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第20章 奶酪

烏瑪依這地方到了冬天, 總是夜裡一場(chǎng)大雪, 早晨起來(lái)連門(mén)都推不開(kāi),可等天一亮, 天那叫一個(gè)藍(lán), 太陽(yáng)那叫一個(gè)刺眼。

聶博釗一早兒起來(lái)就去上班了。

陳麗娜今天要替仨孩子衲棉衣, 仨孩子也等著有了新棉衣,好出去玩, 堆雪人呢, 圍在她跟前兒,一人一隻大蘋(píng)果的啃著。 щщщ⊙ Tтkд n⊙ ¢ o

“大蛋兒,出來(lái)玩呀?!标愄鹛鸫髦€編成的帽子,穿著件小紅棉襖兒, 還帶著幾個(gè)小男孩兒,在玻璃窗外跳著, 直襬手。

聶衛(wèi)民急的直拌腳:“小陳同志,麻煩你衲快點(diǎn)兒嘛, 我真想出去玩兒。”

陳麗娜哼了一聲:“我昨天吃了懶疙瘩, 手裡沒(méi)勁兒,這不炕還沒(méi)掃完了,等我掃完了炕才能衲?!?

“那,我?guī)湍銙叱蓡幔俊甭櫺l(wèi)民主動(dòng)就抓起牀刷來(lái), 撲楞撲楞的掃了起來(lái)。

雖然手拙, 掃的也不乾淨(jìng), 但陳麗娜要的是這孩子肯幫自己乾點(diǎn)活兒, 她笑瞇瞇的說(shuō)了聲可以,投桃報(bào)李,也就攤開(kāi)棉衣,先拿最大的那一件出來(lái),替他縫了起來(lái)。

二蛋一看,自己也不能落於人後呀,拿了把掃帚,撲嗤撲嗤的,厥著小屁股就開(kāi)始掃地了。

但北方乾燥,地上灰又多,他一掃,就是滿屋子的灰,在炕上坐著玩的三蛋兒先就咳起來(lái)了。

“二蛋啊,掃地之前先要灑水,你要不灑水,可就嗆著弟弟了,快把外面那半盆水端進(jìn)來(lái),一點(diǎn)點(diǎn)的灑在地上,灑溼了,等它湃到半乾了,咱們?cè)賿??!?

“好吶。”小傢伙拖進(jìn)盆子來(lái),半盆水幾乎全倒在磚地上了。陳麗娜也沒(méi)責(zé)備他,只是笑瞇瞇的看著,小傢伙在磚地上拿著笤帚就活起了泥巴。

“喲,你還能使得動(dòng)孩子幫你幹活兒?”王姐夾著兩隻襪墊子就走了進(jìn)來(lái)。

“可不?!?

“咱們基地上,也不盡是像我們這樣不搗閒話說(shuō)事非的人,這要叫別人看見(jiàn),怕會(huì)說(shuō)你這後媽使喚孩子呢?!?

基地家屬大部分沒(méi)工作,平常就是收拾家裡作作飯兒,帶孩子,衲衣服繡鞋墊的活兒,王姐勤快,針線活兒幾乎不離手的。

但是,針線活也給了她們搗閒話的時(shí)間。

陳麗娜來(lái)了好幾天了,也不跟別的家屬們聊天套近乎,除了兩家鄰居,沒(méi)跟別人往來(lái)過(guò),基地的家屬們對(duì)她充滿了好奇,當(dāng)然,也很想嚼點(diǎn)兒舌根子,礙於她不出門(mén),如今還沒(méi)得嚼了。

陳麗娜笑著請(qǐng)她進(jìn)來(lái)坐了,說(shuō):“親媽難道就不使著他們幹活兒了?我是來(lái)給他們當(dāng)媽的,不是當(dāng)保姆的,他們憑啥不幹?!?

後媽難當(dāng),不過(guò)王姐看幾個(gè)孩子乾的很歡實(shí),也就不說(shuō)什麼了。

坐了不一會(huì)兒,只聽(tīng)外面叮嚀嚀的,一陣自行車(chē)的響聲,外面玩雪的陳甜甜先就大聲叫了起來(lái):“牛奶牛奶,牛奶來(lái)啦。”

王姐也是騰的就站了起來(lái):“哎呀,我還忘了,今天打牛奶啊,送奶員從木蘭農(nóng)場(chǎng)把牛奶給拉來(lái)了,咋,要不要我?guī)湍銕Т蛄???

話說(shuō)到一半,她又哎喲一聲:“瞧我這記性兒,你家孩子是不吃奶的。”

“怎麼回事兒,咱們這基地人人家都訂了牛奶嗎?”要說(shuō)牛奶,可比奶粉便宜得多,而且新鮮的牛奶,營(yíng)養(yǎng)怎麼地也比奶粉好不是。

王姐說(shuō):“不是訂的,是咱們基地統(tǒng)一發(fā)的福利,一家子一週有七斤奶,是你家的孩子不愛(ài)喝,這□□呀,應(yīng)該也是孫工的媽吃掉了?!?

