第334章 食譜

招待完黃櫻，唐婉又開始忙乎她的化妝品，和鋪子裡用的東西。

就這麼忙碌了幾天就到了小弟唐慕白的拜師這一日。

唐博君攜著六禮，帶著唐慕白前去鄭府。

唐慕白拜師沒唐婉什麼事，不過她也沒閒著，而是去了州府。

她帶著丁力去了飄香閣，還帶著空間出來的鴨子和鵝。

飄香閣的掌櫃看到唐婉趕忙迎了上來, 笑著道：“大師，您來了？”

“恩，我今天來給掌櫃送藥膳的食譜了?！碧仆裥χ鴳?，“您這邊可等急了吧？”畢竟離當時和自己說的時候，已經過去一陣子了。

但自己也沒辦法，鴨子和鵝也得放到空間一陣子才能吸收空間的靈氣, 肉質才能更好, 對身體也纔能有更好的效果。

“哈哈，還是您明白，小的確實有些急了，盼著趕緊有新的藥膳食譜呢?！憋h香閣的掌櫃爽朗地應道。

他的確有些著急，但乾著急沒用，這位已經答應了，自己也不好總催，再給人催急了，不給自己方子就得不償失了。

所以哪怕自己再著急也不敢去催人家，更何況這位大師還是主上的座上賓，自己怎好得罪人家。

唐婉不知掌櫃的內心戲這麼豐富，她笑著道：“我帶了食材鴨子和大鵝，讓人送去廚房，各樣宰殺兩個，等下要用?！?

掌櫃趕緊應下，讓跟著過來的小二趕緊送去後面，讓人宰殺。

唐婉和掌櫃又聊了幾句，就去了後廚。

在後廚照樣留下上次的那個吳大廚，讓別人都出去。

等食材拿過來, 唐婉讓吳大廚把兩隻鴨分別剁成塊, 整隻整隻的分開。

吳大廚處理原料的功夫，唐婉把配料先處理一下，把陳皮、薏米、蓮子泡發。

處理完這些就正式開始做陳皮老鴨煲。

吳大廚在旁邊仔細記唐婉做菜的步驟，爭取過程全部記住。

沒多久陳皮老鴨煲就差不多了，就該開火後小火慢燉了。

然後唐婉又開始做人蔘石斛老鴨煲、接下來是兩個鵝類的藥膳。

一個是鵝肉補中湯，鵝肉補中湯需要注意藥材配比，還有就是這個需要縫合，這一道程序是不能少的。

另外一個是淮山鵝肉湯，倒不是整隻的，唐婉讓吳大廚把鵝處理了，按步驟把湯做好放入鍋中。

然後對吳大廚道：“這些步驟哪個不太記得你直接問，或者像上次我把步驟再寫一遍也行?！?

吳大廚倒是不客氣笑著道：“那就麻煩大師了寫下吧，我回頭也好反覆學習?！?

唐婉點點頭道：“沒問題，我等會兒寫。”

唐婉這邊菜做的差不多，叮囑吳大廚每個湯需要的時間，就和掌櫃出了廚房。

還是上次那間屋，唐婉讓掌櫃拿來筆墨子硯，她把菜的步驟寫了下來。

寫之前, 她把之前寫好的方子先遞給掌櫃：“這是方子，功效和主要食材都寫在上面, 你根據功效給客人推薦，等下我把做菜的步驟寫下，你留一份給吳大廚一份?！?

“好好，辛苦大師了?！闭茩欄s緊行了個拱手禮。

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(本章完)