割了稻子，養(yǎng)在水田裡的禾花烏鯉魚(yú)也到全面捕撈的時(shí)候，葉泉正準(zhǔn)備叫人來(lái)收魚(yú)，村長(zhǎng)葉少坤突然跑過(guò)來(lái)，讓葉泉暫時(shí)留著，村裡準(zhǔn)備舉行一次“稻田捉魚(yú)比賽”，看看遊客反應(yīng)如何。。。
葉泉聽(tīng)後自然不反對(duì)，用空間泉水將魚(yú)引到旁邊的一塊水田裡作爲(wèi)比賽的場(chǎng)地，以免踩傷再生稻的腋芽。
捉魚(yú)比賽的消息在桃源村和網(wǎng)站上公佈後，還真吸引了不少人專程趕來(lái)。
對(duì)城裡人來(lái)說(shuō)，吃的魚(yú)都要魚(yú)販子先殺好，走進(jìn)稻田裡親手捉魚(yú)，還真沒(méi)經(jīng)歷過(guò)，自然興趣濃厚。
比賽的規(guī)則很簡(jiǎn)單，就是不能使用任何工具，只能赤手捕捉，在規(guī)定的40分鐘內(nèi)捉得最多的人，還有冠軍獎(jiǎng)勵(lì)。
關(guān)漢禹在桃源村呆了三天，正準(zhǔn)備動(dòng)身走的時(shí)候，聽(tīng)說(shuō)了稻田捉魚(yú)比賽的消息，與妻子、兒子商量了一下，便取消了去另一個(gè)景點(diǎn)的行程，準(zhǔn)備在村裡再留一天。
主要是他兒子關(guān)明興這些天在桃源村玩得太開(kāi)心了，不同於鋼筋水泥構(gòu)築的城市，農(nóng)村是另一片截然不同的天地，關(guān)明興還交到了好幾個(gè)村裡的同齡人做朋友。
到第三天的時(shí)候，關(guān)明興甚至撇開(kāi)了父母，跟著幾個(gè)新交的朋友玩去了，什麼打仗、抽陀螺、摘野果、灌田鼠等到處撒野，簡(jiǎn)直玩瘋了。
比賽在下午三點(diǎn)開(kāi)始，天氣十分炎熱，但大家熱情不減，約有三百名遊客加上村裡的小孩們。聚集在四周的田埂上。幸好現(xiàn)在水稻已經(jīng)割了。不然肯定會(huì)十分擁擠。
隨著裁判員一聲令下，交了門(mén)票準(zhǔn)備參賽的人一涌而上，場(chǎng)面很是壯觀。
關(guān)漢禹捲起褲腿，牽著兒子的小手，赤足走進(jìn)水田裡，彷彿回到了童年在老家泥塘裡捉魚(yú)的快樂(lè)時(shí)光。
數(shù)百人涌進(jìn)水田，這麼大的聲勢(shì)自然驚動(dòng)了水田裡的魚(yú)羣，特別是田埂旁的魚(yú)快速遊動(dòng)起來(lái)。在水面劃出一道道痕跡，甚至還有魚(yú)跳出了水面，引起一陣驚呼。
不過(guò)，別看水田裡到處都是魚(yú)，甚至能清晰感覺(jué)到魚(yú)兒從腳腕或腳背上游過(guò)時(shí)的觸碰，隨便一趕，許多魚(yú)便沒(méi)頭沒(méi)腦地到處亂遊，但真捉起來(lái)卻十分不容易。
一是這塊水田加高了田埂，蓄水後約有三十釐米深，而禾花烏鯉魚(yú)體型又不大。捉的時(shí)候水一攪渾，就很難看得清楚水下的情形。
最重要的是。這批烏鯉魚(yú)是葉泉用空間泉水養(yǎng)大的，比普通野生魚(yú)還要靈活矯健，遊得極快，手腳稍慢的人還要靠點(diǎn)運(yùn)氣才能捉住。
除了眼明手快之外，捉魚(yú)的時(shí)候更看重的是經(jīng)驗(yàn)，要悄悄接近，更要看準(zhǔn)，捉的時(shí)候要快、狠、準(zhǔn)，抓魚(yú)的上半身，最好是魚(yú)腮那裡，用指頭尖緊緊扣住，如果抓在魚(yú)鱗或魚(yú)尾處，魚(yú)身本來(lái)就滑，用力掙扎時(shí)往往就抓不穩(wěn)。
很多人明明捉到了，卻抓不穩(wěn)，又給逃掉了。魚(yú)兒掙扎時(shí)，還被泥水弄髒了褲腳，甚至濺到了臉上，但沒(méi)人在乎這些，都奮力捕捉，無(wú)暇旁顧。
現(xiàn)場(chǎng)是一片歡騰，笑聲不斷，不時(shí)有人捉住了魚(yú)兒，神情歡愉，正大呼小叫地炫耀著，還讓自己身旁的親人朋友拍照留念。
水田裡的魚(yú)真不少，幾乎一條挨著一條，很多人都捉到一條甚至數(shù)條烏鯉魚(yú)，這時(shí)大家各顯神通了，有的人早有準(zhǔn)備，隨身帶了水桶、盆子甚至塑料袋之類，有的人就沒(méi)有準(zhǔn)備，是匆匆上陣，於是想出了各種方法，有的用帽子兜住，有的用衣服包往，有的人更有經(jīng)驗(yàn)，從路旁或田埂上扯了幾根稻草或細(xì)藤條，從魚(yú)腮處串起來(lái)提在手上。
還有人十分幸運(yùn)的捉到了一條紅鯉魚(yú)，通體鮮紅，十分漂亮。