陳麗娜心說(shuō)這還叫人嗎,連孩子們每個(gè)月的點(diǎn)子牛奶都要搶。

她一直等那送奶員轉(zhuǎn)了一圈子再回來(lái),才趕到家屬區(qū)門(mén)口問(wèn):“同志,你這牛奶是定量的嗎?”

“當(dāng)然是定量的,不過(guò)回回總能剩一點(diǎn),但是家屬你要還想要,要麼得給錢(qián),要麼就得給票。

送奶員也是基地的人,每週兩趟,從樓蘭農(nóng)場(chǎng)把牛奶拉回來(lái),定家定點(diǎn)分配就行了。當(dāng)然,最後肯定也有剩下的,但是剩得多不多就不知道了。

說(shuō)著,他搖了搖後面的鐵皮桶子,顯然,裡面還有奶呢。

凍的小臉蛋兒青啾啾的聶衛(wèi)民帶著二蛋,抽空溜出來(lái)了:“小陳同志,我們不吃奶,嫌腥。”

陳麗娜白了他一眼,說(shuō):“就是因爲(wèi)你不吃奶,所以個(gè)兒長(zhǎng)不高,你看人陳甜甜,比你高多少?”

聶衛(wèi)民頓時(shí)就紅了臉,二蛋才四歲,因爲(wèi)食口潑辣,眼看都比他高了呢。

“同志,你看是這樣,我們家有仨孩子,現(xiàn)在伙食供應(yīng)又這麼緊的,他們都必須喝牛奶長(zhǎng)身體,我今天花錢(qián)問(wèn)你買(mǎi)牛奶,但我強(qiáng)烈要求,下一趟送奶的時(shí)候,你得把我們家的量也給打回來(lái),你看成嗎?”

送奶員翻了翻本子,直接就說(shuō):“但是,聶工家的牛奶是在木蘭農(nóng)場(chǎng)就扣下的呀?!?

“是因爲(wèi)孫工的媽?zhuān)@孩子外婆給扣了的嗎,這樣,你只管打□□,她要還想截胡,你讓她來(lái)找我,我頂著?!标慃惸刃恼f(shuō)我還不信了,治不了個(gè)老潑婦。

送奶員一聽(tīng)陳麗娜這麼篤定,當(dāng)然也不好再說(shuō)什麼,一斤牛奶一毛錢(qián),給她打了三斤□□,又騎著三輪車(chē)走了。

“咱們這回肯定是死定了。”回到家,聶衛(wèi)民見(jiàn)陳麗娜在廚房裡忙碌著,很不安的說(shuō)。

小傢伙大眼睛撲扇撲扇的,其實(shí)長(zhǎng)的很漂亮,仨孩子,就數(shù)他和聶博釗最像了。

當(dāng)然了,登報(bào),公審,槍斃的時(shí)候,好多年青人都不相信,那麼文質(zhì)彬彬的個(gè)帥小夥子,會(huì)是黑社會(huì)老大呢。

陳麗娜笑瞇瞇的就問(wèn):“爲(wèi)啥?又是怕我截胡了你外婆的牛奶,她要來(lái)鬧?”

聶衛(wèi)民說(shuō):“本身我們不愛(ài)喝牛奶,而我小舅喜歡喝牛奶,還喜歡吃奶酪,那就給他吃唄,他可是孫家全部的希望了,我姨們所有的希望,都在他身上?!?

這就對(duì)了,姐妹多,最後生個(gè)大寶貝出來(lái),黃花菜不希罕三個(gè)大外孫,是因爲(wèi)自己有個(gè)大寶貝兒子,而她肯定是在兒子還小的時(shí)候,就把幾個(gè)閨女全洗腦成了扶弟狂魔,以致於孫工連自己家的幾斤□□,都要送給弟弟去喝。

“爲(wèi)啥不喜歡喝牛奶?”陳麗娜直截了要找根由。

二蛋想了想,說(shuō):“因爲(wèi)腥,咦,一股鐵臭味兒。”

陳麗娜明白了。牛奶這東西,要用鋁鍋煮,而黃花菜大概是用家裡那口小鐵鍋煮的□□,她的鍋又刷不乾淨(jìng),刷完了又不擦,早上起來(lái)半鍋?zhàn)予F鏽的餿水,煮給孩子們喝牛奶,那股子鐵鏽味兒,誰(shuí)受得???

“今天呀,媽作個(gè)好吃的,媽保證,從明天開(kāi)始,你們就會(huì)喜歡上喝牛奶?!彼f(shuō)。

聶衛(wèi)民一聽(tīng)就好奇了:“那你快作,我們看著,成嗎?”

“不成,把我的大花棉襖披上,提上煤兜子,給我到外面撿煤去,撿完了手也不能四處亂抓,洗乾淨(jìng)了在這兒看著,我就給你作?!?

