中興飯店顧客絡繹不絕。這是一家十餘年的店了，仍是小小的，但是和十年前比，在A市的名氣那可是大大提升了。每天，尤其是中餐晚餐的點，飯店裡就坐滿了顧客，大家也都成了熟人，方營老闆經營著這家店，他看著這些老主顧們，親切的打著招呼，像這樣的老主顧，全市足足有幾千個，四十多歲的方老闆記憶不差，走來的是誰都記得清清楚楚。
可是這段時間，飯店遇到了一點小麻煩。在和一家大酒店老闆談生意，那家酒店的寧永老闆想收購飯店和菜式做法。這裡面的學問可大著。方老闆當然是死活不同意，於是生意談砸了，不過對於雙方，寧老闆虧了幾頓飯。全市的酒店老闆都清楚寧老闆的作風，不達目的決不罷休，所以斷定方老闆是要吃大虧了。方老闆毫不在意的笑笑：“他開他的酒店，我開我的小飯館，分明是井水不犯河水嘛？他也是大老闆了，肯定是錢越多人越善，我沒事兒！”
然而他的顧客們卻替他捏一把汗。
這好比是足球賽，交鋒的兩支球隊還不著急，倒是觀衆屁股坐不住。方老闆仍然是毫不在意。可不是嘛，這幾天順風順水，賺的鉢滿盆滿。方老闆到底是個中年人了，開始信了鬼佛之類的玩意兒，這不，飯店的一個小空間，支起了一張桌子，擺著財神爺，供著水果和香。而門口放著一個招財貓，對誰都咪咪笑，包括這個剛進來的男子。
這是一張生面孔。
方老闆笑呵呵的招呼著：“來，請坐！小夥子來點什麼？”
“額……那個，”這名男子有點緊張。“來個……來個家常排骨，不要辣的！”
“好嘞！”方老闆跑去吩咐廚師了。
說起這位大廚，王默，是他一個老鄉，燒得一手好菜，這不，兩人相識十五年，支撐這家飯店十年，這兩人缺一不可啊，一個拿的出菜，一個招待的到人。這名男子對著王默使了個眼色，王默心領神會，很快恢復常態，埋頭剁排骨。然後又去了肉架那裡一趟。方營看著奇怪：“老默，你怎麼去肉架那裡了？”王默擦擦汗，說：“沒什麼，就是看看肉還夠不夠。”方營笑著說：“嗨！一個月前不是剛找了個採購員嗎？你怎麼還是放不下心！”說完，拍拍王默的肩膀，走回餐廳那裡。王默又擦擦汗。
排骨端上來了，就著菜，這名男子大口扒著飯，心裡卻在想另一件事。家裡已經收到三十萬了，這一趟值了……
然而吃到一半，那名男子忽然從椅子上滑落下來。大家齊齊望著他。啊，這人口吐白沫，食客們紛紛尖叫，筷子，碗勺，乒乒乓乓的落到了地上，方老闆走過來一看，霎時感覺天打雷劈。這名男子還在抽搐著，雙眼外凸，臉色發青，皮膚乾裂而冰冷。
“快！快報警，叫120！”一名顧客反應過來了。
大家一陣慌亂，好在無人離開。五分鐘後，救護車和警車先後停在中興飯店門口，救護人員撥開人羣，快步跑到這名男子邊上，摸著脈搏。
“脈搏偏低。”然後，再翻開眼皮。“散光了，快點，明顯是食物中毒！”
顧客一片譁然。有一個顧客不只是因爲肉真的有毒，還是心理作用，吐了出來，其他人也紛紛開始乾嘔。方營嚇懵了，就在幾分鐘前，這個A市聞名的老店，出現了首例食物中毒事件。廚師王默走了出來，也亂了陣腳。
“老方，都是老熟人了！你怎麼現在做出這麼喪盡天良的事情！”一個食客憤怒的喊道。
“就是！虧你賺的開心，你不是說錢越多人越善嗎？你看看你自己，和那個寧永是一個貨色！”另一個人也指著他。
頓時，大家對著方營和王默指指點點。
警察來了。一個高高大大的警察走了進來。
“我是市局重案隊王永川。”這個警察面無表情的說。“剛接到消息，中毒男子叫陳小天，已經沒有呼吸了，正在搶救。方老闆，王大廚，請你們走一趟，順便通知你們的採購員。”
方營如遭雷擊，人直挺挺的倒了下去。首先中毒不說，還驚動了重案隊，完蛋了。就算賠錢了，事情過去了，十年的信譽也就這麼沒了。信譽是一切啊。
王永川指揮著其他人：“張韻蘭，你帶下隊，蒐證，我先帶他回去。”
女警應了一聲，便指揮其他人開始工作了。
