明宇超市在元旦期間迎來了第二次購物高潮,從西嶺大學(xué)臨時招聘來的這些女生們,發(fā)揮了很大的作用。
爲(wèi)了應(yīng)付購物人羣,每家超市裡面至少增加了十個收銀機櫃臺,這纔算是把局面給穩(wěn)定下來了。
而貨源的組織方面,超市經(jīng)理們也是費了很大的腦筋,幸好超市有自己的運輸車隊,可以絲毫不間斷地從外地組織貨源,而很多臨近的供貨企業(yè)看到明宇超市強大的營銷手段和不斷攀升的銷售額,也認(rèn)爲(wèi)他們是值得充分重視的,在這樣的情況下,雖然說元旦期間銷售火爆,但是總算沒有賣斷貨。
元旦期間的一個黃金週內(nèi),明宇超市取得了兩千萬的銷售額,又刷新了之前的銷售記錄。
值得一提的,是會員卡的發(fā)放也有了新突破。
陳明洛定下來的會員卡制度,是有兩種途徑可以獲得,其一就是直接充值兩百五十元,其中三十元充作會員費,餘額必須消費完不退,其二就是一次性在超市消費三百元,則贈送會員資格。
除了這兩種途徑之外,陳明洛還對下屬員工們發(fā)放了一種員工卡,不需要充值,不需要有限額消費,可以享受九八折優(yōu)惠,但是有三個月的時間限制,如果想要轉(zhuǎn)換成會員卡,則直接充值兩百元就可以搞定。
超市經(jīng)理們對於陳明洛提出的這種員工卡有些不以爲(wèi)然,認(rèn)爲(wèi)這個純屬脫了褲子放屁,沒有任何意義,既然已經(jīng)有了前兩種辦卡方式,那麼員工卡也可以效仿,只不過不收取員工任何費用即可,爲(wèi)什麼還要這麼搞一下?
陳明洛對此就是另有一番解釋的,“我們現(xiàn)在兩家超市的員工總數(shù),已經(jīng)超過了五百人,這個隊伍雖然不說很大,但是也絕對不小了,尤其是他們的來源比較複雜,又多以女性爲(wèi)主,所以這也是一個可資利用的廣告資源。”
其實陳明洛的潛臺詞是很清楚的,女人們碰到了一起,總會不由自主地提到買東西之類的話題,而明宇超市無疑就是如今陽朔的一個很好的購物話題,而國人的特點,是喜歡佔小便宜的人比較多,所以很多人都會相信什麼內(nèi)部價格、內(nèi)部優(yōu)惠、內(nèi)部待遇等等,作爲(wèi)明宇超市的員工,能夠搞到一些內(nèi)部的員工卡,說起來也是比較有面子的事情。
只不過,當(dāng)明宇超市的員工每個月都可以獲得十張員工卡的時候,這些員工卡一定會被他們贈送出去,作爲(wèi)人情奉送。
“如果大家對這個都比較感興趣的話,一個月就可以發(fā)展五千名潛在的會員,積少成多,一年就是六萬名,不說別的,只要這些人能夠充值進(jìn)來,那超市回籠的資金將是一個比較龐大的數(shù)字,足夠我們?nèi)プ龊芏嗍虑椤!标惷髀灞硎镜馈?
事實上正如陳明洛所言,對於一般的超市,場地是租來的,員工是有試用期的,管理手段都是現(xiàn)成的,超市裡面的貨物也是賒來的,他們的前期運營成本並不高,主要就是在廣告宣傳方面的投入多一些,所以說算起來超市的利潤還是非常大的,只要能夠協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)係,組織好貨源什麼的,培訓(xùn)好員工,就很容易能夠堅持下來。
而一旦超市工作上了軌道,基本上就沒有什麼太大的變化了,年年依照慣例來工作即可。
“我們要把明宇超市做大做強,就不能只著眼於陽朔一地,所以經(jīng)驗和制度都是很重要的——”陳明洛對經(jīng)理們說道,他的想法是要建立全國連鎖超市,當(dāng)然想的事情比較多一些。
雖然現(xiàn)在來看,各方面的條件還不是那麼充足,但是並不意味著自己這邊兒不能多做一些準(zhǔn)備,一旦時機成熟,那麼要行動起來還是很快的。
陳明洛正跟經(jīng)理們聊天的時候,就聽到超市的保安通過對講機向這邊兒彙報情況,說是下面有人無事生非,非要退貨。
“退貨就退貨嘛,這個有什麼好爭論的,難道說還有什麼其他的說法不成?”陳明洛感到有些詫異。
超市這邊兒的員工們,所接受的培訓(xùn)還是比較全面的,包括在處理各種突發(fā)事件的時候,應(yīng)該由那些人出面來應(yīng)付,這些都是有其定例的,所以陳明洛聽到這個消息的時候,首先的一個印象,就是員工們在處理這樣的問題時,還是有點兒不太適應(yīng)。
“不是的,對方要退的是食物類,我們的規(guī)定是沒有出現(xiàn)質(zhì)量問題的前提下,售出的食物都是不能退換的。”保安在對面解釋道。
“哦,那就,下去看看吧——”陳明洛一聽是關(guān)於食物的問題,頓時就重視起來。
