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第二十二章:一鍋兔肉

“五妹妹,你還小,去陪祖母吧,這裡有我呢!”突然多出了三個如花似玉的堂妹,羅思雨心裡很高興,又聽說這小堂妹羅雲(yún)意自小被狼叼了去,對她更是心疼。

“大姐姐,沒關(guān)係,我家的飯都是我來做的,保證做的好吃!”古代大家族的小姐們都是按年齡排位的,羅雲(yún)意現(xiàn)在在羅家女兒中排行第五。

拗不過羅雲(yún)意,再加上羅勇霆和羅思雪堅持讓羅雲(yún)意參與做飯,陳嬤嬤和羅思雨也只好作罷。

羅家簡陋的廚房裡只有五六斤糠米和半袋子山中挖來的野生甘薯,還好香菱、香秀回來的時候揹回來三隻兔子和一筐野菜,聽說附近有條河,河裡常有魚,羅勇霆就讓羅勇江帶著自己去捉魚,他可是吃不膩羅雲(yún)意煮的魚片粥。

在來永嶺的路上,羅雲(yún)意又進去了兩次金玉空間,重新仔細地檢查了一下竹樓二層三個房間裡的東西,意外地在存放種子的倉庫角落裡找到了一箱調(diào)料包。

雖然倉庫裡有很多香辛料種子,但一時之間羅雲(yún)意也栽種不出來,現(xiàn)成售賣的那些調(diào)料比起自己精心秘製的味道是要差些,但有總比沒有強。

先拿了十小包出來,又在自己房間的抽屜裡抓了一小把平時收藏的玻璃球,這個東西在大禹朝這種古老的時代應(yīng)該不多見,必要時能拿去換些錢,最後又拿了一瓶治療傷風(fēng)感冒的藥。

把這些東西全都塞進了自己隨身揹著的牛皮小揹包裡,沒讓任何人發(fā)現(xiàn),如果家人問,羅雲(yún)意打算就說是自家?guī)煾附o的,反正這小揹包一直在她身上,誰都沒有見過裡面有什麼。

有了羅震在豐縣縣城買的一百斤糠米,陳嬤嬤蒸米飯的時候就有了些許底氣,而羅雲(yún)意看著手中現(xiàn)有的食材,打算做魚片粥、甘薯餅、涼調(diào)野菜和燉兔肉。

羅雲(yún)意一手熟練的刀工驚得陳嬤嬤和羅思雨瞪大了雙眼,羅勇霆他們捉回來清洗乾淨的魚被她片成了薄薄雪白透明的魚片,就是皇宮內(nèi)院的御廚也未必能切出這樣的魚片來。

買酒回來的林誠原本是要剝兔皮的,但羅雲(yún)意看他把一張好好的兔皮給劃爛的時候,就直接從懷裡掏出一個薄而尖的石片,拎起一隻兔子,刷刷幾下,一張完整的兔皮就出現(xiàn)在衆(zhòng)人面前。

“小小姐,這……”林誠活了五十多年,還從未見過這樣驚人的剝皮手法,尤其是這種驚悚的場景出現(xiàn)在一個十歲左右的女孩身上。

衆(zhòng)目睽睽之下,羅雲(yún)意亮的這一小手震住的又何止林誠一個,滿院子看她剝兔皮的手法都沒了生息,聞訊趕來的流村最高長官總兵鄭源更是差點沒把手裡的酒罈子扔掉。

“意姐兒,你這是從哪裡學(xué)來的?”羅良承瞇起了眼睛,這個不怎麼愛說話的小孫女總給他很特別的感覺。

“師父教的!”羅雲(yún)意衝著羅良承甜甜一笑,這天真無邪的笑容也讓人無法懷疑什麼。

羅良承和林洪文剛纔已經(jīng)從羅震和林菀清的講述中得知羅雲(yún)意失蹤十年的事情,也知道她有一個海外高人的師父,並且還學(xué)了不少的本事,想必這剝皮就是其中一項。

真不知道她那個師父是什麼樣的怪人,怎麼會教一個小女孩這樣血腥又殘忍的事情,這要是被京城的那些長舌婦知道,羅雲(yún)意這輩子都別想嫁出去。

羅雲(yún)意也不在意周圍人各種各樣的複雜目光,兔皮留著還有用,兔肉全都被她剁成塊狀,清洗乾淨用熱水過了一遍之後,她就開始用大火燉煮,並趁衆(zhòng)人不注意,將藥片丟進了鍋裡,隨後又丟了一個調(diào)料包。

