麥香又嘆了口氣：“伯伯，你怕了麼？如果怕了的話，不敢跟我合作，我也是可以理解的。畢竟，對方可是堂堂的知府大人啊！”

樑掌櫃卻笑了：“伯伯不怕，只要伯伯不違法犯紀，即便他是巡撫大人，伯伯也不會害怕。要知道，京城的梁氏家族，可是榮國的十大世家之一，勢力不可小覷。佟氏家族雖然也是世家，然而卻不在十大世界之列，佟家是不敢輕易招惹樑家的。

伯伯一家雖然是旁支，卻也有不少人在朝爲官，伯伯嫡親的叔叔就是三品大員。而且，伯伯在外面打拼這麼多年，也認識不少有權有勢的人，和好些富商的當家人關係也很不錯。一個小小的知府，伯伯還不至於會害怕！”

麥香點頭微笑：“這就好，伯伯不怕就好！伯伯也不要顧忌太多，我小舅舅也是有靠山的，不然的話，佟大人早就把我小舅舅趕出縣衙了。這一次，我也會利用我小舅舅的關係，讓我弟弟可以順利通過童生乃至秀才的考試，不至於被人再次給禍害了去！”

樑掌櫃也不禁鬆了一口氣：“這就好，這樣我就放心了！”話說，跟麥香合夥做生意，他是不怕佟大人。但是，要他去抵制佟大人，讓佟大人不敢插手半夏的科考，他暫時還沒有這個本事。

畢竟，在朝爲三品官的只是他的叔叔，而不是他的親兄弟。這隔了一個輩分，求人說話辦事，都不是那麼的容易。

麥香：“伯伯請放心好了，你只要看好咱們的店鋪，不讓人搗亂，這樣就足夠了！別的事情，不到萬不得已，麥香不會給伯伯添麻煩的！”

樑掌櫃就認真的道：“關於合作的事情，你有什麼章程？”

麥香：“這樣好了，伯伯出資五千兩銀子，我以技術入股。共同經營，共同管理，五五分成，伯伯意下如何？”

樑掌櫃的很爽快的應下：“好，我沒有意見，就這麼辦吧！對了，你打算開什麼樣的店鋪？”

麥香：“先開餃子館，在清河縣同時開三個餃子連鎖店，如果效益好的話，就在整個碧水江地區開上二十幾個連鎖店！”

樑掌櫃的很是驚訝：“什麼是餃子？”

麥香：“餃子是一種新的食物，如果伯伯有空的話，不如明天去一趟我家，到時候我演示給伯伯看！”

樑掌櫃笑著應下：“好，我明天一定去！”

麥香：“那好，我這就告辭了，我還得去買做餃子的食材。明天中午，恭候伯伯光臨寒舍！”

樑掌櫃連忙道：“你就一個人，要不我派一個小夥計趕著馬車，跟你一起去？”

麥香也不客氣：“也好，謝謝伯伯，這樣我就不用去麻煩我小舅舅了！”

麥香花了一個時辰的功夫，採買了一馬車的食材，回到家裡，把常氏給嚇了一大跳：“麥香啊，你這孩子，你弟弟沒有考上童生，你也不用這麼折騰自己啊。買這麼多食材幹啥啊？”

麥香一向比較勤儉節約，不是大手大腳的那種人，今天突然買一大車的食材回來，可不是很古怪麼？