鳳青璃上前給李闊海行了禮,“李老,您真的給我找到了魚苗?”
李闊海得意的揚揚眉,“答應(yīng)了丫頭你的,還能說話不算數(shù)?年前老夫的一個老友邀請老夫去住幾日,沒有想到他那山裡的一個宅子裡就養(yǎng)著許多魚,老夫硬是要了兩千條來,只是老夫那老友說了,這種魚不容易長大!”
鳳青璃笑道:“只要有了魚苗,我就自然有法子讓他長大!李老,我不知道如何謝你!”
“那就幫老夫做條魚吧,老夫好不容易得來的,生怕別人給做壞了!”李闊海笑道,讓李源挎著一個盒子上前,打開來,在那盒子的冰塊上,握著一條一尺多長的黃花魚。
“這是黃花魚?”鳳青璃將那魚翻了翻身子,問道。
“老夫就說你一定見過,哈哈,老夫贏了!”李闊海得意的拍著膝蓋,“我那老友說這魚十分的金貴,從大海深處捕撈上來的,他家裡有幾個從宮裡出來的御廚,竟然都沒有說見過這種魚,自然不敢茫然的下手做,我跟他打賭,你若是見過,若是會做,這些魚苗他就一分錢不能收!”
鳳青璃笑道:“李老這名老友一定不是普通人吧?這種魚的確是生活在深海,大約距離海面六十米的深度,尤其是冬季的時候,會在深海越冬,到了四月纔會游到近海產(chǎn)卵,這條魚眼睛明亮,肉質(zhì)有彈性,應(yīng)該是捕撈了不超過半個月,能在這麼寒冷的季節(jié)下到六十米的海下的能人,這個世上怕是不多見!”
李闊海瞇瞇眼,“小丫頭懂得還很多,我這位老友的手下的確有很多能人!”
鳳青璃笑道:“那李老就等著吃全魚宴吧!”
李闊海點點頭,擺擺手,“快去快去,老夫就等著了!”
鳳青璃提著那魚親自去了廚房,剖了肚子颳了鱗,然後將料酒、煙、醬油,抹在魚身上,將魚醃上,一邊擺弄著,一邊猜想著李闊海所說的老友是誰,能下深海的能人……
清亮的豆油下了鍋,鳳青璃將魚放在裡面兩面煎炸定型之後撈出,然後在鍋裡放入木耳、香菇、胡蘿蔔、五花肉丁煸炒,加上糖、一點鹽、醬油、水,待燒開之後,將煎好的黃花魚放在裡面悶燒。
“我來吧!”鳳青璃接過王秀芝的火頭,又吩咐道:“你去叫袁二哥帶著四個人來!”
王秀芝趕緊應(yīng)著。
這會兒袁二狗正在蓮藕地裡挖蓮藕,這都是去年鳳青璃流出來的蓮藕種,過些日子就要移栽。
“袁二哥,俺可是聽說嬸子求了鳳姑娘讓那個叫做王秀芝的留下,是爲(wèi)了給你當(dāng)媳婦呢,你咋連看她一眼都不瞧呢?俺倒是覺著王秀芝模樣兒秀氣,又溫柔,若不是那個拖累妹妹,俺都想娶她呢!”村裡一個與袁二狗一起長大的小夥子,叫做寶子的,一邊彎著腰費力的挖著蓮藕,一邊高聲的打趣著袁二狗。
“別胡說,人家好端端的一個姑娘家,能讓你們這麼埋汰?俺就是不想娶親,誰也不娶!”袁二狗挖了一塊大藕出來,放在一旁,頭也不擡的說道。
“那你不喜歡王秀芝,不是因爲(wèi)她那拖累妹妹?”寶子不甘心,又問道。
袁二狗照舊埋頭哇藕,悶聲道,“俺倒是覺著那女子仁義,一個年紀(jì)輕輕的姑娘家,出來拋頭露面的,就爲(wèi)了養(yǎng)活她那長病的妹
妹,這份情意,有些男人都趕不上呢,俺佩服她都來不及,怎麼能嫌棄她?俺是不想找,俺現(xiàn)在就想幫著妹子將家業(yè)做大,俺……”
袁二狗正將一鐵杴淤泥扔上來,一擡眸就見一個王秀芝站在不遠處,身上穿著白底碎花的夾襖,下面是月白色的棉裙,烏溜溜的大辮子梳著,身後就是一棵剛剛開花的迎春花,不知道怎的,沒讀過書的袁二狗竟然想到了人比花俏這四個字!