“呀,撿煤去嘍”小聶衛(wèi)民花棉襖一披,轉(zhuǎn)身就跑。

要說(shuō)就用鋁鍋給孩子們燒牛奶,讓他們嚐到原本牛奶裡的香氣,也行。但是陳麗娜自己是個(gè)嘴叼的,而且呀,□□厭膾,她是作任何東西都要作到極致的那種人。

正好,昨天從哈薩克倒?fàn)斈莾嘿I(mǎi)回來(lái)一瓶米酒。

把牛奶燒開(kāi),再把米酒裡的渣子濾出來(lái),一隻小鋁鍋?zhàn)友e,滾了的牛奶正沸騰著,這時(shí)候把米酒汗給倒進(jìn)去,邊倒邊攪和,很快,鍋裡的牛奶就起絮了,隨著米酒越倒越多,絮花也是越來(lái)越多。

等到絮起的差不多了,這時(shí)候關(guān)火,再拿紗布把多餘的水份過(guò)濾回鍋?zhàn)友e頭,然後盛到碗裡,故意當(dāng)著仨口水已經(jīng)銜不住的孩子的面,把雪白的,像雪花似的白糖給拌了進(jìn)去。

甜啊,光看著白糖,仨孩子已經(jīng)在流口水了。

這時(shí)候還不給他們吃呢。

要放到窗戶外面,用外面那天然的冰箱凍上一會(huì)子,等凍凝上了,纔會(huì)拿進(jìn)來(lái)吃。

“媽?zhuān)@叫啥?”二蛋兒舔著小嘴巴,急的頭上都快要冒煙了。

“奶酪,這個(gè)叫奶酪,但跟維族人,或者是哈薩克人作的不同,這是咱們漢族的奶酪,媽保證呀,就是再討厭腥羶的人,也嘗不到裡面有腥氣?!标慃惸日f(shuō)。

聶博釗今天去了一趟2號(hào)油井,恰好要經(jīng)過(guò)樓蘭農(nóng)場(chǎng)。

這木蘭農(nóng)場(chǎng)裡面,全是從內(nèi)地遷進(jìn)來(lái)的農(nóng)業(yè)戶們,主要在農(nóng)場(chǎng)裡種大豆、棉花,養(yǎng)殖奶牛,跟內(nèi)地比的話,因爲(wèi)土地寬,免稅收,物產(chǎn)豐富,人口越多越不怕餓肚子,所以算是很好了。

但是,總有那麼些人人心不足蛇吞象。

就比如孫轉(zhuǎn)男的媽黃花菜,因爲(wèi)孫轉(zhuǎn)男前些年的積累,以及往各部門(mén)安插自己的妹夫們,現(xiàn)在可謂是木蘭農(nóng)場(chǎng)一霸。

但是,就這她還不夠滿足了。

因爲(wèi)孫轉(zhuǎn)男死了,在石油基地她沒(méi)人了,於是就想把自家最小的閨女孫多餘嫁給肖琛。

人家肖琛的老爹是上海汽車(chē)廠的廠長(zhǎng),就算下放,那也是來(lái)鍍金的,又豈能看得上個(gè)孫多餘?

於是,老太太又想把她推銷(xiāo)給人事科的科員傅永東,傅永東也不敢要。老太太退而求其次,也不求同名族了,於是一個(gè)勁兒的,就想推銷(xiāo)給鄰居哈工。

但是因爲(wèi)她爲(wèi)人太潑辣,雖然鄰居哈工對(duì)孫多餘很有點(diǎn)兒意思,愣是不敢娶。

大解放汽車(chē)從木蘭農(nóng)場(chǎng)前經(jīng)過(guò)的時(shí)候,聶博釗就看見(jiàn)黃花菜在農(nóng)場(chǎng)門(mén)口站著呢。

見(jiàn)大車(chē)開(kāi)過(guò)來(lái),她直接雙手一攔,也不怕這大解放汽車(chē)把她給壓死了似的:“小陳,我問(wèn)你,你們基地這個(gè)月發(fā)工資了嗎?”

司機(jī)小陳一看聶工端端正正坐在後面,扯了個(gè)謊:“雪大,會(huì)計(jì)還沒(méi)去烏瑪依寄掛號(hào)信呢,您老再等等吧。”

黃花菜還揚(yáng)高了脖子張望著,但大卡車(chē)太高,她看不見(jiàn)坐在後面的聶博釗。

半信半疑的,她又說(shuō):“小陳,聽(tīng)說(shuō)你們聶工從老家新娶了,有這事兒不?”

小陳嚇了一頭的汗?;仡^掃了一眼,其實(shí)就在第二排,厚棉簾子遮住的地方,聶工程師和兩個(gè)井油測(cè)試工正在後面坐著呢。

聶工一臉鬱悶,揮了揮手,小陳連忙就說(shuō):“我,我也不知道。”一腳油一踩,刷的一下,他就跑了。

黃花菜站在原地,可生氣著呢,她覺(jué)得,今晚等不到掛號(hào)信,她明天就該殺到基地,去問(wèn)個(gè)究竟了。

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