周小米在徐記香料鋪?zhàn)哟俗阕阋粋€(gè)時(shí)辰之久,這期間她不詳細(xì)的詢問(wèn)了徐記香料的產(chǎn)地,價(jià)格,甚至還問(wèn)了許多香料方面的專業(yè)知識(shí),比如如何存放,如何保證香料的味道不打折扣,不竄味兒等等。
她表現(xiàn)出來(lái)的專業(yè),讓徐豐吃驚不小。畢竟她的年紀(jì)太小了,如果換成一個(gè)成年人的話,徐豐可能就不會(huì)這麼吃驚了。
不過(guò),正是因爲(wèi)周小米的懂行,兩個(gè)人可以說(shuō)相談甚歡,完全沒(méi)有因爲(wèi)年紀(jì)的問(wèn)題產(chǎn)生什麼溝通障礙。而且在價(jià)格上,徐豐也給周小米做了很大的優(yōu)惠,甚至跟她保證,只要她在徐記購(gòu)買香料,徐豐都會(huì)給她提供最上等的品質(zhì),最低的價(jià)格。
當(dāng)然,周小米也知道,這種事情不能光靠說(shuō)的,得慢慢相處,纔會(huì)品出來(lái)彼此之間的合作誠(chéng)意到底有多少!所以她當(dāng)即向徐豐借了筆墨,親自列出了一些她想要的調(diào)料,讓徐豐給她準(zhǔn)備。
徐豐沒(méi)想到周小米當(dāng)天就拿貨,驚異之餘也覺得對(duì)方年紀(jì)雖然小了一些,可是辦事誠(chéng)懇,而且還挺靠譜的。
他二話不說(shuō),接過(guò)單子就給周小米準(zhǔn)備貨。
周小米呢,則是當(dāng)場(chǎng)驗(yàn)貨,確定了數(shù)目和質(zhì)量後,直接付款。不管怎麼說(shuō),兩個(gè)人的第一次合作還是比較成功和愉快的。
就在周安等得有些不耐煩的時(shí)候,周小米出來(lái)了,隨即跟著她出來(lái)的,還有徐豐和一個(gè)夥計(jì)。
那夥計(jì)手裡拿著不少包好的香料,都是按著周小米的吩咐單獨(dú)包裝的。
“交給他吧!”
周安上前一步,將那夥計(jì)手裡的東西接過(guò)來(lái)。東西不是很重,但是體積有點(diǎn)大,不過(guò)對(duì)方包裝得很好,所以提起來(lái)並不費(fèi)力。
徐豐要送周小米,周小米卻道:“留步留步,這個(gè)時(shí)候了,想必鋪?zhàn)友e也該忙起來(lái)了,我們自己出去就好了?!?
徐豐沒(méi)有堅(jiān)持,目送周小米和周安離開,直到二人走出了他的視線,他才抿著嘴笑了一下,不知道在感慨什麼。
周小米讓周安把這些東西先送回去,免得大包小包的行動(dòng)起來(lái)不是很方便??墒侵馨膊恢罓?wèi)什麼,就是不回去,反而還道:“沒(méi)事,我拿這些東西一點(diǎn)勁都不費(fèi)?!狈凑还芩觞N說(shuō),周安就是不同意把她一個(gè)人扔在這裡。
周小米沒(méi)從來(lái)都不知道周安也有這麼執(zhí)拗的一面,沒(méi)辦法,她只好在半路上花了十文錢,從一個(gè)農(nóng)家人手裡買來(lái)一個(gè)大大的,荊條編的揹簍,讓周安把所有東西一股腦的放進(jìn)去,揹著揹簍跟在她身後。
周安高興壞了,反正他心裡始終有種不安的感覺,不管怎麼樣,他都不能把小姐一個(gè)人扔下,萬(wàn)一小姐出了事,他會(huì)後悔的。所以周安覺得揹著一個(gè)大揹簍跟在周小米的身後,絕對(duì)是最好的選擇!
