周瑾寒笑著點(diǎn)頭:“是啊,藥堂,醫(yī)館的本就不是掙錢的行當(dāng),指望這些是不行的,想要掙錢,還是要開些飯館、珠寶絲綢鋪?zhàn)拥模憧梢韵胂耄懿荒荛_個(gè)藥膳館子一類的……”
唐妤霜一下被提醒了,叫道:“對(duì)呀!開個(gè)藥膳酒樓!”又看著他:“不過開飯館我完全不懂,倒是藥膳應(yīng)該能琢磨出來不少。”
周瑾寒笑了道:“交給我!我來琢磨,商量商量好好辦一辦。”
唐妤霜嗯了一聲,對(duì)他笑。
夫妻倆說了一會(huì)話,周瑾寒下榻去,繼續(xù)品茶。
唐妤霜低頭看書,周瑾寒慢慢的品著茶,被她一說,倒是有了件事琢磨,起身揹著手走到了後窗戶前沉吟。
唐妤霜也不是一點(diǎn)茶不能喝,叫丫鬟給自己倒了一杯,宋窯白瓷茶杯中,茶香優(yōu)雅清高,茶湯碧綠黃瑩,輕抿了一口雀舌茶湯,滋味甘鮮醇和,淡香味撲鼻。耳中聽著周瑾寒吟詩,真真也有種悠閒逸緻的感覺。
“二月一番雨,昨夜一聲雷。槍旗爭(zhēng)展,建溪春色佔(zhàn)先魁。採取枝頭雀舌,帶露和煙搗碎,煉作紫金堆。碾破香無限,飛起綠塵埃。
汲新泉,烹活火,試將來。放下兔毫甌子,滋味舌頭回。喚醒青州從事,戰(zhàn)退睡魔百萬,夢(mèng)不到陽臺(tái)。兩腋清風(fēng)起,我欲上蓬萊。”
周瑾寒心情好,看到她喝的雀舌,馬上吟了一首詠茶,唐妤霜抿著嘴笑著,低頭繼續(xù)的看書,醫(yī)書上面,此時(shí)正好看到了一段話。
‘人生之初,具此陰陽,則亦具此血?dú)猓獨(dú)庹撸淙松碇竞酢Q我誀?wèi)營?營行脈中,滋營之義也……’
唐妤霜看到了這裡,不知道爲(wèi)什麼心中一動(dòng),卻想起來剛剛周瑾寒吟的那首詠茶詩。茶亦是流於血脈中……自己一直糾結(jié)於藥引子,其實(shí),周惜月的血液病,治療的辦法如果不是隻拘泥於一定要是藥……似乎有點(diǎn)辦法了。
低頭繼續(xù)看書,書上另一段:‘蓋平時(shí)酷酒,血入於酒,則爲(wèi)酒鱉;平時(shí)任氣,血凝於氣,則爲(wèi)氣鱉;虛勞痼冷,敗血化生,則爲(wèi)血鱉。’
看到了這裡,唐妤霜心中突然有了想法!
一般的情況下,吃藥忌諱和酒、茶這些一起飲用,民間流傳的說法是,酒、茶都有解藥的作用,就是說,減藥性的,所以吃藥的時(shí)候,不能喝酒,不能喝茶。
但是在大夫看來,沒有什麼是絕對(duì)的。很多方子,甚至還需要用老酒或者黃酒加熱一起服用才效果最佳。土方子裡,也有很多是加了酒的,至於更多的,把人蔘鹿茸等等的泡酒裡,還能強(qiáng)身健體。
唐妤霜之前想到了一個(gè)方子,但是這方子她總覺著效果不好,主要的原因,就是難以吸收,藥方子裡的物質(zhì)都是身體難吸收的物質(zhì)。
她一直想要加一種利於吸收的藥材進(jìn)去中和,但是這種藥材很難找,還得不和原有的藥衝突,以她現(xiàn)在知道的,到底還是沒有。
但是周瑾寒吟的這一首詩,而唐妤霜正好看到了《仁齋直指方論》,這本對(duì)於血液研究很透徹的古醫(yī)書,不知道怎麼的聯(lián)繫了一下兩者,突然就有了個(gè)主意。
馬上叫周瑾寒:“快別念詩了,趕緊給我拿過來文房四寶!”
