天天看小說

398 鮮美鯽魚葫蘆湯

稍稍琢磨了一下,今天中午這頓飯的時間有些趕了,那就做得省事兒一些,一飯一燉,然後配些蘸醬菜就好。

米飯好弄,淘好了米,直接下鍋燜就行。今天這個燉菜,不燉豆角、酸菜、小雞啥的,就弄鯽魚燉葫蘆。

這個葫蘆,也不是曬好的那些葫蘆幹,那個是燉大魚用的。直接就是燉鮮葫蘆,那個味道也不賴,這些孩子們應該也是沒吃過的。

畢竟現在你就算是去市場,這個鮮葫蘆都不好買。大城市的超市裡,你就更難尋了。

鯽魚可沒少撈,人多啊。今天就這一個燉菜,咋也得燉兩鍋。路過家裡邊的時候,順便又摘了兩個大葫蘆。

殺魚、去鱗、清洗,劉富貴這都是熟練工了。收拾好的鯽魚放在簾子上瀝水,然後他就開始收拾葫蘆。

以前的時候僅僅是覺得這個葫蘆,不管是鮮葫蘆還是葫蘆幹都很好吃。在他沒事的時候研究了一下醫書之後,才知道這個葫蘆也算是一種比較不錯的藥材。

不僅僅能夠利水消腫,對腎臟也有一定的好處。當然了,要真想達到治病的效果,你恐怕就得天天吃才成。

現在的天已經熱了起來,燉點葫蘆湯喝喝也挺好。

給葫蘆削皮算是最難的一道工序了,不過對於現在的劉富貴來講,這也不是什麼爲難的事情。

陳二丫的小夥伴們,倒是對今天的午餐很期待。

跟劉富貴想得不差,他們的家庭條件都不錯不假,好東西也沒少吃。但是這個鮮葫蘆別說吃了,好些人都是第一次看到實物呢。

切好了片的葫蘆,劉富貴用水稍稍焯了一下,這樣燉出來的湯味道會更好一些。

燉菜的特點,其實就是製作方式很簡單,每一個系列的菜做法都差不多。不管你是燉蘿蔔絲、葫蘆片還是豆腐,那個工序是一樣一樣的。

全都弄好,兩個大鍋裡也添好水,劉富貴就指使著陳二丫來燒火。

“你們這些小丫頭,鬼鬼祟祟的往我這裡瞅啥?”坐在小板凳上的劉富貴往丫頭們那邊看了一眼後問道。

“哈哈,大叔,沒想啥。”其中的一個丫頭笑嘻嘻的說道。

“信了你們纔有鬼呢。坦白從寬,管夠喝湯??咕軓膰?,有飯沒菜?!眲⒏毁F無奈的搖了搖頭。

“大叔,我們其實挺好奇的,你爲啥對蓉蓉和霞霞她們這麼好呢?”另一個丫頭問道。

“必須得好啊,她們都是我的恩人呢。受人點水之恩,我的給弄出個泉來報。山頂上已經有泉了,還得接著報。”劉富貴打趣兒了一句。

“對了,大叔,那個水化驗得咋樣了?我還想嚐嚐啥味呢?!必撠煙鸬年惗竞傲艘簧ぷ?。

“爲了安全一些,每天都會取一些水樣化驗,咋也得再取兩天看看?!眲⒏毁F笑著說道。

“不過從目前的結果來看,能不喝還是不喝得好。雖然現在檢查是沒啥事,誰知道過段時間會啥樣,總不能每天都檢查一下吧。”

“我就覺得沒啥,大叔,一會兒到山上弄點嚐嚐唄?”陳雅蓉說道。

“就說咱們的自來水就很好麼?要是真好的話,那些賣淨水機的都得破產了。不乾不淨,吃了沒病,我們也沒那麼多講究?!?

“你可拉倒吧,要是把你們給吃得跑肚拉稀的,都指不定有多少人過來找我拼命呢?!眲⒏毁F無奈的搖了搖頭。

“再過些日子吧,咋也得觀察半年左右。那時候水要是還能跟現在一樣,倒是可以喝喝試試?!?

