清江閣外面看上去古香古色,根本不像一些大酒店裝潢的富麗堂皇,它的裝修是一種低調(diào)的奢華,處處古韻盎然,和它的名字非常搭配。
謝文浩走進(jìn)清江閣後,發(fā)現(xiàn)裡面坐滿(mǎn)了前來(lái)吃飯的賓客。不由的摸了摸鼻子,覺(jué)得自己似乎選錯(cuò)了一個(gè)時(shí)間。現(xiàn)在正是飯點(diǎn),又來(lái)了一個(gè)如此高檔的場(chǎng)所,難怪找不到位置。
謝文浩嘆了口氣,正轉(zhuǎn)身打算離開(kāi)這裡,忽然聽(tīng)到旁邊有個(gè)溫柔的聲音喊道:“這位先生,您好!歡迎光臨本店用餐。”
謝文浩側(cè)過(guò)身,發(fā)現(xiàn)是一個(gè)身穿紅黑相間服務(wù)裝,相貌俏麗的女服務(wù)員正甜甜笑著望向他。於是他點(diǎn)點(diǎn)頭,用手指著坐滿(mǎn)賓客的大廳,問(wèn)道:“你們這裡不是都坐滿(mǎn)了嗎?”
那女服務(wù)員笑道:“先生請(qǐng)稍後,二樓靠近窗戶(hù)位置有一個(gè)客人正在結(jié)賬,要不我先帶您過(guò)去?”
既然有這樣的好事,謝文浩自然不會(huì)拒絕,跟在那名女服務(wù)員身後走向了二樓。果然靠近窗戶(hù)的一張餐桌空置出來(lái),餐桌不算很大,只有四個(gè)位置,但對(duì)於獨(dú)自一人的謝文浩來(lái)說(shuō)已經(jīng)足夠。
坐落後,那女服務(wù)員遞給謝文浩一本菜譜,讓他先點(diǎn)菜,她則提著餐桌上的茶壺添水去了。
謝文浩翻開(kāi)菜譜看了兩頁(yè),不禁有點(diǎn)咂舌,上面最便宜的蔬菜也要23一盤(pán),至於葷菜都是上了50以上,幾道清江閣的招牌菜更是幾近上百。
不過(guò)既然進(jìn)來(lái)了,謝文浩就沒(méi)打算考慮價(jià)格的問(wèn)題,但是他一個(gè)人,也沒(méi)打算多點(diǎn),點(diǎn)了兩菜一湯,一葷一素。
正當(dāng)謝文浩準(zhǔn)備招手讓服務(wù)員過(guò)來(lái)時(shí),忽然感覺(jué)有一隻手朝他肩膀拍過(guò)來(lái)。謝文浩一抖肩,頓時(shí)來(lái)人的手拍空,那人身子一個(gè)不穩(wěn),差點(diǎn)栽倒在餐桌上。
“臥槽,我說(shuō)浩子你躲什麼?差點(diǎn)讓老子閃到腰。”一個(gè)甕聲甕氣的聲音在謝文浩耳邊響起。
謝文浩覺(jué)得這個(gè)聲音有點(diǎn)耳熟,定睛一看,是一個(gè)肥頭大耳的小胖子,穿著一身白色的廚師服。謝文浩不由樂(lè)了,“馬盛進(jìn),原來(lái)是你小子啊,每次見(jiàn)到我都來(lái)這招,有沒(méi)有點(diǎn)新鮮花樣啊?”
馬盛進(jìn)嘿嘿一笑,“浩子,你小子什麼時(shí)候回青山縣的?也不和我打聲招呼,要不是今天看你進(jìn)了清江閣,我還不知道你回來(lái)了。”
謝文浩輕“咦”一聲,這才恍然大悟過(guò)來(lái),“我說(shuō)怎麼這個(gè)點(diǎn)還有位置輪到我呢,原來(lái)是你小子以公謀私。對(duì)了,聽(tīng)說(shuō)你跟你爸學(xué)廚師去了,現(xiàn)在水平怎麼樣啊?”