小姐聰明。
周小米看了看周安那個(gè)傻樣,不由得搖了搖頭,索性隨他去了。
主僕二人一路往西街走去,很快就來(lái)到西市是。西市似乎沒(méi)有什麼變化,還是以前的樣子,周小米卻忍不住想起當(dāng)年他們來(lái)這兒賣菜,遇到林家那位杜媽媽的事。
她笑了笑,直接朝著裡面的攤位走去。
周小米的目光主要停留在家禽上,她腦中有一個(gè)比較大膽的想法,但是要怎麼去實(shí)施,還需要她再想想,不過(guò)首先她得找到適合的鴨種。
周小米想做烤鴨。
本來(lái)她想把鼎鼎大名的北京烤鴨引進(jìn)過(guò)來(lái),雖然不能百分百還原這個(gè)精品,但至少她能做到八九成像,口味上也會(huì)盡可能的還原北京烤鴨的特點(diǎn)。但是自從身邊多了林如紅這麼個(gè)定時(shí)炸彈以後,周小米可不敢冒險(xiǎn)了,還好她的腦中關(guān)於烤鴨的食譜有好幾份,她可以挑選一個(gè)最適合眼下這種情況的產(chǎn)品,將它拿出來(lái)好好推廣一下,做爲(wèi)周家熟食鋪?zhàn)拥恼信啤?
周小米比較偏重於果木烤鴨和蜜汁烤鴨這兩種。果木燒鴨嘛,後世很常見,有做得好的,有做得差的,真正敢說(shuō)自己是用果木燻烤出來(lái)的,又有幾家呢?而蜜汁烤鴨嘛,不像果木烤鴨那麼出名,原因有二。其一,它的價(jià)位相對(duì)要高一些,因爲(wèi)製作工藝比較複雜,所以產(chǎn)量也非常低,一般來(lái)說(shuō)一家店一天最多也就能做出十隻,所以是限量的,想要吃到蜜汁烤鴨,得提前預(yù)定。其二是它是寶島的特產(chǎn),從來(lái)沒(méi)有對(duì)外宣傳過(guò),就算到此地旅遊的人,恐怕也沒(méi)有機(jī)會(huì)去品嚐這個(gè)蜜汁烤鴨。只有真正的饕客,聞香知味,纔會(huì)有幸嚐到這道菜。不過(guò),蜜汁烤鴨的產(chǎn)量真是太低了,所以能不能吃得到,還要看緣分。
周小米本身,更傾向於做果木烤鴨,因爲(wèi)相比蜜汁烤鴨來(lái)說(shuō),果木的製作工藝要簡(jiǎn)單了許多,而且蜜汁燒鴨講究一鴨三吃,她只是想開個(gè)熟食鋪?zhàn)樱瑏K不想開酒樓,所以還是果木烤鴨更適合一些。
只是不管做哪種烤鴨,鴨子的肉質(zhì)一定要好,鴨子的品質(zhì)就顯得尤爲(wèi)重要。周小米想親自挑選一些鴨崽,想試著看看能不能將它們放到仙府小築中養(yǎng),改良一下基因。雖然現(xiàn)在用不上,但是將來(lái)她是一定要開酒樓的,到時(shí)候這些鴨子可就派上用場(chǎng)了,用它們做蜜汁烤鴨,肯定能把鴨肉的味道發(fā)揮到極致。
周小米一邊想,一邊在街道兩旁仔細(xì)觀察起來(lái),有不少農(nóng)婦將剛孵化出來(lái)的雞崽,鴨崽拿到街上來(lái)賣,那些毛絨絨的小傢伙們?cè)谇G條筐裡啾啾的叫著,看起來(lái)倒是挺招人喜歡的。
周小米蹲在一個(gè)荊條筐面前,問(wèn):“大嫂,你這個(gè)鴨崽怎麼賣的?”
那婦人穿得十分樸素,但衣裳漿洗的很乾淨(jìng),頭髮也梳得很整齊。她的荊條筐也很乾淨(jìng),不像別人家的筐,裡面有好多陳舊的糞便,好久都沒(méi)有清洗的樣子。
婦人擡起頭,並沒(méi)有因爲(wèi)周小米是個(gè)孩子的關(guān)係,而露出什麼不耐煩的神色來(lái),她的眼神也很清亮,讓人見了心生好感。
“六文一隻,可以挑?!?
