秋兒神情扭捏,沒(méi)有接過(guò)葉重遞過(guò)來(lái)的半袋子糖果,羞道:“少爺~秋兒都是大人了,這吃糖……這是少爺做給曉曉小姐吃的呢!奴婢……怎麼好意思吃呢。”
葉重從糖袋中拿出一顆糖果,撕去糖衣,隨手將糖果丟入口中,嚼的嘎嘣脆,道:“少爺我可沒(méi)說(shuō)糖果只能小孩子吃,嚐嚐,很香很甜的。”
葉重不由分說(shuō)將半袋子糖果塞入了秋兒衣服口袋,不由秋兒反抗說(shuō)道:“走吧,該去幹正事了!”說(shuō)完就大步走出房門。
秋兒摸了摸微微鼓脹的口袋,開(kāi)心又羞澀的笑了,笑容如花般綻放。等秋兒反應(yīng)過(guò)來(lái)葉重已經(jīng)出門多時(shí),秋兒忙追了出去。
……
“師父您看,這就是徒兒按照師父您教授的方法提煉的火舌酒,酒香濃烈,辛辣幹冽。”
一處酒窖中,徐業(yè)興致勃勃的給葉重看他的作品。
火舌酒需要從別的酒中提煉,產(chǎn)量稀少,徐業(yè)提煉了這麼久也才積累了小半個(gè)酒窖的火舌酒小酒罈而已,大概有一百多壇,三十多釐米高的小酒罈。
徐業(yè)拍開(kāi)一罈,恭敬遞給葉重,請(qǐng)師傅品鑑。
葉重也不客氣,首先聞了聞,果然酒味刺鼻,沒(méi)有什麼香味,大概就跟吸了一口純酒精沒(méi)什麼區(qū)別。
勾兌和調(diào)香的手藝葉重還沒(méi)有啓發(fā)過(guò)徐業(yè),這也是葉重這次回來(lái)的目的之一。
“師父,如何?”
徐業(yè)期待的看著葉重。
“不錯(cuò),蒸餾提煉酒精這一塊你做的很不錯(cuò),完全超出了我的預(yù)期!”
“謝謝師父,謝謝師父!”
“不過(guò),提煉出來(lái)的酒精還不能直接飲用,還需勾兌和調(diào)香兩個(gè)工藝。”
徐業(yè)聽(tīng)的眼睛大亮,問(wèn)道:“何謂勾兌和調(diào)香?”
徐業(yè)對(duì)酒的天賦極高,葉重只說(shuō)了一遍,點(diǎn)撥了徐業(yè)幾句,徐業(yè)就成竹在胸,躍躍欲試。同時(shí)對(duì)葉重更加恭敬,更加敬畏,因爲(wèi)這可是不傳世的手藝啊!葉重能夠交給他真是修了五輩子的福纔有的機(jī)會(huì)。
另一處酒窖。
“師父,這就是徒兒按照師父您煉教授的方法改良過(guò)後的‘葉家莊’。”
葉家的“葉家莊”屬於糧食釀造酒,度數(shù)較低。以前的葉家莊主要在葉府和葉家的酒樓中出售,有一定的口碑。
徐業(yè)改良過(guò)後,葉家莊酒變得更加醇香,滋味敦厚,可以稱爲(wèi)當(dāng)世名酒了!
酒窖裡,葉重、徐業(yè)、徐福一人盛了一碗葉家莊酒,琥珀色的液體似乎都有粘稠感了,散發(fā)出香濃卻不刺鼻的酒香,就算葉重對(duì)非洋酒以外的酒無(wú)感的葉重都忍不住想要一嘗滋味。
“幹!”
“幹!”
三人碰了碰酒碗,然後仰脖一飲而盡。
“好酒!”
葉重的酒量不好,一小碗低度數(shù)的葉家莊下肚就有點(diǎn)暈暈乎乎的了。
下午還要趕回神都城呢,葉重不宜多喝,因此只飲了一碗就放下了。
葉重這次來(lái)主要就是爲(wèi)了親自看一看火舌酒和葉家莊兩種酒,順便指點(diǎn)徐業(yè)一二。
時(shí)間到下午三點(diǎn)鐘左右,葉重就帶著葉曉曉和秋兒踏上歸途,再晚城門就該關(guān)閉了。
葉重總共就在葉家莊待了幾個(gè)小時(shí),來(lái)去匆匆,走的時(shí)候還帶回去了十幾罈美酒。