某日,閒來(lái)無(wú)事的林婉雲(yún)決定開始自己的創(chuàng)新大業(yè)了。“杏兒,你去把菱兒叫來(lái),告訴他本宮今天要大忙一場(chǎng),讓她先到小廚房那裡候著去。”
根據(jù)她的分析,要想在古代更好的生存下去,掌握一門手藝是必要的,其中廚藝更是適用於在各種場(chǎng)合討好各色人士的最好方式。俗話說(shuō)的好,吃人嘴短,到時(shí)候那些人心裡想著美食,還能對(duì)她有什麼意見。況且此計(jì)作用範(fàn)圍極廣,上到公婆父母,下到丈夫孩子,可以說(shuō)是老幼通吃,男女皆宜。
“公主,您先在這裡等著,我馬上去吩咐。”聽到吩咐的杏兒屁顛屁顛的準(zhǔn)備去通知了。嘿嘿,雖說(shuō)公主在這裡是瞎折騰,但是她們這些人可是跟著吃了不少好料。真希望公主可以這麼一直繼續(xù)下去。
哼哼,你們竟然敢瞧不起我,本公主我生氣了,看我這次怎麼整你們。啊,這次做點(diǎn)什麼吃的呢?對(duì)了,包水餃好了,餡子如果不花大力氣的話可是不夠細(xì)膩不夠好吃的,她們要好好的多用點(diǎn)力氣才行啊,不然對(duì)不起她們身上養(yǎng)出來(lái)的那堆肉。
菱兒恭敬的站在小廚房前方等著林婉雲(yún),看到林婉雲(yún)慢慢的走過(guò)來(lái),連忙迎過(guò)去恭敬的回道:“公主,不知道您今天要做些什麼,如果材料不全的話奴婢們好吩咐人在下去準(zhǔn)備。”
“今天都送了些什麼?”
“啓稟公主,今天的魚格外新鮮,個(gè)頭也是格外的大呢。”
不知道什麼時(shí)候,那隻已經(jīng)胖的快走不動(dòng)的喵大人出來(lái)了,懶洋洋的曬著太陽(yáng),瞇著小眼睛一臉的享受。「這個(gè)魚不可以給別人,喵大人已經(jīng)訂下來(lái)了,你可以去吃別的了,喵﹋」
林婉雲(yún)剛剛就很是不爽,但是又不能無(wú)緣無(wú)故的發(fā)火,那現(xiàn)在欺負(fù)欺負(fù)貓也是不錯(cuò)的啊,反正這麼多年她也明白過(guò)來(lái)了,那個(gè)破空間對(duì)她而言沒有任何的用處,她不可以碰裡邊的東西,而這隻貓除了吃對(duì)她根本就沒有什麼用處,既然這樣的話,偶爾逗逗貓生活多愜意啊。
“吩咐一下,今天我們吃魚肉餡的水餃,不,今天我們要吃全魚宴。”
今天送來(lái)的鯽魚足有十幾斤重,光是前頭的處理工作就花費(fèi)了好多時(shí)間,好在這裡還有很多負(fù)責(zé)做粗活的太監(jiān),要是讓這些宮女們來(lái)做的話,指不定要多長(zhǎng)時(shí)間。
林婉雲(yún)大致的看了一下,決定將魚頭和魚尾拿去煲湯用小火放在一邊慢慢的煮著,直到其湯色變成乳白色爲(wèi)止。
魚的脊柱那一部分加精鹽、胡椒粉、料酒和味精到一旁去入味,取出雞蛋攪拌均勻放到一邊同麪粉一起備下,麪包屑……額,沒有面包屑,那就拿饅頭代替好了。吩咐下去讓人將饅頭磨成屑,待醃漬好後將其依次放入麪粉,雞蛋液,饅頭屑中,繼而放入油中炸至金黃,炸魚排就這麼大功告成了。
剩下的肉大概還有6、7斤的樣子,林婉雲(yún)考慮了一下,決定將其中一半作爲(wèi)水煮魚,剩下的再去弄水餃。
