“唐少,你再不來我們可就全吃完了!”孟星辰笑著說,“本來以爲(wèi)只是過來走個(gè)過場(chǎng),沒想到你朋友店裡的東西真不錯(cuò),我覺得你們這規(guī)模太小了,如果再擴(kuò)大三五倍,就算不做這麼大的宣傳生意也會(huì)好!”
孟星辰是個(gè)另類,十八歲就掌管孟氏家族企業(yè),七八年的時(shí)間將其中三家公司發(fā)展成了上市公司,其中最有名的一家公司是星辰網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,在那個(gè)網(wǎng)絡(luò)還不普及的年代,孟星辰依靠超前的眼光以及卓越的眼界瞄準(zhǔn)了這一新興市場(chǎng)。
如今孟星辰的星辰網(wǎng)絡(luò)公司成功擠進(jìn)天陽省前三強(qiáng),在業(yè)界擁有不俗的成績(jī),尤其是最近他新成立了一個(gè)子公司,專門做第三方支付,如今網(wǎng)上消費(fèi)的人越來越多,使用移動(dòng)支付的人數(shù)每年遞增。
我對(duì)這個(gè)行業(yè)前景非常看好,不過這種公司所需要投入的資金也不是一般人能夠承受的,最近網(wǎng)上報(bào)道說孟星辰找了風(fēng)投,拿到了五千萬才大刀闊斧的展開計(jì)劃。
“我說孟少,你這話可就不地道了,當(dāng)初我苦苦尋找店面的時(shí)候可沒見你給我出出主意,現(xiàn)在店子已經(jīng)開業(yè)了你纔跟我說這些,太晚了點(diǎn)吧!”我舉起酒杯,笑著說,“來,咱們先乾一杯,坐下來慢慢聊!”
我先和孟星辰喝了一杯,然後坐下來向在座的每一位敬酒,那些名媛比我想象的能喝,每人喝了一杯白酒仍舊面不改色談笑風(fēng)生。
孟星辰放下酒杯,說:“我們孟氏地產(chǎn)有幾個(gè)地段不錯(cuò),要是早知道唐少你有這方面的投資意向我肯定給你留幾個(gè)最好的店面,我是真不知道你投資了飯店,今天接到你的邀請(qǐng)我纔剛剛知道的。”
孟星辰確實(shí)不知道,因爲(wèi)張記私房菜館是張本全權(quán)負(fù)責(zé)打理,我只是除了錢,找了一些人脈拿下了營業(yè)執(zhí)照而已。
“開個(gè)玩笑而已,這事其實(shí)應(yīng)該怨我,要是我來江城早點(diǎn)擺放孟少,估計(jì)就不會(huì)有這樣的遺憾了!”和孟星辰接觸幾天,發(fā)現(xiàn)他這人還是不錯(cuò)的,雖然年紀(jì)輕輕就取得了不錯(cuò)的成就,但他一點(diǎn)也不做作,更沒有某些富二代身上的傲氣和俗氣。
文萱淡淡一笑,說:“這有何難,再開一家不久行了麼!這裡的菜確實(shí)很有特色,環(huán)境也別具一格,再開一家旗艦店生意肯定比這裡更好!”
文萱的商業(yè)眼光毋庸置疑,她覺得可行那多半行!
只是現(xiàn)在最主要的問題是沒有那麼多資金投入進(jìn)去,兩家店同時(shí)開肯定比單獨(dú)開一家要好,一來可以同時(shí)打廣告宣傳,如今有了孟星辰、文萱、以及那八位名媛的光顧,張記私房菜館的名聲明天就能聲名遠(yuǎn)播。
若是能夠在短期內(nèi)趁勢(shì)再開一家,比過段時(shí)間再去開一家要?jiǎng)澦愕亩唷?
文宣和孟星辰都看著我,他們不知道我是什麼想的,我感覺只要自己點(diǎn)頭,他們肯定會(huì)幫忙。
不過我沒有那麼多精力,也沒有資金,這家店我都全權(quán)交給張本打理,到時(shí)候我自己還要開設(shè)醫(yī)館,所以開設(shè)旗艦店的計(jì)劃只能等以後再說。
“我倒是想,可惜沒錢,沒時(shí)間,也沒精力!”我搖頭拒絕了。
孟星辰?jīng)]有再多說什麼,文萱也是欲言又止。
“來來來,喝酒!”我舉起酒杯邀請(qǐng)大家舉杯共飲,喝完之後我發(fā)現(xiàn)桌上還有一個(gè)空位,查看了一圈發(fā)現(xiàn)張本還沒來。
今天的主角是張本,可是他竟然沒來,我又陪著衆(zhòng)人喝了一圈後,藉著上廁所的時(shí)候找到張本,發(fā)現(xiàn)張本還在後廚炒菜,我走過去說道:“張哥,菜已經(jīng)足夠了
再多桌子的擺不下,先過去喝幾杯,今天你纔是主角!”
