“第二項(xiàng)…”代義清這個(gè)傢伙總是搶揚(yáng)阿呆的風(fēng)頭，兩個(gè)人原本也是師兄弟，可代義清能說會(huì)道，又懂些人情事故，到底讓他把廚師長這個(gè)行政上的職務(wù)給做得穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。
“切肉！”陳平看了一眼自己面前的三個(gè)盤子，盤子裡分別是雞肉、牛肉和豬肉！判斷好了肉的類型之後，陳平便就很快地進(jìn)行了處理，自然每一種肉類也要救切成：絲、片、塊！
這一回陳平也不矯情，第一個(gè)完成了作品，而當(dāng)時(shí)間到時(shí)他們十個(gè)人當(dāng)中又有五個(gè)人被淘汰下去，胖子劉很不情願(yuàn)地看了一眼陳平的盤子，又看了看自己的，不解地問道，“我這不是切的跟你差不多嗎？”
“差不多！你小子，整個(gè)吃得肥頭大耳的，這可是差得多了去了，你連最基本的都不知道，所有的肉在切之前都是要找紋理的，你找了嗎？”樑子一把拉過胖子劉，揪住了他的耳朵，作爲(wèi)一個(gè)二廚，自己的助理廚師犯了根本上的原則錯(cuò)誤，他很丟臉！
胖子劉也是嘟著大肥臉，嘴角上閃出一抹笑意，“找了啊，二廚，我真的找了！”
“找了？那你是怎麼切的！這豬順、牛逆的話我跟你說幾回了！”樑子的聲音吼著，讓所有落敗的選手可都馬上明白了自己的錯(cuò)誤所在，而那個(gè)胖子劉也馬上把自己的大手捂在了臉上，“哎呀媽呀，我，我給記反了！”
噹噹噹！樑子的大鐵勺子可就在胖子劉的腦殼上用力地敲打了兩三下，他這一回也沒有躲，著實(shí)又自己敲了自己腦殼幾次。
成績非常明顯，剩下的這五位選手要再選出三位來，雖然比例是增加了，可是他們的壓力可是大得多，因爲(wèi)剩下的這些選手可都是響噹噹的高手了。但是，讓衆(zhòng)人都很吃驚的是，陳平居然是這一批新招入廚的唯一一位年輕人，其他的四位都是在八仙樓工作了兩三年以上的助理廚師。
揚(yáng)阿呆笑瞇著眼，他看著陳平就又是
點(diǎn)了點(diǎn)頭，“現(xiàn)面這一項(xiàng)也是我們廚師的高難刀工，花刀。”
花刀？這沒有十年八年的工夫就算是學(xué)了兩三年廚的助理廚師也做不來的。
只見他們面前的盤子裡分別擺了一根黃瓜、一塊冬瓜、一條魷魚。
“下面，你們要用這三種材料做出一道冷拼，當(dāng)然是誰的最美觀誰就可以入選了！”代義清的聲音傳到他們的耳朵裡，陳平馬上就端詳了一下自己的材料，他這才發(fā)現(xiàn)自己面前的這黃瓜爛了一大半，冬瓜上面也有著幾個(gè)洞，而那魷魚更是已經(jīng)有些臭氣了。
把手一舉，陳平很是嚴(yán)肅地道，“唐經(jīng)理，我的材料不新鮮！”
唐婉和楊阿呆還有那個(gè)代義清當(dāng)然都一齊走到了陳平的跟前，他們?nèi)齻€(gè)看了看那材料，揚(yáng)阿呆臉色大變，纔要說什麼，卻聽到唐婉幽幽地道，“真正的廚師是可以化腐朽爲(wèi)神奇的，不對(duì)嗎？”
我靠，這個(gè)娘們兒，老子真想，真想把她就地?fù)洌瑩涞梗?
陳平眉梢輕輕一挑，嘴角一壓，還真就無可辯駁了。站在觀衆(zhòng)位置上的那個(gè)樑子可是高調(diào)地笑了笑，絕對(duì)內(nèi)心狂喜。
“開始吧！別人都進(jìn)行一半兒了！”唐婉還真是不客氣。
她哪裡來的自信這麼狂傲！
陳平曾經(jīng)懷疑過她的身份，說是與薛容容是表親，可是誰見過表親還有長得這麼相像的，再說從那個(gè)薛示天對(duì)唐婉的信任程度上，完全不比薛容容差，也就是說…咳！也許還真的有些可以挖掘的東西，想到這，陳平可就擡起頭來看了一眼唐婉，而目光還真就與她那高傲的目光相遇。
幾乎要結(jié)了冰茬兒的目光，卡巴卡巴可就落了地。
陳平的手可沒有停下，別說半個(gè)小時(shí)了，就是三分鐘他也能搞定，只是不能顯山露水太過分，所以他也是慢慢地來，而他也把那冬瓜上面爛掉的幾個(gè)大小不一的洞先都摳了下去。
“…時(shí)間到！”很快，半個(gè)小時(shí)的時(shí)間就
過去了，陳平把自己的作品用了一個(gè)金屬罩子蓋住，當(dāng)然一個(gè)是爲(wèi)了有些神秘感，二是他可不想被那些別有用心的人給破壞掉。
“一號(hào)作品，富貴花開！”
“二號(hào)作品，金菊滿地！”
“三號(hào)作品，有鳳來儀！”
“五號(hào)作品，百鳥爭春！”
“四號(hào)…呃，現(xiàn)在請(qǐng)?jiān)u委打分！”就連主持的揚(yáng)阿呆瞥了一眼陳平的那金屬蓋子的盤子，也不去宣佈了，直接跳過了四號(hào)，因爲(wèi)以他的經(jīng)驗(yàn)看來，陳平一定會(huì)出局了，這花刀可不是所有的人都以做到的，別看一朵小花，一隻小鳥，一隻小蟲，有時(shí)也要用一大塊完整的冬瓜一點(diǎn)點(diǎn)地進(jìn)行雕刻才行。
“陳平一定不行了，他的材料就不行！而且，剛纔我也上前看了，他好像也沒有多少時(shí)間去做啊，還跟經(jīng)理頂嘴了！”
“呃…”
就是所有的大廚們已經(jīng)給那四個(gè)作品都打完了分之後，陳平這才把蓋子輕輕一掀！
“哇！”就連那揚(yáng)阿呆、代義清都大張了嘴巴，唯一的女大廚代佳麗也是哇地一聲驚歎出口，因爲(wèi)陳平的盤子裡那哪裡是什麼冬瓜和黃瓜啊，那完全就是玲瓏的玉器。
“清玉乾坤！”陳平朗聲道，而他也隨手把那盤子端了起來，在所有的大廚的眼前又朝著觀衆(zhòng)的方向轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。
誰能想到那是半塊爛冬瓜可以雕刻成一個(gè)鏤空的城池，盤子不大，那城堡更小，城堡上面居然還有幾位人物，誰都知道這鳥魚蟲人，人是最難雕刻的，難度不言而喻！
“咳，咳，這是魷魚？魷魚也能雕刻成這個(gè)形狀？”王宗身邊陳平的大廚，他也是開了眼了，因爲(wèi)自己也雕不出這等的手工！
最重要的是，這顏色的深淺拿捏得恰到好處，整個(gè)盤子裡就像是一個(gè)小小的世界，“還真是盤中乾坤大啊！”揚(yáng)阿呆把陳平的盤子擺在了第一位的位置上。
所有的大廚沒有一個(gè)不讚嘆的！
（本章完）