天天看小說

酒店行業(yè)

酒店星級劃分標(biāo)準(zhǔn)

一星飯店。設(shè)備簡單,具備食、宿兩個最基本功能,能滿足客人最簡單的旅行需要,提供基本的服務(wù),屬於經(jīng)濟(jì)等級,符合經(jīng)濟(jì)能力較差的旅遊者的需要。

二星飯店。設(shè)備一般,除具備客房、餐廳等基本設(shè)備外,還有賣品部、郵電、理髮等綜合服務(wù)設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量較好,屬於一般旅行等級,滿足旅遊者的中下等的需要。以法國波爾多市阿加特二星旅館爲(wèi)例,共有七層樓房148個房間,每個房間有兩面三刀張牀,面積13.5平方米(包括一個2.5平方米的衛(wèi)生間,有抽水馬桶、洗澡盆及淋浴噴頭),房內(nèi)有冷熱風(fēng)設(shè)備、地毯、電話,傢俱較簡單,收費(fèi)低廉,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

三星飯店。設(shè)備齊全,不僅提供食宿,還有會議室、遊藝廳、酒吧間、咖啡廳、美容室等綜合服務(wù)設(shè)施。每間客房面積約20平方米,傢俱齊全,並有電冰箱、彩色電視機(jī)等。服務(wù)質(zhì)量較好,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)較高。能滿足中產(chǎn)以上旅遊者的需要。目前,這種屬於中等水平的飯店在國際上最受歡迎,數(shù)量較多。

四星飯店。設(shè)備豪華,綜合服務(wù)設(shè)施完善,服務(wù)項(xiàng)目多,服務(wù)質(zhì)量優(yōu)良,講究室內(nèi)環(huán)境藝術(shù),提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。客人不僅能夠得到高級的物質(zhì)享受,也能得到很好的精神享受。這種飯店國際上通常稱爲(wèi)一流水平的飯店,收費(fèi)一般很高。主要是滿足經(jīng)濟(jì)地位較高的上層旅遊者和公費(fèi)旅行者的需要。

五星(或四星豪華)飯店。這是旅遊飯店的最高等級。設(shè)備十分豪華,設(shè)施更加完善,除了房間設(shè)施豪華外,服務(wù)設(shè)施齊全。各種各樣的餐廳,較大規(guī)模的宴會廳、會議廳、綜合服務(wù)比較齊全。是社交、會議、娛樂、購物、消遣、保健等活動中心。環(huán)境優(yōu)美,服務(wù)質(zhì)量要求很高,是一個親切快意的小社會。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)很高。主要是滿足上層資產(chǎn)階級、政府官員、社會名流、大企業(yè)公司的管理人員、工程技術(shù)人員、參加國際會議的官員、專家、學(xué)者的需要。

世界酒店之最

全世界最豪華的酒店當(dāng)數(shù)阿聯(lián)酋迪拜的阿拉伯塔(BurjAl-Arab)酒店,它是七星級酒店。還有即將在海棠灣建成的由今典集團(tuán)斥資16.8億海棠灣打造七星級酒店。

最高的旋轉(zhuǎn)式酒店———瑞士Allalin酒店。這家酒店建在阿爾卑斯山上,海拔3500米。整個酒店每1小時旋轉(zhuǎn)一週,顧客在用餐時,可欣賞阿爾卑斯山周圍美景。

首家水下酒店———以色列RedSeaStars酒店。這家酒店於1993年開業(yè),顧客在這裡就餐時可以一邊吃著新鮮的海鮮,一邊觀看海底世界。

最奇特的酒店———西班牙ElBulli酒店。在這家酒店裡,顧客可品嚐到世界上工藝最獨(dú)特和最古怪的豐盛可口食物。它的獨(dú)特風(fēng)味可以說在世界上任何一家酒店都不會品嚐到。

最大地酒店———泰國曼谷TumNukThai酒店。其面積有4個足球場大。僅中央大廳一次就可接待5000多名客人。這裡所有服務(wù)員都穿著輪滑鞋爲(wèi)顧客服務(wù)。

