五牧山名字裡有個山字，其實只不過是一片幾十丈高的土丘。尹玉和朱華兩將收攏手下贛軍、廣軍殘兵千餘人退到山上憑險堅守，元軍輪番衝鋒都被山上守軍頑強擊退。

兵法雲十則圍之，五則攻之。上萬元軍對付千餘宋軍殘兵不需要用人命去拼，只需將這小山丘團團圍困起來，宋人插翅也難逃跑。

懷都和王良臣將部隊分成幾十股，以小股輪番攻山，不求速勝，只求消磨宋軍。宋軍攻殺一夜，箭矢早就用盡，士卒也疲憊到了極點，且被元軍斷水斷糧，只能憑著意志進行著最後的血肉搏殺。

尹玉和朱華都是文天祥部下愛將，文天祥以忠直聞名於世，他的屬下也同樣沒有卑躬屈膝之人，隨著時間的流逝，士卒們一個個倒下，突圍的希望已越來越渺茫。這支殘兵已經被逼入了絕境，卻堅持奮戰不止，給了敵人很大殺傷。元軍正面強攻不上，使出一條絕戶毒計，在山下四處放起火來。火隨風勢，風助火威，大火由下至上延燒，根本無法撲滅，更致命的是濃煙升騰，燻烤的人沒法呼吸。

尹、朱二將只得下令強行突圍，發起最後的衝鋒，這正是元軍的目的，懷都的數千蒙古騎兵正在山下以逸待勞，只要宋兵一出，就蜂擁環射追殺上去。強弱如此鮮明，衆寡如此懸殊，結果可想而知。

一千勇士拼著一腔餘勇化作了一片熱血灑在了這一丘黑土之上。

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天還沒亮，元軍基本解決了東岸宋軍，乘勝過河再來合擊胡、袁所部。

運河兩側本爲犄角，東岸一失，西岸則勢孤。爲防再被元軍各個擊破，胡隸與袁鏞合兵一處，牢牢守住臨河一面，另三面則挖壕立柵嚴防死守。

背河立寨常常爲兵家所忌，因爲河流是個絕地，萬一戰事不利就相當於自斷退路，但兵無常勢，水無常形，一件事的利弊並不絕對。當年韓信就是背水一戰而大破趙軍，胡隸如此設寨也並非不通兵法的緣故。首先一個原因是虞橋這個地方沒有山地可憑，哪怕五牧山那樣的小土丘也沒有，如果立寨在曠野上的話，一旦被元軍封住道路就是困死的結果。元軍兵多，而且有幾千騎兵，己方雖有馬，但步兵爲主，兩條腿是無論如何也跑不過四條腿的。

另一個重要原因則又得說到胡隸這支部隊的立軍之本，那就是水。張、胡最重水戰，也善於水戰，軍中幾乎人人善水。胡隸帶來的第一營雖然不像陳閔的第三營那樣直接由海盜發家，但他們乃是二、三營精華所聚，水上功夫也一點也不含糊。所以對於這支部隊而言，守住臨河一面就等於守住了一條命脈，一條生路，一千五百人就算游泳也能來去自如游出此地，而不會坐以待斃，元軍的船隻根本攔不住他們的。只不過現在寨中不止本營一部，還有袁鏞的三千友軍，這三千人可沒有那麼強的水上優勢。而胡隸可不是趙孟傳和周進這樣的貨色，不可能拋下友軍不顧的。

黎明時，兩軍接戰，元軍無法從運河直接登岸進攻，便由上下游分兵上岸，從兩翼包抄，把宋軍大營西、南、北三面圍住。

宋軍胡、袁兩部相加接近五千人，而元軍懷都和王良臣部大破東岸之後還有近萬人。以一萬對五千可不像攻五牧時一萬對一千那麼容易，而且元軍分成三面，每一面都不能形成兵力優勢，這個包圍圈其實並不太嚴密。

