顧軟聽杜修這麼說，也稍稍的放心了，不過顧軟也挺好奇的，手抓餅還好說，只要有心人稍稍一留意就能看出其做法，可是涼粉和涼皮那家人是怎麼做出來的？買下方子的一品居應(yīng)該不會(huì)做這種事，那麼，難道是那家人自己琢磨出來的嗎？
不知道怎麼的，顧軟想到了一個(gè)人張氏。
因爲(wèi)他們家廚房就在院壩裡，上面搭了一個(gè)簡易的茅草棚，平時(shí)做什麼吃的，張氏站著院子裡一眼就看到了，所以顧軟平時(shí)炒個(gè)柔啊燉個(gè)骨頭啊什麼的，總是能惹得鄭張氏雙眼放光地跑過來饞半天。
不過通常顧軟做飯的時(shí)候杜修生火，夫妻兩個(gè)同心齊力，張氏是連片肉沫星子的便宜都沒佔(zhàn)到過。
久而久之，張氏知道杜修家裡的東西，她是看得到吃不到，也不來搶了，不過風(fēng)涼話還是免不了的，遇上沈氏做飯的時(shí)候，她自然就沒什麼顧忌，該出手時(shí)就出手，不過通常最後顧軟總是會(huì)半路殺出來，讓她的算落空，所以張氏恨顧軟，恨得那叫一個(gè)牙癢癢。
不過這些日子，顧軟總感覺到他們做吃食的時(shí)候，張氏就躲在屋子裡的窗下看著，張氏肯定也是看會(huì)了不少，依葫蘆畫瓢肯定會(huì)做得出來，只不過是質(zhì)量方面的差異而已。
所以，顧軟懷疑瀘陽鎮(zhèn)上跟他們賣一樣吃食的，多多少少會(huì)和張氏有關(guān)係。
顧軟就將自己的疑惑問了出來，杜修抿了一下脣，果然說道：“是辛氏。”
“??？”，顧軟還是愣了一下，辛氏那一副暴發(fā)戶的樣子會(huì)去街頭擺攤？
顧軟半晌纔想起，辛氏如今身敗名裂，做不成媒婆了，還破了產(chǎn)，情況比他們家還不如，來擺地?cái)傄膊幌∑妗?
而她偏偏跟自己家裡做一樣的生意，一來是覺得這個(gè)賺錢，二來肯定是恨他們家，故意和他們家做對(duì)，畢竟辛氏做了那麼多壞事，最後卻是栽在顧軟的手裡，弄的這麼個(gè)下場。
不過顧軟沒想到張氏偷師竟然是去給自己的孃家，怎麼不讓柱子、桿子兩兄弟去了？
辛氏跟他們家搶生意這件事，杜修沒放在心上，顧軟也就沒放在心上了，過些個(gè)時(shí)間，連沈氏也釋懷了。
這天，杜安跟二牛、玉土幾個(gè)小子出去瘋跑了一天，回來的時(shí)候，杜安和二牛都成了一個(gè)泥人，顧軟趕忙讓他們?nèi)ハ匆幌?，換身衣裳。
然後顧軟去看他們提回來的那個(gè)木桶和瓦罐，木桶裡有好些田螺，瓦罐裡全是一條條粗壯的黃鱔，顧軟看見這些，眼睛亮的跟金子似的，其他書友正在看:。
田螺啊，黃鱔啊，這些在這個(gè)時(shí)空隨處可見，因爲(wèi)腥味重沒人吃、小孩子捉來喂貓啊狗啊的東西，在後世可是營養(yǎng)價(jià)值很高的餐桌聖品，極受人追捧呢。
顧軟本來想過兩天，等田螺把泥沙都吐出來再炒田螺吃，不過她實(shí)在是等不及了，就用靈泉將田螺泡了一個(gè)時(shí)辰，被靈泉泡過的田螺外表很乾淨(jìng)，泥沙青苔也沒有了，還殺死了寄生蟲，清理乾淨(jìng)後，顧軟就用鉗子將田螺的尾部剪了，然後就開始下鍋炒。
沒一會(huì)兒炒田螺的香味就吸引了餵雞和兔子的杜安杜柔跑過來，連跟顧軟混熟的二牛、春桃春花也趴在竈臺(tái)上眼巴巴的看著。
顧軟起了鍋，等田螺稍微冷卻了一會(huì)兒，教幾個(gè)孩子用竹籤把田螺肉跳出來人。
“呀，嫂子，真好吃?！保虐渤粤艘粋€(gè)，覺得好吃，下手就飛快。
二牛也一邊吃著一邊含含糊糊的說道：“嬸子，我也撿了螺絲，我把我撿的都給你，你把炒好的給我一盤就成了，可以嗎？我想給我阿婆也嚐嚐。”
二牛從小沒娘，幾乎是被李氏一手拉扯大的，所以他很看重李氏，有什麼好吃的也總是第一個(gè)想到李氏。
“二牛真是個(gè)好孩子，知道孝敬自己阿婆了，嬸子給你裝兩盤，你先端回去給你阿婆她們吃吧?！?
