顯得扭捏，很是謙虛地道：“陛下言重了，其實(shí)宮中的御廚都是烹飪的大師，草民不過是滿足了陛下新鮮感而已。”

本來王安還想抨擊秦少游，誰知秦少游突然轉(zhuǎn)而來誇獎(jiǎng)了自己一番，讓他微微愕然，這個(gè)時(shí)候如果對(duì)秦少游刁難，在陛下面前就顯得自己有點(diǎn)兒尖酸刻薄了。

武則天本來在這裡，不過是做做樣子，誰曉得居然還真嚐到了意想不到的美食，心情也就好轉(zhuǎn)起來：“想不到你一個(gè)市井少年，竟也懂得自謙，朕實(shí)在想不到。”她美波流轉(zhuǎn)，終於開始正眼看一看秦少游了。

其實(shí)秦少游的粥和蛋做得再好，那也不過是個(gè)廚子，武則天說一聲好也就是了，畢竟廚子的手藝再好，也不可能入得了武則天的法眼。可是方纔秦少游一番自謙的話，卻與這個(gè)時(shí)代的道德觀念極爲(wèi)契合，以至於武則天重新審視秦少游。

這個(gè)傢伙……生得倒是頗爲(wèi)俊秀，小小年紀(jì)，卻又有一種別樣的書卷氣，不像是市井出身，尤其是他的眼睛……

武則天看到秦少游的眼睛時(shí)，興趣更增，這傢伙眼睛裡似乎有一種與年齡不相符的深邃，小小年紀(jì)，心思很重，這倒是有點(diǎn)意思了。

第三次得到了武則天的褒獎(jiǎng)，秦少游不卑不吭，故意沒有接武則天的話茬，而是笑呵呵的道：“其實(shí)說起來，這粥還有一點(diǎn)來歷。”

上官婉兒在旁看著，發(fā)現(xiàn)秦少游這個(gè)傢伙在天子面前一點(diǎn)怯意都沒有，反而是侃侃而談，也不禁有些驚詫，她是何等人，立即察覺出了裡頭的關(guān)鍵。許多人與天子說話，即便是出身再好的人，往往都是陛下說什麼，他應(yīng)什麼，主動(dòng)權(quán)盡皆在陛下手裡，所以說了幾句，陛下便沒了興趣，交代之後，也就打發(fā)滾蛋了。

可是這個(gè)傢伙，卻是不按常理出牌，陛下誇他，他沒有順著話去說，反而引發(fā)下一個(gè)話題，這不但需要膽量，而且需要極爲(wèi)縝密的心思，上官婉兒細(xì)細(xì)地看著秦少游，心裡不由想：“這個(gè)傢伙……自己竟還是小看了，他不但雞賊，而且心思還很深，教人有些看不透。”

聽秦少游要說粥的來歷，武則天自然也顯得興趣濃厚，不由道：“噢，小小的米粥也有來歷麼？”

秦少游道：“這粥的米，產(chǎn)自神都郊野的孟西，本來江北一帶極少產(chǎn)稻，可是孟西那裡卻是水路縱橫。其實(shí)那兒本是荒野，可是到了上元元年，先帝在的時(shí)候，陛下曾上表建言，要?jiǎng)褶r(nóng)桑，薄賦徭。先帝準(zhǔn)奏，不只如此，先帝和陛下還一同到孟西墾了幾畝荒田。有了先帝和陛下作爲(wèi)表率，於是百姓們爭相匯聚於此開荒鬆土，只短短數(shù)年，那裡就已經(jīng)造就了百里沃土，神都的人都說，孟西的稻米比揚(yáng)州的稻米口感更好，家父在世的時(shí)候，要進(jìn)食材，這稻米也是隻認(rèn)孟西的，其他的地方，往往口感差一些。”

秦少游將這前因後果說出來，還不忘搖頭晃腦一番，他口才本來就好，邏輯清晰，一番話下來，眼睛輕輕往武則天那兒一瞄，然後心裡輕鬆了，因爲(wèi)武則天的嘴角勾起，便是眼中都帶著笑容。

……………

老虎寫書近五年，沒有刷過一個(gè)點(diǎn)擊，一張?jiān)缕保n榜靠的是讀者的支持，也有自己的努力，可是有人未免也太齷蹉了，註冊(cè)一個(gè)新號(hào)跑來罵娘，至於麼？我不知道擋了誰的財(cái)路，也不曉得平時(shí)寫書得罪了哪位大佛，不過既然有意見，就當(dāng)面來提，別註冊(cè)個(gè)新號(hào)，你問候別人父母，其實(shí)就是侮辱自己的父母，就是這樣。

這一章本來要多寫一點(diǎn)字，不過實(shí)在沒心情，評(píng)論已經(jīng)刪了，批判我接受，罵孃的滾蛋。尤其是沒有來路的新註冊(cè)帳號(hào)。