江團團先讓他把三字經上的字都認全了，麥五不好意思老去請教江團團，就去街上買了一堆好吃的送給了江利。
江利見狀，也願意教教他，順便也指導了一下麥五那醜醜的字。
麥五學的還是很快的，半個月的時間就進步很大了，江團團又給他買了個算盤，身爲未來的大管家，怎麼能不會熟練的使用算盤呢！
這次麥五又買了一雙新鞋送給了江利，江利又指導了一下他如何使用算盤。
這一切都被江團團看在眼裡，麥五能虛心向比自己小六歲的人學習，這一點還是很不錯的。
下午門口來了一個騎著馬的士兵，遞過來了一封信，說是一定要交給江團團本人。
一猜就知道是李景辰寄的了，除了信還有一個包袱。
信上千叮嚀萬囑咐來之前一定要說一聲，他十分的擔憂，路途又很遙遠，還說去鏢行租了一些人，負責護衛江團團一行人的安全，過幾天就到了，又問候了一下鈺寶乖不乖，爹孃身體怎麼樣，江利和江安如何了，巴拉巴拉了一大堆。
雖然江團團握著一大摞的信紙看了半天才看完，但心裡還是暖暖的，這種被親近人在乎的感覺真好。
又打開包袱，裡面有個木盒子，又將木盒子打開后里面明晃晃的，全是銀子，還有一甸金子。
足足有一百兩！
江團團有些驚訝，李景辰也就當差二月左右，啥時候這麼有錢了。
其實李景辰每個月月銀也就三十兩銀子罷了，外加十石糧食和一百畝的職田收入，這一百兩是皇帝當初賞他的其中一部分。
知道江團團一羣人秋末要來，李景辰早早就開始佈置院子和房間了，院子裡面本來就只有一顆棗樹，和一些雜草。
李景辰專門在休息日去花市買了一堆花擺在了院子裡，雖然擺的不是那麼好看，那也比之前好看太多了。
屋子裡面的牀和桌子有些老舊了，又全部扔掉換成了新的，臉被褥都買好了。
每天都滿心期待著江團團的到來。
一個月很快就過去了，麥五也學到了不少的知識，距離秋收還有七天時間。
江團團和柔兒吃飯的時候，偶然提起了這件事，柔兒靈光一閃，“不如讓我家的二金教教你家的麥五吧，我爹曾經就誇過二金是一個很優秀的管家呢。”
江團團眼睛亮晶晶的，“真的可以嗎？”
柔兒握住江團團的手，使勁點點頭，“只要是我提的，我爹都會同意的。”
果然，周老爺一聽是這種小事，立馬就同意了。
麥五便很幸運的可以繼續學習了，這些可都是花錢都學不來的知識啊。
二金教麥五的第一堂課便是認清地位，麥五一臉懵。
二金徐徐說道：“我們做管家的既是僕人又是主人，我們是東家的僕人，而我們又是手下人的主人。”
他道：“我們要做的就是聽話辦事，而不能越過了主子，同時要與手下的人處好關係，如何與手下人處關係便是一門學問了，你既不能真的將他們當僕人驅使，又需要樹立自己的威信。”
麥五半知半懂的聽著，他感覺自己似乎摸到了一點邊兒。
二金道：“時間久了你便懂了，但切記一定要問心無愧啊。”
這七天，每天下午麥五都會來請教二金，有時候二金忙，麥五就在一旁站著，看二金如何處理事情，如何與各種人打交道。
七天過去了，該秋收了，江團團將需要做的事情都吩咐了下去，包括盤點物資，統計銀兩，賣柿子等等一系列的事情，還介紹麥五與同濟館的蘇老大夫認識。
然後就全權交給了麥五，自己什麼都不管了，江團團很想知道麥五可以做到什麼地步。
因爲到處都缺人，收麥子兩個人就有些少了，還要有人去賣柿子，還要有人做柿子餅，關鍵是麥五還不會，收回來的糧食除了留著吃的，還要賣出去一部分。
這些都很麻煩，還要處理各種人情世故。
麥五想自己已經是管家了，要做的事情有很多，沒有辦法再天天去收麥子，做柿子餅，他需要人，需要聽話的人。
麥五在縣裡轉著，轉著轉著看到了四個無家可歸，年齡約摸十二到十五歲的樣子。
他們的衣服也破破爛爛的，頭髮也亂糟糟的，每天就在街上靠乞討爲生。
麥五從兜裡拿出了幾顆糖，衝著少年們走過去，“餓了吧，給你們糖吃。”
幾個少年一看到有糖，就都伸手拿了一顆，解開糖衣，放到嘴裡，好甜啊。
“你們的父母呢？”
其中長的最高的少年走出來說道:“我們從小就是孤兒，一直靠乞討爲生。”
麥五摸了摸他的腦袋，想到了自己曾經做流民的日子，心疼的說道:“你們還小，還有大把機會，願不願意跟著我，可以保證你們吃飽穿暖，還有錢掙。”
少年們眼睛亮晶晶的，擡起頭來看著他，但又有些警惕，爲何一個陌生人會突然對他們這麼好。
麥五感覺到了他們的顧慮，“我家被洪水沖走了，我的家人都沒了，自己也成了流民，後來被現在的東家所救，我能懂你們的感受。”
其中一個少年眼睛紅了起來，曾經的他也有個幸福的家啊。
麥五道:“就在城外有二十畝地，需要收麥子了，可惜人手不夠，你們可以隨我去看看，若願意就留下來，不願意我一個人，也抓不住你們四個啊。”
也許是麥五長的就很憨厚，少年們相信了他，跟他一起出了城，很快就到田地裡了。
麥谷正在一個人吃力的收麥子，只有他一個人，真是很難幹啊。
麥五知道他們幾個午飯沒吃，就從屋裡拿了幾個饢餅出來，給了他們一人一張。
吃的時候講起了這片田地的情況，少年們也越發信服了。
吃完後，麥五走向田裡的麥谷，大聲道:“我給你帶了幾個幫手。”
麥谷激動壞了，一看是幾個少年，臉頓時垮了下來，麥五拍著他的肩膀，“別看年紀還小，但有的是力氣，你活幹的好，帶帶他們四個。”
麥谷只能答應了下來，開始教他們如何收麥子。