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第250章 秋收萬顆子

文明的發(fā)展本質(zhì)上是不斷髮現(xiàn)問題和解決問題的過程。

大地的色彩正在逐漸改變,遠(yuǎn)處的山林大體上還是綠的,只有零星幾抹斑駁的黃點(diǎn)。

涼爽的秋日悄然而至,穀穗變得飽滿而金燦,垂下了它高傲的頭顱。

在臨近收穫之際,梟發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)問題。

“聽有谷部落的人說,收穫的穀子會(huì)像山一樣多,根本不可能數(shù)清,也無法用天平稱出重量。我們要怎麼知道收穫了多少穀子呢?”

這個(gè)問題張?zhí)熳匀辉缇涂紤]到了。

“用那個(gè)。”

梟扭頭朝天手指的方向看去,映入眼簾的是一個(gè)沒見過的陶器,上大下小,開口呈方形,四個(gè)側(cè)面以梯形縮小,有點(diǎn)像陶罐,只是樣式不同。

“那個(gè)叫鬥,準(zhǔn)確地說,是製作斗的模具。”張?zhí)旖忉專伴_口的邊長(zhǎng)爲(wèi)一尺四寸,底的邊長(zhǎng)爲(wèi)一尺,用它來裝穀子,裝滿即爲(wèi)一斗。可以用斗的數(shù)量來衡量穀子的多少。”

鬥作爲(wèi)古代民間流傳最廣的一種量具,是人類文明史中最早出現(xiàn)的以物換物的容器。全木製的鬥在後世更爲(wèi)常見,但木斗的加工對(duì)技術(shù)的要求較高,陶製的鬥雖然笨重,勝在簡(jiǎn)單,也更容易標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。

無規(guī)矩,不成方圓。長(zhǎng)度、重量和容積,起碼這三種度量單位要確定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),或許現(xiàn)在還不能充分體現(xiàn)它們的作用,以後遲早會(huì)用到,先讓族人們熟悉這些概念,明白何爲(wèi)標(biāo)準(zhǔn)。

張?zhí)熳寳n把蒲花、黃、松露、蛇花等人叫來。

在採(cǎi)獵的生產(chǎn)方式下,人類只知攫取現(xiàn)成的天然產(chǎn)品,仰賴大自然的恩賜,完全受自然環(huán)境的制約,“飢則求食,飽則棄餘”,難以形成長(zhǎng)久的定居,也不可能出現(xiàn)穩(wěn)定的剩餘和積累。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)則不然,它通過人類對(duì)自然界的干預(yù)去增殖天然產(chǎn)品,從消極地適應(yīng)自然轉(zhuǎn)變爲(wèi)積極地改造自然,從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)久的定居,獲得穩(wěn)定的剩餘和積累。

這種剩餘和積累,使啓動(dòng)社會(huì)進(jìn)一步發(fā)展的偉大槓桿——社會(huì)大分工得以發(fā)生,使獨(dú)立的手工業(yè)、商業(yè)和科學(xué)文化事業(yè)得以形成和發(fā)展,使人類最終得以擺脫野蠻狀態(tài)而臻於文明之域。

張?zhí)煸谟幸庾R(shí)地引導(dǎo)族人分工合作,讓擅長(zhǎng)捕魚的捕魚,讓擅長(zhǎng)狩獵的狩獵,讓擅長(zhǎng)紡織的紡織,讓擅長(zhǎng)建造的建造……

此時(shí)站在他面前的蒲花、黃、松露、蛇花等人,他們擅長(zhǎng)製作陶器,自從來到新家園,這件事便一直由他們負(fù)責(zé)。

製陶工藝從最初的貼片法,到泥條盤築法,再到如今的慢輪製法,他們只花了一年的時(shí)間就走完了其他先民數(shù)千年的歷程。

現(xiàn)在,張?zhí)煲趟麄円环N新的製陶方法:模製法。

模製法是用燒製好的陶器作爲(wèi)模具,在外表敷泥成型,製成陶坯,待半乾時(shí)取出。

很簡(jiǎn)單的方法,衆(zhòng)人一聽即懂。

張?zhí)彀阳Y模的尺寸告訴一衆(zhòng)“陶工”,按照尺寸可以燒製出更多模具,進(jìn)而生產(chǎn)出標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格的陶鬥。