最古老地酒店———巴黎LeGrandveyour酒店。這家酒店建於1784年。法國曆史上幾乎所有最著名地人士都曾經(jīng)到這家酒店就餐。酒店中所有地飯菜一直保持法國最古老地特色。這裡地所有擺設(shè)都是正宗地法國古董。

最小地酒店:芬蘭Kuappi酒店。這家酒店只有一個單獨(dú)地小餐廳,餐廳內(nèi)僅設(shè)兩個座位,一次只招待兩位顧客。

最漂亮和最雅緻地酒店:莫斯科圖蘭多特酒店。該酒店由世界上數(shù)十家著名地設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)建造,完全是仿古建築,裡面地設(shè)施是優(yōu)雅高貴地宮廷式擺設(shè)。酒店中擺有中國古代地瓷器,俄羅斯古老地壁爐、枝形燭臺和燈架。

普通酒店部門劃分——

前廳部:

接待訂房、散客入住客人,接待團(tuán)隊(duì),辦理問詢,寄存行李,處理訂房,處理投訴。部分酒店將前廳收銀也列爲(wèi)正常管理之內(nèi)。

要求學(xué)歷:中專以上,外形端正,五官端正,男172CM,女160CM以上,身無明顯疤痕,無可見紋身,有英語基礎(chǔ),裸視1.2以上,表達(dá)流利,耳目聰醒。年齡:20-28歲左右,通常大過28歲的,都轉(zhuǎn)後臺來做訂房啦。

客房部:

清掃客房、日常報(bào)修,預(yù)訂會議室、安排場地佈置,辦理入退房手續(xù),預(yù)訂鮮花,清洗布草等。

要求:服務(wù)員要求初中以上,合法公民,無殘疾,男170CM女158以上,能吃苦。客房部文員:要求高中學(xué)歷以上,會操作電腦,熟練打字,辦公操作等,外貌清新端正,必須女性。年齡:18-38歲

餐飲部:

分爲(wèi)中餐、西餐還有特色餐廳如日式餐廳等,合爲(wèi)一個部門,通常是獨(dú)立管理覈算,接訂餐宴,會議室預(yù)訂,場地佈置,外賣團(tuán)體訂餐安排等。

要求:我只說員工,男170女158cm以上,初中畢業(yè)學(xué)歷,外形端正,身無殘疾,無可見紋身,表達(dá)流利.年齡:18-25歲左右。

娛樂部:

接訂生日\婚禮\喜慶卡拉OK包廂預(yù)訂,散客表演場座安排\酒水服務(wù),點(diǎn)歌花籃預(yù)訂等業(yè)務(wù)。

要求:不好說,這個部門比較娛樂,如上述無可見紋身等在這個部門是無要求的,只要部門經(jīng)理面試之後就可以,要求承受能力強(qiáng),外形端正,性恪開朗外向,有無學(xué)歷並無硬性要求。

保安部:

分爲(wèi)內(nèi)保\外保兩種,人員上面沒有明顯規(guī)定,通常輪班制,有時在外面曬太陽,有時在大廳內(nèi)吹空調(diào),職責(zé)就是車輛安排,如遇突發(fā)事件緊急處理,監(jiān)控監(jiān)視,員工安全安檢培訓(xùn)等。

通常要男性,退伍兵優(yōu)先,外形端正,無殘疾.視力1.5,體恪要求健壯,面試時通常以伏臥撐連續(xù)100個,短跑100米爲(wèi)多少秒來作爲(wèi)界定。

年齡:18-38歲。

銷售部:

銷售酒店內(nèi)可以出租\經(jīng)營的任何產(chǎn)品,主要與旅行社\公司主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行聯(lián)繫,有司機(jī).銷售部還進(jìn)行定期酒店?duì)I銷活動的組織與安排.團(tuán)隊(duì)的預(yù)訂等。

要求:有酒店工作經(jīng)驗(yàn),瞭解酒店內(nèi)部運(yùn)作,男女外貌要求清秀,表達(dá)流利,性恪外向,表達(dá)流利,中專學(xué)歷以上.年齡18-38歲。

人事部:

負(fù)責(zé)人員招聘解聘\入職員工培訓(xùn),與勞動部門協(xié)調(diào)並定時跟蹤酒店一切人事規(guī)定是否與勞動法密切掛鉤.負(fù)責(zé)人員晉升,人事考勤等.