二牛咧嘴一笑，“謝謝嬸子?！?
然後他和春桃春花兩姐妹端著炒好的田螺一起回家去了，杜安沒忘記跟他一起去撿田螺的小夥伴玉土，顧軟也裝了一盤讓杜安給玉土帶過去，玉土嘗過後，慶幸自己還沒有把撿來的田螺放進(jìn)豬草鍋裡煮。
他準(zhǔn)備想讓慶二嬸子也炒田螺的，不過慶二嬸子說自己沒有那好廚藝，他要吃，把這些田螺提到顧軟家裡去，讓顧軟給炒了。
玉土二話沒說，就跟杜安一起，把自己撿的田螺提去了杜修家裡。
玉土性子跳脫，可是對(duì)顧軟說了不少好話，讓顧軟好笑不已，顧軟答應(yīng)了以後都給他們炒田螺，想吃多少有多少。
稍後一點(diǎn)，被李氏以耗油爲(wèi)藉口拒絕炒田螺吃的二牛也提著自己撿的田螺過來了。
顧軟看著人三個(gè)小子，說道：“二郎、玉土、二牛，我有個(gè)事兒想請(qǐng)你們幫忙，不知道你們願(yuàn)不願(yuàn)意？”
三個(gè)小子一致點(diǎn)頭，玉土拍著胸脯道：“嫂子你想要我們幫什麼忙，儘管說吧，我一定幫。”
大郎嫂子廚藝可是好的沒話說，自己只要跟她搞好關(guān)係，以後可就是有口福了，所以他是一百個(gè)個(gè)一千個(gè)個(gè)願(yuàn)意去幫顧軟的忙。
顧軟見他們都是一副有事儘管找我的樣子，顧軟笑了笑說道：“嫂子是想多撿些田螺回來炒，不過你們幾個(gè)小子也撿不了多少，所以嫂子的意思是，你們明天就去村裡跟玩得好的小夥伴說，你們這裡收田螺，大的一文錢四十個(gè)，小的一文錢五十個(gè)，讓他們?nèi)炝颂锫葙u給你們?！?
“啊？”，三個(gè)小子驚訝不已，螺絲田裡有的是，幹啥要花錢去買呀？！那多不劃算呀。
杜安說道：“嫂子，你要是喜歡吃螺絲，我可以去田裡撿很多回來，不用花那個(gè)錢啦，咱們的存錢蓋房呢?！?
哎喲，顧軟發(fā)現(xiàn)杜安其實(shí)是挺摳的，尤其是守著他的東西的那股勁兒，簡直是誰碰一下我跟誰急的架勢(shì)，所以聽顧軟說要拿錢去收螺絲那種遍地都有的玩意，他覺得他自己就可以上陣了，不必花費(fèi)那個(gè)冤枉錢。