張本爲(wèi)人內(nèi)斂低調(diào),不是很習(xí)慣那樣的場(chǎng)合,所以寧願(yuàn)在這裡炒幾個(gè)菜,聽到我讓他過去陪酒,張本苦笑不已,“唐老弟,你又不是不知道我,我這人嘴又笨又不喜歡那種場(chǎng)合,讓我過去敬酒可以但我一直陪著的話會(huì)渾身不自在的!”
“張哥,千萬別這麼說,人總是要去適應(yīng)環(huán)境的,你現(xiàn)在是老闆了,不可能再一心呆在廚房只管做菜,這些活交給廚師就行,你要做的是籠絡(luò)人脈資源,想要把生意做強(qiáng)做大,沒有人脈是行不通的!”雖然江山易改本性難移,但張本現(xiàn)在這樣的姿態(tài)真的不合適,哪怕是裝也要裝出一副上位者的姿態(tài)來。
“道理我懂,可是我面對(duì)那些天之驕子?jì)膳臅r(shí)候,總感覺自卑!”張本苦笑道。
我掏出一支菸遞給張本,拍了拍他的肩膀,說:“無論你面對(duì)什麼人,背後還有兄弟我!你不能用以前的眼光來看待事務(wù),你現(xiàn)在已經(jīng)是資產(chǎn)幾百萬的小老闆了,將來要成爲(wèi)千萬甚至是億萬富翁,所以不管在什麼人面前都不用自卑,拿出你曾經(jīng)叱吒江湖的勇氣來,你就是王者!”
張本點(diǎn)上煙抽了一口,點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,我記住了,兄弟齊心其利斷金!”
“走!”我滿意的笑了笑,和張本一起回到包廂裡面,我走進(jìn)包廂,指著張本對(duì)衆(zhòng)人介紹,說他就是張記私房菜館的老闆,大家以後來這裡吃飯,終身八折優(yōu)惠!
“張總,幸會(huì)幸會(huì),沒想到張總的廚藝如此了得,要不是我對(duì)餐飲這塊沒興趣,否則我一定把你挖過去!”孟星辰起身和張本握了握手,大方的開玩笑道。
張本知道孟星辰的身份,本來還有些謹(jǐn)慎,見到孟星辰如此熱情,他也咧嘴露出平時(shí)的笑容,“我算什麼老闆,做點(diǎn)小生意養(yǎng)家餬口罷了,孟少你這樣的天之驕子纔是商界精英,以後在江城這塊地界還希望孟少多多照顧!”
張本只是不習(xí)慣這樣的場(chǎng)合,不代表他應(yīng)付不了,當(dāng)初在青幫的時(shí)候,張本曾經(jīng)是青幫少幫主的屬下,見過的世面也不少,所以客套話說起來還是一套一套的。
我向衆(zhòng)人一一介紹張本,大家熟絡(luò)之後,又開始喝酒聊天。
喝到一半的時(shí)候,突然有人敲門,衆(zhòng)人頓時(shí)安靜下來,我喊道:“進(jìn)來!”
門沒鎖,很快有人推門而入,當(dāng)看到是蘇縱橫的時(shí)候,大家都有些意外,今天是金利廣場(chǎng)開業(yè)的日子,按理說蘇縱橫有自己的客人和酒會(huì)要招呼,他卻跑到我們這裡來了。
“不請(qǐng)自來沒影響到諸位吧!”蘇縱橫走進(jìn)來微笑著說道。
“來者是客,何況蘇少你是這裡的老闆,我們還怕請(qǐng)不到你這樣的貴客呢!”我起身走過去與蘇縱橫握了握手,對(duì)於蘇縱橫這個(gè)人我對(duì)他印象也不錯(cuò),當(dāng)初在蘇城會(huì)館阿妹被人調(diào)戲的時(shí)候,是蘇縱橫一手解決的,不但把調(diào)戲阿妹的人打了,還把自己的主管給開了。
蘇縱橫看了看坐在我旁邊的孟星辰,笑著說:“唐少這話可就見外了,孟少這樣的貴客都大駕光臨,我又算得了什麼!”
“咱們邊喝邊聊!”我邀請(qǐng)?zhí)K縱橫過去坐下。
我暗中向張本使了個(gè)眼色,張本馬上心領(lǐng)神會(huì),給蘇縱橫倒了酒,說:“蘇總,我敬你!”
“幹!”蘇縱橫好不拖泥帶水舉杯一飲而盡。
隨後蘇縱橫連喝了三杯,說:“我遲到了自罰三杯!”