“喲,這人就是不禁說,說誰誰來了!”寶子低聲的笑著。
袁二狗瞪了他一眼,他不確定剛纔說的話是不是讓王秀芝聽見了,他猶豫了一下,艱難的爬上藕池邊,問道,“王姑娘,可是妹子那邊有事情?”
王秀芝雙手緊握了衣角,低聲說道:“小姐讓二爺帶著四個人去宅院趟!”
袁二狗第一次聽見有人稱呼他爲(wèi)二爺,他一怔,笑道:“咋叫俺二爺?聽著怪彆扭的,你若是不嫌棄,叫俺二哥就成了!行,你先回去跟妹子說,俺這就帶人回去!”
王秀芝低著頭,趕緊應(yīng)了,轉(zhuǎn)身匆匆的離開,卻沒有人注意到她眸子中那感激的淚光。
寶子見袁二狗跟王秀芝說了好一會兒的話,忍不住在後面起鬨。
“行了行了,寶子,你帶著人繼續(xù)在這裡挖藕,可注意著點,有了藕就用手挖,別切壞了,這東西可金貴!吳大哥,吳二哥,你兩再帶兩人,咱們?nèi)フ阂惶耍纯窗臣颐米佑猩斗愿?!”袁二狗一邊說著,一邊撅了屁股,帶著滿身的泥濘爬到岸上。
吳廣發(fā)跟吳信友立刻應(yīng)了一聲,喊了兩個機靈的兄弟,一起到了宅院。
鳳青璃將魚盛出來之後,陪著李闊海喝著小酒,可是那心思卻一直在院子種的兩桶魚苗上,這會兒初春,尤其中午的時候天氣熱,那魚苗在裡面擠了幾日裡,若是缺氧就……
“行了行了,你不用陪老夫了,想做什麼就做什麼去吧,老夫瞧著你也沒心!”李闊海忍不住擺擺手說道。
鳳青璃一喜,趕緊說道:“我是擔(dān)心那魚苗在木桶裡時間長了會憋死,不如撒到河裡去省心!”
李闊海揀了一筷子魚肉慢慢的吃著,“那河那麼大,這兩桶魚苗丟進去,到時候就算是養(yǎng)的大,你怎麼捉上來?”
鳳青璃笑道:“網(wǎng)箱我早就準(zhǔn)備好了,就怕到時候找到魚苗會措手不及!”
鳳青璃正與李闊海說著話,袁二狗就都挨著吳氏兄弟等到了。
“妹子,有啥吩咐?”袁二狗的身上還帶著泥濘,也不進大廳,在外面問道。
鳳青璃出門去,歡喜道:“李老給我們送來了魚苗,煩請二哥將魚苗擡到河邊去,吳大哥吳二哥,你們?nèi)パb網(wǎng)箱!”
袁二狗立刻帶著人運魚苗,吳信友與吳廣發(fā)去後面的小院子裝網(wǎng)箱。
噶三在挖完菜窖之後沒事兒就做兩個網(wǎng)箱,如今也做了四五十個,一直放在後面的柴房裡,前些日子還說著東西佔地方,想不到現(xiàn)在就能用著!
噶三與吳信友等人一起將網(wǎng)箱運到河邊。
聽說鳳青璃要向河裡放魚,村子裡的人都去河邊瞧熱鬧。
“哪裡來這麼多的魚?。俊贝逖e人看著一網(wǎng)兜一網(wǎng)兜的魚從大木桶裡撈出來,忍不住好奇的問道。
“這
鳳姑娘還真的要養(yǎng)魚?”
