很快,程雪雅準備好材料,便把排骨放進高壓鍋裡面燉,不過廚房裡只有三個竈臺,所以另外四人只能分批來。
“我的蒜薹炒肉比較簡單,就留到最後吧,孫雲璐的生魚片也用不到燥火,媳婦,你們先來吧,尤其是詩怡,身爲主人,可得給我們好好露一手!”
劉哲想把自己的絕活留到最後,沒有第一批上,而且他說的也沒有錯,蒜薹炒肉在尋常人看來,也就炒一下就好了。
但是山藥蓮子羹和粉條燉豆腐都是需要煮一會兒的食物。
“我看你是膽怯了吧!不過也沒事,就算沒有你的蒜薹炒肉,這幾樣菜也夠我們吃了!你就等著瞧好了吧!如雪,我們上!”
周詩怡輕哼一聲,馬上就擰開了煤氣。
“好?!?
唐如雪淡淡一笑,也沒有多替劉哲說話,開始把油倒進鍋裡熱鍋。
在這些人當中,她是最知道劉哲的手藝的,雖然她也不清楚爲什麼劉哲會選一個比較簡單的蒜薹炒肉。
但是她很清楚,哪怕是尋常的菜餚,在劉哲手裡都能變得非常美味,這是她親身體驗過的。
大約過了半個小時左右,整個廚房裡都充斥著美食的香味,唐如雪的山藥蓮子羹和周詩怡的粉條白菜燉豆腐也差不多完成了。
“搞定!”
又是過了幾分鐘,周詩怡將火給關掉,掀開鍋蓋,裡面是滿滿一鍋熱氣騰騰的美味佳餚。
透明的粉條混合著白白的豆腐和色澤鮮豔,油光發亮的白菜,一看就讓人覺得很有食慾。
“我這也好了。”
與此同時,唐如雪也將自己的竈火關掉,開始將山藥蓮子羹裝盤。
“你們要不要過來嚐嚐我倆的手藝??!”
在將這兩盤美食擺好盤之後,周詩怡有點迫不及待想要聽到別人的評價。
“我先來嚐嚐?!?
劉哲正好沒事,便是拿起勺子先走到了山藥蓮子跟前,然後挖了一小勺放進嘴裡,然後瞬間吐回勺子。
“怎麼了,不好吃嗎?”
唐如雪見狀緊張的問道。
“不是,有點太燙了,我先吹一吹?!?
劉哲尷尬一笑,用嘴對著勺子吹了口氣,然後又重新吃了進去。
“嗯!不錯不錯!這山藥煮的很酥,混合著蓮子做成的羹,非常的酥軟可口!簡直是人間美味啊!”
劉哲大加讚賞,說著又挖了一勺!
“你就吹吧,鬼知道你是不是爲了討好我?!?
唐如雪不以爲然,但心裡面其實還是很高興,可就像她說的那樣,劉哲也許只是爲了討好她也有可能。
“哇!真的很好吃,如雪,劉哲沒有騙你!不信自己嚐嚐!”
兩人說話的功夫,周詩怡也趁機嚐了一口山藥蓮子羹,頓時一臉的享受。
“你們喜歡就好,總共也就這麼點,還是你們吃吧。”
唐如雪聽到她這麼說才放下心來,然後看了看周詩怡的粉條白菜燉豆腐,那撲鼻的香味已經把她的饞蟲都勾了出來。
“好香??!詩怡,你做的菜這麼香,肯定味道也不錯!”
唐如雪笑著說了一句,夾了一筷子,剛好把粉條白菜和豆腐都各自夾了一樣,在吸取劉哲的教訓之後,她小嘴吹了吹,纔將這道美味送入口中。
“怎麼樣?味道不錯吧?”
唐如雪還沒有開口,周詩怡就有些得意的道,因爲她注意到了唐如雪的眼中一亮。
“嗯,你這粉條非常的爽滑,白菜也很脆,還有這豆腐,一咬就融化了?!?
唐如雪微笑著點了點頭。
“我也試試看?!?
聽到她這麼說,劉哲同樣夾了一筷子,微微頷首,正如唐如雪所言,這道粉條白菜燉豆腐非常美味。
“嚯!看來咱們的周監事長確實有一手啊,算是有我三成的功力?!?
劉哲調侃道。
“切,你就吹吧,我們倆可都是有真材實料拿出手的!待會你可別丟人才行!”
周詩怡美眸一翻,當然說歸這麼說,但是心裡面還是很期待劉哲到底會怎麼把蒜薹炒肉炒出花樣來。
“我也好了。”
就在這時,一道有些冷漠的聲音傳來,是孫雲璐,他已經將生魚片給製作完成,擺上了桌。
“我去!”
一看到這盤三文魚做成的生魚片,唐如雪和周詩怡皆是眼睛發直。
島國的美食,尤其是這種生食,除了味道之外,最注重的是其形,也就是華夏美食色香味中所謂的色。
孫雲璐的這盤生魚片先不說味道如何,但是其視覺感官絕對是非常震撼的!
因爲孫雲璐既然將每一片魚肉都切得非常的??!彷彿蟬翼一般,如此巧奪天工的刀功,毫不誇張的說,堪比那些島國美食家!
“天哪!小璐,沒想到你年紀輕輕,刀功竟然這麼了得!”
周詩怡不敢相信的說道,即使是外行也知道,要做到如此的刀工,一般沒有十幾年的功力是很難達到的!
“其實這沒啥,我稍微學個幾天也會,等趕明兒我也給你們做一道島國美食,而且我還要雕個花樣出來!”
劉哲倒是沒有多麼震驚。
作爲古武者,對於力量的把控是非?;A的基本功,尋常人可能需要幾十年才能達到的精細手法,對於古武者只要做個幾次就能會了。
“劉哲,不吹會死?。俊?
周詩怡又一次翻了翻白眼,然後嚐了一塊生魚片,輕笑著點點頭:“很鮮美呀!小璐,老實說,你做的這個生魚片一點都不比那些料理店差?!?
“……謝謝?!?
孫雲璐吐出這兩個字。
“嘶嘶嘶——”
突然,旁邊發出了聲響,衆人看了過去,原來那是高壓鍋放氣的聲音。
“你們倒是在那吃的挺開心呀!我可饞的很呢,幸好我的排骨湯也完成了!”
程雪雅等到高壓鍋的氣放完,把蓋子打開,滿滿的肉香瞬間飄蕩在整個廚房裡。
“雪雅,你這是要饞死我們呀,趕快趕快,把湯給盛出來!”
周詩怡眼巴巴的道,喜歡吃肉是大部分人的天性!
“好勒!等著?。 ?
程雪雅說完,將高壓鍋裡的湯倒進了湯盆,從那濃郁的湯汁就可以看出,這排骨湯一定非常的美味!
“來了來了!我這就端上來!”
剛剛倒完之後,程雪雅就把一雙玉手伸了過去,準備端起湯盆。
“別!”
劉哲見狀大喊,但是已經晚了,程雪雅已經把湯盆端了起來。
可是下一秒,她突然大叫一聲,下意識的手一鬆,眼看著湯盆就要摔下來!