魏晉時(shí)期的菜餚與兩漢相比,已經(jīng)有了很大的發(fā)展,而且也出現(xiàn)了油烹菜。可是水煮菜餚仍然佔(zhàn)主要地位。我不怎麼喜歡水煮菜,自己想要吃到可口的飯菜,也只有身體力行了。
昨天晚上已經(jīng)決定今天要下廚,所以一早就起來(lái)了。過(guò)了一會(huì),月諸和燕婉她們進(jìn)屋看到我竟然沒(méi)睡懶覺(jué),老大驚訝的看著我。
“別看了,梳洗完我還派給你們?nèi)蝿?wù)呢?”我喚醒真在發(fā)愣的月諸等人。
“任務(wù)?那是什麼東西?”聽(tīng)到這個(gè)新詞,燕婉好是納悶,“娘子怎麼老說(shuō)些人家聽(tīng)不懂的。”
“呃....我的意思是有活讓你幹?!蔽蚁赐昴?,連忙解釋道。
“哦,”這回月諸明白過(guò)來(lái)說(shuō),“娘子要我們幹什麼?”
“你們?nèi)ヅ┬迈r的蔬菜,還有雞肉和鯉魚(yú)去?!蔽曳愿赖?。
“娘子你要蔬菜乾什麼?”月諸連忙問(wèn)道。
“廢話(huà)!”我不滿(mǎn)的瞟了月諸一眼,輕輕敲了敲她的頭,沒(méi)好氣的說(shuō)道,“讓你弄菜當(dāng)然是要做飯了,難道種菜不成,你的腦袋怎麼長(zhǎng)得!”
“嘿嘿!”月諸不好意思的摸摸頭,傻笑了一下。
“娘子,你什麼時(shí)候?qū)W會(huì)做菜,我怎麼不知道?”燕婉瞪大眼睛,好奇的問(wèn)道。
“嗯.....就是這幾年學(xué)的?!蔽液鷣y編了個(gè)理由敷衍。
“姐姐,我怎麼沒(méi)見(jiàn)你做過(guò)?!辈恢罀?cǎi)莫什麼時(shí)候溜進(jìn)來(lái)了。
這個(gè)死丫頭,這個(gè)時(shí)候讓我穿幫,我用殺人的眼睛看著她,她看著我的眼睛,不由得打了個(gè)冷顫,連忙說(shuō)道:“呃......雖然我沒(méi)見(jiàn)姐姐下過(guò)廚,但指導(dǎo)廚子倒是有過(guò),我想姐姐的廚藝應(yīng)該不錯(cuò)?!?
“哦—原—來(lái)—如—此?”聽(tīng)過(guò)採(cǎi)莫的話(huà),兩個(gè)小丫頭故意把話(huà)拉長(zhǎng),似乎不怎麼相信。
“別磨蹭了,快去?!蔽疫B忙催促月諸和燕婉去買(mǎi)菜。
“娘子你的.....”燕婉有些猶豫的指著我的頭髮?zhuān)伊ⅠR明白過(guò)來(lái)。當(dāng)女人都幾年了,我連發(fā)髻都不會(huì)梳,我都有些無(wú)地自容,沒(méi)辦法看著這麼長(zhǎng)的頭髮?zhuān)铱粗托臒?。剛開(kāi)始有燕婉,後來(lái)有采莫幫我梳,所以到現(xiàn)在都沒(méi)有學(xué)會(huì)挽髮髻。
“你們?nèi)グ?,有我在呢?!睊?cǎi)莫看到我的窘態(tài),連忙給我解圍。
“那謝謝採(cǎi)莫姐姐了,我們這就去了。”燕婉說(shuō)完拉著月諸出去了。
“放油!快點(diǎn)啊!”我對(duì)月諸喊道。
“知道了!”月諸嘟著嘴,不知嘀咕什麼,把一塊豬油放到了鍋裡,我也懶得理她。