“這條河連著下面的蛤蟆村、前洲好幾個村子呢,這魚誰知到跑了哪兒去?”
“你不知道別瞎說,人家說是用木箱子養(yǎng)呢!”
村民們紛紛議論著。
這會兒噶三帶著人將漁網(wǎng)綁在木箱子上,將網(wǎng)箱下在水裡,然後將魚苗投放在裡面,最後在上面結(jié)實的捆綁起來,綁上一塊大石頭,放在了水裡。
“還能這樣養(yǎng)魚?”村民們瞪大眼睛瞧著,這可是開了眼呢!
隨著一個個的網(wǎng)箱下去,上千條小魚分別放在二十個網(wǎng)箱裡,網(wǎng)箱的上面繫著紅布頭,飄在河面上,很是漂亮。
“各位鄉(xiāng)親,我這魚苗放下去了,以後恐怕不能再在河邊洗衣服了,之前爲(wèi)了補償大家,特地在村頭上挖了一口井,大家也知道,以後還要麻煩大家去村頭上洗衣服了!”鳳青璃向村裡人行了禮說道。
這若是以前,大家心裡肯定不願意,不過年前的時候,這黑根村的人可是人人都吃了鳳青璃的白菜,七成的人是吃了鳳青璃的豬肉的,俗話說吃人嘴短,拿人手短,大家雖然覺著有些不方便,可是倒也不反感,因此全都笑嘻嘻的答應(yīng)著。
鳳青璃感激道:“多謝大家的諒解,等這魚長大了,我一定請大家吃全魚宴!”
這會兒就有婆子說道:“鳳姑娘可要說話算話啊,老婆子俺一輩子都沒吃過紅燒魚呢,就小魚乾,倒是吃過幾次!”
鳳青璃一瞧,說話的正是村頭的尚大娘,之前因爲(wèi)大虎二虎偷了她家雞的事情,她還來宅院鬧過,不過這尚大娘爲(wèi)人還算正氣,當(dāng)日黑花氏想要趁著那件事情訛詐鳳青璃,倒是尚大娘站出來說了一句公道話。
“尚大娘放心,到時候第一個就請您來!”鳳青璃笑道。
尚大娘滿意的點點頭。
尚大娘是村裡的老人,辦事一向公道,所以在村子裡很是受人尊敬,如今這尚大娘都帶頭應(yīng)允了,稍微有些微詞的村民心裡也就逐漸的想開,紛紛的說著要去黑家吃全魚宴。
這會兒冷慈正在伺候這李闊海吃乾燒黃花魚,李闊海吃飽喝足之後,就問冷慈道:“這吃了魚,可有去嘴裡腥氣的法子?”
冷慈趕緊說道:“李老您嚼點菊花就好,當(dāng)場就能去腥氣!”
冷慈上前將之前李闊海喝剩的菊花倒出來,恭敬的給李闊海呈上。
李闊海含著那菊花,暗地裡再次打量了冷慈,說道:“這魚也吃好了,不如就去看看鳳丫頭怎麼用網(wǎng)箱養(yǎng)魚吧!”
冷慈趕緊應(yīng)著,讓卜長青給李闊海帶路。
李闊海跟著卜長青去了河邊,正好聽到鄉(xiāng)親們要去黑家吃全魚宴,他瞧著這番和諧景象,滿意的點點頭。這鳳青璃是個幹大事的人!
李源低聲道:“老爺,屬下不明白,您既然已經(jīng)不過問世事了,爲(wèi)什麼要幫這位鳳姑娘?這位鳳姑娘到底有什麼特別之處?”
李闊海淡聲道:“老夫不是幫她,是幫玄幽王朝的百姓,皇上好戰(zhàn),這些年戰(zhàn)事不斷,百姓也心浮氣躁,哪裡有定下心來種田的?這個鳳青璃可不同,你瞧這大棚、這蓮藕、這網(wǎng)箱,處處都透著新鮮,透著希望!老夫希望這個鳳青璃能在玄幽王朝最艱難的時候,幫一把天下百姓!”
(本章完)