旁邊明明有丫鬟,卻指使周瑾寒。
周瑾寒偏還高興的很,馬上就去案幾後面拿來了文房四寶,親自給她研磨:“怎麼,找到有用的了?”
唐妤霜點(diǎn)頭,拿起筆將想的方子寫了下來,周瑾寒歪著頭看著,看到最後忍不住了,伸出手指著最後的那三個(gè)字:“這是……月中桂?”
唐妤霜點(diǎn)頭:“不錯(cuò)!”
周瑾寒都吃驚:“這是……綠豆糕啊還是烏龍茶啊?”
唐妤霜擡頭看他,難得見到周瑾寒還有這樣目瞪口呆的時(shí)候,不由的‘噗嗤’笑了出來。
月中桂,一種綠豆糕的名字,主要是豬油、糖粉、糯米粉、綠豆沙、玫瑰糖、薑黃面等爲(wèi)材料做的,唐妤霜就曾經(jīng)親手給潛哥兒做過這種綠豆糕。
通州城有個(gè)叫蕊芙嫦的點(diǎn)心鋪?zhàn)樱茄e面的綠豆糕就非常有名,周瑾寒也常叫人去鋪?zhàn)淤I回來,給姐弟兩個(gè)吃。
還有一個(gè)叫月中桂的,是烏龍茶裡的一個(gè)品種。外形條索均勻捲曲,色澤是褐綠。頭兩泡的時(shí)候都是桂花香,從第三泡開始,有淡淡的蘭花香,而且這茶也是從第三泡開始,茶中的巖韻全都出來了。
問題是這兩種東西出現(xiàn)在了藥方子裡,周瑾寒自然是百思不得其解。
唐妤霜笑著,在月中桂的後面還打了個(gè)括號(hào),加了幾個(gè)字‘只用第三泡、第四泡。’泡茶很講究的,頭一泡沾水即可,第二泡稍微留存,到了第三泡,一般的茶葉的香味纔會(huì)出來,所以,很多人喝茶只從第三泡以後的。
但是有些講究的茶葉,或者是珍貴的,每一泡都有不同的味道,有些十二泡,每一杯味道都不盡相同,真正喝茶的人才能品出來。要不爲(wèi)什麼要品茶。
周瑾寒看到這幾個(gè)就恍然明白了,這是茶,烏龍茶裡月中桂這個(gè)品種。
而且還只取用第三泡、第四泡的茶湯,真夠講究的。
“你這個(gè)藥引子真真的也是聞所未聞,有什麼說法?”他笑著問。
唐妤霜便道:“也是剛剛聽見你吟詩,正好又看到了一處血液的講解,突然的想通了一些事情……茶裡頭正好有種物質(zhì),可以使我的這個(gè)藥方子溶解於血液中……當(dāng)然這個(gè)法子還沒有用過,不知道有沒有用處,需要先吃著,看看療效。”
茶能分解鐵,對(duì)血液其實(shí)並不算是好,因此有著婦人經(jīng)期不宜喝茶的說話。吃藥的病人也不宜喝茶。
但是唐妤霜想要的效果,就是希望能將藥方子裡的物質(zhì)分解出來,便於吸收。周惜月的身體弱質(zhì),吸收能力不強(qiáng),用這種辦法說不定有用。
研究研究,病理、醫(yī)理就是這樣研究出來的。
唐妤霜開好了方子,呼了口氣出來:“好歹的也沒有辜負(fù)了宋睿宸,他想盡了辦法,就是想見見周惜月,現(xiàn)在總算也有個(gè)好消息給他。”
周瑾寒就笑她:“你也真真的夠單純的,你怎麼知道私下裡那兩人沒有見過?說不定偷著見了很多面了。”