其實對於這個水,他還是很放心的。因爲他已經偷摸喝過了,很涼爽,別的味道倒是沒有。什麼像書上說的有甜味啊這那的,這個真沒有。

如果說自己將這個取出來的泉水調一調,這個甜味可能還真會有。只不過泉水能喝這個事情,他不想大張旗鼓的搞。

因爲你搞了以後,傳得遠了,不定還會出什麼亂子。到時候過來接水喝的人你讓不讓喝?喝出了毛病,到時候怎麼算?

以前是無知無懼,現在的他經歷得多了,也變得膽小了很多。你別看他敢衝動的揮拳頭,那是因爲樂樂,要是隻有他自己的話,估計也是就那麼地了。

沾包賴的事情太多了,他可不想再遭遇這樣的事兒。一次兩次是僥倖,三次四次,只要有一次你甩不開,都得倒黴死。

而且現在村子裡也有自來水了,喝水也是一丁點兒問題都沒有。

接下來就是給這個泉水改改路,讓它往養殖場那邊流,到時候自己養殖場用水就能夠節省很多了。要不然每個月的水費和電費,那也是一大筆錢呢。

其餘的孩子們倒是覺得有些可惜,他們可沒有什麼安全不安全的概念,有的只是新奇。

說說聊聊的,大傢伙也從地裡和養殖場那邊趕了回來。

對於劉富貴出去一趟來了個超額採購的事情,也沒說啥。只不過劉富貴也沒敢坦白的告訴父母買龍魚花了一萬塊錢呢,要是真這麼說估計父母還是會有點小上火。

那隻小鷯哥,現在的膽子可不小。也不知道是不是跟樂樂呆的時間長了,然後就有了仗持,反正是一丁點兒都不怕人。

樂樂不管是摸腦袋還是捅肚皮,拎翅膀這個都可以有,但是你別人想上手就不行。樂樂的小身子,也成了它的棲息地。

反正劉長國給劉富貴的評價就是心太大,這都是剛剛接回來的小鳥,還沒養熟呢,真飛跑了咋整?五百塊錢啊,可不是三五十塊。

不過現在劉富貴也是“大孩子”了,就算是瞎胡鬧的話,也不好說太多。而且還有這麼多小孩子跟著玩耍呢,就算是說也得沒人的時候說。

不過就算是沒有告訴大家金龍魚的價格,對於紅白錦鯉這麼貴的身價,劉長國他們也都很感慨。

這個價要是買魚吃的話,得吃多久?現在就這麼一條小魚就這麼貴,只能說這都是有錢人鼓搗的玩意。

說說聊聊,鍋裡的飯菜也差不多了。劉富貴掀開鍋蓋撒了些鹽和香菜,然後就用大盆子往外撈。

對於今天這個鯽魚燉葫蘆,陳二丫小分隊那都是期盼得不行呢。飯菜上桌,都先對著葫蘆片下手。

滑滑溜溜的,並沒有什麼特別鮮美的味道。不過吧,也沒有啥不好的味道,吃著帶著一點點的清香味,不算賴??诟猩蟻碇v,倒是很符合想象的預期效果。

“喝些湯,這個湯的味兒纔好呢。要是再多燉一會兒,這個湯能更白一些?!眲⒏毁F笑著說道。

有了他的提醒,他們這一桌有開始拎著勺子喝湯。這個就很美味了,濃濃的魚湯鮮美得不行,你要是用勺子喝魚湯的時候帶一塊兒葫蘆片,這個味道才最好啊。

他們就像是發現了新大陸一樣,盛在碗裡的飯根本都沒吃幾口,全都奔著盆子裡的菜下嘴。

可不要小覷了他們,滿滿的一大盆,劉富貴他們這一桌還沒有吃咋樣呢,就已經被他們給消滅光了。

陳二丫作爲他們這個小團體中的“地頭蛇”,也是一丁點都不見外的到鍋裡繼續盛。在她的心裡邊,這就是她的行宮一樣,根本就沒有不好意思、矜持那一說。

“這個味兒真不錯,富貴啊,明天中午再燉一些吧。”劉長國笑著說道。

劉富貴笑著點了點頭,舀了一勺湯,“成,剛我看了,好像還有三四個葫蘆已經能吃了。不吃的話,也是得曬成葫蘆幹?!?

