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第68章 不告訴

“你這樣也沒用的,就算是天天來,我不會告訴你的話,依舊就還是不會告訴你。”

老師傅冷哼了一聲,趁著小孫子玩累了,離開客廳回臥室午睡,他纔跟林澤不客氣的說到。

“沒關係,我相信我會讓您改變想法的。”

林澤微微一笑,反而把老師傅這話當成是允許他天天來拜訪的默許了。

次日。

林澤自己一大早就來了。

硬是在老師傅的冷眼中,蹭了一頓早飯。

然後就是陪軍軍看了一會兒兒童漫畫書,又教了他一會兒英語。

中午的時候,他也沒走。

而是自己去附近的菜市場,買了一些菜肉,主動提出要下廚。

老兩口是自己帶孫子的,偌大的院子裡,有了林澤和軍軍的談話嬉笑聲,居然變得生動了不少。

“你是客人啊,哪能讓你做飯。小夥子,你出去吧。”

老師傅的老伴兒個子不高,面相很慈愛,跟老師傅的火爆脾氣完全不同。

說話也是柔聲細語的,一看就是個很溫和的性格。

“阿姨,我來就行了。您要是不放心,就在旁邊坐著指揮我一下,我也陪您嘮嗑,好解解悶。”

看著林澤和自家兒子差不多的年紀,一臉清爽陽光的模樣,老阿姨不好意思拒絕了。

而林澤卻是比她親生兒子的話還多,只做了一頓飯的功夫,就成功讓老阿姨很喜歡他。

他的廚藝自然也是很不錯,幹活又麻利,又幹淨。

老阿姨吃飯的時候,已經開始不把他當外人了。

一直都不停的往他的碗裡夾菜。

“老頭子,你看著小夥子,誠意很足。”

“我覺得他人也不錯,是個好人,要不你就把配方告訴他吧。”

等林澤主動去廚房刷碗的時候,老阿姨悄悄的跟老伴說道。

其實,這麼多年了,她對老伴的脾氣是瞭解的。

老伴表面上說不想找什麼徒弟,也不在意這門配方會不會失傳,實際上說的都是假話。

他是沒有找到一個他相中的,或者是能夠讓他看上眼的。

但是現在老太太覺得,林澤無論是從人品上來看,還是從手藝上來看,都是當之無愧的繼承者。

完全可以當他的徒弟。

說實話,老伴的年紀也不小了,現在還不去找個徒弟,將來也不好說能不能找到了。

自家兒子心氣高,瞧不上他老爹的這門手藝,當然只能去從外人裡面挑選了。

老太太覺得林澤就正合適。

“哼,你知道什麼,頭髮長見識短。”

老頭不知道怎麼回事,老發小一直在跟他誇林澤,現在連老伴兒也開始誇他。

就連一向是最喜歡爺爺的小孫子,這些天也天天纏著林澤。

都不願意和他一起打撲克,出門釣魚了。

老夥計心理顯然是不平衡了。

不過,他雖然話是這麼說,也只是嘴上比較硬而已。

等到了下午,他就鑽進了廚房,開始叮噹做起了什麼。

“小夥子,你快進去看看。”

老伴兒最是瞭解老伴兒。

不然怎麼能說是少年夫妻老來伴呢。

老太太頓時就明白了老師傅的心思,朝著林澤努了努嘴,示意他去廚房看看。

林澤心中一動。

點了點頭,依言走進廚房。

“你來幹什麼。”

老頭兒果然已經架起了鍋,身上也圍上了圍裙。

正拿著菜刀,在菜板上剁著什麼花椒,大料之類的調料。

“我是來看看有啥我可以幫忙的嗎。”

林澤臉上掛著謙遜的笑容。

都說伸手不打笑臉人。

他這樣,老頭子也沒有辦法把他攆出去了。

“你過來給我打下手吧。我告訴你啊,我不教笨人。”

“你就在旁邊看一遍,能學會多少算多少。”

林澤心底一陣驚喜。

這就是功夫不負有心人啊!

他終於能有機會在旁邊觀摩一番了。

林澤只顧著驚喜,所以連連點頭。

聽老師傅說他只演示一遍,更是連眼皮都不眨一下。

一直都盯著他的手下看。

只見刀光明亮,老頭的手下非常穩準快。

一眨眼的功夫,配料香料就已經裝好在盤碟之中了。

隨後他拿起鍋蓋,裡面的熱水撲騰著白色的水花。

熱氣撲面。

他面色沉著,把那些調料全部都倒了進去。

“一定要把水燒到滾燙,然後再把配料倒進去。”

“然後就倒數十秒鐘,立刻把所有的調料都撈出來,這樣才能保持住他們的香氣,卻也能恰到好處的去掉腥味。”

老頭子雖然嘴上說不會教林澤,但是到了實際操作的時候,卻也在耐心講解。

這還真的是刀子嘴豆腐心吧。

林澤也聽的十分認真。

甚至還從懷裡,不知道從哪裡掏出來一個小本本。

把老師傅用到的這些香料和調料,也全部都給記了下來。

這樣就方便他回去之後,再反覆打磨練習了。

二十分鐘後。

一鍋香氣四溢的郡肝串串香的料底就在整個廚房裡面縈繞著。

味道十分的迷人。

林澤感覺自己肚子裡的饞蟲都被勾引出來了。

“這味道,也太好吃了吧,我感覺我都已經餓的不行了。”

老師傅聽了他說的話,不由神情驕傲。

“哼,這算什麼啊,你這不是餓,就是饞。”

他的話音剛落,外面,軍軍也捂著肚子跑了進來。

“爺爺爺爺,你做了什麼好吃的啊!我好餓。”

林澤不由笑了。

他一把抱住軍軍,把他在空中蕩了一圈兒。

“看來饞的人不止我一個啊。”

“這裡還有一隻小饞貓。”

林澤把軍軍放下來,他咯咯的笑著。

老師傅看到孫子開心,眉眼也都舒展開了。

現在他倒是沒有那麼後悔,把自己多年來通過無數次實踐纔得到的配方,還有具體的做法告訴了林澤。

晚上。

林澤就在老師傅的家裡,飽餐了一頓。

吃的也是正宗的郡肝串串香。

麻辣,香辣,後勁無窮,入口爽利。

而且老師傅自己做的小郡肝,也通過秘製醃料進行過醃製。

味道香得很。

林澤甚至都有點後悔了。

吃了這麼好吃的串串香,他實在是應該把葉采薇給帶過來啊!

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