除了製作陶鬥,張?zhí)爝€找縫插針,帶領(lǐng)一羣“建築工”修建糧倉(cāng)。糧倉(cāng)修成半地穴式的,即半地下的建築結(jié)構(gòu)。

第一年的產(chǎn)量預(yù)期不會(huì)超過五萬斤,粟米的容量大概是700公斤每立方米,換句話說,挖個(gè)36立方米的坑就差不多了,可以適當(dāng)留一點(diǎn)餘量。

衆(zhòng)人緊趕慢趕,終於趕在收穫之前造出四座用於儲(chǔ)藏糧食的糧倉(cāng),其中三座的容量都在三萬公斤左右,兩座用於儲(chǔ)藏用作食物的粟米,另一座用於儲(chǔ)藏黍、大豆。第四座糧倉(cāng)是專門的種子倉(cāng)。

……

春種一粒粟,秋收萬顆子。

一提到穀子成熟的季節(jié),人們總是強(qiáng)調(diào)豐收的喜悅,卻往往忽視了秋收也是一年中最忙碌最辛苦的時(shí)候。

族人們大都是第一次採(cǎi)收,看著自己在春天親手種下的種子,如今已亭亭玉立,在風(fēng)中蕩起金黃的波浪,心中頓時(shí)涌上無盡的成就感!

高漲的情緒令他們不知疲憊,無論男女,無論老幼,全部背起竹筐,到田壟裡收取沉甸甸的穀穗。

人們不斷往返于田壟與打穀場(chǎng)之間,一筐接一筐滿載的穀穗被倒在打穀場(chǎng)上,均勻攤開,接受陽光的洗禮。

林鬱的那塊試驗(yàn)田則是專門的“留種田”,各種作物的種子都要單收、單打、單藏,嚴(yán)防種子混雜,保持種子的純潔性,以免因品種混雜引起種子退化。

這塊田由林鬱和她的助手兼學(xué)徒的白、葉、藤等人單獨(dú)打理,通過連續(xù)選種獲得良種。良種的必要條件是穗大、粒飽、色純,種子收穫後要曬乾揚(yáng)淨(jìng),來年再把這些種子在大田中大面積播種,做到良種和良法相結(jié)合。

從早到晚,一刻不停,縱使強(qiáng)壯如虎頭,也早已筋疲力竭。

但人們依然鬥志昂揚(yáng),甚至更興奮了!

越是辛苦,耗時(shí)越長(zhǎng),也就意味著收穫的穀物越多!

等他們完成採(cǎi)收,打穀場(chǎng)上已經(jīng)變成金色的海洋,這還只是一小部分,更多的穀穗堆積在田間地頭,像小山一樣高。

晾曬三日,組織衆(zhòng)人打場(chǎng)。

人們面對(duì)面站成兩排,雙手握把,用力甩動(dòng)手中名爲(wèi)連枷的農(nóng)具。

剛上手都不太會(huì)用,稍顯笨拙;漸漸摸索到訣竅,打一下扭動(dòng)一下腰肢,腳步隨著手臂的揚(yáng)起落下而左右移動(dòng),連枷揮動(dòng)之間顯得輕巧而充滿靈性。

到後來,所有人都熟練得像是久經(jīng)打場(chǎng)的老農(nóng)民,起、揚(yáng)、甩、落等步驟都極有分寸,那距離就像尺子量過一樣標(biāo)準(zhǔn)。在如同鞭炮般爆裂的啪啪聲中,穀子被打得脫離穀穗,四處飛濺。

有谷部落的衆(zhòng)人都體會(huì)到了連枷的優(yōu)越性,這玩意兒比木棍好使,威力也強(qiáng)多了!

空谷穗被扔回田間,穀子被收攏一處,開始揚(yáng)場(chǎng),不斷揚(yáng)起穀子,讓風(fēng)吹去混雜在穀子裡的泥沙和殘?jiān)?