“將軍，不如讓我兄弟二人先衝一陣，殺一殺韃子的威風！”

說話的是姚七、姚八二兄弟，姚氏八雄之中前六人都留守統領海州獨立營，仍用小刀會的組織形式藏兵於民，而姚七姚八兩人因爲胡隸看中他們的才幹帶在身邊，隨著主力南下了。

兩位年輕人本事了得，深得胡隸信重，大敵當前便主動請戰，要來立下這首戰第一功。

“何必讓兩個娃娃上場，還是讓俺的鐵槍先上！”

“我部神臂弓先射一陣便是！”

“我刀盾兵萬無一失！”

“都別來搶，我長矛兵銳氣正盛！”

姚七姚八才起了話頭，一說要戰，胡隸手下各將都來搶著要打頭陣。

“好，像老子的兵，殺韃子都不含糊！”諸將戰意高昂，讓胡隸很是高興。

“我四明之兵也都不是軟蛋，袁某雖爲一介書生，血卻是熱的！”袁鏞代表慶元三千“秀才兵”，也請出戰。

宋人幾百年來重文輕武，袁鏞進士出身，社會地位本在胡隸之上，但他並不是爭長論短的酸儒，從不輕看了武人。加上胡隸屢屢立功，單論軍職已在袁鏞之上，經驗與能力更不用說，所以這次合營以後，袁鏞甘當配角，將指揮權交於胡隸，也正因爲他能識大體，才保證了兩部之間的團結合作。

“衆人一心，韃子又有什麼好怕！”胡隸聽著衆將爭相求戰，心裡有了決斷。

“衆將聽令！”胡隸走上正位，開始宣佈作戰佈置，諸將肅立帳中，靜聽安排。

“袁先生，請你譴將出寨西，西門的攻防就有勞四明的弟兄了！”

“何言勞煩，軍中但有末將袁鏞，並無教書的袁先生，胡將軍直接下令便可！”袁鏞自以部下身份接令退下，胡隸點頭致意，接著下令:

“何紹基、劉雲復，令你二人帶二隊刀盾兵前出寨南，抵南面之敵！”

“得令！”何、劉出列，齊聲應命。

“李安歸、刀敵蒙，你二人亦帶二隊刀盾兵前出寨北，抵北面之敵！”

“得令！”

“褚世堯、陳安道，你二人領二隊槍矛兵，列陣寨南刀盾之後！”

“得令！”

“呂晟、趙劉軼，領二隊槍矛兵，列陣寨北刀盾之後！”

“李奇、陳阿年，率本部弓手陣後掩射敵軍！”

“姚七、姚八，各引騎兵一百，尋機突擊！”

“得令！得令！得令……”

將領們依序接受軍令，各自下去整兵。

胡隸選擇三面出擊，看著目標不明，實則還是有側重的。西面的袁鏞所部人數雖衆，但戰力稍弱，主要用以自守。胡隸的本軍分出南北兩面，其中南面彙集了何紹基、褚世堯、李奇等精兵強將，當是重點攻擊方向。不過實際的戰法還要看對手的情況，元軍近萬人馬，各部之間未必均衡，三面重圍必然會有薄弱之處。胡隸準備用中規中矩的步射陣列進攻元軍，看起來進取不足、防守有餘，不易大勝，也不會大敗，他的目的就是以保守的陣勢先掂量出敵人的虛實，再可避實擊虛取得戰果，準備最後出奇制勝的力量乃是姚七、姚八率領的二百騎兵。元軍有騎兵三四千，相比之下區區二百騎實在是太少了，只可惜胡隸軍中雖有二三千匹馬，騎兵少得可憐，全軍千挑萬選也只能挑出這二百騎而已，餘下的馬就只能用來馱物了。好鋼需要用在刀刃上，因爲好鋼實在太少了，這點金貴的騎兵最終能不能用上，還是要看步軍的表現的。