張老四道:“既然你打算以後在鋪子裡賣，那你決定怎麼賣了沒有?！?

“想好了呀，爹，雞蛋是一文錢一個，那用雞蛋做的變蛋就賣三文錢一個，十文錢四個；鴨蛋的話，就賣十文錢三個?！?

“大妹，你不是說這光松花蛋要賣十文錢一個嘛，怎麼現在又賣十文錢三個了？”張大姐問道。

“大姐，我那只是想讓你和大哥幫我嘗一嘗才那麼說的，若真賣十文錢一個，我怕可能就沒人買了?！?

“二妹，我覺得不會，要不你也教會我怎麼做這個皮蛋豆腐吧，等我會了，我就每天做一份皮蛋豆腐放在鋪子裡，讓來鋪子裡買豆腐的人都嘗一嘗，他們若喜歡的話就會買咱家的皮蛋了，我到時候定價高一點他們也會買的。”張大哥沉思後道。

張曉月想了想，覺得還真有這個可能，畢竟江陵的有錢人更對，也更捨得吃。

“那好，那我今天晚上教大姐的時候，你就也跟著學習，這樣就不用單獨教你了?！?

“好，那我到時候就去廚房找倆?！?

張老四卻道:“何必非得等到晚上做飯的時候，你們現在就學！”

“爹，咱不是都吃過飯了嘛，現在再做會不會有點浪費皮蛋？”

張老四“哈哈”笑道:“雖然現在吃完飯了，但你若再端上來兩份皮蛋豆腐，我們還是能夠吃下去的?！?

李文、蘇強和謝君就都點了點頭。

張曉月這才知道，原來大傢伙都沒有吃夠，於是伸手一揮道:“既然都沒有吃夠，那我現在就去給你們再做兩份?！?

豆腐是現成的，也不用現做，而皮蛋更是應有盡有，所以張曉月一點也不小氣。

每一份皮蛋豆腐裡都放了好多的皮蛋。

第一份是她做的，第二份和第三份則是張大姐和張大哥做的了。

張曉月怕他倆光看她怎麼做，等到他倆操作時再忘了，於是就讓他倆每人親手做了一份。

而她就在旁邊指導。

三份皮蛋豆腐端上來，張老四和李文幾人不一會就把這三份皮蛋豆腐一掃而光。

李文擦了擦嘴道:“這皮蛋豆腐確實不錯，色彩搭配的也比較好，一黑一黃一白，並且皮蛋的蛋清也晶瑩剔透，讓人賞心悅目。接下來就是味道，不管是黑色的松花蛋，還是黃色的變蛋，兩者吃起來都香而不膩，爽滑可口，而豆腐又軟滑入味，酸甜可口中帶有大蒜特有的辛辣，讓人吃了還想吃?！?

張曉月張大嘴巴看著李文，文化人就是不一樣，連評價個皮蛋豆腐都這麼文詞藻藻。

其他衆人也都張大嘴巴看著李文，張老四、蘇強和謝君三人是一臉羨慕的看著他，而張大姐等人則是一臉崇拜的看著他。

張老四笑著道:“李老弟就是就是厲害，連說個皮蛋好吃都有這麼多詞句描述，那像我們只會說好吃?！?

蘇強和謝君兩人就連連點頭。

張小弟和張小妹兩人眼睛亮晶晶的看著李文，聽見張老四的話，也跟著連連點頭。

李文擺了擺手，謙虛的道:“可不敢當，我也是今日吃了這皮蛋豆腐有感而發而已?！?

張曉月見李文因爲張老四的話臉色都紅了，怕繼續下去，他再尷尬，邊道:“都吃好了吧，吃好了我們就把碗和盤子收了。”

張老四等人忙點頭，表示吃好了。

雖然張曉月說要收拾盤子和碗，李嬸和蘇嬸等人卻不可能再讓她收拾去的。

她們四人把所有的盤子和碗歸攏到一塊，每人抱了幾個就下去了。

張曉月這才又跟李氏和張老四說起再醃製松花蛋和變蛋的事。

“爹孃，我想再買十個甕回來，若這變蛋賣的好的話，我想把這個生意一直做下去，除了鎮上還有江陵那兩個鋪子，我估計馮公子也會跟我預定很多的這個東西，如果這樣的話，就需要咱不斷地提供變蛋。”

張老四和李氏兩人點了點頭，李氏道:“你想怎麼幹就怎麼幹吧，我和你爹全都支持你！”

“那好，那今天下午，娘，你帶著李嬸她們，把家裡所有的雞蛋和鴨蛋都清洗出來?！?

“都要清洗出來嗎？我看雞蛋和鴨蛋可積攢了不少?！?

“都清洗出來，我還怕到時候這些不夠呢！”

“這還不夠，你醃製這麼多的皮蛋能賣的了嗎？” 張老四擔心的道。

“賣不了也不怕，皮蛋這東西可以久放，能放到過年呢，並且也不會賣不了，先不說馮公子家飯館的消耗量，就光咱兩個鋪子就不少賣。”

張曉月想了想又道:“這不是還有倆月多點就要過年了嘛，我想到時候整個什麼皮蛋禮盒，就像那些糕點什麼的，這樣大家買去可以用作禮品走親訪友，到那個時候我還怕皮蛋不夠呢。“

“那照你這麼說，那要不要再多買幾個甕，這樣你就可以多醃製皮蛋了?！?

“也行，爹就經管多買甕，反正以後都會用的著?！?

“好，那我今天下午就去之前買過甕的那家人家看看，若是沒有這麼多咱就先預定了，等他們一做出來新甕就留給咱?！?

“行，爹，這個你拿主意即可。”

張曉月怕家裡這些人忙不過來，又同李氏道:“娘，若你覺得人手不夠，你就去魚塘旁邊把張伯一家喊來，還有看守果山的王叔和趙叔，把他倆也喊來，讓他倆幹一些需要體力的活?！?

”好，你想想還有啥要準備的，今天下午和明天一天，我和你爹就給你都準備好?！?

“暫時沒有了，還是等我回來再說吧！”

“好，那就等你回來再說！”

其實張曉月去鎮上，除了找馮浩然，還想找林旖陽一趟。

冬小麥已經長出來了，雖然不知道能不能扛的住嚴寒的冬天，但張曉月還是想林旖陽來看看

主要原因就是這兩畝地不在他們張家屯，而是在蘇家村。

張曉月怕離她家太遠，蘇家村的村民會毀壞，她又不能安排人天天去那守著。

白天還好，晚上呢？晚上又不能去那守著。

就算現在可以守著，那冬天呢？難道還要在那挨凍嗎？

所以她就想去找一趟林旖陽，讓林旖陽跟著回來，這樣蘇家村村民就不敢打這兩畝地的麥子了。

縣令家的麥子誰敢動，敢動不就是等著被抓入獄的嘛！