第121章 網紅店

桃花甜品第一天開業的火爆不代表什麼。

持續的火爆才能站穩腳跟。

鋪子開業七天，桃花甜品客流量依然不減。

來燕關鎮趕集逛街的人，來胭脂巷桃花甜品打卡成爲新的生活潮流。

就算到了桃花甜品不買，也有免費糕點試吃有免費茶水喝。

因此，桃花甜品的口碑算是徹底立了起來。

桃花甜品儼然成爲燕關鎮的網紅店。

以前人家提到燕關鎮的糕點鋪子，都會想到酥食園，現在則是桃花甜品。

很明顯的是，桃花甜品很快就要取代酥食園成爲燕關鎮糕點界的頭牌。

馬銘自然不高興。

不高興只能忍著，他不能也不敢對桃花甜品使壞。

一來佟華瓊賣了他一個人情，將馮川偷來的酥食園地契和印章反手送到他家。

但佟華瓊也不是平白無故送他人情，他給佟華瓊約定了公平競爭的商業承諾。

而且佟華瓊將馮川欠她銀子馮掌櫃將酥食園抵押給她，她沒有趁火打劫且告知了馬銘，她的義舉傳播的整個燕關鎮無人不曉。

誰現在不說一句佟寡婦講義氣，搞的酥食園想對付桃花甜品都不能。

若是佟華瓊或者桃花甜品出了啥事，第一個被全鎮人懷疑的肯定是酥食園，到時候酥食園就等著被燕關鎮顧客拋棄吧。

當然了，佟華瓊的義舉是她故意讓人傳播的，她還讓谷驚蟄寫了話本子給了說書先生二兩銀子，讓說書先生在茶館演繹。

其次，馬銘見識到佟華瓊的狠心和能力，對佟華瓊有幾分忌憚，他就擔心佟華瓊手裡抓著酥食園什麼把柄，一個不好佟華瓊會玉石俱焚先把酥食園給滅了。

與其這樣，還不如允許桃花甜品的存在。

馬銘幹不掉桃花甜品，認爲導致這種局面的錯在馮掌櫃。

若不是馮掌櫃輕敵，若不是馮掌櫃貪婪，怎麼會能出現一個桃花甜品出來。

馬銘越想越氣，給全平川縣的鋪子傳播馮掌櫃如何坑東家，且放狠話誰若是敢僱馮掌櫃就是和他作對。

這下子，馮掌櫃在平川縣徹底孤立無援了，他只能賣了宅子，帶著家小和馮川回了鄉下生活。

人沒有了心氣，就徹底萎靡了。

不過這一切都和佟華瓊沒有關係，她既不關心，也不同情。

桃花甜品一切步入了正軌。

大家各司其職，乾的熱火朝天。

只是人手有時候不太夠用。

“.掌櫃的，我和月娥她嫂子能在鋪子長久幹下去嗎？”

這天佟華瓊正盤賬，劉月娥的哥嫂劉山和胡氏來到佟華瓊跟前求正式工作。

佟華瓊這幾天冷眼觀察，劉山和胡氏兩口子確實能幹心眼誠，是不錯的幫手。

她願意將他們收入麾下。

“那咋不能的。”佟華瓊說道。

劉山激動起來，掏心窩子說道：“佟大嬸，您別看在月娥的面子，您僱我倆是覺得我們倆行才行，否則我們兩口子真沒臉呆下去。”

這態度讓佟華瓊再次對劉山兩口子刮目相看。

佟華瓊認真的說道：“你妹妹的面子在我跟前不好使，同樣的親家人，素芬的哥嫂我咋不讓來？我當初讓你倆來幫忙，就是看中你倆踏實能幹。這些日子我果然沒有看錯人，我早都想給你們說讓你們長久留在鋪子裡。”

劉山和胡氏聽了這話感動的不要不要的。

以後他們也是桃花甜品的正式夥計了。

“劉山我想讓你以後和大暑一起負責店裡的採買。”佟華瓊說道，“你覺得咋樣？”

劉山驚呆了。

但凡能負責採買的都是東家的心腹，一般都是自家人。

佟華瓊竟然把這樣重的任務交給他，劉山感動的同時又升起莫大的自豪。

這說明佟華瓊充分認可他的人品。

如果推辭下去就顯得自己不識好歹了，於是劉山拍著胸脯欣然接受了。

“佟大嬸，您放心，我一定好好幹，我保證我以後採買的賬目絕對沒問題。”

佟華瓊點頭。

疑人不用用人不疑。

她相信劉山。

“劉山媳婦，你以後去烤爐房裡跟素芬幹烘焙吧，暫時先給她打下手，等熟練了再當糕點師傅。”佟華瓊對胡氏說道。

“你放心，工錢照付。”

這幾天胡氏做飯，佟華瓊發現她有做美食的天賦。

這樣的天賦浪費在竈臺間太可惜了，不如調入烤爐房裡幹烘焙。

現在她和陳素芬負責烘烤糕點，但桃花甜品不是過去的小攤了，她要將更多的重心移到經營管理上，乃至發掘其他商機上。

所以她必須要逐漸從烤爐房一線抽離出來。

糕點師傅對於糕點鋪子是重中之重，佟華瓊從來不認爲方子要藏著掖著，要想讓糕點鋪子擴大，必須要培養一批專業的糕點師傅。

胡氏就是她挖掘的除了陳素芬之外第二個糕點師傅。

讓胡氏進烤爐房，比讓劉山負責採買更讓兩口子感到震驚。

要知道在這個時代，一些擁有專業技能的師傅是不會輕易將方子外傳的，所謂的教會徒弟餓死師傅就這麼來的。

很多學徒工去了鋪子裡學手藝，都要給鋪子免費幹活五年纔給學手藝。

現在胡氏在桃花甜品做了幾天飯，佟華瓊就願意讓她學做糕點，這樣的待遇也是平川縣獨一份了。

胡氏感動的差點痛哭流涕對佟華瓊說道：“佟大嬸，您的恩情我沒齒難忘，我一定好好幹，只要你要我，我就不離開桃花甜品。”

佟華瓊笑著說道：“先說好，都有考覈期的，要是不過關，你們就還幹原來的活。”

劉山夫妻倆點了點頭，佟華瓊能給他們機會他們已經很滿足了！

至於能不能幹好全靠他們自己。

佟華瓊說完，讓馬畫藤拿出早已經寫好的僱傭合同。

工作內容，工錢待遇，全部標的清清楚楚。

劉山兩口子不識字，馬畫藤給他們唸了兩遍。夫妻倆心想還簽訂啥協議啊，佟華瓊表示必須要簽訂，夫妻倆按了手印畫了押，從此正式變成佟華瓊的僱傭工。

“你們酥食園現在生意不行都是你們自己作的，你咋還有臉來我們桃花甜品？你要是買點心呢我們歡迎，你要是來當坑害我們的，我就要打人了。”

佟華瓊剛和劉山兩口子簽完用工契約，就聽到谷桃花在罵什麼人。

“桃花，啥情況？”佟華瓊問道。

谷桃花是飄了嗎？

站在自家店門口罵人，是不是忘了佟華瓊的規定，任何時候都不可以影響到門店生意。

儘管現在是打烊時間，佟華瓊也不希望有人觸犯這一規則。

谷桃花跑進來，一臉生氣的說道：“是酥食園的夥計來了。”

佟華瓊訓桃花：“不就是酥食園的夥計，也值得你生氣。把他喊進來。”

現在桃花甜品和酥食園平分秋色，甚至隱約佔據上風，生意好了佟華瓊心態就好。

她對酥食園的夥計樂的大方。