吃了一早上的粥了,山珍海味什麼都嘗過了!甜的鹹的…味覺早已麻木!這粥……又把他失去的味覺找了回來!
衆(zhòng)人十分不可思議的看著這一幕。
這可是主考官第一個(gè)要求再盛一碗的!
真有這麼好吃嗎?
衆(zhòng)人紛紛猜測(cè),那魚肉粥到底是什麼味道。
腥味那麼重的…做官的能吃得下?
“咕嘟!”小吏忍不住吞口水,那聲音也沒咋……就是有點(diǎn)兒大,惹來祝大人和其他兩名官員的注目。
咻的一下,小吏紅著臉埋下腦袋去。
……
結(jié)果出來的時(shí)候,衆(zhòng)人都大吃一驚。
“怎麼可能!”
魚肉粥啊!
竟然是那魚肉粥入圍了?
那麼重的腥味也能入圍決賽?
有內(nèi)幕!
肯定有內(nèi)幕!
衆(zhòng)人不禁拿著異樣的眼光看向主考官。
祝大人自然也察覺了衆(zhòng)人的神色,面對(duì)一大堆異樣的眼光,他卻沒有立刻說明!
梅娘子挺著盈盈身姿走了上來。
也不知道她是怎麼越過“規(guī)矩”兩個(gè)字的!
按道理來說,她應(yīng)該是在等候區(qū)裡,若是沒有傳喚,絕對(duì)不可以再次上場(chǎng)。
但她上來了。
祝大人幾不可見的皺了皺眉,同時(shí)一道銳利的目光射下等候區(qū)的小吏。
那裡,是由其中一個(gè)負(fù)責(zé)的!
這當(dāng)中,必定有貓膩。
但祝大人並未出言指責(zé)。
梅娘子上來的時(shí)候,朝著祝大人和其他兩位官員盈盈一拜,聲音清脆的道:“大人,民女是聽雪樓梅娘子,見大人們品嚐魚粥彷彿十分美味,心中很是好奇。衆(zhòng)所周知,魚腥味十分難祛除,因此很少有人用魚來做魚粥。即便是貧苦人家的媳婦坐月子,哪怕屋裡頭沒錢,也選擇的雞蛋,也不是腥味很重的魚。但剛纔大人們吃得很香,民女斗膽,也想要嘗一嘗大人們吃剩的魚粥。”
梅娘子表面上是討要魚肉粥,暗地裡卻是要揭穿這內(nèi)幕。
她說出了現(xiàn)場(chǎng)衆(zhòng)人的心聲。
尤其是這些參賽的廚子們的!
能參賽的,這都是一等一的廚子!
沒人會(huì)選擇魚來做魚粥,就是因爲(wèi)魚腥味難祛除!
祝大人一邊眉毛挑了挑,他交握著的雙手放在身前,道:“準(zhǔn)了。”旋即目光掃向其他的廚子,又吩咐小吏,“給之前選出來的八人都嘗一嘗。”
那八個(gè)廚子眼睛一亮,這可是大好機(jī)會(huì)!
說明祝大人看中他們呢!
但梅娘子心中卻猛地咯噔一聲。
這位大人面生的很,似乎對(duì)她很是不信任!
否則,又怎麼會(huì)在自己提出要嘗魚肉粥後,將魚肉粥分給其他的廚子嘗?
剩下的魚肉粥很快的被分給了入選的廚子們,等到那幾人嘗過之後,再也不懷疑南飛煙脫穎而出的原因了!
這樣的手藝,的確當(dāng)?shù)萌雵?
只不過,衆(zhòng)人心中還有一個(gè)疑問。
“這位夫人,我乃如意齋的掌廚,姓周,周某有一個(gè)疑問想要問一問夫人。咱們也是做廚子的,有些東西需要祛除腥羶味兒,作爲(wèi)廚子,總有一些不傳的技法。但……周某自認(rèn)這麼多年來,第一次嘗過這樣好吃的魚粥!也第一次見有人能將魚的腥氣味兒祛除的這麼完美!夫人若是方便,可否爲(wèi)我等解惑?”
