第1784章 跟粉毛傳授做菜精神

半個(gè)小時(shí)後。

毛利偵探事務(wù)所，二樓辦公室。

灰原哀抱著非赤，遠(yuǎn)離某個(gè)叫聖誕的小鬼。

在路上，聖誕看到非赤從池非遲袖子裡探頭後，直接把非赤從袖子裡拽了出來，手腳沒輕沒重，讓她有點(diǎn)擔(dān)心非赤會被撕了。

“聖誕，這是洗手間，”池非遲帶著聖誕打開廁所看了看，看著聖誕問道，“要上廁所，就到這裡來，明白了嗎？”

“上廁所……”聖誕探頭看了看洗手間裡，笑著點(diǎn)頭，“明白了！”

池非遲又帶著聖誕回沙發(fā)前，把路上買的繪本放到地上，發(fā)現(xiàn)柯南在一旁乾站著，招呼道，“柯南，你過來。”

“呃，好……”柯南走上前，低頭看著池非遲塞到自己手裡的一隻蠟筆，有點(diǎn)不太明白。

“你教聖誕認(rèn)一認(rèn)繪本上的常見動物，如果他想動手塗鴉，你就把蠟筆給他，讓他往書頁上畫，畫在地板上或者桌上也沒關(guān)係，不要弄到沙發(fā)或者衣服上這類不好清理的地方，”池非遲把蠟筆遞給柯南之後，就起身往廚房裡去，“小樹不用多管，他自己會打發(fā)時(shí)間，我和衝矢先生做飯，有事再叫我們。”

柯南一看聖誕又被丟給自己，還要加一個(gè)小樹需要看護(hù)，一時(shí)間拿著蠟筆風(fēng)中凌亂，不知道自己叫池非遲過來是不是真的有幫助，拉住聖誕，按池非遲說的做，帶聖誕開始認(rèn)繪本上的動物，“聖誕，你來看看這是什麼……”

澤田弘樹自己翻了一本繪本，看了看，又跌跌撞撞跑到書架旁，伸手夠著拿雜誌。

“給。”灰原哀幫忙把雜誌拿下來，放到毯子上，嘆了口氣，對阿笠博士道，“博士，我們也幫忙照顧一下小孩子吧。”

作爲(wèi)組織的天才藥物學(xué)家，她以前也沒想過，有一天會幫忙帶小孩子。

澤田弘樹當(dāng)然不用別人操心，自己可以翻著雜誌看半天，安靜乖巧不惹事。

聖誕有了事情做，又因爲(wèi)在看可以滿足好奇心、色彩鮮豔的繪本，一時(shí)間也十分省事，只是被迫營業(yè)的柯南要廢神一點(diǎn)，被聖誕纏著問東問西。

池非遲把食材處理方式告訴衝矢昴，讓衝矢昴在廚房準(zhǔn)備之後，到外面看情況。

柯南坐在地上，指著圖冊上的動物，“這是大象……”

“大象？”聖誕一臉好奇，“爲(wèi)什麼是大象？”

“因爲(wèi)，”柯南豆豆眼，“因爲(wèi)……”

這個(gè)讓他怎麼回答？

“大象？爲(wèi)什麼？”聖誕又催促追問。

柯南：“……”

這種無厘頭的問題是第幾個(gè)了？記不清了，他要崩潰了！

“因爲(wèi)大家都叫它大象，”池非遲走到旁邊，也坐到了地板上，“就像大家不知道聖誕的名字的時(shí)候，都叫聖誕‘小朋友’一樣。”

聖誕若有所思地點(diǎn)頭，抱起繪本放到池非遲腿上，“那它有名字嗎？像聖誕叫做聖誕一樣的名字。”

“它還沒有名字，”池非遲看著繪本上的大象道，“聖誕可以幫它取一個(gè)名字。”

