白鷺洲和別的地方有所不同,過(guò)大年時(shí),雖然叫的是吃年夜飯,實(shí)際上卻是下午三點(diǎn)多鐘就開(kāi)始吃了。因此中午的時(shí)候是不會(huì)做正式的午餐,都是隨便吃點(diǎn)早上的剩下來(lái)的麪條,或者就像謝文浩這樣,在廚房吃點(diǎn)熟食或零嘴,午餐隨隨便便就對(duì)付過(guò)去了。
吃年夜飯之前要先去祠堂祭祖,今年祭祖的人和往年差不多,但是儀式隆重了很多,每家每戶(hù)出了四道菜,再加上從謝文浩和謝定虎那裡搞來(lái)的牛頭、羊頭、豬頭,場(chǎng)面幾乎可以直追十年一次的大祭。
除了酒菜之類(lèi)的供品之外,香燭紙錢(qián)鞭炮之類(lèi)的都是少不了的。大紅蠟燭是點(diǎn)在祠堂的供案兩邊,分左右點(diǎn)燃。供案的下方是好幾十張的桌子,都是從各家各戶(hù)搬來(lái)的,擺放酒菜之類(lèi)的供品所用。
一般來(lái)說(shuō),供品有雞、鴨、魚(yú)、肉、餈粑、水果點(diǎn)心等等,另外還有斟滿米酒的酒盅。供品是依據(jù)各家各戶(hù)自己出的,沒(méi)有特別的要求,最多是要求每家每戶(hù)出幾道菜而已,不會(huì)強(qiáng)制要求一定要全葷菜。
水果點(diǎn)心一般都是蘋(píng)果四個(gè),代表平安;臍橙四個(gè),代表“澤承”後代;而香蕉則代表“代代香(相)傳”;點(diǎn)心一般用圓蛋糕四塊,代表圓滿;圓桃酥四塊,代表“往生”。這些都是比較有講究,歷年來(lái)約定俗成,沒(méi)什麼人會(huì)特意打破這些規(guī)矩。
再後面就是大廳中間擺放的香爐,這是供謝家子孫上香拜祭後插香用的。因爲(wèi)謝家子孫人口較多,通常每人都是燒三根香,要不然你一個(gè)人燒個(gè)九根香,後面人就沒(méi)多少位置可以插了。
靠近祠堂門(mén)口的一片空地,是專(zhuān)門(mén)拿來(lái)燒紙錢(qián)用的,因爲(wèi)謝家人口頗多,燒紙錢(qián)的時(shí)候人也很多,稍微不注意就是濃煙滾滾的情況,這下不僅謝文浩皺眉頭,就連謝定民和謝定源也是眉頭緊皺。
還好現(xiàn)在是春節(jié)期間,來(lái)白鷺洲旅遊的人不是很多,否則看到這樣烏煙瘴氣的情況,肯定對(duì)白鷺洲的印象大減。
謝定源作爲(wèi)白鷺洲的村支書(shū),同時(shí)又是謝家這一代的主事人,自然不會(huì)任由這個(gè)情況發(fā)展下去。於是他找來(lái)了謝家的幾位族老和謝定民村委的幾人,低聲討論了一番,最後決定每年祭祖時(shí)燒紙錢(qián)由謝家族裡出錢(qián)購(gòu)買(mǎi),不再需要各家各戶(hù)自帶香燭和紙錢(qián)。
每個(gè)人就領(lǐng)三炷香,祭拜完祖先就可以退下。而且鞭炮除了各家各戶(hù)過(guò)了十二點(diǎn)的時(shí)候放一掛之後,其它的煙花之類(lèi),最好集中在曬穀場(chǎng)統(tǒng)一一個(gè)時(shí)間燃放,這樣既好看,又不至於給村裡環(huán)境造成太大污染。要知道白鷺洲現(xiàn)在就靠著優(yōu)美的環(huán)境才能吸引到那麼多的遊客到來(lái)。
祭祖完畢後,各家各戶(hù)將自己帶來(lái)的供品端了回去。以前家裡窮,祭祖時(shí)用的雞鴨魚(yú)肉等葷菜都是要端回去吃的?,F(xiàn)在家裡條件好了很多,這些供品上面灰比較多,吃是不會(huì)再吃了,但也不會(huì)立馬倒了,還要留著給自己家裡上供。祭祀竈王爺,自己家的祖宗先人使用。
……
嬸嬸任萍見(jiàn)大家都回來(lái)後,吩咐小輝去將家裡庭院和客廳所有的房門(mén)都關(guān)上,打開(kāi)了所有房間的燈,準(zhǔn)備吃年夜飯。
白鷺洲吃年夜飯的規(guī)矩是不準(zhǔn)開(kāi)門(mén),因此整個(gè)下午三點(diǎn)鐘以後,基本上村裡是靜悄悄,外面看不到一個(gè)行人。
今年謝文軍家裡過(guò)年的人很多,包括堂伯謝定民、嬸嬸任萍、謝文軍一家四口、謝冬梅一家三口和謝文浩,有近十個(gè)人吃飯。因此這個(gè)年過(guò)的比較熱鬧,原來(lái)一張八仙桌都坐不下,今年換成了大圓桌。
一家十口坐好後,坐在主位上的謝定民站了起來(lái),舉著酒杯,裡面倒?jié)M了謝文浩買(mǎi)回來(lái)的茅臺(tái)酒。家裡四個(gè)大男人喝的都是白酒,嬸嬸任萍和孔雪英、謝冬梅她們幾個(gè)喝得是紅酒,謝章輝和鍾巧青喝得是可樂(lè)。
只聽(tīng)謝定民說(shuō)道:“今年難得一家團(tuán)聚,又在這樣的好日子裡,我提議大家先乾一杯?!?