超市裡面的貨物種類很多,質(zhì)量問題什麼的自然也是衡量一家超市是否值得信賴的關(guān)鍵,而超市本身在選擇供貨企業(yè)的時候,也會充分考慮到這一點,選擇那些信譽度好值得消費者信賴的大品牌。
尤其是在食品類當(dāng)中,質(zhì)量安全顯得尤爲(wèi)重要。
不過,借用食品類產(chǎn)品的特點,惡意敲詐超市的人也是存在的,以前就出現(xiàn)過有人通過各種手段,往飲料中加入昆蟲之類的事情,這種事情雖然有真有假,但是一旦曝光出去,不管是真的假的,對於超市的聲譽都是會造成一定的影響,而這些事情對於生產(chǎn)企業(yè)所造成的影響就更大了。
可以試想一下,一旦生產(chǎn)糕點的企業(yè)被發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有老鼠屎,生產(chǎn)飲料的企業(yè)被發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中有蟑螂,生產(chǎn)熟肉製品的企業(yè)的產(chǎn)品中被發(fā)現(xiàn)有死老鼠,那還會有人願意購買他們的產(chǎn)品嗎?答案顯然是很容易得到的。
正是出於這種考慮,所以陳明洛對於超市裡面的食品區(qū)的重視更多一些,安排的人手也比較多,從上貨到上架再到銷售和售後服務(wù)等方面,都儘量做到有專人負(fù)責(zé)。
等到他們下去的時候,果然就發(fā)現(xiàn)一個顧客正在旁邊兒的客戶服務(wù)區(qū)裡面跟自己的員工在爭執(zhí)什麼。
“怎麼回事兒?”經(jīng)理立刻走了過去詢問道。
“這位客人拿來兩箱雞精,說是在我們這裡購買的,要求退貨。”負(fù)責(zé)處理此事的工作人員立刻就回答道。
“包裝有問題嗎?是否能夠出具小票?”經(jīng)理問道。
“包裝沒有問題,也有銷售小票,但是小票與貨物的生產(chǎn)標(biāo)號雖然相符,可是封裝膠帶有些不同。”工作人員小聲回答道。
“哦?”經(jīng)理聽了,頓時就有些警惕起來。
工作人員的回答雖然比較謹(jǐn)慎,但是他還是聽出了其中的意思,就是說對方拿過來的很有可能是假貨,想要通過超市的退換機制把假貨給退回來。
這個問題就比較嚴(yán)重了,如果對方的目的一旦達(dá)成了,那麼超市所蒙受的損失不僅僅是收到了假貨,假使這些假貨通過超市渠道給銷售出去,又被顧客使用了的話,後果是非常嚴(yán)重的,因爲(wèi)誰也不知道使用假貨會造成什麼樣的影響,而超市會因此付出什麼樣的代價?
陳明洛看了看那要求退貨的顧客,就發(fā)現(xiàn)對方的神色有些不大自然,眼珠子也是滴流亂轉(zhuǎn),顯然不像什麼好人。
兩箱雞精能值多少錢?犯得著冒這麼大的險麼?
陳明洛的心裡面有些懷疑,總覺得這事兒似乎有些不單純,於是就跟旁邊一個工作人員說,“退貨可以,讓他留下身份證信息,還有單位和住址、聯(lián)繫電話。”
果然,當(dāng)工作人員答應(yīng)退貨,並提出了讓對方留下相關(guān)信息之後,那人頓時就變了臉色,“不退就不退,你們刨根問底的,到底想要怎麼樣?!老子不受這個氣了!”
說完這話之後,那人抱著自己的兩箱雞精就準(zhǔn)備離開。
“別走,你涉嫌製造假冒僞劣產(chǎn)品,我們已經(jīng)報警了。”陳明洛在後面忽然喊了一嗓子。
那人一聽,頓時就把兩箱子雞精給扔了,拔腿就往外面跑。
保安自然也不是吃素的,一看這個情況,早就追上去攆人了,門口兒的幾名保安也聞訊圍了過來,很快就把那人給捉住了。
“我不退了還不成嗎?”那人被捉住了,也沒有了剛纔的囂張氣焰,只是要求大家把他給放了。
“打開一隻箱子看看——”陳明洛吩咐道。
工作人員很快就拆了一隻包裝箱,然後就看到了裡面的雞精袋子。
都是一百克的小包裝,看起來數(shù)量不少,立刻就有人拆了一袋兒,然後仔細(xì)觀察了一下,就發(fā)現(xiàn)有點兒不對了,“這東西,好像有點兒怪味兒。”
“送去檢驗一下,如果沒有問題,就給人家退了,如果有問題,把人直接送警察局。”陳明洛此時已經(jīng)可以判斷對方拿來的是假貨了,只是不清楚是什麼成分而已,所以需要鑑定一下。
沒有多長時間,鑑定結(jié)果就出來了,在包裝裡面,雞精倒是也有,但是除了雞精之外,還檢測出了含量很高的毒鼠強成分。
“噝——”衆(zhòng)人看到了這個檢測結(jié)果之後,頓時都倒吸了一口冷氣。
這是典型的投毒案啊!如果不是發(fā)現(xiàn)的及時,一旦讓這些東西流入市場,那禍害的可不是一家人啊!