柯南鬆了口氣，趁機(jī)跑去接水喝，看著池非遲靠‘給大象取名字’、‘把它畫出來’，就把聖誕忽悠了老半天，突然覺得還是池非遲有辦法。

灰原哀也坐在一旁，跟阿笠博士、澤田弘樹一人一本雜誌，看著聖誕又自覺地提出給自己媽媽、給大家畫畫像，瞬間放心了。

非遲哥帶起孩子來輕鬆不少，能帶小孩子認(rèn)東西，還能培養(yǎng)小孩子的動手能力、培養(yǎng)繪畫興趣。

她家非遲哥以後絕對是個(gè)好父親。

聖誕趴在地上畫了半天，在池非遲的指導(dǎo)下，在畫冊上認(rèn)真畫了不少簡筆畫。

“聖誕，大象的鼻子是長長的……”

“嗯！那這樣……”

“這是聖誕的媽媽嗎？”

“是聖誕的媽媽，長頭髮……”

“這個(gè)是什麼？”

“眼鏡哥哥……”

湊在一旁看的柯南：“……”

他的畫像很抽象嘛。

“柯南，你來陪他畫，”池非遲見衝矢昴在廚房探頭，起身把場地交還給柯南，順便給柯南傳授訣竅，“把主動權(quán)掌握在自己手裡，由你去想辦法引導(dǎo)他去做某件事，而不是你跟著他打轉(zhuǎn)。”

柯南大概懂了，又問道，“那如果他不講理地哭鬧呢？”

“對於小孩子，不是所有需求都要滿足他，”池非遲進(jìn)了廚房，“面對不合理、不合適的要求，就直接堅(jiān)決地告訴他‘不行’。”

衝矢昴瞇瞇眼看著池非遲進(jìn)門，又收回視線，看向桌上的食材，“池先生，這些食材都準(zhǔn)備好了，接下來可以直接動手了，對吧？”

池非遲點(diǎn)了點(diǎn)頭，站在一旁沒有上前，“你動手，我看著。”

衝矢昴行動能力不弱，果斷開始動手做菜。

之前在準(zhǔn)備食材時(shí)，池非遲就大致說過準(zhǔn)備做什麼菜、食材怎麼處理、怎麼料理，衝矢昴做起來也沒有束手束腳，也算是像模像樣。

只是……

在做飯時(shí)，衝矢昴突然覺得生活氣息濃重，不免感慨幾句。

“池先生對小孩子真的很有耐心，難怪孩子們會喜歡你，你很喜歡小孩子嗎？”

剛纔池非遲對著聖誕，哪怕沒有笑，但表現(xiàn)出來的耐心和包容的態(tài)度，透著一份內(nèi)斂的溫柔，讓他有點(diǎn)意外，不過好像又顯得理所當(dāng)然。

“說不上來，”池非遲想了想，認(rèn)真回答，“只要小孩子不給我惹麻煩的話，我是不會生氣的。”

衝矢昴轉(zhuǎn)頭看了看客廳裡揮舞蠟筆亂畫的聖誕，若有所思，“惹麻煩嗎……”

池非遲也回頭看了一眼，“這算麻煩嗎？”

大不了等小孩子玩累了去收拾一下，只要?jiǎng)e在他心情不好時(shí)，小孩子無理取鬧地哇哇大哭或者糾纏不休，他都不覺得是麻煩。

“也對，這可說不上什麼麻煩，”衝矢昴笑了笑，盯鍋裡的雞翅等，默默計(jì)時(shí)，“五分鐘，雞翅應(yīng)該可以翻面……”

“再等半分鐘，”池非遲走上前，算是很真誠地傳授自己的做菜訣竅，“我處理食材會把時(shí)間看得精準(zhǔn)，不過做菜不會，就拿雞翅來說，雞的種類和飼養(yǎng)年份、雞翅的新鮮程度、火候，都會影響烹飪時(shí)所需的時(shí)間，不能只看固定的時(shí)間，還要結(jié)合情況來看。”

衝矢昴心裡默數(shù)半分鐘到了，認(rèn)真觀察著多加了半分鐘小火料理的雞翅表面，動手給雞翅翻面，“顏色比之前焦黃了一些，雖然不知道味道有什麼區(qū)別，但看起來確實(shí)比之前更讓人有胃口。”

“細(xì)節(jié)決定成敗，”池非遲道，“這樣一來，之前處理雞翅時(shí)用的調(diào)料才能發(fā)揮最佳效果。”

