晚上吃飯之前，莊純?cè)阱佈e燒油，手裡握著一把串好的羊‘肉’串放入鍋中。
‘肉’串上的羊‘肉’被熱油整個(gè)沒(méi)過(guò)，油鍋裡發(fā)出滋啦滋啦的聲音，一股油炸羊‘肉’的香氣撲鼻而來(lái)。
炸熟的羊‘肉’放在盤(pán)子裡，莊純?nèi)錾侠苯符牶蜕僭S鹽，最後撒上了孜然面。左右手各拿著一把‘肉’串互相蘸了蘸，調(diào)料灑均勻後端到了桌子上。
“大家先嚐嘗，看看味道怎麼樣？”莊純笑米米的看著坐在桌前的衆(zhòng)人。
“不客氣了啊！”殷顯直接拿起一根羊‘肉’串?dāng)]了一口。
經(jīng)過(guò)醃製並且油炸過(guò)的羊‘肉’，配上辣椒麪和孜然面的味道，吃到口中不羶不膩，‘肉’質(zhì)鮮嫩爽口，足以讓人咬掉舌頭。
“你什麼時(shí)候客氣過(guò)？”莊純表示，這個(gè)傢伙是典型的厚臉皮。
柳氏和尚小鵑還有尚天問(wèn)和莊曜都拿起‘肉’串嚐了一口，吃到的人都是眼眸一亮。
“好吃，姐姐，這羊‘肉’串簡(jiǎn)直太好吃了！”莊曜三口兩口吃了一根然後又去拿了一串。
“我再去炸一些，你們先吃！”莊純自己也那了一根品嚐，她發(fā)現(xiàn)如果鹽再稍微多放一些會(huì)更美味兒。
羊‘肉’串做的非常的成功，莊純算了一下成本，她家串的‘肉’串不大也不小，一斤大概串了四十串左右，八十斤一共串了三千多串。
不算人工，光是‘肉’的成本還有調(diào)料的成本，就要五兩銀子，這羊‘肉’串要賣到五文錢一串才能多賺點(diǎn)錢，賣便宜了這家中這麼多人力就非常虧了。
光是削竹子和串‘肉’串就用了整整大半天的時(shí)間，效率太低了！
在莊純發(fā)呆的時(shí)候，就聽(tīng)到耳邊有人說(shuō)話。
“再不拿出來(lái)，‘肉’都要焦了！”殷顯靠在廚房的‘門’邊，幸災(zāi)樂(lè)禍的。
莊純呀了一聲把鍋裡的‘肉’串拿了出來(lái)，看到還沒(méi)變焦不由得送了一口氣。
“想什麼呢？”殷顯毫不客氣的走過(guò)來(lái)拿起一根‘肉’串開(kāi)吃。
“等會(huì)，還沒(méi)撒調(diào)料呢！”莊純從他手中搶回那根‘肉’串，撒上了調(diào)料後遞給他。
“是不是在想怎麼能省點(diǎn)力氣？”
莊純?cè)尞惖目粗箫@，這傢伙還能看出她的想法嗎？
“看你‘胸’有成足的，難道你有什麼好辦法？”
殷顯擼了一口串吃，“你不是腦子好使嗎，自己想！”
“你吃我東西還不爲(wèi)我分憂解難，別吃了！”莊純作勢(shì)要搶羊‘肉’串。
殷顯三口兩口吃掉，“清水村產(chǎn)竹子，現(xiàn)在村裡應(yīng)該有不少閒人，你只要大量收購(gòu)竹籤子就好，犯不上搭上全家去做那東西！”
莊純眼前一亮，“一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，等明天從鎮(zhèn)裡回來(lái)我就去清水村找楊前兩口子，讓他們幫我在村裡打打廣告，看有沒(méi)有人願(yuàn)意和我們合作竹籤子！”
“至於那‘肉’串，串一百串給點(diǎn)錢，誰(shuí)幹的多領(lǐng)的錢就多，你們大幺村應(yīng)該也有不少人願(yuàn)意來(lái)賺錢的！”殷顯一根‘肉’串吃沒(méi)後又拿了一根。