水煮魚的做法其實(shí)不難,主要是要求味道要夠辣夠麻纔夠味,同樣將肉醃漬好後,用花椒、辣椒熗鍋,加入姜,蒜,入味,最後將魚肉放進(jìn)去翻炒入味即可。這道菜吃起來(lái)魚肉細(xì)膩新鮮同時(shí)又味道十足,十分的下飯啊,但是又容易上火,臉上容易長(zhǎng)痘痘的姑娘們要慎重纔是。
在做著水煮魚的同時(shí)吩咐下去將魚肉和豬肉混在一起剁成肉茸,後加入同樣弄碎的蔥、姜,放入醬油、料酒、鮮湯、精鹽、味精等攪拌均勻,加入蛋清攪拌,最後在加上一部分的韭菜,餡就算是弄好了,至於剩下的步驟,要丫鬟們是幹嘛的,根本就不用她出手的好吧。
由於宮女們都是善於做這個(gè)的,大部分菜譜的做法都知道,只要她提出一個(gè)大致的方向,那些人就可以將做法研究的差不多,再加上林婉雲(yún)作爲(wèi)一個(gè)穿越女,大神唯一給她開過(guò)金手指的地方——她有一個(gè)很靈敏的鼻子。只要她用鼻子聞過(guò),她就能明白這道菜中味道,鹽多鹽少一聞便知。故而她的宮女也養(yǎng)成了每次做菜一點(diǎn)點(diǎn)加調(diào)料的習(xí)慣,加的少了還可以挽救嘛不是。
好東西總是需要和別人分享的,自從林婉雲(yún)自己開伙之後,軒轅靜蝶就開始了每天的蹭飯生涯。
“姐姐,今天又做什麼好吃的了?”軒轅靜蝶下午一下課就直奔了林婉雲(yún)所在的宮中的廚房,很是上道的開始了每天的工作——視察廚房。
林婉雲(yún)聽到了軒轅靜蝶的聲音,同樣很高興,畢竟在這個(gè)宮中她也就只有她這麼一個(gè)朋友而已。“小蝶,今天吃魚,好不好?”
“魚不是要留給貓咪吃的嗎?”軒轅靜蝶好奇的問(wèn)道。
“沒事,它少吃一頓又不會(huì)怎麼著,它……”林婉雲(yún)邊回答軒轅靜蝶的話別四處看著尋找那隻貓,好像很久沒有看見它了,不過(guò)看後林婉雲(yún)就感覺自己氣不打一處來(lái)啊。那隻破貓,它,它竟然……“誰(shuí)讓你吃了,這是我給小蝶準(zhǔn)備的。”
原來(lái)喵大人不知道什麼時(shí)候已經(jīng)潛入成功,蹲在已經(jīng)做好的魚排那裡吃的正歡快呢。
「你的魚做的不錯(cuò),喵大人很喜歡,以後喵大人的魚就歸你做了,喵﹋」喵大人一邊舔著爪子,一邊給了林婉雲(yún)一個(gè)眼神,貌似它的認(rèn)可是一件很了不起的事情。
看到這個(gè)眼神的林婉雲(yún)更是怒火中燒,恨不得拿眼刀子將喵大人給切片。「切,你哪次的魚不是我給你做的,要不是我,你還在那裡按著生魚啃著呢。」
「喵大人的魚可不是這種魚可以比的,等你吃了你就明白了。喵﹋」喵大人斜看了一眼林婉雲(yún),很是不屑的直接就走出去曬太陽(yáng)去了。
它的魚?什麼魚?莫非它要從空間中拿出魚來(lái)給自己?jiǎn)幔靠磥?lái)這空間還是有點(diǎn)用處的嘛,原來(lái)是要這樣才能從裡邊拿出東西來(lái)啊,不知道里面的魚有什麼效果,能讓人脫胎換骨還是包治百病?
軒轅靜蝶看著林婉雲(yún)對(duì)著貓咪遠(yuǎn)去的背影兀自看去,以爲(wèi)她還在生氣,連忙上去勸:“姐姐,不要生氣,沒事的,你看這裡還有這麼多東西,貓貓很可愛的,你就不要生它的氣了嘛。”
“小蝶,姐姐不是生氣,只是在想事情,好了,我們?nèi)コ燥埌伞!?
