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第八十二章 蒸餾酒

當(dāng)李縣令辦完工後,他就叫來(lái)伺候的丫鬟,把身上的官服換掉,換成了平常穿的袍服,不算特別白的袍服搭配玉帶,也算得上是衣冠楚楚。

整好衣冠之後,他就踏出房門(mén),一邊走,一邊問(wèn),“公子呢?還在書(shū)房看書(shū)嗎?”

“公子出去了。”

“出去了?”李縣令眉頭皺了起來(lái),這個(gè)時(shí)候可不是出去遊玩的好時(shí)候,反賊突然出現(xiàn),那羣酒囊飯袋卻一個(gè)都沒(méi)抓住,外面人心惶惶,很危險(xiǎn),“他去哪了?”

“公子說(shuō)要出去走走,不讓書(shū)童跟著。”

“去把公子找回來(lái)。”

“是。”

不過(guò)一會(huì)兒,李超就被帶到了偏室,偏室是家宴的地方,裡面一張桌子,桌子上擺了一些瓜果、點(diǎn)心和食物,食物以蔬菜爲(wèi)主。

桌子上,李縣令早已經(jīng)坐好。

李超看了他一眼,嘴巴蠕動(dòng)一下,猶豫了好一會(huì),還是喊了一聲‘父親’,然後坐在李縣令的下首,一言不發(fā)。

李縣令眉頭一皺,“你今天出去了?”

“嗯。”

“今後不要隨便出去了。”

“嗯。”

氣氛一時(shí)間尷尬了起來(lái),李超不知道該如何面對(duì)這個(gè)他應(yīng)該喊‘父親’的人,他佔(zhàn)了人家的身子,代替別人喊一句‘父親’理所應(yīng)當(dāng),但他就是覺(jué)得彆扭。

所以他只能一口一口的吃著飯,食不語(yǔ)。

李縣令看著自己兒子,想了一下,說(shuō)了起來(lái),“今天有衙役來(lái)報(bào),市井有逆賊出沒(méi),不過(guò)那些逆賊逃竄很快,一眨眼就藏了起來(lái),我懷疑他們?cè)诿苤\造反,所以你這段時(shí)間不要出去了。”

“嗯。”李超心不在焉的應(yīng)了一聲,逆賊?不就是那些輪迴者麼,他們是在密謀造反,不過(guò)不是在這裡,而是在瓊州。

“還有。”

李縣令停頓了一下,又說(shuō)了起來(lái),“我已經(jīng)讓人收拾東西,如果真的有逆賊造反、我又壓不下去的話,你就帶著東西從側(cè)門(mén)逃走,逃到老家東縣去投奔你的叔父。”

“嗯。”

李縣令眉頭皺得更厲害了,他凝視自己兒子,想要看見(jiàn)一些他想看見(jiàn)的東西,但看了好一會(huì)兒,他都沒(méi)看出來(lái),只能放棄了,“你的功課做的怎麼樣了?”

自小,他就對(duì)自己這個(gè)兒子期望甚高,請(qǐng)來(lái)縣裡最好的夫子教導(dǎo),但奈何兒子資質(zhì)一般,他也只能?chē)?yán)厲督促。

“看完了。”

“那就好。”

李縣令滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,隨後就叮囑了起來(lái),“功課不能落下,爲(wèi)父不求你高中狀元,但至少要是個(gè)舉人,只有舉人才能在爲(wèi)父不在之後守住這份家業(yè)。”

李超垂下眼簾,嘴中‘嗯’的一聲,對(duì)李縣令的慈父之心他全部看在眼裡,但這些註定都只能得到敷衍的迴應(yīng),他不可能去考八股文,別說(shuō)他準(zhǔn)備造反,就算他不準(zhǔn)備造反,也不會(huì)去考八股文。

八股八股,滿清野豬用來(lái)閹割華夏文人血性的文章,這種文章,誰(shuí)愛(ài)寫(xiě)誰(shuí)寫(xiě),反正他不寫(xiě)。

家宴過(guò)後,李縣令離開(kāi)了偏室,李超也後腳跟了出去,他叫來(lái)一個(gè)下人,讓他去找三個(gè)木匠,然後開(kāi)門(mén)把馬俊和胡夢(mèng)放了進(jìn)來(lái),他指著馬俊對(duì)三個(gè)木匠說(shuō)道:“從今天開(kāi)始,你們就聽(tīng)他的命令來(lái)製造一些器具。”

“什麼器具?”一個(gè)木匠問(wèn)道。

“蒸餾設(shè)備。”

“蒸餾設(shè)備?”

