有些品種的板栗樹高的可以長(zhǎng)到二十多米，不過舅舅家裡的那十多棵板栗樹也就十來米差不多有三層樓那麼高。

大部分板栗樹一般能活三十年左右，舅舅家裡的這十多株板栗樹，現(xiàn)在差不多已經(jīng)有十多年的樹齡了，正是壯年的時(shí)候。

像這樣十多年左右樹齡的板栗樹，已經(jīng)是進(jìn)入了高產(chǎn)期。舅舅家裡的這十多年棵板栗樹種的很稀，半畝多的地方就種了十多棵板栗樹。這幾年每年都能收一千把斤的新鮮板栗。

板栗樹又叫栗子樹，在中國(guó)的栽培歷史悠久，主要產(chǎn)地集中在中國(guó)北方地區(qū)，山東、山西、河南、河北、北京、天津、江蘇、上海、安徽、陝西等地，浙江、福建、湖北、湖南、江西也有分佈。

幼苗栽種的板栗樹4—7年纔開始結(jié)果，10－12年以後進(jìn)入盛果期。

嫁接繁殖的2--3年就開始結(jié)果，4--8進(jìn)入盛果期。現(xiàn)在一般在外面市場(chǎng)上買的板栗樹苗，都是經(jīng)過嫁接繁殖的。

不過板栗有很多個(gè)品種，最明顯可以看出來的，就是市場(chǎng)上面賣糖炒栗子的那裡，大的和小的相差很明顯。

現(xiàn)在的板栗大多數(shù)都是那一種顆粒大的，小顆粒的板栗品種，種植的人已經(jīng)很少了。

不過吳飛舅舅家裡的板栗樹就是小顆粒的品種，從小到大，吳飛就喜歡吃舅舅家裡的這種小板慄。

從樹上剛剛落下的板栗都是水分飽滿的新鮮板栗，除掉外面的刺衣，一個(gè)果實(shí)裡面一般都包裹著兩粒板栗，多的也有三粒的。

這時(shí)候的板栗吃起來都是脆脆的，甜甜的、帶著清香。不過吳飛不是很喜歡吃剛剛摘下來的新鮮板栗，吳飛最喜歡吃的，還是那一些掉下來有一段時(shí)間，在樹底下陰乾了一點(diǎn)的，變得有點(diǎn)焉的那一種。

這時(shí)候的板栗就不在是脆脆的感覺了，捻起來有點(diǎn)軟軟的，但是非常的甜，就算多吃一些，也不會(huì)像吃糖一樣發(fā)膩。

有一部分的板栗已經(jīng)裂開了，還有些已經(jīng)從樹上面掉了下來。吳飛他們今天任務(wù)就是把樹上那些已經(jīng)成熟的板栗都弄下來。

“小飛，把這個(gè)帽子戴上。”來到板栗樹下的時(shí)候，舅舅從挑的竹筐裡面拿了兩個(gè)工地上面的那種安全帽出來，自己戴上一個(gè)，又遞給吳飛一個(gè)。

上山的時(shí)候，吳飛就換了一件表弟以前穿的長(zhǎng)袖牛仔衣，穿上了解放鞋，然後又戴上了厚厚的帆布手套，兩個(gè)人都是全副武裝。

現(xiàn)在的板栗雖然都已經(jīng)成熟，不過大部分的還掛在樹上沒有掉下來呢。三層樓高的板栗樹，也不可能爬到樹上面去，把板栗一個(gè)一個(gè)的打下來。

要想板栗能快速的掉下來，只能兩個(gè)人在樹下面使勁的搖晃，把板栗給搖下來。

從樹上面不停掉落的板栗，不免會(huì)砸到人的身上。想要每一個(gè)都躲開，那是不太現(xiàn)實(shí)的，吳飛以前就沒有少被板栗砸過。

“舅舅，等一下再搖。我先把樹下的板栗撿一下。”來到板栗樹下，吳飛看到樹底下已經(jīng)掉了不少的板栗。

這些板栗都是成熟以後自然掉落的，有的時(shí)間已經(jīng)不短了。吳飛就看到好幾個(gè)板栗的刺衣已經(jīng)完全的裂開了，包裹在裡面的板栗，拿著刺衣輕輕一晃，就掉了出來。