然後把揚(yáng)乾淨(jìng)的穀子運(yùn)送進(jìn)糧倉(cāng)裡,等要吃的時(shí)候,再取出來脫殼去皮,吃多少取多少。

粟堅(jiān)硬的外殼具有防蟲防潮的功能,帶殼的粟可以儲(chǔ)藏幾十年不壞,當(dāng)然了,前提是沒有鼠患。

晾曬、打場(chǎng)、揚(yáng)場(chǎng)、儲(chǔ)藏……前前後後總共花了一週的時(shí)間。

兩座儲(chǔ)藏粟米的糧倉(cāng),一座爆倉(cāng),另一座也已過半,黍和大豆的產(chǎn)量相對(duì)要少許多,但也達(dá)到張、林二人的預(yù)期了。

衆(zhòng)人圍在糧倉(cāng)門口,探著腦袋朝裡張望,笑得合不攏嘴。這半年來的汗水,所有的辛苦,在這一刻,都是值得的。

其中不少人已經(jīng)來看過多次,怎麼也看不夠,彷彿一刻不盯著,糧倉(cāng)裡的穀子就會(huì)不翼而飛。

當(dāng)張?zhí)煺f要挑幾個(gè)人專門看守糧倉(cāng)時(shí),所有人都毛遂自薦,主動(dòng)請(qǐng)纓,這倒是出乎他的意料,他本以爲(wèi)這種無聊的工作沒什麼人願(yuàn)意做。

族人們的想法卻截然不同,守著這些穀子是多麼幸福的一件事啊!怎麼會(huì)無聊呢?永遠(yuǎn)也看不膩!

他們頭一次擁有數(shù)量如此龐大的物資,天空祭司說,就算他們只吃穀子不吃別的食物,這裡的穀子也足以滿足他們整個(gè)冷天的需求!

所有人都體會(huì)到了守財(cái)奴的心理,望著金黃的穀粒,甚至不忍心吃掉它們。

張?zhí)旄呗曅麃眩骸跋乱粋€(gè)春天,我們要開墾更多田地,種植更多穀子,收穫更多食物!”

衆(zhòng)人歡呼不止。

好不容易完成收穫,自然要品嚐一番新鮮穀子的滋味。

一斗估計(jì)得有二十斤,按每四十人一斗米分配。

張?zhí)旖绦\(zhòng)人掘地爲(wèi)臼,以木爲(wèi)杵,給穀子脫殼去皮,然後用簸箕收拾處理乾淨(jìng),看著顆粒飽滿、晶瑩剔透的金黃色的小米,每個(gè)人的臉上都洋溢著豐收的喜悅。

熬上一鍋香甜軟糯的小米粥,濃郁的谷香滿溢,在整座營(yíng)地上空飄蕩。

族人並非第一次吃小米粥,但以前吃的加起來都不如這次的香!想到這是他們親手種出來的穀子,尚未品嚐,香味就已加倍!

當(dāng)一碗熱粥落肚,一股暖流自喉間流入腸胃,傳遍四肢百骸,暖胃、暖身更暖心。所有人都發(fā)出滿足的嘆息,接連一週高強(qiáng)度的勞作彷彿得到了治癒,再累也不覺得累了。

收穫之後,剩下一地空蕩的秸稈。

秋冬氣溫低,時(shí)間較長(zhǎng),秸稈腐爛困難,任其自生自滅肯定是不行的,影響正常農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

無論是還田還是打碎、打捆,效率都遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不過一把火燒掉。

而且焚燒秸稈的好處很多,既可以減少病蟲害的發(fā)生、減少雜草的數(shù)量,還有肥田的功效,秸稈焚燒後的灰燼含有大量的鉀素、磷素,可以直接施入土壤被土壤吸收,這和燒荒肥田是一個(gè)道理。

有林鬱在,不必?fù)?dān)心無法控制火勢(shì)。族人們也並不排斥,這些秸稈遲早會(huì)枯死,燒枯死的植物和放火燒山是兩個(gè)概念。

濃黑的煙氣扶搖而上,一直飄到數(shù)十米的高空才慢慢散去。

大地重歸荒蕪。

張?zhí)祀m然宣稱下一個(gè)春天要開墾更多的田地,但實(shí)際上等不到那時(shí)候,明年的目標(biāo)是把林鬱燒荒的土地全部開墾出來,大概是今年的兩倍,任務(wù)非常重,真等到春天再開墾,恐怕會(huì)趕不上春種。