熬著魚片粥,燉著兔肉,羅雲(yún)意早就煮上的野甘薯也快熟了。

剛纔她就問過陳嬤嬤,在大禹朝無論是野生的還是田裡種的甘薯,結(jié)出來的果實都只有雞蛋那麼大,羅雲(yún)意直接懷疑大禹朝的甘薯品種有問題。

不過,有她這位農(nóng)事專家在,只要將甘薯品種加以改良或者把空間倉庫裡的甘薯品種移種出來,種出高產(chǎn)量的甘薯也不是什麼難事,估計到時候能嚇死這幫古人。

很快,羅雲(yún)意丟進鍋裡的那一小包調(diào)料就發(fā)揮了作用,濃香的味道開始鑽進每一個人的鼻孔裡,進而在人的四肢百骸裡遊走,勾引的衆(zhòng)人肚子裡的饞蟲直打架。

“好香呀!”天生好酒肉的鄭源使勁地吸吸鼻子,院中的那一鍋兔肉幾乎把他的魂魄都能吸進去。

“小妹,能吃嗎?”羅勇霆和羅勇江兩個人像兩匹餓狼死死地盯著肉鍋。

“兔肉還沒煮爛呢,你們急什麼!”羅雲(yún)意笑笑,繼續(xù)忙活她手中已經(jīng)煮好的甘薯。

將甘薯在一個大陶盆裡搗爛壓成泥,摻上一些黑麪粉,先揉成一個個的麪糰,再壓成麪餅,鍋裡刷上薄薄一層油,小火煎成嫩黃狀,聞起來香甜,吃起來更是入味。

甘薯餅幾乎一出鍋就被吃了個乾淨,在永嶺除了官差很少有人能好好吃上一頓飯,更別說還講究什麼色香味俱全了。

“這甘薯餅比山珍海味還要好吃!”羅家沒遭難之前,羅勇江也是京城裡數(shù)得著的貴公子哥兒,好東西也是吃過不少的,但他總覺得都沒有羅雲(yún)意此時做的這一塊甘薯餅好吃。

等到兔肉出鍋的時候,才真正是香了整個流村,聞著肉味流口水的人站滿了羅家的柴院外,都眼巴巴地瞅著。

“去去去,都回去,站在人家院門外算怎麼回事!”鄭源氣惱地把院外的人都罵走了,兔肉本就不多,羅林兩家的人加上自己根本就不夠吃,羅老爺子平素又是個心善大方的,保不齊一時心軟就把兔肉給分出去了。

羅良承是武將,大口吃肉喝酒,一直都是他最喜歡的,自從羅家出事之後,他鬱結(jié)難抒,已經(jīng)很久沒有像今晚這樣暢快了。

肥美的兔肉放進嘴裡香的都能讓人把舌頭咬掉,滿滿的肉香濃汁一直流到人的心坎裡,讓人迫不及待地咀嚼回味,這絕對不是單靠粗鹽就能煮出來的味道。

“意姐兒,你這兔肉到底是用什麼煮的,怎麼這樣香?”早有人忍不住好奇問道。

羅雲(yún)意一邊繼續(xù)煎著紅薯餅,一邊笑嘻嘻地說道:“香吧,呵呵!這可是我?guī)煾傅莫毤颐胤?,是用很多香料調(diào)製而成的調(diào)料包?!?

說完,羅雲(yún)意還特意從兔肉鍋裡撈出已經(jīng)煮的看不清顏色的調(diào)料包展示給衆(zhòng)人看。

“原來肉煮的這樣香的秘訣在這裡!”鄭源砸吧著嘴吃著兔肉,眼睛更放光地盯著羅雲(yún)意又放回鍋裡的調(diào)料包。

陳嬤嬤則是一臉寶貝地看著鍋裡的調(diào)料包,估計今天的肉湯是剩不下了,但是這調(diào)料包留著還可以多用幾次。

鄭源吃了快四十年的肉,比起今晚在羅家吃的這鍋兔肉,他覺得之前吃的那些肉都瞬間變成了寡而無味的東西。

是不是要想個辦法把羅家這位小姑娘拐到自家後廚去呢?!

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