方屠戶聽了還要跟著去，被張曉月阻攔住了，“方叔，你不用跟著去了，我是回我村看看有沒有殺豬的，你就留下和方嬸一起收拾吧。”

方屠戶聽張曉月這麼說，只好不在要跟著去。把自家那副豬內(nèi)臟遞給張曉月，就看著張曉月走了。

張曉月也只是不想方屠戶再勞累找的藉口，她怎麼可能在村子裡找到豬內(nèi)臟，還是好幾副，村子裡喂的豬隻有過年的時候纔有人家會殺，平時基本上就沒有，想吃肉了都是來鎮(zhèn)子上買一點回去。而厲氏在過年的時候也不會殺豬，她都是在過年的時候把豬賣掉，有錢了，然後去鎮(zhèn)子上買點肉回來。

張曉月提著那副豬內(nèi)臟回到鋪子裡，張大姐看到就問：“是不是沒有找到新的貨源？”

張曉月點了點頭，還把具體情況向張大姐說了下，趕過來的張大哥也聽到了，就問：“那明天怎麼辦？”

張曉月就說：“沒事，明天咱就把這一副交給馮掌櫃他們，咱家鋪子裡就先不做了，這兩天的不是還都沒賣完嗎，說不定明天也不好賣!”

張大哥和張大姐也沒有好的辦法，只好聽從張曉月的。

張曉月和張大姐現(xiàn)在已經(jīng)不回家住了，也住在了鋪子裡，鋪蓋李氏沒讓買，她把兩姐妹的鋪蓋都給拆了又重新做了一遍，不過放了點新的棉花。

要是張曉月的話，那些舊棉花就都給扔了，買新的棉花給家裡所有人的鋪蓋都換了。李氏因此還說張曉月現(xiàn)在是有錢了就開始敗家，完全不記得曾經(jīng)過得苦日子了，雖然現(xiàn)在也沒有過多好。

張曉月說不過她，只好讓她想咋辦咋辦。

兄妹仨一個人看店，一個人燒火，一個人做飯，很快就把晚飯解決出來，張曉月把沒賣完的滷味也盛了一盤過來，既然賣不掉，那不如自家人吃掉，不然壞了，扔了也可惜。

前兩天不知道外面也有人賣滷味，剩下了張曉月要吃，張大姐就不讓，每次都是讓張曉月在回鍋煮一下接著第二天和新的一起賣，現(xiàn)在既然知道在留著可能也是賣不掉，張曉月就覺得吃掉可以了。

張大姐一看張曉月盛出這麼大一盤子來，心就疼得抽抽的，好像張曉月吃掉了好多錢似的。

“大妹，你可以少盛點，雖然賣不掉，但咱每次少吃點也可以多吃幾天，再說萬一明天就有好多人來咱家店買了呢!”

“大姐，你就讓我放開吃一次吧!每次我要吃，你都不讓，說要賣錢!現(xiàn)在都要剩下扔掉了，你也不讓我吃!”張曉月大聲說道。

“大妹，咱家真的不能賣滷味了？”張大姐一聽張曉月這樣說嚇壞了。

張曉月知道自己說話的語氣嚇著張大姐了，只好和她解釋道：“沒有，滷味還是可以繼續(xù)賣，不過這以後可能不如前一段時間賣的好了，畢竟有其他人賣滷味，並且還比咱家便宜。”

“那要不咱也降價，這樣別人就又會來買咱家滷味了，畢竟咱家滷味好吃也不貴。”張大姐就提議道。

其實這個問題，她已經(jīng)想了一下午了，只是一直沒有機會說!

“大姐，我是不會同意降價的，降價了就說明咱的東西做的不好，降價了就說明咱認輸了。”張曉月道

“降價怎麼會說咱的東西不好呢，咱家滷味這麼好吃，別人都是知道的呀!”張大姐不是很明白張曉月的意思。

“有的人是不管這些的，他們就覺得你的滷味降價了，說明你的滷味做的也不是很吃 不然爲啥別人一有賣的你就降價了，還不是因爲你做的滷味也和別人一樣的味道!”張曉月就解釋道。

“並且，你降價了就是向那個賣滷味的大嬸低頭認輸，因爲她覺得，你是因爲她才把價格降低了，她就會覺得她贏了!”

張大姐這次聽明白了，就不在堅持要降價了，也不在堅持不讓張曉月吃了。

兄妹仨吃完飯，收拾好，張曉月就把明天要給和掌櫃的那副豬內(nèi)臟給滷了。

張大姐在燒鍋的時候就說，“大妹，咱是不是也可以滷別的呀？她不是賣咱之前賣的嗎，那咱滷點別的來賣，這樣她不知道，咱不就又可以掙錢了嗎？”

張曉月身爲張大姐感到高興了，她都已經(jīng)能想到這了，說明張大姐也開始有經(jīng)商的頭腦了。

“大姐，這個我也想過了，不過我想再等幾天再滷。如果這個時候咱滷了，那個大嬸一看也跟著滷了並且還是比咱家便宜，你說是不是更鬧心!”張曉月道。

“那爲啥過幾天滷就不鬧心了呢？”張大姐問道。

“因爲過幾天她的滷味就該賣不出去了，她也就沒時間再滷別的了!”

張曉月對自己做的滷味還是比較自信的，她不相信一個古人沒有經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，就能把豬內(nèi)臟做多好吃!不說那些清洗手段，就是該放哪些大料，放多少，她可能都不知道!她也只是佔了古人都沒吃過，剛開始吃，吃不出多大區(qū)別來的便宜，可時間一長，人的嘴巴就能吃出不同來。

這還真讓張曉月猜對了，田大嫂就是把各種香辛料亂放而做出的滷味，她根本不知道要放那些大料，具體又放多少。她就是根據(jù)感覺來的，但你要知道她那廚藝水平了，就知道她的感覺有多瞎了。

第二天馮掌櫃的人來取滷味時，張曉月把遇到的問題告訴了那人，那人表示回去就和和掌櫃說。

再說馮掌櫃現(xiàn)在也怕進來太多滷味賣不出去，所以當(dāng)看到取來的是一副滷味時，還暗自慶幸呢!就讓那人回並了張曉月，這段時間給一副豬內(nèi)臟的滷味就行，等過了這段時間再說。

張曉月不得不感謝馮掌櫃的善良和體貼。她還擔(dān)心馮掌櫃說她違約呢，以爲自己要賠付違約金了。

其實張曉月應(yīng)該感謝她自己，馮掌櫃覺得以後可能還會與她合作，所以就沒在數(shù)量上糾結(jié)，並且現(xiàn)在交給他一副滷味，他還得反過來感謝張曉月呢，客人少了，若和一樣的量，他賣不去了，不得砸在自己手裡。

可是當(dāng)馮掌櫃看到因爲張曉月那兩道菜而爆滿的飯館時，和掌櫃就後悔只要一副滷味了。但來的人基本都點了辣炒肥腸和爆炒腰花，卻很少有人點滷味了。馮掌櫃這才放下要提著豬內(nèi)臟去找張曉月的心。