而且如果真的有部門(mén)過(guò)來(lái)抽檢,就這樣的衛(wèi)生條件,頂多就是個(gè)B級(jí)別的。
根本達(dá)不到林澤一直以來(lái)都反覆強(qiáng)調(diào)和要求的A級(jí)別衛(wèi)生環(huán)境啊。
“林總,人都到齊了。”
“行,那我們就開(kāi)始吧。”
林澤輕咳一聲,周?chē)纳嘲l(fā)上都坐滿(mǎn)了人,都是一臉忐忑不安的高管們。
他們也在來(lái)的路上聽(tīng)說(shuō)了發(fā)生了什麼。
更是知道林澤到底是爲(wèi)了什麼把他們?nèi)慷冀羞^(guò)來(lái)的。
“想必大家也都知道我們最近店內(nèi)發(fā)生什麼,有客人爆料,我們的衛(wèi)生環(huán)境出現(xiàn)了問(wèn)題。”
接下來(lái),林澤就用不緩不慢,卻非常嚴(yán)肅的口吻,把如何解決,如何預(yù)防輿論反撲,和今後要怎麼整改的方案,告訴了衆(zhòng)人。
同時(shí),他還讓李木把這些舉措全部都記錄下來(lái),形成書(shū)面文件,發(fā)到每個(gè)在華食工作的員工手中。
“尤其是後廚的每一個(gè)工作者,都必須牢記手冊(cè)上面的內(nèi)容,還有這些內(nèi)容,全部都發(fā)布到我們的公衆(zhòng)號(hào)上。”
“還有李木,你和我一起拍攝一個(gè)道歉視頻,現(xiàn)在我們店鋪發(fā)生了這麼大的事情,身爲(wèi)管理層,我們也有失職的地方。”
“理應(yīng)和大衆(zhòng),和信任我們的顧客,奉上最真摯的歉意。”
李木連連點(diǎn)頭。
“好的好的,林總,我馬上就去安排。”
說(shuō)到這裡,各個(gè)高管也在心裡鬆了口氣。
看來(lái)林澤還是有理智的,並沒(méi)有因爲(wèi)這件事,就對(duì)他們大發(fā)雷霆。
但與此同時(shí),很多人就心生內(nèi)疚。
林澤明明對(duì)待他們很是寬厚,而且無(wú)論是薪資還是待遇,都沒(méi)有虧待過(guò)他們。
但是他們卻監(jiān)管不力,出現(xiàn)了這樣嚴(yán)重的輿論危機(jī)。
“我們也想跟大衆(zhòng),還有顧客道歉,林總,我們覺(jué)得這件事情我們也有很大的責(zé)任。”
“是的,我們也要道歉才行。還有獎(jiǎng)金,這個(gè)月的我的不要了,就當(dāng)是讓我自己長(zhǎng)個(gè)教訓(xùn)。”
衆(zhòng)人都七嘴八舌的開(kāi)始說(shuō)了起來(lái),每個(gè)人都很自責(zé),還有負(fù)荊請(qǐng)罪的意思。
這讓林澤的心底微微升騰起一股暖意。
看來(lái)他的眼光還是可以的。
至少這些高管都是他親自挑選出來(lái)的,無(wú)論是從能力上,還是從人品上,都很過(guò)關(guān)的。
至少現(xiàn)在這種時(shí)刻,也算是公司的危急時(shí)刻,他們沒(méi)有一個(gè)人是想要辭職逃跑的,而是都想著幫公司想辦法。
自己也會(huì)想著該怎麼樣承擔(dān)責(zé)任,這就已經(jīng)足夠了。
畢竟,林澤知道,他纔是這個(gè)公司,整個(gè)集團(tuán)的管理者,真正要做什麼,還是需要他來(lái)決定。
“就先這樣安排下去吧,有什麼事情,都由我來(lái)承擔(dān)。”
“但是我要表達(dá)的是,我不會(huì)一直縱容員工不按照規(guī)定要求來(lái)做事。後面如果再出現(xiàn)問(wèn)題,就只能?chē)?yán)格執(zhí)行了!”