周掌櫃漲紅了一張臉。
這是激動(dòng)的。
此話一出,身後的衆(zhòng)多廚子一個(gè)個(gè)都表露贊同。
“是啊,這位夫人,可否爲(wèi)我等解惑?”當(dāng)即有人附和著喊起來。
這樣的附和者並不算過分。
忽而衆(zhòng)多聲音當(dāng)中,有一道聲音卻十分的尖銳刺耳!
“喂!夫人,你就爲(wèi)我等解惑吧!說一說你都是怎麼做的啊?怎麼能這麼完美地把魚腥味兒給祛除得乾乾淨(jìng)淨(jìng)?夫人,你可別藏私啊!要是有了你這樣的好方法,咱大周的飲食就又向前進(jìn)步了一步吶!這可是在飲食文化裡將要名垂千史的好事呢!”
祝大人原本想爲(wèi)南飛煙說話撐腰,但這一個(gè)爲(wèi)大周飲食文化做貢獻(xiàn)的名頭壓下來……祝大人即便有心也只能無能爲(wèi)力的看著了。
心中,卻爲(wèi)南飛煙捏了一把汗。
這位夫人會(huì)如何應(yīng)對(duì)呢?
祝大人即便不是廚子,但也知道每個(gè)大廚都有些不傳之秘,這些人今天看了人家去除魚腥味的做法,這是要集體逼問人家的不傳之秘啊!
“這羣混蛋!”程錦書站在賽場(chǎng)外觀賽,看了此時(shí)場(chǎng)景,頓時(shí)咬牙憤恨!
“我阿孃可不是那麼好欺負(fù)的!”
念容卻是一點(diǎn)兒也不緊張的道。
她阿孃可是說了,人不犯我,我不犯人,人若犯我,斬草除根!
聰明如容叔叔,還不是爲(wèi)阿孃頭疼難過,別人就更得頭疼難過了!
場(chǎng)下,有人看不過眼的爲(wèi)南飛煙出頭。
“你們還要臉不?你們叫人把秘訣給分享了,你們自己先把你們的秘訣分享給大夥兒啊!”
“是啊是啊!”
“可不要臉的。”
不知道誰帶頭說了一句,場(chǎng)下立刻符合道。
一直不說話的梅娘子,卻在這個(gè)時(shí)候開了口。
“我們也不過是想要知道去除魚腥味的辦法罷了,好讓大傢伙都能嚐到這樣的美食,難道也有錯(cuò)?”
場(chǎng)下不說話了。
梅娘子目光轉(zhuǎn)向南飛煙,面帶笑意的道:“夫人,你看大家都這麼期待了,你是不是…………”
南飛煙想了想,不就是分享一下嘛!
那就分享唄!
反正這方法也不是她首創(chuàng)的,而是來自於羣衆(zhòng)的智慧和結(jié)晶。
“我當(dāng)多大點(diǎn)的事情吶!不就是祛除魚腥味兒的方法嘛!既然大家夥兒都是廚子,又這麼興致勃勃地不停地不停地‘集體’問我怎麼祛除魚腥味兒,我怎麼能叫大家夥兒掃興吶!”
不停地不停地……集體……這樣的字眼從一個(gè)婦道人家嘴裡說出來,怎麼能叫他們不羞愧?
但這個(gè)婦道人家從始至終都笑面相對(duì)!
有人心懷愧疚地向後縮了縮,不願(yuàn)再丟人!
這種逼迫別人當(dāng)衆(zhòng)公佈秘辛的做法……但凡是個(gè)好廚子,都會(huì)避諱的!
因爲(wèi)這樣很不人道。
因爲(wèi)這樣很無恥。
但,今天這個(gè)誘惑力太大了!
從古至今,尚未有人能成功祛除魚腥味的!
然而今天,有人卻做到了!
要是他們也能夠?qū)W會(huì)……
這樣的誘惑怎麼能夠叫他們不動(dòng)心!
何況前有梅娘子和如意齋的周掌廚……他們也不過是跟風(fēng)罷了!
說來,這倆人才是帶頭的那個(gè)!
錯(cuò)並不在他們!
這樣想著,衆(zhòng)人也就忘記了羞恥這回事!