要求:一定有酒店工作2年以上經(jīng)驗(yàn),會電腦,有人事經(jīng)驗(yàn),專科以上學(xué)歷。

財(cái)務(wù)部:

負(fù)責(zé)酒店?duì)I收支出,還得管理各個營業(yè)部門安排的收銀員的日常工作。

要求:財(cái)會專業(yè)畢業(yè),本地員工優(yōu)先,我瞭解多數(shù)酒店,外地財(cái)會專業(yè)畢業(yè)的員工一般酒店都不予錄取.通常女士優(yōu)先.

後勤部:

分爲(wèi)醫(yī)務(wù)室\洗滌部\員工飯?zhí)?

醫(yī)務(wù)室\員工飯?zhí)靡笤诖瞬辉谡f明,洗滌部是承接酒店布草滌洗,燙\疊等工作.員工,社會普通工人,小學(xué)文化畢業(yè),能吃苦。

行政部:

通常爲(wèi)酒店最高決策層部門,負(fù)責(zé)酒店行政規(guī)定\參與人事調(diào)動統(tǒng)籌\銷售營銷方案批閱,行使總經(jīng)理權(quán)力.

要求:都是些經(jīng)理,有相關(guān)部門經(jīng)理工作經(jīng)驗(yàn)。

工程部:

負(fù)責(zé)酒店設(shè)備設(shè)施維修。

要求:機(jī)修專業(yè)畢業(yè),有相關(guān)工程管理工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先.男工18-40歲。

採購部:

獨(dú)立覈算的一個部門,與後勤部掛購,又受財(cái)務(wù)部經(jīng)濟(jì)管理,服務(wù)於各個營業(yè)部門的物品採購。

要求:有采購經(jīng)驗(yàn),本地人優(yōu)先.