因此在焚燒完秸稈後,休息沒兩天,林鬱便帶領(lǐng)族人墾秋田。

還是同樣的方法,開溝作壟,只不過把上一輪的溝壘成壟,上一輪的壟變成溝,在溝中種苗,這樣相當(dāng)於輪休了,可以保證土壤肥力。

要趕在大幅降溫之前完成開墾的任務(wù),農(nóng)事勞作擠壓了衆(zhòng)人漁獵採(cǎi)集的時(shí)間,今年通過漁獵採(cǎi)集獲得的儲(chǔ)備食物會(huì)比去年少,這是必然的。

這沒什麼,他們收穫了數(shù)以萬斤計(jì)的穀物,竹鼠的養(yǎng)殖也很順利,基本的溫飽已經(jīng)不成問題。

春夏之時(shí),他們每天都要捕撈大量的水產(chǎn),現(xiàn)在就當(dāng)是休漁期,可以暫時(shí)減緩湖河生態(tài)所承受的壓力,有利無弊。

新開墾出來的田地不全部用於種植穀物,有很大一部分要用來種植大麻和大豆。

自從弄出了腰機(jī),紡織效率大幅提高,族人對(duì)麻製品的需求與日俱增。由儉入奢易,由奢入儉難,穿過麻布衣服,誰還願(yuàn)意披樹葉呢?

除了製衣,麻還可以制被子、袋子、擋風(fēng)的簾子……薄荷從用樹皮纖維編織的草鞋處得到靈感,通過不斷嘗試製出了柔軟舒適的麻布鞋,深受族人喜愛!

絕大部分獸皮製品、藤編品都可以被麻製品取代,但僅憑野外的大麻肯定無法滿足所有人的需求,今年幾乎把能收割的都收割掉了,明年夠嗆還能長(zhǎng)出這麼多。

唯有自己種植,才能確保每年都有穩(wěn)定的產(chǎn)量。

張?zhí)鞄讉€(gè)建築工新建一間竹鼠養(yǎng)殖廠。

有十來對(duì)竹鼠夫妻誕下了第三胎,恭喜它們,率先拿到了晉級(jí)明年的資格。那些不積極繁衍的,多半活不過這個(gè)冬天了。

今年初春出生的幼鼠也已經(jīng)性成熟,開始首次配種,預(yù)計(jì)將在冬天產(chǎn)子,到時(shí)候,竹鼠的數(shù)量或?qū)⒎叮@間小養(yǎng)殖廠就不夠用了。

冬天不適宜開展大工程,忙碌了大半年,寒冬臘月就該好好休息,權(quán)當(dāng)放個(gè)寒假。

張、林二人是同樣的想法,儘可能在這個(gè)秋天結(jié)束之前把所有事情搞完。

色彩的轉(zhuǎn)變已經(jīng)跨過臨界點(diǎn),奮力抵抗了半個(gè)多月的蒼翠之色終於繳械投降,黃褐色像病毒一樣快速蔓延,幾乎在一夜之間攻佔(zhàn)下每一座山頭,放眼望去,滿眼蕭瑟的景象。

霜凍重返大地,枯葉落滿山林。

女人們?cè)谶M(jìn)行最後的採(cǎi)集,她們翻開稠密、潮溼的落葉堆,各種氣味翻騰到空氣中:首先是刺鼻的腐爛味,接著是新鮮蘑菇強(qiáng)烈而好聞的氣息,四周縈繞著一股更爲(wèi)濃郁的泥土芬芳,表明這是一塊健康的土壤。

她們化身爲(wèi)採(cǎi)蘑菇的小女孩,同時(shí)也遵照巫師大人的囑咐,把那些已經(jīng)不新鮮、熟透了的果子採(cǎi)回去。

男人們抓住最後的機(jī)會(huì)去山裡砍了一批竹子,以供冬天使用,主要是供竹鼠食用。

悄無聲息的,冬天的腳步近了。

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