喝完之後,蘇縱橫才坐下來說:“唐少,我真不
知道你們來我這裡租門店,否則絕對(duì)不會(huì)是那個(gè)價(jià)錢,這樣,你那一年租金,我算你兩年,兩年之後再說,但肯定會(huì)給你唐少最大的優(yōu)惠,咱們就當(dāng)交個(gè)朋友!”
我確實(shí)沒想到,蘇縱橫竟然釋放出這麼大的善意,直接把一年的租金抵作兩年,這樣算下來的話,等於是不到三千塊一個(gè)月,這麼大的店面就算在南洲只怕也找不出如此便宜的。
張本聽到這個(gè)好消息,臉上頓時(shí)喜逐顏開,“蘇總,太感謝了,我敬你,隨意就好!”
蘇縱橫舉起酒杯喝了一口,“張總無需客氣,既然你是唐少的朋友就是我蘇縱橫的朋友,以後要是在金利廣場(chǎng)遇到什麼困難儘管說!”
張本拿出煙,發(fā)給大家,隨即笑道:“蘇總太客氣了!”
我們有吃有喝有聊,品嚐過桌上的菜餚後,沒有一個(gè)說不好吃的,全都是誇讚,這並不是客套,而是張本的廚藝真的了得。
這做菜和我當(dāng)初在南洲吃的時(shí)候還要好,說明這段時(shí)間張本的廚藝又進(jìn)步了。
最後不知怎麼聊到了裝修這件事上,大家同樣對(duì)店子裡的裝修風(fēng)格讚不絕口,張本說店裡的裝修圖紙是我設(shè)計(jì)出來的,所有人一片愕然的看著我。
“我說唐少,你可太不厚道了,有這麼好的本事卻藏拙不肯拿出來!”蘇縱橫笑道:“早知道,我就把金利廣場(chǎng)的裝修圖交給你設(shè)計(jì)了!”
“唐少,你不是在衛(wèi)生局工作麼?還會(huì)搞設(shè)計(jì)啊!”孟星辰也一臉驚詫。
“以前在大學(xué)學(xué)的設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)這個(gè)店子的圖紙完全是運(yùn)氣好,誤打誤撞設(shè)計(jì)出來的,你們真要我去設(shè)計(jì)未必拿得出滿意的作品,靈感這玩意誰也說不準(zhǔn)什麼時(shí)候來什麼時(shí)候走!”我謙虛的說道。
文萱一直沒有說話,但當(dāng)她聽到這裡的裝修是我設(shè)計(jì)的時(shí),盯著我看了好半天,也不知道她心中在想什麼。
我們一直吃了三個(gè)多小時(shí)才結(jié)束,最後離開的時(shí)候,我給了那八個(gè)名媛沒人一張貴賓卡,要是買的話需要兩千塊錢,有這張貴賓卡可以享受終身八折優(yōu)惠,蘇縱橫和孟星辰以及文萱則是送的至尊金卡,這張卡價(jià)值八千八百八,可以終身享有五折優(yōu)惠,而且還有專屬的包廂,至尊金卡的包廂不對(duì)外開放,只有持有至尊金卡的人才能進(jìn)入。
送走衆(zhòng)人,我們回到店裡,發(fā)現(xiàn)依然是人滿爲(wèi)患,從下午六點(diǎn)一直到晚上十點(diǎn)多鐘,還有八九成的上座率。
廚師和服務(wù)員忙的不可開交,但每個(gè)人都洋溢著喜悅的神情,他們的工資是和業(yè)績(jī)掛鉤的,除了底薪外,店裡生意越好,他們到手的薪水也就越多,雖然很忙,但每個(gè)人都很開心。
一直到凌晨一點(diǎn)多鐘纔打烊,我和張本一起清點(diǎn)今天的賬目時(shí),發(fā)現(xiàn)開業(yè)第一天就進(jìn)賬了五萬多塊錢,除卻食材成本、水電、人工工資等費(fèi)用,淨(jìng)賺將近三萬塊錢。
而且這還是第一天的營業(yè)額,這個(gè)數(shù)目大大超出我們之前的預(yù)計(jì)的三到五萬,沒想到孟星辰以及那些名媛能夠帶來如此大的效應(yīng)。
如果每天能夠保持這樣的營業(yè)額,一個(gè)月就是幾十萬的收入,差不多能抵得上張本在南洲時(shí)半年的收入了。
晚上,爲(wèi)了慶祝第一天旗開得勝,我們又帶著員工一起喝到兩三點(diǎn),沒人發(fā)了一百塊紅包的獎(jiǎng)金。
第二天的營業(yè)額更驚人,達(dá)到了八萬,比起開業(yè)第一天還要多,看著每天進(jìn)賬那麼多我感覺很有成就感,要是多開兩家店的話,我覺得五個(gè)月之內(nèi)賺取一千萬似乎也不是難事。
(本章完)