五天後。
“王隊，這些肉都變質了！”張韻蘭彙報。其實張韻蘭也去過中興飯店，感覺肉還不錯的。實在想不通，爲什麼會出現這種狀況，肉價這段時間並沒漲啊。
“方營，你還不承認！”王永川回頭審訊方營，方營只是搖頭，滿頭大汗。
三月二十五日，A市老城區中興飯店發生一起惡劣的食物中毒事件。中毒人高小云，二十五歲，無業遊民，當天上午來到中興飯店吃飯。過程中發生身體不適，隨後陷入昏迷，經調查，高小云吃的家常排骨中的肉明顯變質。犯案嫌疑最大的人分別是：方營（老闆），張默（廚師），康成（採購員）。康成稱，他到的是正規菜市場，收購的是合格肉，這一點得到了多方證實，還有監控拍下了買肉畫面，所以康成嫌疑排除。高小云經過三天搶救，終於清醒過來，高小云的家人居住在本市，正向方營索賠醫療費十萬餘元，精神損失費二十萬餘元。目前，此案仍在調查中。
據最新消息顯示，那些肉都出現了不同情況的變質，疑爲爲了省錢，使用了這種下三濫手段，被抓了現行。A市晚報立刻聯合A市電視臺，製作了一檔專題“恐怖中毒案”，請來了各方專家，彙集一堂，對中國的食品安全發表了一系列言論，不亞於對奸商的譴責，食品管理的不到位。不過直播了病牀上的高小云。高小云一邊啃著慰問品，一邊繪聲繪色的說著中毒前後的故事，看樣子是事先對過稿子的，裝的不大像，跟朗誦似的。
此外，這檔節目還會隨時插播羣衆的反饋，都是對方營的控訴，或是王默。不知怎麼搞的，還叫來了一個警員，彙報了一下情況。病人生命體徵平穩，無大礙，倒是方營無論如何不承認自己使用了變質肉。彙報完，插播的反饋中，罵聲更烈。
最後，節目以一片混亂結束了，有頭沒尾的，但是全A市的人民都在關注這一事件，所以這檔節目獲得了有史以來最大的收視率，主創人員都得到了一大筆獎金。這件事情持續發酵，網上頓時出現了不少人肉中興飯店的帖子，得到了超高回覆率，但是內容不亞於方營二婚，張默曾涉嫌聚衆賭博之類的，與中毒根本無關。但這正是網絡帶來的一個效果啊。
方營回了飯店。門外，站著幾名警察。監視居住。這家飯店，就算不判刑，也要關門大吉了。康成早就到另一家飯館任職了。只有張默因爲有嫌疑，被看管著。
可是，他太不甘心了，十年老店，就這麼灰溜溜的關門了，實在是令人無法接受。方營每天都睡不著，張默卻依舊勤勤懇懇工作，多少給了方營一點信心。
窗戶一度被砸，方營這裡冷冷清清，和一個星期前反差甚大。
有一次，一個石子穿過窗戶打到了方營的頭，外面的警察卻絲毫不在意。誰教自己成了一個害人的東西呢。在一次採訪中，方營對著鏡頭說：“我的店，食物中毒根本不可能，我還是原來的肉，原來的做法，你們隨便！”
這麼一來，是雪上加霜。方營卻毫不在意，我行我素。他以爲，這種表現會讓人明白自己的生意是帶著良心做的。但是在羣衆看來，他的做法，純粹是找抽，還想繼續害人。方營甚至不敢打開手機，因爲打來的都是恐嚇電話以及罵人短信，打電話給移動營業廳，工作人員也不理不睬。都是名聲惹的禍。唉。去報警吧，誰理你呢，這麼多人，一個一個抓啊，發個短信，夠不上治安拘留的，而且自己還擔著刑事責任呢！
方營的處境十分不妙，三十萬賠錢賠掉，積蓄不多了，這個飯店倒閉只是時間問題。不過高小云出院後就銷聲匿跡了。看著一天天少下去的存款，他終於準備放棄了。這時，寧老闆出現了。
“方營啊，我知道你們飯店出了點事情，不如，你們飯店跟我們合併了，好不？”
說是合併，其實就是吞掉，還賠上了菜譜。這麼一折騰，方營從一個遠近聞名的小老闆直接變成寧永的走狗了。他說願意不好，不願意也不行。不過，寧永給出了一個無法拒絕的條件：“方老闆，我疏通關係，把你和張默撈出來，怎樣？”
於是一星期後，合同就要簽訂了。中興飯店，迎來最後一星期。