關(guān)漢禹一家三口在比賽結(jié)束時(shí)，總共捉到了10條魚(yú)，每條都烏黑透亮，大概有六七兩左右，爲(wèi)了捉魚(yú)，一家人弄得跟泥猴似的，還一身汗水，腰也累酸了，但大家要的就是這種感覺(jué)，親近自然，走進(jìn)田間地頭，去感受濃郁的鄉(xiāng)村田園魅力。
不過(guò)，關(guān)漢禹一家還不算多，冠軍是一名四十多歲的男性遊客，成績(jī)是31條，用細(xì)藤條串兩大串。
學(xué)校放假了，村裡的小孩都處在放羊的狀態(tài)，這次比賽幾乎都來(lái)參加了，他們年紀(jì)雖小，但捉魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)可不少，或多或少都有收穫。
葉泉和韓月盈帶著葉妮等幾個(gè)女娃娃，也在水田裡折騰。
葉妮、葉瑤等人雖然都是小手小腳，但有過(guò)在小溪或溝渠裡捉魚(yú)的經(jīng)驗(yàn)，又會(huì)合作，懂得將魚(yú)趕到死角，或者圍起來(lái)捕捉，成績(jī)也算不錯(cuò)，每個(gè)人都抓了好幾條，咯咯笑著，樂(lè)得眼睛都瞇成了彎月。
遊客們參加捉魚(yú)比賽的門(mén)票是40元一位，小孩免費(fèi)，捉到的魚(yú)則歸自己所有，住的近的人可以用桶帶走，距離遠(yuǎn)的只能拿到農(nóng)家樂(lè)吃一餐全魚(yú)宴，也可以出錢(qián)讓村民幫忙加工烘乾。
桃源村對(duì)烏鯉魚(yú)烘乾的做法比較獨(dú)特，先將禾花魚(yú)剖開(kāi)，放酸水、醋、生薑、鹽等煮熟，放在鋪有乾淨(jìng)稻草的米篩或谷篩上，在木炭上撒糠頭、秕殼或者松木鋸末等，產(chǎn)生煙火烘乾，可以長(zhǎng)久貯存，想吃時(shí)取來(lái)食用。
烘乾的禾花烏鯉魚(yú)別有風(fēng)味，是南越嶺地區(qū)有名的土特產(chǎn)之一。
如果時(shí)間來(lái)不及，可以在烘乾後讓村民郵寄給遊客。
現(xiàn)在桃源村的很多水果，包括一些能久放的蔬菜，都是在遊客中有了口碑後，通過(guò)郵寄銷售出去的。
禾花烏鯉魚(yú)本來(lái)就以肉質(zhì)細(xì)膩、骨軟無(wú)腥味、具有禾花香味而著稱，曾經(jīng)還是皇室指定的貢品。
當(dāng)水稻抽穗長(zhǎng)粒時(shí)，禾花便飄然落入水中，烏鯉魚(yú)以此作爲(wèi)食物主要的來(lái)源，另外還以蟲(chóng)子、雜草爲(wèi)食，沒(méi)有投放任何飼料，絕對(duì)是綠色純天然養(yǎng)殖。
這批魚(yú)又用空間泉水養(yǎng)大，其味道之鮮美，讓吃到魚(yú)的遊客回味無(wú)窮、大呼過(guò)癮，認(rèn)爲(wèi)光憑這美味，就值來(lái)回的車費(fèi)了。
得知禾花烏鯉魚(yú)烘乾後味道更香，許多遊客不由心動(dòng)。
就連見(jiàn)過(guò)無(wú)數(shù)山珍海味的石大廚，在吃過(guò)一頓後，也爲(wèi)這種烏鯉魚(yú)傾倒，除了桃源村傳統(tǒng)的清燉、煎燜、臘炸等做法，又琢磨出十多道新做法，讓吃到的人讚不絕口。
因爲(wèi)葉泉養(yǎng)的魚(yú)又多又難捉，在拉網(wǎng)縮小面積後，“捉魚(yú)比賽”一共舉行了三天共六場(chǎng)，纔將水田裡的烏鯉魚(yú)捉得差不多，參加比賽的人更是一場(chǎng)比一場(chǎng)多。
見(jiàn)稻田捉魚(yú)的活動(dòng)這麼受歡迎，葉明生、葉少坤等村幹部來(lái)勁了，立即規(guī)劃了一片數(shù)十畝的稻田，利用晚稻還未插秧的時(shí)機(jī)，訂購(gòu)了一批魚(yú)苗，準(zhǔn)備用來(lái)養(yǎng)魚(yú)。
這樣，在晚稻抽穗前、收割後等時(shí)節(jié)，桃源村可以再舉辦兩次“稻田捉魚(yú)比賽”，還可以增加稻田釣魚(yú)、家庭捉魚(yú)、情侶夫妻捉魚(yú)、烹魚(yú)等比賽的內(nèi)容，以吸引遊客到來(lái)，享受捉魚(yú)、吃魚(yú)的樂(lè)趣。
實(shí)際上，這次捉魚(yú)比賽對(duì)葉泉來(lái)說(shuō)是極不劃算的，真正的禾花烏鯉魚(yú)，市場(chǎng)上的價(jià)格要四五十元一斤，烘乾後更是接近三百元一斤。
葉泉養(yǎng)的魚(yú)品質(zhì)更好，又有出售渠道，再貴上兩三倍也可以賣掉，三天的門(mén)票收入在其他村民眼中很是豐厚，但真正算下來(lái)就會(huì)發(fā)現(xiàn)，吃虧太多了，只是大家都高興，葉泉根本沒(méi)有在意。