第393章 我們可以自己種蘑菇
滿滿一桌子的菜餚,都和蘑菇有關(guān)。
大家的目光落在雞湯裡,趙生不由問:“娘,這是什麼蘑菇,怎麼這麼奇怪,味道倒是挺香的。”
楊嬸笑道:“這叫猴頭菇,女帝給取的名兒,你們都嘗一嘗,要是有不舒服趕緊告訴我,我下午還準(zhǔn)備用猴頭菇給女帝熬一鍋。”
女帝吃的,那一定得費心。
楊嬸能給女帝熬雞湯,可是他們家無上的榮耀,趙村長不由問:“那你向谷大夫問過了,一定沒毒?”
楊嬸點頭,“沒有毒,女帝還說在一本雜書上見過對猴頭菇的描述,一般人都能吃。”
如此一來,大家也就放心了。
楊嬸給每人都裝了一碗,即便有不良反應(yīng),一碗的量也不會出大問題。
熱騰騰的雞湯上有一層漂亮的浮油,小桃子吹了吹,迫不及待地喝了一小口。
倏地,被雞湯鮮美的口感驚豔到,立馬瞇起眼睛,讚不絕口,“奶做的雞湯真好喝,女帝一定會喜歡的,小桃子也很喜歡!”
小桃子甜甜的笑,甜進(jìn)了楊嬸心裡,大家也趕緊嚐了一口。
湯汁鮮美濃香,猴頭菇吃起來的口感有點像雞肉,但不同雞肉乾柴的口感,反而更加的軟嫩多汁,不愧它“素中葷”的讚譽(yù)。
所有人都對猴頭菇表示了認(rèn)可。
楊嬸都後悔沒有多找一些猴頭菇帶回來了。
一家人美滋滋地吃完,楊嬸密切關(guān)注大家的變化,確認(rèn)大家都沒有任何不適後,她才又殺了一隻雞,認(rèn)真地給白梧桐燉第二鍋。
這一鍋雞湯,楊嬸還加入了兩根滋補(bǔ)的野山參,紅棗,味道也是更爲(wèi)精心地調(diào)配。
晚上白梧桐用餐時,都被楊嬸這鍋十全大補(bǔ)雞湯給震驚了。
這也太豐富了。
楊嬸不好意思地道:“女帝趁熱嘗一嘗,要是不喜歡,我下次再換個做法。”
白梧桐搖搖頭,“看上去就很讓人食慾大開,楊嬸辛苦了。”
在楊嬸期待的目光下,白梧桐端起碗,用勺子喝了一口湯。
倏地,她擡起頭,毫不誇張地道:“嬸子這雞湯的手藝,不去開飯店真是可惜了。”
楊嬸聽白梧桐的誇獎,立馬道:“還是這猴頭菇好,就是可惜,森林裡都少有發(fā)現(xiàn)。”
“要是多些就好了,要是多些,我還真想開個雞湯館子,肯定能當(dāng)成祖?zhèn)魇炙噦飨氯ァ!?