“殷顯，你怎麼想到的？”莊純就覺(jué)得旁觀者清果然是至理名言，她一直在想今天自己全家‘浪’費(fèi)了一下午的時(shí)間，卻沒(méi)想過(guò)把這活兒給承包出去。
“就這還用想？只有沒(méi)腦子的人才會(huì)想來(lái)想去的！”殷顯不毒舌就會(huì)死的debuff不斷往莊純的腦‘門’子上砸。
莊純嘴角‘抽’了‘抽’，動(dòng)作極快的把裝羊‘肉’串的盤(pán)子端走，“別吃了！”
“你這叫過(guò)河拆橋！”殷顯瞪眼。
莊純對(duì)著他勾了勾嘴角，“我這叫卸磨殺驢！”
殷顯冷嗖嗖的看了她一眼，“你真要慶幸你是個(gè)‘女’人！”
“如果我不是呢？”莊純挑釁的看著他。
殷顯眉頭一挑，“腦袋給你擰掉！”
“*！”莊純端著‘肉’串就出了廚房，對(duì)於一個(gè)時(shí)刻要擰掉人家腦袋的傢伙，她還是離遠(yuǎn)點(diǎn)吧！
臨睡覺(jué)前莊純把熱乾麪做了出來(lái)，累了一天她洗過(guò)澡後倒下就睡著了，連小黑狼什麼時(shí)候跑回來(lái)的都不知道。
第二天衆(zhòng)人起了個(gè)大早，因爲(wèi)東西都在鎮(zhèn)裡放著，趙邱氏那邊只帶了一個(gè)裝豆?jié){的桶一個(gè)裝豆腐腦的桶還有炸油條的面。
莊純這邊預(yù)備的是熱乾麪和生‘肉’串，到了鎮(zhèn)裡後先把桌椅板凳擺好，然後架起了鍋。
昨天莊純這邊只預(yù)備了一個(gè)裝熱水的鍋，今天又加了一口油鍋，看到刀疤帶著人收攤位費(fèi)的時(shí)候，莊純這次給了三個(gè)攤位的錢。
“丫頭，你這是又加了新吃食了？”刀疤一看這陣勢(shì)就知道莊純肯定要賣什麼新鮮東西。
“刀疤叔有眼力，幾位叔叔快坐！”莊純讓幾個(gè)人坐下，“刀疤叔，今天那些賣粥的、賣麪條和包子的攤位都是你讓過(guò)來(lái)的吧？”
“對(duì)，以後這邊專‘門’賣早點(diǎn)，鎮(zhèn)口的牆上都貼上告示了，以後賣早點(diǎn)賣吃食的都在這一片了！”刀疤看著莊純，“希望咱們江邑鎮(zhèn)美食一條街的名號(hào)能傳遍周圍的縣鎮(zhèn)甚至更遠(yuǎn)的地方！”
“肯定會(huì)的！”莊純覺(jué)得有夢(mèng)想是好事。“刀疤叔，你等我去給你做好吃的！”
莊純看到滿滿的一大鍋油已經(jīng)燒開(kāi)，她拿著一大把的‘肉’串放入油鍋中，熱油和羊‘肉’接觸後發(fā)出了滋啦的聲音，撲鼻的‘肉’香從攤位一直傳到很遠(yuǎn)。
此時(shí)來(lái)趕集人有不少人是奔著油條和熱乾麪來(lái)的，在聞到那羊‘肉’串的香氣時(shí)全都把注意力挪到了羊‘肉’串上。
就連附近那些賣早點(diǎn)的人家也都好奇的往這邊看。
“羊‘肉’串勒，剛出鍋的羊‘肉’串，好吃得你忘不了，不吃饞得你受不了，吃一口回味無(wú)窮，不吃遺憾一上午啊！”莊純一邊撒辣椒麪鹽和孜然面，一邊用她那稚嫩的聲音吆喝。
“丫頭，你這吆喝的可夠有意思的！”刀疤和幾個(gè)兄弟被莊純逗笑了。
“羊‘肉’串來(lái)了，幾位大叔請(qǐng)品嚐！”莊純把‘肉’串端上來(lái)後又從後面拿出一罈子酒，“我請(qǐng)的！”
“呦，丫頭你還真給大叔買酒了？”刀疤心情特別的愉悅，也不客氣打開(kāi)酒罈子給幾個(gè)兄弟一人倒了一碗。