飯後,林婉雲(yún)正在午睡,突然感覺有東西落在了自己的頭上,直接就被驚醒了,接過(guò)來(lái)一看,卻發(fā)現(xiàn)了一本書,這是……
「以後這本書就是你的了,你要好好看啊,喵﹋」
喵大人留下這句話就又消失了,不知道去了哪裡。
林婉雲(yún)拿著手中的書心裡很是不能平靜。她沉寂了這麼多年的生活終於要爆發(fā)了麼?穿越大嬸終於願(yuàn)意開金手指給她了嗎?不知道這本書是武林秘籍還是修仙功法呢,是偏攻擊還是主輔助呢?她終於要走上快意恩仇的道路了嗎?林婉雲(yún)懷著各種各樣複雜而糾結(jié)的心情看著眼前的書,終於閉上眼睛深吸一口氣,決定打開它看一看。【唉,坑爹的書連封面都木有,也難爲(wèi)她這麼糾結(jié)了。】
「喵大人,我跟你沒完,完,完……」林婉雲(yún)心中有無(wú)數(shù)的草泥馬奔騰而過(guò),不是在她的心中不停的轉(zhuǎn)著圈圈。
只見林婉雲(yún)書中第一頁(yè)上面寫著幾個(gè)大字:清蒸鱈魚。原來(lái)喵大人剛剛給了林婉雲(yún)一本食譜,也難怪她這麼的氣憤了,正所謂是希望越大失望越大啊。這件事情告訴我們說(shuō),遇事要淡定。
過(guò)了許久,林婉雲(yún)坐了起來(lái)微微的嘆了口氣,隨即決定將書給藏起來(lái),目前而言,將其放入空間之中最爲(wèi)妥當(dāng),畢竟她的身邊突然出現(xiàn)這麼一本來(lái)歷不明的書也說(shuō)不過(guò)去。不知道是不是這本書出自空間的原因,林婉雲(yún)竟然可以將其送回去。
可惜林婉雲(yún)只看了一眼就對(duì)這本書沒了興趣,如果她在多看看的話,她會(huì)發(fā)現(xiàn)在書的最後一樣寫著幾個(gè)熟悉的簡(jiǎn)體字:2011年10月1日出版,定價(jià):35元。姑娘們,看書一定要養(yǎng)成先看封面的好習(xí)慣哦,不然也許你就會(huì)漏掉重要的情節(jié)。
林婉雲(yún)被喵大人弄醒了沒有了睡意,但還是沒有起牀,只是看著自己的牀頂發(fā)呆。她現(xiàn)在住在皇家,本來(lái)還很是高興的,但是現(xiàn)在她的父母不知道跑去了哪裡,而那兩個(gè)疼愛她的哥哥們也跑去了軍營(yíng),這麼久都沒有一點(diǎn)信息傳來(lái)。她自己窩在宮中,也不敢到處亂逛,生怕自己不小心衝撞了什麼人。皇帝雖然很是喜歡她,但是他畢竟是皇帝,不能時(shí)時(shí)刻刻的待在自己的身邊保護(hù)著自己。更何況後宮又豈能是簡(jiǎn)單的地方,憑她這樣的修爲(wèi),隨便誰(shuí)都能輕鬆的將她KO掉了。
唉,好想找個(gè)人能陪自己一起過(guò)想要過(guò)的生活。她夢(mèng)想有一天,她心愛的男人會(huì)駕著七彩祥雲(yún)……咳咳,錯(cuò)了,她心愛的男人會(huì)帶著豐厚的聘禮將她娶走,然後像父親寵愛母親一樣的疼著她,她就心滿意足了。【親,乃的要求有點(diǎn)高哦,像你老爹那樣的絕世好男人真的是不好找了丫。】
不知道爲(wèi)什麼,她突然間想起了那個(gè)三年前和她一起偷看小蝶調(diào)戲小強(qiáng)的“師姐”,也不知道現(xiàn)在的他去了哪裡,過(guò)的怎麼樣了?額,她可不是因爲(wèi)想起了未來(lái)夫君纔想起他的哦,她只是想到了他和自己有一樣的愛好而已。
喵大人:什麼愛好,偷聽麼?乃到底知不知道什麼叫做欲蓋彌彰,越描越黑,此地?zé)o銀三百兩啊,喵﹋
婉雲(yún):額,你好有文化。這年頭貓都會(huì)用成語(yǔ)了,真是……
喵大人:你偏題了啊,喵﹋