其它:一些小的部門,如預(yù)訂部屬於前廳部,宴會部屬於餐飲部等,我就不一一列舉了。累死我了。

NO.11 真是受夠了NO.5 搞錯狀況了愛紗新作《塔羅天使》出版第四集 總裁大逆襲 NO.10 李浚溢的戀人NO.22 恐怖惡姑媽NO.8 公寓的夜晚第四集 總裁大逆襲 NO.45 倔強(qiáng)的老頭子NO.5 劇組入住酒店NO.25 舒服的按摩第四集 總裁大逆襲 NO.30 不要離開NO.33 最後的請求NO.8 總裁代理人NO.28 倫敦的危情一刻第四集 總裁大逆襲 NO.13 這怎麼可能?最終集 愛上女總裁 NO.2 放蕩的女學(xué)生NO.24 挺身而出的小助理第四集 總裁大逆襲 NO.2 說不出的事第四集 總裁大逆襲 NO.39 放長假,洗洗腦第四集 總裁大逆襲 NO.48 瘋狂的瑪格NO.6 美熙在行動第四集 總裁大逆襲 NO.19 突然“撞”到的女子NO.13 我是樓下的NO.4 捉摸不定的男人第四集 總裁大逆襲 NO.22 司徒英樹的新工作NO.28 倫敦的危情一刻最終集 愛上女總裁 NO.1 在等一個人NO.11 新總裁助理大人第四集 總裁大逆襲 NO.33 河道邊約見NO.27 收拾行李NO.24 挺身而出的小助理第四集 總裁大逆襲 NO.28 我們被綁架了最終集 愛上女總裁 NO.6 失憶的尹知心第四集 總裁大逆襲 NO.18 司徒英樹的決定NO.16 年輕的調(diào)酒師第四集 總裁大逆襲 NO.17 後備男朋友NO.3 黑道少爺要離家NO.22 囂張跋扈的女人NO.20 失敗的哥哥NO.27 收拾行李NO.25 舒服的按摩極品女上司005【陰謀】第四集 總裁大逆襲 NO.38 失蹤尹知心第四集 總裁大逆襲 NO.27 她是凱瑟琳第四集 總裁大逆襲 NO.36 一起結(jié)婚吧NO.9 是禍躲不過NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.26 遇到女朋友?!第四集 總裁大逆襲 NO.43 混蛋男人!第四集 總裁大逆襲 NO.28 我們被綁架了NO.3 我做你的管家NO.10 食物中毒事件第四集 總裁大逆襲 NO.39 放長假,洗洗腦NO.26 牆壁上的門NO.20 倒黴的派對NO.20 失敗的哥哥NO.14 誰叫我是黑社會第四集 總裁大逆襲 NO.30 不要離開第四集 總裁大逆襲 NO.32 回到豁口幫NO.31 那一刻吻的甜蜜第四集 總裁大逆襲 NO.31 愛上瘋丫頭NO.17 董事長辦公室第四集 總裁大逆襲 NO.35 曾經(jīng)的同宿好友NO.11 新總裁助理大人第四集 總裁大逆襲 NO.24 突然的襲擊NO.15 賽爾菲爾雞尾酒會極品女上司002【拜託】酒店行業(yè)NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.34 不一樣的凱瑟琳NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.14 爲(wèi)住宿發(fā)愁NO.15 豁口幫的小弟們NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.5 董事長的女友?NO.21 不知好歹的女人NO.20 倒黴的派對第四集 總裁大逆襲 NO.7 半裸著跑路NO.26 牆壁上的門NO.17 過於敏感的傢伙NO.17 過於敏感的傢伙最終集 愛上女總裁 NO.2 放蕩的女學(xué)生NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.6 全世界都在瞎操心NO.27 收拾行李第四集 總裁大逆襲 NO.40 從我眼前消失!第四集 總裁大逆襲 NO.5 立刻回家去NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.24 突然的襲擊最終集 愛上女總裁 NO.3 遭人強(qiáng)吻?!第四集 總裁大逆襲 NO.23 奇怪的視線第四集 總裁大逆襲 NO.12 難以置信的戀情第四集 總裁大逆襲 NO.25 一通電話極品女上司007【同居】第四集 總裁大逆襲 NO.34 不一樣的凱瑟琳NO.19 與史提芬的約會NO.15 豁口幫的小弟們NO.3 我請你吃冰淇淋NO.10 英國的旅行(中)NO.12 緋聞滿天飛