他們這邊喝酒擼著串，把路過(guò)的人看得直眼饞。
“小姑娘，你這是什麼‘肉’？聽(tīng)你好像喊的羊‘肉’串，不會(huì)真是用羊‘肉’做的吧？”一個(gè)領(lǐng)著孩子來(lái)趕集的大嫂禁不住兒子的吭嘰，走過(guò)來(lái)打聽(tīng)。
“大嫂，我們這是純羊‘肉’不摻假，羊‘肉’比豬‘肉’要鮮嫩，而且比豬‘肉’的脂肪和膽固醇要低。羊‘肉’的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，對(duì)於氣管不好、貧血、產(chǎn)後氣血兩虛，體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)*都有補(bǔ)益和治療的效果。”
莊純知道寧國(guó)的老百姓都不喜歡吃羊‘肉’，有些人甚至從未吃過(guò)卻因爲(wèi)聽(tīng)了流言覺(jué)得羊‘肉’不好吃。她把羊‘肉’的益處說(shuō)了出來(lái)，一個(gè)是爲(wèi)了糾正老百姓的觀念，還有一個(gè)也是爲(wèi)了自己家的羊‘肉’串銷量好。
“娘，好香啊，我想吃！”那個(gè)八/九歲的男孩拽著他孃的手不斷的搖晃。
那個(gè)大嫂有些猶豫，“你這羊‘肉’串是怎麼賣的？”
“十文錢兩串！”
“什麼？十文錢兩串？這麼貴？羊‘肉’都是沒(méi)人吃的東西，你這小丫頭也太黑心了！”
莊純一向覺(jué)得和氣生財(cái)，對(duì)於這種連吃都沒(méi)吃過(guò)就說(shuō)她黑心的客人，她以爲(wèi)……必須要賺到這個(gè)‘女’人的錢，要不然都對(duì)不起自己被她罵黑心。
“大嫂，我們家的油條和熱乾麪都是鎮(zhèn)裡數(shù)一數(shù)二的小吃，你看看我家這些絡(luò)繹不絕的客人就能看出來(lái)我們家絕對(duì)不黑心！”莊純那‘不黑心’三個(gè)字咬得特別重。
那個(gè)大嫂看了一下，發(fā)現(xiàn)旁邊賣油條和熱乾麪的的確是生意興隆人手都略嫌不夠。
莊純因爲(wèi)人手不夠所以自己在羊‘肉’串的攤子上忙活，畢竟剛剛纔推出，想要讓老百姓適應(yīng)也要有個(gè)過(guò)渡。
“娘，我要吃，我要吃！”
“這位大嫂，我們家每次出新的吃食都會(huì)搞促銷活動(dòng)，上次是熱乾麪買一碗送一碗，今天是羊‘肉’串買一串送一串。當(dāng)然，只有前十位購(gòu)買的客人才有這個(gè)優(yōu)惠，過(guò)期不侯哦！”
一旁排隊(duì)在買熱乾麪的一個(gè)年輕人聽(tīng)到莊純的話後立刻扯著嗓子大喊，“給我來(lái)兩串！”
“好咧！”莊純?nèi)ソo那年輕人炸了四個(gè)羊‘肉’串，撒上調(diào)料後遞過(guò)去，“這位大哥，一共是十文錢，多送了你兩串！”
“這熱乾麪我還得排會(huì)隊(duì)，正好嚐嚐你這羊‘肉’串！”那年輕人拿著一個(gè)‘肉’串咬了一口，羊‘肉’串上的‘肥’‘肉’‘肥’而不膩，和瘦‘肉’搭配一起吃簡(jiǎn)直就是好吃到讓人想哭。
…………本章完結(jié)的分界線…………
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