“對了,你儲備的乾菜夠了麼?”劉長國問道。

“我現在也沒個譜兒,到時候再看吧,實在不行就再收點兒吧。也不敢弄太多,太多的話,咱們放不好都得發黴?!眲⒏毁F說道。

“而且這個店,到時候是否能受歡迎,我心裡也沒個數。看著前景倒是挺不錯的,一切還得等真正操持起來再看?!?

“不過要是真開店的話,我也有得忙了。還得做豆腐,老黃說我做的豆腐好吃,燉魚鍋的時候放一些那是最好的,利潤還高?!?

“哈哈,你做的豆腐確實很不錯。也好些日子沒做了吧?弄點兒,大家也跟著解解饞?!眲㈤L國笑著說道。

“富貴其實弄個豆腐房都行,這個做豆腐的收益不賴。咱們村想吃豆腐,還挺費勁呢?!比珷敳蹇谡f了一句。

“我就是嫌麻煩啊,不管是大豆腐還是幹豆腐,弄起來都挺費勁的。要是開豆腐房,地方倒是有,就是還得買大石磨和驢?!眲⒏毁F苦笑著說道。

開豆腐房確實也是一個賺錢的營生,別看李家溝的人不是很多,豆腐也是家常菜,天天吃也是沒問題的。

只不過這個真心太勞累,還需要好多的時間。自己現在這麼忙,哪裡弄得過來。就算是家裡想吃的時候,都得抽空做呢。

這個話也就先說到這裡了,弄不弄的以後再說。這個鯽魚葫蘆湯,著實鮮美得不行。尤其是喝完小酒兒,舀幾勺子魚湯,那個滋味兒就更加的美。

578 試吃東星斑and美味蟹米飯 下974 三太爺的遺書778 挖出一洞003 揣著明白裝糊塗680 比賽爬山582 得找專業的人852 約法三章742 陳院長的提醒700 被金南勇惦記的桃子1003 樂樂領舞795 自己挖自己牆角839 燎鍋底兒1013 郭凱恩的新想法 下175 搗蛋小分隊141 得擴大規模了1049 穿紙尿褲的惹不起1104 婚禮再次提上日程182 陰魂不散(第五更)448 帶著樂樂去巡山053 承包水坑038 收穫美,幹活累1061 得搞個動物園了204 “嘴下留鼠”526 又被照騙了012 難處很多(求支持)869 一輩盼一輩975 蔣志貴的想法737 享受一把小特權057 有人好辦事兒1036 新風與民俗609 該走程序了052 大棚門道兒多590 蘿莉真兇猛694 得走精品路線498 老劉是個實在人804 做飯的不容易086 粘豆包,熬白菜 下036 閨女不白疼 下792 大湖有搞頭189 誰怕誰啊?(爲S兄加更)225 三太爺發光發熱875 獻一些小愛心827 給大丫準備驚喜021 態度問題217 來投奔的小兄弟221 跟著富貴哥,沒差243 美好生活的小瑕疵571 魚快裝不下了265 塵封往事(第五更)743 大氣的劉富貴628 小泡菜的大利潤1086 旅遊從吃開始076 太不正常了173 可惜的山間湖252 些許小自責(第二更)895 一個小問題721 枯木逢春915 小動物照顧小寶寶049 中場休息040 李家溝的大場面655 金南勇和徐長勝的感慨396 買魚 下770 一步到位070 送上門的野味407 有人來捧場(爲S兄加更)255 細思有些極恐(第五更)649 組團刷自助106 白菜夾,龍眼肉 下215 種地也需要技術037 錢不禁花525 歡歡喜喜過大年 下512 山莊計劃要提前567 不得了的鐵鍋燉526 又被照騙了898 不能在意別人的眼光772 迷迷糊糊吃早餐1090 這是真土豪519 山莊未建,宣傳先行011 家裡飯菜就是香939 給丫頭們上感情課879 樂樂的小問題892 樂樂太操心了031 樂樂的新玩具(求收藏、求推薦哇)791 趙錦榮的感悟134 偷瞄被發現754 第一階段目標已達成368 樂樂的睡前小遊戲843 朋友多了路好走249 信風水的趙錦榮574 一家三口去談判 上655 金南勇和徐長勝的感慨121 看人賺錢不眼氣161 借錢690 媳婦出了狀況742 陳院長的提醒646 補丁猴燉肉403 都有壓力756 這裡的生意不一樣237 上樑 上983 損失有些大