幾個(gè)木匠對(duì)視一眼,都有點(diǎn)丈二摸不著頭腦,“那是什麼?”

“一種工具,一種製作蒸餾酒用的工具。”馬俊掏出幾張圖紙說(shuō)道:“這是蒸鍋,這是冷卻器……。”

“蒸鍋?”幾個(gè)工匠仔細(xì)看設(shè)計(jì)圖,更疑惑了,“那不是蒸餾花露嗎?不過(guò)它和圖紙上的不一樣啊。”

“這是我改進(jìn)過(guò)的,你們就按照這上面製造好了。”

“好吧!”

幾個(gè)木匠應(yīng)了一聲,就按照?qǐng)D紙上的設(shè)計(jì)分工做了起來(lái),儘管他們不明白這到底是幹什麼的,爲(wèi)什麼設(shè)計(jì)圖上的蒸鍋和蒸餾花露裡使用的蒸鍋不一樣,但不妨礙他們開(kāi)工,僅一個(gè)晚上的時(shí)間,圖紙上的工具就全部完工。

造好後,馬俊頂著黑了一圈的眼袋,自己把備好的黃酒倒進(jìn)蒸鍋裡面,點(diǎn)上火,過(guò)了好一會(huì)兒,大量的蒸汽就冒了起來(lái),然後在冷卻器裡遇冷、凝結(jié),一股濃濃的酒香,飄蕩了出來(lái),不一會(huì)兒,整個(gè)院子就飄蕩出酒香。

胡夢(mèng)探著鼻子,嗅了一下,貪婪的呼吸了一口酒香,“好香的酒啊。”

“好戲還在後頭。”

馬俊興奮的進(jìn)行第二次蒸餾,“其實(shí)早在唐朝,就有蒸餾酒了,不過(guò)那個(gè)時(shí)候的蒸餾酒叫燒酒……荔枝新熟雞冠色,燒酒初開(kāi)琥珀香。”

“不過(guò)燒酒度數(shù)很低,哪怕是宋代,度數(shù)依然低,所以纔有武松連喝十八碗還能打死老虎的美談,但我們的酒不一樣,我們的酒採(cǎi)取多次蒸餾的辦法,把酒的度數(shù)提升到古……以前的人難以想象的地步,是真正的三碗不過(guò)崗。”

“武松若是來(lái)喝我們的酒,別說(shuō)十八碗了,他喝十碗我都保證他醉死當(dāng)場(chǎng)。”

二次蒸餾完後酒香更濃了,但馬俊沒(méi)有著急,他依然有條不絮的進(jìn)行三次蒸餾、四次蒸餾,等到酒的度數(shù)接近白酒的時(shí)候,他才停了下來(lái),淺淺的嚐了一口,滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“三碗不過(guò)崗、真正的三碗不過(guò)崗。”

胡夢(mèng)也湊上來(lái)嚐了一口,隨後滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,“這酒就叫三碗不過(guò)崗好了,正好可以蹭點(diǎn)名氣。”

“對(duì)了,馬俊,你會(huì)造紅酒嗎?我們遲早要進(jìn)行海洋貿(mào)易的,紅酒可以作爲(wèi)我們的主打商品。”

“紅酒需要葡萄。”

“我可以解決。”

“沒(méi)有問(wèn)題。”

李超看著馬俊和胡夢(mèng),心裡高興,有人在手底下辦事就是舒服,完全不用親力親爲(wèi),他只要發(fā)號(hào)施令就好了。

按捺了一下有些波動(dòng)的心情,他笑著說(shuō),“馬俊,恭喜你造出了高度數(shù)的白酒……胡夢(mèng),接下來(lái)就看你的了。”

“放心好了。”胡夢(mèng)拍著胸脯說(shuō)道:“我絕對(duì)不會(huì)讓你失望的。”

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