“火候嗎……我不太擅長這方面的判斷……”

“你做菜有天賦，經(jīng)驗(yàn)不足而已。”

“我以前是不怎麼做飯菜，要是池先生不是爲(wèi)了寬慰我而說好話的話，看來我以後要多做了，說不定也能練出一手好廚藝……”

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“還有關(guān)鍵的一點(diǎn)，用心。”

“用心？是指專心，還是……？”

“虔誠一點(diǎn)，對你手裡的食材負(fù)責(zé)，對你的食客負(fù)責(zé)，人是能夠從美食裡獲得心靈力量的，衝矢先生，請把烹飪當(dāng)成一件能夠救贖自己和別人的高尚的事。”

廚房裡，池非遲閒得無聊，開始瘋狂忽悠、引導(dǎo)粉毛。

不過，他覺得自己也沒有說錯(cuò)，做菜這種事，有天賦是一點(diǎn)，經(jīng)驗(yàn)和是一點(diǎn)，剩下的就是‘用心’。

安室黑皮做菜就是有天賦、經(jīng)驗(yàn)和態(tài)度，只要態(tài)度夠正，人才會去研究、琢磨，從熟悉到靈活自如。

灰原哀晃到廚房門口附近偷聽，發(fā)現(xiàn)裡面兩個(gè)人一直在說做菜的事，困惑且無語。

隔壁那個(gè)可疑的粉毛纏著非遲哥，難道真的是爲(wèi)了學(xué)做菜？

“虔誠的態(tài)度……”衝矢昴看著鍋裡的雞翅，瞇瞇眼笑道，“我大概明白了，食材經(jīng)過自己的處理，會成爲(wèi)讓人驚歎的美味，這就是對食材負(fù)責(zé)，而食客品嚐到美食時(shí)，也能獲得一瞬間的輕鬆和愉快心情，做菜的人，也能從別人的滿足中獲得快樂，這麼一看，確實(shí)是件高尚又神聖的事，那也應(yīng)該拋除急切的心理，同樣用認(rèn)真又快樂的態(tài)度來做菜吧？”

池非遲背對著廚房小窗，靠著料理臺問道，“衝矢先生有沒有嘗過一輩子都無法忘記的食物味道？”

“一輩子都無法忘記的食物味道嗎？”衝矢昴思索著，有些疑惑，“池先生是指頂級的美味，還是……？”

“以前有個(gè)喜歡美食的食物品鑑家，他嘗過很多美食，胃口變得越來越刁鑽、越來越難以滿足，爲(wèi)此他也變得焦慮，直到有一天，他家裡出現(xiàn)了一道並不算精緻的菜，在經(jīng)過一系列挑剔的外表品平後，出於好奇，他還是嚐了那道菜，不出他所料，那道菜的味道平庸，沒有任何出彩的地方，可是他卻滿足而幸福地想落淚，”池非遲頓了頓，“這道菜是他母親做的，由此可見，人的味蕾會和記憶關(guān)聯(lián)。”

衝矢昴：“……”

他還在往溫情的方向去想呢，結(jié)果……

池先生最後這一句總結(jié)過於冷酷。

“另外，這也是‘用心’的一種解釋，”池非遲繼續(xù)冷漠臉道，“有的人廚藝算不上出色，卻爲(wèi)了家人、戀人或者別的食客，在做菜時(shí)，有著希望對方滿足、快樂和幸福的期望，很多人只有在許久沒有嚐到、或者無法再嚐到時(shí)，纔會發(fā)現(xiàn)這道菜有著最美好的味道。”

衝矢昴想到了曾經(jīng)宮野明美給他做的菜，垂眸看著鍋裡的雞翅，在心裡嘆了口氣，他現(xiàn)在熱衷於做菜，也是想著能不能還原出宮野明美所做的菜的那種味道，“那樣的味道，我想我是嘗過的……池先生覺得我能夠把它做出來嗎？”

灰原哀想起了自家姐姐做的食物，也豎起了耳朵聽。

“只會類似，不會一模一樣，”池非遲毫不體諒地說了殘酷事實(shí)，“每個(gè)人都是獨(dú)一無二的，所做出來的菜也是一樣。”

(本章完)