人工孵小雞，最關鍵幾點，無非種蛋，溼度溫度的控制。
在幾十年後，只要選擇好了種蛋，剩下的基本上就沒有什麼問題了，因爲有全自動孵化機。
就算沒有全自動孵化機，那至少找個溫度計和溼度計是一點問題都沒有的，只要足夠細心，那麼安全的孵化出小雞，也就不存在什麼難度。
而現在，張然卻恰恰是出來種蛋不存在問題之外，是方方面面都存在問題！
提升溫度，靠壘的土炕，提升溼度靠灑水，甚至連溫度計溼度計都沒有——這玩意兒在這時代，那可是稀罕物，縣城裡絕對沒有，省城也不一定有，想買，估計得去天津或者上海灘這樣的大地方。
張然現在，哪裡有這功夫？
一切，都只能靠經驗！
好在，張然扶貧時培訓那幾個養雞大戶的時候，可真是手把手的教，等那幾個養雞大戶的養雞場發展起來的時候，他自己也絕對算得上是養雞行業的資深專家了。
一邊清洗雞蛋，用布擦乾蛋殼上的水分，張然一邊和王文華將雞蛋的大頭朝上，小頭朝下，輕輕的放進木盤中厚厚的穀糠之內，一邊細心交代道：“之所以在傍晚開始孵化，是因爲這個時候開始孵化，出小雞的時候就是白天，到時候照顧起來就方便……”
王文華很聰明，因爲他爹王長天的緣故，也多少識幾個字，聞言一邊點頭，一邊不是拿筆記錄下其中的要點！
木炭經過準確的稱量，然後在室外引燃，最後才添加到炕爐中。
“溫度是最重要的！”
張然解釋道：“現在沒有溫度計，那咱們只能用土辦法，用控制添加的木炭的多少來控制火力，最後達到控制孵化室內的溫度的目的，每隔半個小時加一次木炭，記的一定要按照我說的量去添加，絕對不能多，也不能少……多了，就成烤雞蛋了，少了，雞蛋也會變質孵化不出來……”
“還有溼度，按時灑水，就是那水瓢每次一瓢，不多不少，均勻的灑在地上，不要灑在雞蛋上……”
這些東西，可都是這兩天張然住在這孵化室內憑藉經驗總結出來的東西，爲此完全沒睡好，黑眼圈都出來了。
跟王文平交代著這些的時候，張然的表情一絲不茍，甚至有些虔誠的味道。
落在王文華眼裡，那就變成了高深莫測，那種感覺，就跟他小時候去縣城，看到私塾內的那些老學究一般，有著發自內心的崇敬。
“記住啊，每過半小時一定要按量加一次木炭，確保溫度的延續性和穩定性！”
忙完了一切，感受了一下溫度和溼度，張然又一次的囑咐，這纔出了孵化室，去了隔壁的指揮部。
要是可能，張然真是想直到這批小雞全部孵化出來之前，都不離開這簡陋到了極點的孵化室半步，可沒法子，他現在是整個根據地的主心骨，大把大把的事情，都得等著他去處理。
指揮部的房屋還在晾牆，完全沒有蓋好。
現在，每個房間內都燃起了火堆，不光是爲了加快牆壁乾燥的速度，更因爲支隊多了二十個戰士村裡沒地方住，晚上必須在這邊將就，天還這麼冷，要是沒火堆，晚上的日子根本沒法過。
唯一讓張然感到欣慰的是，最近天氣不錯，幾天之內應該沒有下雨的可能，否則二十多名戰士連個落腳的地方都沒有。
因爲戰士們住在這邊，支隊食堂也就搬了過來，目前是陸燕在操辦大家的伙食，小狗子便也順理成章的跟過來蹭吃蹭喝。
這在村民們眼裡可是個肥缺，不少村民們都在私下嘀咕，說陸燕這是仗著自己陽溝村婦女隊長的身份，假公濟私，只是張然沒意見，大家也不敢明說。
支部前的壩子也被平整出來了。
石頭碾子將地面碾實了，上面撒上沙子又碾了一遍，雖然比不上水泥地，但也比純泥地強的多，即便是下雨天，也不至於就一片泥濘。
白天，這壩子是八路士兵們操練的地方，晚上，這裡則成了村民們吃飯聚會的地方。
現在，二十多名八路戰士們圍攏在一起吃飯，一邊聽王老拐王凱二人宣講著張然交代下來的支隊的各種規定，以及訓練上的一些事情，而鄉親們也端著大碗小碗的吃飯，一邊羨慕這些八路居然有乾飯吃，一邊七嘴八舌的聊著天。
“隊長！”
“張隊長……”
一看到張然過來，無論是王老拐等八路士兵還是鄉親們紛紛打招呼，張然便也從善如流，工作上，他要保持威嚴，但在這種時候，他又開始釋放自己的親民氣質。
恩威並施，不過於疏遠，有不至於讓人蹬鼻子上臉，纔是和部下，以及鄉親們最正確的相處之道。
“然哥，吃飯了！”
小狗子端著個大土碗過來，碗裡冒尖的乾飯跟被碾子碾過的一樣。
“陸燕，你這也太過分了啊！”
王文平第一個跳了起來：“張隊長這一碗飯都有咱們兩碗多了——鹹菜都比咱們吃的多一倍，你這啥意思啊？張隊長不是說了，咱們八路軍要人人平等麼？你這分明是對咱們區別對待嘛……”
村民們頓時鬨笑了起來，陸燕臊的在廚房裡不肯出門。
倒是王長天一個箭步過來，哐的就是一腳踹的王文平一個趔趄罵道：“吃你的飯，吃著乾飯都堵不住你的嘴——沒看老子和鄉親們還喝著糊糊湯啊？”
王文平看看自己碗裡的乾飯再看看自己老爹碗裡夾雜著野菜玉米麪做的糊糊，以及村民們碗裡甚至還不及自己老爹的內容，頓時平衡多了，得意的嚷嚷：“爹，我現在可是八路軍啊，以後可是要參加各種作戰任務的，不吃好點，碰上了鬼子那能打的過——不對啊，八路軍你敢打？”
“老子打的就是你這個八路軍！”
王長天大怒，乾脆放下碗找棍子去了。
雖然二十來歲的小夥子，但在這個時代，別說小夥子，就算是四五十的老爺們挨老子的揍都不稀奇。
因此王文平一見王長天拎著跟棍子過來，頓時嚇的哇哇亂叫，縮在張然身後叫道：“張隊長，你聽著沒？這老東西要打八路軍……”
“打別人才叫打八路軍！”
張然扒拉著飯道：“打你，那隻能叫老子打兒子，我管不了……”
王長天頓時得意了，棍子指著王文平道：“聽到了吧？老子打兒子，這誰都管不著……”
王文平嗷的怪叫一聲，撒腿就跑。
歡樂的空氣，頓時便響徹了小山村。
吃完飯，是例行的學習張然根據記憶以及工作實踐中總結出來的八路軍的政策綱領等等，因爲加上了很多實例輔助村民們理解，村民們聽的很是入神，不知不覺間對晉東支隊的認可程度，在逐漸的增加。