NO.11 真是受夠了NO.5 搞錯狀況了愛紗新作《塔羅天使》出版第四集 總裁大逆襲 NO.10 李浚溢的戀人NO.22 恐怖惡姑媽NO.8 公寓的夜晚第四集 總裁大逆襲 NO.45 倔強(qiáng)的老頭子NO.5 劇組入住酒店NO.25 舒服的按摩第四集 總裁大逆襲 NO.30 不要離開NO.33 最後的請求NO.8 總裁代理人NO.28 倫敦的危情一刻第四集 總裁大逆襲 NO.13 這怎麼可能?最終集 愛上女總裁 NO.2 放蕩的女學(xué)生NO.24 挺身而出的小助理第四集 總裁大逆襲 NO.2 說不出的事第四集 總裁大逆襲 NO.39 放長假,洗洗腦第四集 總裁大逆襲 NO.48 瘋狂的瑪格NO.6 美熙在行動第四集 總裁大逆襲 NO.19 突然“撞”到的女子NO.13 我是樓下的NO.4 捉摸不定的男人第四集 總裁大逆襲 NO.22 司徒英樹的新工作NO.28 倫敦的危情一刻最終集 愛上女總裁 NO.1 在等一個人NO.11 新總裁助理大人第四集 總裁大逆襲 NO.33 河道邊約見NO.27 收拾行李NO.24 挺身而出的小助理第四集 總裁大逆襲 NO.28 我們被綁架了最終集 愛上女總裁 NO.6 失憶的尹知心第四集 總裁大逆襲 NO.18 司徒英樹的決定NO.16 年輕的調(diào)酒師第四集 總裁大逆襲 NO.17 後備男朋友NO.3 黑道少爺要離家NO.22 囂張跋扈的女人NO.20 失敗的哥哥NO.27 收拾行李NO.25 舒服的按摩極品女上司005【陰謀】第四集 總裁大逆襲 NO.38 失蹤尹知心第四集 總裁大逆襲 NO.27 她是凱瑟琳第四集 總裁大逆襲 NO.36 一起結(jié)婚吧NO.9 是禍躲不過NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.26 遇到女朋友?!第四集 總裁大逆襲 NO.43 混蛋男人!第四集 總裁大逆襲 NO.28 我們被綁架了NO.3 我做你的管家NO.10 食物中毒事件第四集 總裁大逆襲 NO.39 放長假,洗洗腦NO.26 牆壁上的門NO.20 倒黴的派對NO.20 失敗的哥哥NO.14 誰叫我是黑社會第四集 總裁大逆襲 NO.30 不要離開第四集 總裁大逆襲 NO.32 回到豁口幫NO.31 那一刻吻的甜蜜第四集 總裁大逆襲 NO.31 愛上瘋丫頭NO.17 董事長辦公室第四集 總裁大逆襲 NO.35 曾經(jīng)的同宿好友NO.11 新總裁助理大人第四集 總裁大逆襲 NO.24 突然的襲擊NO.15 賽爾菲爾雞尾酒會極品女上司002【拜託】酒店行業(yè)NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.34 不一樣的凱瑟琳NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.14 爲(wèi)住宿發(fā)愁NO.15 豁口幫的小弟們NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.5 董事長的女友?NO.21 不知好歹的女人NO.20 倒黴的派對第四集 總裁大逆襲 NO.7 半裸著跑路NO.26 牆壁上的門NO.17 過於敏感的傢伙NO.17 過於敏感的傢伙最終集 愛上女總裁 NO.2 放蕩的女學(xué)生NO.18 網(wǎng)吧贈送汽水NO.6 全世界都在瞎操心NO.27 收拾行李第四集 總裁大逆襲 NO.40 從我眼前消失!第四集 總裁大逆襲 NO.5 立刻回家去NO.3 我請你吃冰淇淋第四集 總裁大逆襲 NO.24 突然的襲擊最終集 愛上女總裁 NO.3 遭人強(qiáng)吻?!第四集 總裁大逆襲 NO.23 奇怪的視線第四集 總裁大逆襲 NO.12 難以置信的戀情第四集 總裁大逆襲 NO.25 一通電話極品女上司007【同居】第四集 總裁大逆襲 NO.34 不一樣的凱瑟琳NO.19 與史提芬的約會NO.15 豁口幫的小弟們NO.3 我請你吃冰淇淋NO.10 英國的旅行(中)NO.12 緋聞滿天飛
主站蜘蛛池模板: 那曲县| 桦甸市| 津南区| 东乡| 阜新市| 黄梅县| 察雅县| 平罗县| 洮南市| 鸡西市| 隆回县| 平舆县| 富源县| 扶风县| 北流市| 葵青区| 新乐市| 宽甸| 四子王旗| 五华县| 吉安市| 梅河口市| 房产| 拉萨市| 衡山县| 宁国市| 辽中县| 伊吾县| 济宁市| 中江县| 龙游县| 岳普湖县| 陕西省| 阳泉市| 香港 | 隆化县| 怀远县| 深泽县| 陆河县| 榆中县| 营口市|