“乾杯!”
一家人舉起了酒杯,碰了一下,然後一乾而盡。只有鍾巧青人還小,碰不了杯,在哪裡急的哇哇直叫,差點(diǎn)沒(méi)急哭起來(lái)。
謝文浩正坐在她的邊上,看她一副扁嘴要哭的樣子,趕緊端起酒杯,和她碰了下杯子,把她樂(lè)得咯咯直笑,手舞足蹈的差點(diǎn)沒(méi)將自己的碗給打掉。
謝定民給自己空的酒杯又斟滿酒,眼睛巡視了一圈在座的衆(zhòng)人,最後將目光落在謝文浩身上,笑著對(duì)他說(shuō)道:“小浩,來(lái)!伯伯再和你乾一杯,今年要不是因爲(wèi)你,我們家也不會(huì)過(guò)上那麼好的日子,一家都團(tuán)圓在一起。”
謝文浩忙站起來(lái),謙虛的說(shuō)道:“伯伯,您這說(shuō)的哪話。小侄承蒙您照顧那麼多年,要是沒(méi)有您大家的照顧,也不會(huì)有我的今天。就算敬酒,也是我給大家敬酒纔對(duì)。”
說(shuō)著謝文浩舉起酒杯,和謝定民碰了一下,然後一乾而盡。隨著兩杯酒下肚,桌上的氣氛就熱烈起來(lái),再加上本來(lái)就是過(guò)年,大家都非常高興,趁著酒興,大家熱烈的交談著。
聊聊過(guò)去的生活,在看看現(xiàn)在的日子,更多的是對(duì)將來(lái)美好生活的期盼。尤其是隨著謝文浩的描述,那宏偉的藍(lán)圖一一展現(xiàn)在衆(zhòng)人面前,讓大家聽(tīng)的是熱血沸騰,恨不得馬上就完成所有的構(gòu)想。
只有有希望的生活,才能讓大家覺(jué)得有奔頭,而不會(huì)產(chǎn)生得過(guò)且過(guò)的念頭。美好的生活要自己親手去創(chuàng)造,靠別人施捨來(lái)的,得來(lái)容易失去也容易。
尤其是謝定民,對(duì)這一切瞭解的更清楚。以前白鷺洲在青山縣是最貧困落後的山區(qū),每年都要去縣裡求爺爺告奶奶的求扶貧款,但是青山縣自己也不富裕,就算下?lián)艿目铐?xiàng)也是車(chē)水杯薪,根本支撐不起白鷺洲的經(jīng)濟(jì)建設(shè)。
而今年,依靠自己的建設(shè),白鷺洲開(kāi)發(fā)了許多經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目,尤其是種植業(yè)和旅遊業(yè),讓白鷺洲擺脫了貧困山區(qū)的帽子,開(kāi)始向著更高的方向前進(jìn)。
所以難怪謝定民會(huì)高興的合不攏嘴,一直拉著衆(zhòng)人不斷的喝酒,四個(gè)人足足喝了兩瓶茅臺(tái),一頓年夜飯從三點(diǎn)多吃到了六點(diǎn)多,吃了三個(gè)小時(shí)才散席。
感謝馮雄化吉的大力打賞