馬盛進(jìn)聞言嘆了口氣,顯得很落寞樣子,“還不是每天打打下手,除了切菜就是學(xué)雕工,根本就沒(méi)有獨(dú)立開(kāi)火的機(jī)會(huì)啊,我爸也不敢讓我上手,怕燒出來(lái)的菜味道不好,客人會(huì)投訴。你也知道清江閣檔次比較高,要是被客人投訴菜味道不好,可是會(huì)壞了清江閣的聲譽(yù)。”
謝文浩拉開(kāi)自己邊上的一張椅子,拍拍他肩膀示意他坐下來(lái)聊,“剛出來(lái)工作都這樣,慢慢來(lái),習(xí)慣了就好,你要對(duì)自己有信心,你很有做菜的天賦啊。”
謝文浩這話(huà)倒也不是信口開(kāi)河,以前他和馬盛進(jìn)高中時(shí)期一個(gè)宿舍,那時(shí)條件比較艱苦,食堂的飯菜又不太好。他們幾個(gè)就經(jīng)常跑出去開(kāi)小竈,每個(gè)週末都會(huì)跑馬盛進(jìn)家裡,自己買(mǎi)菜做飯,每次都是馬盛進(jìn)下廚,被他們幾個(gè)同學(xué)戲稱(chēng)爲(wèi)廚神。
後來(lái)高中畢業(yè),馬盛進(jìn)沒(méi)有考上好的大學(xué),於是乾脆就報(bào)了一所廚師的專(zhuān)科學(xué)校。學(xué)了三年廚師,畢業(yè)後在他老爸馬慶的關(guān)係下,也進(jìn)了清江閣在廚房打下手。
馬盛進(jìn)嘿嘿笑道:“不過(guò)也快了,我爸說(shuō)再過(guò)段時(shí)間就讓我先從青菜燒起,先把一個(gè)菜做好,然後再慢慢學(xué)其它的。”
謝文浩聞言忍不住給他豎起大拇指,點(diǎn)了一個(gè)贊。要知道以馬盛進(jìn)目前的手藝,去一個(gè)小飯店,完全可以挑的起大廚的擔(dān)子。他卻能沉的下心在清江閣當(dāng)下手,每天給別人打雜,苦心學(xué)習(xí)基本刀功,可見(jiàn)這是一件多麼不容易的事情,這樣的人若說(shuō)將來(lái)會(huì)一事無(wú)成,謝文浩無(wú)論如何是不會(huì)相信的。
“行,那我就等著馬大廚爲(wèi)我親自下廚的那一天了。”謝文浩笑道。
馬盛進(jìn)拍拍胸脯,豪爽的說(shuō)道:“好說(shuō)好說(shuō),這一天不遠(yuǎn)矣。”說(shuō)著還拽起了文來(lái),一邊那過(guò)謝文浩點(diǎn)的菜單,看了眼,“難得你小子來(lái)一趟,今天就我來(lái)請(qǐng)客。”
“可以了啊,你小子居然變土豪了,一個(gè)月多少工資,竟然能請(qǐng)的起我在清江閣吃飯了,要是說(shuō)出去,非得羨慕死那幫混蛋不可。”謝文浩故作調(diào)侃道。
馬盛進(jìn)被他說(shuō)的臉色一紅,神情有些忸捏道:“一個(gè)月才三千多,工資是不高,但是請(qǐng)你吃頓飯的錢(qián)還是夠的,但是我有一個(gè)條件,你要不答應(yīng)我就不請(qǐng)了。”
謝文浩頓時(shí)一愣,忍不住脫口道:“臥槽,我就說(shuō)天上不會(huì)掉餡餅,你小子到底有什麼陰謀?趕緊從實(shí)招來(lái)。”
馬盛進(jìn)摸了摸頭,憨憨一笑,“其實(shí)也沒(méi)什麼陰謀,就是想讓你的這幾個(gè)菜讓我來(lái)做,有機(jī)會(huì)就多練練手嘛。”
謝文浩道:“感情你是拿我當(dāng)試驗(yàn)品啊,行吧,看在你小子請(qǐng)客的份上,我就大發(fā)慈悲做一次犧牲品,看看你這幾年的技術(shù)有沒(méi)有長(zhǎng)進(jìn)。”
“好勒!那你稍等一下,我這就去給你做。”馬盛進(jìn)高興的從椅子上站起來(lái),就要回廚房。
“哎!你等等!”謝文浩急忙伸手拉住了他,剛纔馬盛進(jìn)說(shuō)要給他做菜的時(shí)候,謝文浩心裡就有一個(gè)想法,他想看看自己洞府種出來(lái)的菜味道究竟如何,這樣才方便他進(jìn)一步推廣計(jì)劃。
馬盛進(jìn)不解的問(wèn)道:“啥事?”
謝文浩問(wèn)道:“既然是你小子自己做菜,那能不能用我自己帶的菜來(lái)做?”
馬盛進(jìn)一聽(tīng)傻眼了,驚訝的問(wèn)道:“靠!浩子你現(xiàn)在上飯店吃飯還自己帶菜?你以爲(wèi)你是本山大叔啊。”
“滾!什麼和什麼啊,我今天早上到縣裡是賣(mài)菜來(lái)的,正好還剩下不少,就當(dāng)給你練手了。這樣不是還能給你省不少錢(qián)麼?”謝文浩解釋道。
馬盛進(jìn)眉頭一皺,沉聲問(wèn)道:“浩子,不是聽(tīng)說(shuō)你在省中醫(yī)大學(xué)上學(xué)嗎?怎麼現(xiàn)在跑回來(lái)賣(mài)菜了?”