578 試吃東星斑and美味蟹米飯 下974 三太爺的遺書778 挖出一洞003 揣著明白裝糊塗680 比賽爬山582 得找專業的人852 約法三章742 陳院長的提醒700 被金南勇惦記的桃子1003 樂樂領舞795 自己挖自己牆角839 燎鍋底兒1013 郭凱恩的新想法 下175 搗蛋小分隊141 得擴大規模了1049 穿紙尿褲的惹不起1104 婚禮再次提上日程182 陰魂不散(第五更)448 帶著樂樂去巡山053 承包水坑038 收穫美,幹活累1061 得搞個動物園了204 “嘴下留鼠”526 又被照騙了012 難處很多(求支持)869 一輩盼一輩975 蔣志貴的想法737 享受一把小特權057 有人好辦事兒1036 新風與民俗609 該走程序了052 大棚門道兒多590 蘿莉真兇猛694 得走精品路線498 老劉是個實在人804 做飯的不容易086 粘豆包,熬白菜 下036 閨女不白疼 下792 大湖有搞頭189 誰怕誰啊?(爲S兄加更)225 三太爺發光發熱875 獻一些小愛心827 給大丫準備驚喜021 態度問題217 來投奔的小兄弟221 跟著富貴哥,沒差243 美好生活的小瑕疵571 魚快裝不下了265 塵封往事(第五更)743 大氣的劉富貴628 小泡菜的大利潤1086 旅遊從吃開始076 太不正常了173 可惜的山間湖252 些許小自責(第二更)895 一個小問題721 枯木逢春915 小動物照顧小寶寶049 中場休息040 李家溝的大場面655 金南勇和徐長勝的感慨396 買魚 下770 一步到位070 送上門的野味407 有人來捧場(爲S兄加更)255 細思有些極恐(第五更)649 組團刷自助106 白菜夾,龍眼肉 下215 種地也需要技術037 錢不禁花525 歡歡喜喜過大年 下512 山莊計劃要提前567 不得了的鐵鍋燉526 又被照騙了898 不能在意別人的眼光772 迷迷糊糊吃早餐1090 這是真土豪519 山莊未建,宣傳先行011 家裡飯菜就是香939 給丫頭們上感情課879 樂樂的小問題892 樂樂太操心了031 樂樂的新玩具(求收藏、求推薦哇)791 趙錦榮的感悟134 偷瞄被發現754 第一階段目標已達成368 樂樂的睡前小遊戲843 朋友多了路好走249 信風水的趙錦榮574 一家三口去談判 上655 金南勇和徐長勝的感慨121 看人賺錢不眼氣161 借錢690 媳婦出了狀況742 陳院長的提醒646 補丁猴燉肉403 都有壓力756 這裡的生意不一樣237 上樑 上983 損失有些大
主站蜘蛛池模板: 虎林市| 海原县| 平泉县| 平塘县| 临桂县| 黄陵县| 合水县| 崇信县| 屯昌县| 顺昌县| 平定县| 潼关县| 安溪县| 木里| 安国市| 黔江区| 巴彦县| 东兰县| 绥棱县| 元谋县| 绥江县| 罗源县| 泾川县| 农安县| 宣恩县| 河西区| 会同县| 洪泽县| 新安县| 镇康县| 福贡县| 阆中市| 汽车| 通化县| 明水县| 两当县| 开江县| 五指山市| 渝北区| 五家渠市| 大丰市|