冬天的天黑的很早,四點(diǎn)鐘的時(shí)候,太陽(yáng)就將要落山,董山河開(kāi)著車(chē)子往西前行。
散落的陽(yáng)光照耀車(chē)內(nèi),董山河感覺(jué)到已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有感觸到這種日光。
不由得放慢車(chē)速,董山河把車(chē)子停在一個(gè)沒(méi)有樹(shù)木的路邊,在車(chē)內(nèi)點(diǎn)燃一根菸,看著夕陽(yáng),眼神迷離。
他也不知道自己在想什麼,只是想要享受這片刻的寧?kù)o,正猶如董山河喜歡下雨天,在窗內(nèi)看著淅淅瀝瀝的小雨滴落,躺在牀上聽(tīng)著窗外滴滴答答的雨滴聲,那是一種恬靜的享受。
董山河感覺(jué)到自己是一個(gè)怪異的人,喜歡寧?kù)o卻又嚮往熱鬧,喜歡雨天卻又喜歡陽(yáng)光。
“嗡!”董山河放下車(chē)窗,讓寒冷的空氣穿越車(chē)內(nèi)把香菸的味道給衝散。
從萬(wàn)畝水原上刮過(guò)來(lái)的寒風(fēng)還夾雜著水汽的味道。
水雲(yún)間距離祁城並不是很遠(yuǎn),從西外環(huán)往西也就十公里左右,這點(diǎn)距離開(kāi)車(chē)的話連十分鐘也不要,所以這也是水雲(yún)間生意比較好的原因之一,畢竟距離太遠(yuǎn)的話,也不會(huì)有多少人開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)。
而且水雲(yún)間的門(mén)口就是公交車(chē)站臺(tái),就算是在水雲(yún)間喝過(guò)了酒也不用擔(dān)心回不了家。
“旭叔,好久不見(jiàn)!”董山河在來(lái)之前就和小叔的朋友打過(guò)電話。
劉傳旭是董山河小叔的朋友,也是小學(xué)中學(xué)的同學(xué),然後高中畢業(yè)之後兩個(gè)人又一共去學(xué)了廚師,後來(lái)又一道北上帝都尋找機(jī)會(huì)。
兩個(gè)人雖然不是兄弟但是勝似兄弟。
“小河,咋想起來(lái)找你旭叔了?”劉傳旭和董山河都是一個(gè)鎮(zhèn)子的人,說(shuō)起話來(lái)也比較隨便。
別看劉傳旭看起來(lái)不高,黝黑黝黑的,但是廚藝十分了得,雖然不敢說(shuō)八大菜系樣樣精通,但是對(duì)於家鄉(xiāng)身邊的魯菜,淮揚(yáng)菜,還有家鄉(xiāng)的徽菜也是小有成就。
要不然在祁城小地方一個(gè)月也不會(huì)拿到三萬(wàn)塊錢(qián)。
“這不是找旭叔有些事情嘛?我預(yù)定了玫瑰廳,晚上要請(qǐng)人吃飯,但是水雲(yún)間的飯菜主要是水產(chǎn)品,我正好又從朋友那裡弄了一些野味,也一併給旭叔帶來(lái),好讓您給我們開(kāi)開(kāi)眼界!”董山河的意思很簡(jiǎn)單,那就是把這些食材帶過(guò)來(lái)讓旭叔您給做了。
“好說(shuō)好說(shuō),我們水雲(yún)間經(jīng)常會(huì)有一些客戶(hù)帶來(lái)一些自己的食材讓我們給烹飪的,你今天帶的啥玩意?”劉傳旭說(shuō)著又盯著董山河身後的車(chē)子。
“讓旭叔見(jiàn)笑了,我這就給旭叔搬過(guò)來(lái)!”董山河知道現(xiàn)在已經(jīng)是四點(diǎn)鐘,再不快一些,旭叔馬上就要回去開(kāi)始整理今天晚上的工作,每天晚上纔是水雲(yún)間人流最火爆的時(shí)候。
“旭叔,這是一些大青蝦,黃鱔,還有一條紅鯉魚(yú)。”董山河首先搬下來(lái)三個(gè)水桶,一隻水桶裡面放滿了青蝦,一隻水桶堆滿了黃鱔,還有一隻水桶裡面就一條紅鯉魚(yú)。
“這東西很少見(jiàn)啊!小河,這玩意都是哪來(lái)的?該不是人工養(yǎng)殖的吧。”旭叔聽(tīng)見(jiàn)董山河介紹到還沒(méi)有看一眼就驚訝的問(wèn)道。