這些板栗就是吳飛最喜歡吃的那一種，吳飛打算把這些板栗都先收集起來，等一下樹上打下來的板栗，想要變成樹下的這個(gè)程度，還需要不少的時(shí)間呢。

而樹下的這些板栗並不少，已經(jīng)夠吳飛吃的了。

樹底下的雜草早就被割的乾乾淨(jìng)淨(jìng)了，所以掉在地上的板栗看的清清楚楚。有的矮的地方，掉落的板栗都堆了一堆在那裡。

“這麼大的人了，還是想小時(shí)候一樣喜歡吃甜板栗啊。”舅舅放下竹筐，拿出一個(gè)小籃子來，和吳飛一起收拾掉下來的板栗。

吳飛拿著一個(gè)竹枝做的大掃把，把地上的板栗都掃到一起，一堆一堆的。

有的板栗直接就從刺衣裡面掉了出來，吳飛發(fā)現(xiàn)了就順手放在褲兜裡面，很快，兩個(gè)褲兜就裝的鼓鼓的。

看來一個(gè)多月都沒有下雨，樹上的板栗也乾的快。

“舅舅，今年這裡大概可以收多少板栗？”吳飛對(duì)跟在後面往竹筐裡面裝板栗的舅舅說到。

“去年這十三棵樹，一共收了差不多一千斤的新鮮板栗。不過今年上半年雨水太多，下半年又幹的厲害，應(yīng)該收不了去年那麼多。”

跟在後面的舅舅把一小堆板栗裝進(jìn)竹筐，扳開一個(gè)板栗的刺衣對(duì)吳飛說道：“你看，今年很多的板栗都沒有壯起來。像這樣的板栗，很多裡面都只有一粒飽滿的，還有一粒都沒有什麼肉，就一個(gè)樣子。”

其實(shí)吳飛剛剛也發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問題，往年的一個(gè)刺衣裡面，一般都會(huì)有兩顆飽滿的板栗，有的還會(huì)有三顆。

今年的板栗，很多刺衣裡面就一粒板栗完全長(zhǎng)大了，其他的都沒有完全的長(zhǎng)起來。

這是缺水的明顯表現(xiàn)。

“乾旱的時(shí)候沒有澆水嗎，桔子樹不是澆了幾次水的。”

“桔子樹澆水的時(shí)候，板栗還不需要澆水呢。後來我出去給人辦公，你舅媽他們?cè)诩已e，那幾天天氣預(yù)報(bào)說有雨下，就沒有叫他們?nèi)菜Ｕl知道天氣預(yù)報(bào)都報(bào)了好幾次，一滴雨也沒有下下來，就這樣把時(shí)間耽擱了。要不然還可以多收一點(diǎn)。”

“今年的板栗賣多少錢一斤？”吳飛問舅舅道。

“今年還沒有去問價(jià)錢呢。去年剛剛收回去的新鮮板栗，大的那一種是收四塊錢一斤，這一種小的板栗，一斤是五塊錢。”

正好舅舅家裡的板栗就是那一種小顆粒的。

“那可以啊，這些板栗差不多能賣五千來塊錢了。”十三棵板栗樹，平均下來差不多可以收四百塊錢一棵。

“這種小粒的雖然貴一塊錢一斤，不過它產(chǎn)量要不那些大粒的品種低不少。現(xiàn)在已經(jīng)很少有人種這種小顆粒的板栗樹了。明年你那山上要種板栗樹，可不要種這一種小的，都種大的，產(chǎn)量要高不少。”