她的腳邊放著兩個(gè)筐,一個(gè)筐裡裝著的是雞崽,一個(gè)筐裡裝著的是鴨崽,雞崽好像已經(jīng)賣得差不多了,只剩下幾隻“老弱病殘”的,歪在角落裡,一副半死不活的樣子。鴨崽倒時(shí)還剩下不少,而且看起來(lái)也比雞崽精神,一個(gè)個(gè)扯著嗓子叫喚,就怕別人看不到它們似的。
“小姑娘,你要是買著玩,就別買了,一隻兩隻的不好養(yǎng)活。”那婦人當(dāng)週小米一時(shí)新鮮,想要買來(lái)自己玩的。
“大嫂子,你這筐裡還有多少鴨崽??!”
那婦人愣了一下,似乎沒(méi)有想到周小米真要買似的,“啊?哦,還剩下四十五隻!”
周小米又伸手碰了碰那幾只奄奄一息的小雞崽問(wèn)她,“這雞崽咋賣?”
那婦人小聲道:“這些,這些都養(yǎng)不活了?!狈趸鰜?lái)的小雞,小鴨,本來(lái)就有一部分十分虛弱長(zhǎng)不大的,就算把這些都買回去,精心細(xì)緻的養(yǎng)著,也是養(yǎng)不活的。先前她筐裡比較有精神的雞崽都被人挑走了,剩下這七八隻,一個(gè)比一個(gè)發(fā)蔫,眼看著是活不成了。
這個(gè)孩子挺小的,看樣家境挺好,或許不懂這些,可是她也不能騙人啊!
周小米沒(méi)看錯(cuò)人,這婦人是個(gè)實(shí)在的。
“這些鴨崽呢,我都包了,就按你說(shuō)的六文一隻,四十五隻就是二百七十文,對(duì)吧?”
那婦人聽說(shuō)周小米把這些鴨崽全買了,眼睛頓時(shí)亮了起來(lái),聽到周小米準(zhǔn)確無(wú)誤的報(bào)價(jià)後,更是忙不迭的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“剩下這幾個(gè)雞崽嘛……”
“送你?!蹦菋D人似乎是個(gè)話不多的人,她搶在周小米前頭道:“送給你了。”意思是周小米買的多,這些雞崽也養(yǎng)不活,就送給她了。
周小米搖了搖頭,“我可不能白要你的東西?!边@小雞別人或許養(yǎng)不活,但是她肯定是能養(yǎng)活的。
“二十文好了。”她可是佔(zhàn)了大便宜呢!
那婦人想了想,搖頭,“都是養(yǎng)不活的,賣給你是坑人,不要錢?!?
周小米就笑,“沒(méi)事,我回去養(yǎng)養(yǎng)試試?!闭f(shuō)完從懷裡拿出她那個(gè)用來(lái)當(dāng)幌子的錢包,拉開繩結(jié),從裡頭倒出一大把的銅錢來(lái)。她仔細(xì)的數(shù)了兩遍,將二百九十文遞到那婦人的手上。
那婦人連忙接了過(guò)來(lái),連數(shù)都沒(méi)數(shù),直接用一根草繩把它們串起來(lái),然後放進(jìn)懷裡,感激的看了周小米兩眼。
周小米道:“大嫂子,能把這荊條筐送我嗎?”這麼多的小東西,如果沒(méi)有荊條筐還真不知道該怎麼拿。
那婦人點(diǎn)了點(diǎn)頭,幫周小米把小雞抓到鴨崽那個(gè)筐裡,然後熟練的把空置的荊條筐翻過(guò)來(lái),扣在了鴨崽的荊條筐上。兩個(gè)筐一個(gè)略大些,一個(gè)略小些,居然完美的鑲嵌在了一起。
想必那婦人是個(gè)心靈手巧的,編筐的時(shí)候就已經(jīng)想到了這種情況,所以纔會(huì)編兩個(gè)大小有差距,但又不會(huì)差太多的荊條筐。
“謝謝。”周小米讓周安把筐拿上,轉(zhuǎn)身跟那婦人揮了揮手,才道:“周安啊,你把這些東西送回鋪?zhàn)友e去吧,一會(huì)兒還要買呢,這麼多東西,你怎麼拿??!”要不是這小子跟著,她非得找個(gè)沒(méi)有人的地方,把這些東西通通扔進(jìn)仙府小築裡不可。
哪裡用得著這麼麻煩。
“沒(méi)事,我抱著好了?!?