“旭叔,您老看看不就知道了,野生不野生還能瞞得過(guò)您老的法眼,當(dāng)初你和小叔可是經(jīng)常掏鳥(niǎo)窩抓龍蝦的。”董山河調(diào)侃道。
“你小子!”劉傳旭用手指了指董山河,往前走兩步,低頭一看才發(fā)現(xiàn),這三隻水桶裡面的東西絕對(duì)都是純正野生的,大青蝦每一個(gè)都有巴掌大小,青色蝦殼,潔白的蝦尾,沒(méi)有一點(diǎn)淤泥污染。
再看黃鱔,金黃金黃的顏色,一隻只都有一尺長(zhǎng),但是身軀並不是很粗,和養(yǎng)殖的那種發(fā)黑很壯的黃鱔區(qū)別簡(jiǎn)直是相差萬(wàn)里。
最後一隻水桶裡面就剩下一隻巨大的紅鯉魚(yú),劉傳旭仔細(xì)的看了一會(huì),“這是黃河鯉魚(yú)?”他不確定的問(wèn)了一句,這裡與看起來(lái)和黃河鯉魚(yú)一模一樣,可是祁城距離黃河最近最近也有三百多公里,怎麼會(huì)有這麼活蹦亂跳的黃河鯉魚(yú)。
“旭叔,你看這些東西怎麼樣?”看著劉傳旭被驚嚇到的模樣,董山河頗爲(wèi)自得的說(shuō)道,如果自己的抓捕的東西不是野生的,那其他地方就不會(huì)有野生的。
現(xiàn)實(shí)世界所謂的野生基本上都已經(jīng)受到很大的污染,但是自己空間裡面的水產(chǎn)絕對(duì)是純天然零污染的美味。
“好東西啊,比起我們水雲(yún)間的食材都要好,小河,這東西你是哪來(lái)的?還有沒(méi)有?能不能賣(mài)給我們水雲(yún)間一些?”劉傳旭搓了搓手不好意思的問(wèn)道。
“嗯?”董山河這才反應(yīng)過(guò)來(lái),水雲(yún)間購(gòu)買(mǎi)自己的水產(chǎn),這不是意味著自己可以賣(mài)錢(qián)嗎?或許這又是一筆巨大的收入。
“旭叔,咱們是自己人,這個(gè)當(dāng)然好說(shuō)了,不過(guò)你應(yīng)該也知道現(xiàn)在的野生食材不是很多,這個(gè)價(jià)格要比菜市場(chǎng)的上的貴一些,而且供貨量也不會(huì)很多。”董山河不好意思的說(shuō)道,其實(shí)主要是自己一個(gè)人沒(méi)有多大的時(shí)間去捕撈這些水產(chǎn)。
這條紅鯉魚(yú)就是董山河用能力直接從小河裡面抓捕上來(lái)的,不過(guò)董山河懷疑要是自己這樣天天給水雲(yún)間供貨,這條不知道多長(zhǎng)的小河要不了多長(zhǎng)時(shí)間就會(huì)魚(yú)蝦消失。
“看來(lái)得去另外一個(gè)地方尋找尋找。”董山河打算等找到另外一條大河或者是大湖泊,就可以給水雲(yún)間大量的供貨。
“小河,旭叔哪能讓你賠本,你不說(shuō)我也知道,看著野生黃鱔的質(zhì)量,比起路邊所謂的野生釣上來(lái)的黃鱔還要好很多,價(jià)格比外面的貴旭叔絕對(duì)能理解,不過(guò)你能有多少貨,要是少了的話,不夠幾桌的就算了。”經(jīng)常來(lái)水雲(yún)間吃飯的有很多的領(lǐng)導(dǎo),別今天嘗過(guò)了覺(jué)得好吃,明天再來(lái)沒(méi)有,那就太不像話了,到時(shí)候可就不好收?qǐng)觥?
“旭叔,別的不敢多說(shuō),目前爲(wèi)止,一天少說(shuō)能提供十桌的數(shù)量,如果想要再多一些,還需要尋找新的貨源地!”董山河用最謹(jǐn)慎的說(shuō)法說(shuō)出一個(gè)自己能夠保證的數(shù)字。
“好!晚上我就請(qǐng)老闆來(lái)嚐嚐,正好晚上汪家六叔過(guò)生日,我們水雲(yún)間平常的東西已經(jīng)吃夠了,我正愁有什麼好東西呢,小河,你來(lái)的太及時(shí)了!”劉傳旭用力的拍了拍董山河的肩膀。
還沒(méi)等董山河反應(yīng)過(guò)來(lái),雙手提著三個(gè)水桶就要往後廚走去。
“旭叔,那是我的啊!我晚上要吃的!”董山河大聲的喊道。