林澤知道,在這種時(shí)候,一味的苛刻和縱容都不是什麼好辦法。
現(xiàn)在只能像是現(xiàn)在這樣,恩威並施纔可以。
很快,衆(zhòng)人就都散開(kāi)了。
他們都去忙著按照林澤的安排去進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)輿論的緊急公關(guān)。
次日。
很快就有人發(fā)現(xiàn),華食對(duì)前一天爆料出來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)題進(jìn)行了道歉。
並且還把今後要如何加強(qiáng)管理的舉措一一詳細(xì)列舉了出來(lái)。
上面的每一條都非常細(xì)緻,而且,在各個(gè)分店,有人發(fā)現(xiàn)這些條例已經(jīng)被掛在了很顯眼的地方。
“知錯(cuò)就改善莫大焉,我覺(jué)得華食的態(tài)度已經(jīng)非常誠(chéng)懇了。一開(kāi)始我還以爲(wèi)他們會(huì)澄清,或者不承認(rèn)呢。”
“現(xiàn)在生意做大了,也不要忘記初心啊,衛(wèi)生條件一定要時(shí)刻監(jiān)管到位。”
“是的,如果他們真的能夠下定決心好好整改,我也決定以後還會(huì)繼續(xù)去他們家吃飯。”
“我去了N次了,真的每次都覺(jué)得東西好吃,服務(wù)也好,希望以後不要再出現(xiàn)這樣的問(wèn)題了。”
林澤和衆(zhòng)人的道歉,包括誠(chéng)摯的態(tài)度,很快就得到了大衆(zhòng)的認(rèn)可和迴應(yīng)。
對(duì)於他們認(rèn)真道歉,並且認(rèn)真整改的態(tài)度和行動(dòng),也讓他們成功收穫了一波路人緣。
“現(xiàn)在的顧客真的很是通情達(dá)理,我非常感謝大家還願(yuàn)意相信我們。這一次,我也會(huì)做出鄭重承諾,絕對(duì)不會(huì)讓大家失望的。”
林澤很快就又在網(wǎng)上發(fā)表了視頻,接受了本地的一家電視臺(tái)記者的採(cǎi)訪(fǎng)。
他還親自帶著記者去參觀了各個(gè)分店的後廚,窗明幾淨(jìng),分類(lèi)齊全,生肉,蔬菜全部都是分開(kāi)擱置的。
而且每次在烹飪或者是上桌之前,都會(huì)經(jīng)過(guò)雙重清理,紫外線(xiàn)滅菌,保證可以入口的食品級(jí)衛(wèi)生程度。
就連一起來(lái)採(cǎi)訪(fǎng)的記者,都對(duì)他們的後廚衛(wèi)生讚不絕口。
稱(chēng)“這是他看見(jiàn)過(guò)的最乾淨(jìng)的後廚,非常希望能夠這樣一直保持下去”。
林澤自然是被逗笑了,然後也鄭重點(diǎn)頭,承諾這次的整改絕對(duì)不是一時(shí)興起,或者是想要敷衍糊弄大衆(zhòng)。
他隨時(shí)都?xì)g迎他們來(lái)抽查情況,保證會(huì)一直讓後廚這樣清潔如新。
這次的公關(guān)處理,也以圓滿(mǎn)成功而正式落幕。
他們的口碑不但沒(méi)有下降,反而還又多多收穫了一大批路人緣。
顧客的會(huì)員人數(shù)不少反增,危機(jī)總算是順利度過(guò)。
不過(guò)林澤也同樣沒(méi)有掉以輕心,又多次開(kāi)會(huì)強(qiáng)調(diào)了一定要好好保持住衛(wèi)生情況。
斷斷不可以再發(fā)生這樣的負(fù)面爆料。
而後,林澤又聽(tīng)到了葉采薇的心聲。
【我們現(xiàn)在已經(jīng)在省城周邊站穩(wěn)腳步了,也許是時(shí)候再把目光放得長(zhǎng)遠(yuǎn)一些。】
【去其他的一線(xiàn)城市看看,能不能開(kāi)起來(lái)。】
【畢竟那些地方的人口數(shù)量,還有將來(lái)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景,都是不可估量的。】
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【我現(xiàn)在想要去的地方就有京都,還有廣州等各個(gè)地方,這些以後房?jī)r(jià)可就是要貴的離譜的。】
【想要去那頭髮展,一定要儘早去,而且千萬(wàn)不能租門(mén)面,一定要買(mǎi)下來(lái)!】
林澤心底一動(dòng),如果真的是按照葉采薇這麼說(shuō),那買(mǎi)門(mén)面算什麼啊。
他覺(jué)得最好的投資應(yīng)該是買(mǎi)一批房子,或者是地皮,這樣,以後才能算得上是真正的投資。