我看油紅了,連忙把蔥姜等料放進(jìn)攪了兩下。接著把切好的青菜放了進(jìn)去,進(jìn)行翻炒,接著又放了鹽等佐料。沒(méi)過(guò)多久,青菜熟了,我用器皿盛了。
“嚐嚐怎麼樣?”我對(duì)廚娘說(shuō)道。
廚娘驚訝的看了看爲(wèi)我,小心翼翼的夾起一口放到嘴裡,慢慢嚼著,接著瞪大了眼睛。
“怎麼了,很難吃嗎?”我不確定的問(wèn)道。
“不不不!”廚娘連忙放下筷子,說(shuō),“娘子真是厲害,做的菜很好吃,竟然把普通的青菜做得這麼好,老身真是開(kāi)了眼界?!彼脑?huà)雖然又有一些奉承的成分,但大部分還是發(fā)自真心的,從她的表情就可以看到。
“真的好吃嗎?”月諸忙夾起一筷子放到嘴裡,邊嚼邊說(shuō)說(shuō),“真....真的...好吃?!膘妒且豢曜右豢曜拥某蚤_(kāi)了。
“沒(méi)人和你搶?zhuān)蔽倚χ驮轮T說(shuō)完,回過(guò)頭對(duì)燕婉和採(cǎi)莫說(shuō),“你們也嚐嚐?!?
接著我有做了宮爆雞丁、醋餾白菜、糖醋鯉魚(yú)、紅燒茄子,由於這個(gè)時(shí)代糖比較珍貴,就用蜂蜜代替??粗鴰讟硬?,別人沒(méi)什麼,月諸倒是饞的要死,每上來(lái)的一樣菜,她就要嘗兩口,我用手打掉她那靠近美味的筷子,她很是委屈,遠(yuǎn)遠(yuǎn)站到牆角一臉幽怨的看著我。
我沒(méi)理她,對(duì)燕婉說(shuō):“你先把菜送到爹孃房裡,我過(guò)一會(huì)來(lái)?!毖嗤衤?tīng)了後應(yīng)聲去了。
“晚上我再做,到是我們姐妹聚聚,讓你這個(gè)饞貓解解饞。”我走到牆角,俯在月諸耳邊小聲說(shuō)道。
聽(tīng)到我的話(huà),月諸的一臉委屈的模樣一下沒(méi)了,拉著我的胳膊高興的問(wèn):“真的嗎?”
“我怎麼會(huì)騙你!”我點(diǎn)了點(diǎn)她的鼻子,“不說(shuō)了,我還要到爹孃那了,晚上讓你滿(mǎn)意?!闭f(shuō)完向爹孃房間走去。
“蕓兒,這是你做的?”爹嚐了一口糖醋鯉魚(yú),探究的問(wèn)道,“不會(huì)是別人幫你做的吧?”
“當(dāng)然我做的啦。”我假裝生氣道,“爹爹不喜歡,蕓兒拿走就是了?!闭f(shuō)完我作勢(shì)要拿走。
“我兒也是一片孝心,”娘看了看爹,嗔怪的說(shuō)道,“別理你那不識(shí)好歹的爹。”
“呵呵呵.....”爹笑了起來(lái),看著我寵溺的說(shuō),“我們蕓兒的本事,爹爹怎麼可能不相信?!?
“那爹爹你就多吃點(diǎn),”我給爹夾了一口糖醋鯉魚(yú),接著又給娘夾了一筷子宮爆雞丁,“娘你也多吃點(diǎn)?!?
“我兒,你身子也要緊得很,爹孃還等著抱外孫呢?!蹦镄τ慕o我?jiàn)A了口糖醋鯉魚(yú)。
“娘!”看看肚子紅了臉,撒嬌地說(shuō)。
“呵呵呵”娘笑了起來(lái),說(shuō)道,“好好好,不說(shuō)我的乖女兒了,我們繼續(xù)吃飯?!?
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