在現(xiàn)代,無論是再怎麼珍惜的蘑菇,人類都成功進(jìn)行了培育,像猴頭菇一畝地能產(chǎn)出五百斤。
白梧桐忽然就有了讓大家建大棚養(yǎng)殖蘑菇的想法。
之前她也想過建大棚,但建造大棚需要大棚膜,大棚膜是塑料材質(zhì)的,暫且還沒有搞出機(jī)器提煉塑料,畢竟白梧桐再怎麼聰明,也只是個文科生,有圖紙也得使勁研究才能攻克一點點。
沒有塑料,其實還有其他的辦法能夠建造大棚。
就比如華國的古代宮廷或是達(dá)官貴人,會專門建造暖房,一天二十四小時命人燒柴保持暖房的溫度,讓暖房裡種植的植物得以生長。
也有過專門建造的玻璃房,利用光線升溫,種植蔬菜的歷史記載。
不過,無論是暖房還是玻璃房裡植物,普通老百姓想吃都無異於在做夢。
白梧桐提供的技術(shù),玻璃的成本雖然降下來了,想要建造玻璃房也是不可能,一來玻璃房極爲(wèi)容易被破壞,尤其是這裡靠近海邊兒,萬一是颱風(fēng)天氣,玻璃碎了,整個玻璃房也會毀之於但,而且,成本到底也不算太低。
但蘑菇和蔬菜的生長習(xí)性不一樣,它需要的陽光不多,只需要控制好溫度和溼度,有良好的菌包和菌種,即便是一個簡陋的菇棚,沒有大棚膜,也能夠種植出高產(chǎn)的蘑菇。
想要冬天吃上大量新鮮的蘑菇,完全不是夢。
白梧桐一邊喝湯一邊在空間電腦裡查找關(guān)於培育菌種的資料,一碗湯過後,她看懂了。
只要將食用菌從混雜的生物中,單獨地分解出來,然後再進(jìn)行純化發(fā)育,就能得到純菌種。
將純菌種在可控的條件下進(jìn)行大量的生長和繁殖,就能培育出蘑菇。
每個蘑菇的培育辦法稍有不同,但基礎(chǔ)原理還是一樣的。
白梧桐放下筷子,勾起嘴角,對楊嬸道:“我們可以自己種蘑菇。”
關(guān)於蘑菇的種植,楊嬸也聽說過的,用一把斧頭將一顆樹砍倒,然後在上面劃痕,過不了多久,香菇就會從樹皮上長出來。
這種法子在華國又被稱爲(wèi)原木砍花法,有上千年的歷史,專門用來培育蘑菇的。
其原理便是,天然蘑菇散發(fā)出的孢子在斧痕上萌發(fā),最後再樹皮上形成菌絲,就會長出一批蘑菇。
但是,這種辦法培育蘑菇,生長週期很長,最少也得兩年才能培育出成熟的菌絲,逐漸長成蘑菇,尤其是受到氣候和環(huán)境的影響,收成量也很不穩(wěn)定,所以,很多人即便知曉種植蘑菇的法子,也懶得去種。
白梧桐說可以種蘑菇,楊嬸還以爲(wèi)她是想種來自個兒吃,當(dāng)即笑道:“女帝想種蘑菇,回頭我就讓老三去山裡砍幾節(jié)木頭樁子回來。”
原木砍花法在華國農(nóng)業(yè)文化歷史上有著重要的作用,但到了現(xiàn)代,早已被先進(jìn)蘑菇培育技術(shù)所取代。
產(chǎn)量高,生長速度快,不僅能快速充盈生鮮市場,還能製成乾貨,賣給食品加工廠,製成各種產(chǎn)品。
若是他們現(xiàn)在種植,也是一種適合大家發(fā)展的產(chǎn)業(yè)鏈。
白梧桐笑道:“我知曉一種法子,也能種蘑菇,且一畝地還能產(chǎn)出幾百斤。”
幾百斤!!!?
楊嬸愣在那裡,懷疑自己耳朵出了毛病。
一畝水稻的產(chǎn)量也才幾百斤,一畝蘑菇怎麼可能產(chǎn)出幾百斤!
女帝即便是不會種蘑菇,也說的太誇張了吧。
楊嬸又不好否認(rèn)白梧桐,結(jié)結(jié)巴巴地問:“真,真的?”
菇棚種蘑菇,可以分上下好幾層,幾百斤真的很容易。
白梧桐自信地點點頭,“我們可以試試這種法子,萬一種成功了,對我們也沒有損失。”
楊嬸心裡不敢相信,嘴上卻問:“需要準(zhǔn)備些什麼?”
白梧桐笑道:“暫且需要一些新鮮的蘑菇,如果順利培養(yǎng)出菌種,我們就可以建菇棚正式種蘑菇了。”
(本章完)