周小米打量了他兩眼,周安雖然不像周翼虎那樣壯實(shí),可是他的力氣還是挺大的。來(lái)周家這兩年多的時(shí)間,他吃得好,睡得好,心情也好,每天都過(guò)得很快樂(lè)。身體得到了充分的營(yíng)養(yǎng)好,他的身高像小樹苗一樣竄了起來(lái),目測(cè)現(xiàn)在已經(jīng)有一米七五左右了,而且也挺結(jié)實(shí)的,這一個(gè)其實(shí)沒(méi)什麼重量,只是有些佔(zhàn)地方的筐被他被在懷裡,還真是一點(diǎn)勁都不費(fèi)的樣子。
周小米索性隨他去了。
周小米在西街逛了兩圈兒,居然發(fā)現(xiàn)了有賣魚的。這可是新鮮東西,平時(shí)不好買,而且大多數(shù)打漁者,都會(huì)把自己打到的魚送到酒樓去,出現(xiàn)在西市這邊的少之又少。
“這魚怎麼賣的?”一個(gè)草繩上,拴著兩條草魚,看樣子那魚剛死不久,還挺新鮮的。
“五十文兩條?!辈徽摻锓Q,直接開價(jià)五十文,可見賣魚的有多牛了。
周小米數(shù)出五十文來(lái),遞到那人手上,然後示意周安將魚撿起來(lái)。
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“大叔,明天你還來(lái)不,我還想買魚呢!”
那個(gè)外表有些邋遢的漢子嘿嘿了兩聲,有些無(wú)奈的道:“哎喲,這個(gè)可不好說(shuō)?。『訙献友e的魚可不好抓?!?
這邊多山少河,抓魚也是要看運(yùn)氣的。要到雨水季節(jié)下雨的時(shí)候,而且還要下大雨,纔會(huì)有機(jī)會(huì)抓到大魚。
那漢子賣完了魚,收拾東西準(zhǔn)備離開了。
周小米若有所思,看來(lái)得早早的把三羊壩的那兩個(gè)大水坑子買下來(lái),或許還能多一個(gè)掙錢的出路。
她帶著周安往回走,在街對(duì)面的攤位上又買了一些新鮮,剛下來(lái)的小菜。等逛的差不多了,這纔對(duì)周安道:“走吧,回家?!?
主僕二人從西市穿出來(lái),走回正街上,一路朝鋪?zhàn)幼呷?。暗處的衚衕口裡,走出兩個(gè)人來(lái),一直緊緊的盯著他倆的背景看。
“跟著一個(gè)小子?!?
“是個(gè)麻煩。”
這兩個(gè)人,就是林月嬌特意找來(lái)給周小米添堵的。本來(lái)他們想找機(jī)會(huì),把那個(gè)傻小子引走,再出手,可是那人寸步不離的跟著周小米,還真有點(diǎn)難纏。
“怎麼辦?”
另外一個(gè)人搖了搖頭,“再找機(jī)會(huì)吧!”反正那丫頭不是經(jīng)常來(lái)鎮(zhèn)上嗎?總有落單的時(shí)候吧!
二人看著周小米和周安越走越遠(yuǎn)的身影,無(wú)奈的嘆了一口氣,誰(shuí)也沒(méi)有想到,下次見面會(huì)來(lái)得那樣快。
周小米完全不知道自己被人盯上了,她和周安回到了豆腐鋪?zhàn)樱瑢①I來(lái)的東西放在車上,又與鋪?zhàn)友e的夥計(jì)招呼一聲,便趕車回村子。
哪知還沒(méi)走出鎮(zhèn)上呢,周小米突然看到一個(gè)人影一閃而過(guò)。
一股無(wú)比熟悉的感覺再次向她襲來(lái)。
那人是誰(shuí)???