幾人聽她說(shuō)的如此神奇,也都來(lái)了興致,紛紛拿起筷子品嚐起來(lái)。
“嚯,嚯——”
只吃了一筷子,唐太宗頓時(shí)就啞口無(wú)言了。他身爲(wèi)一國(guó)之君,什麼好東西沒(méi)吃過(guò),可這豆芽的味道,他真是說(shuō)不上來(lái)。
幾人手不停嘴不停,吧嗒吧嗒沒(méi)幾下,一盆豆芽菜已經(jīng)下去了大半。
長(zhǎng)孫皇后眼疾手快,又夾起一塊豆腐送到口中。
豆腐綿軟可口,輕咬一下,隨即散開。而滾油爆炒過(guò)的花椒、蒜香,以及小蔥的味道與之融合在一起,更使得這塊豆腐散發(fā)出濃郁的香味。
“這個(gè)又是怎麼做的?怎麼這麼香?”
古人做豆腐料理,大多以蒸、炒爲(wèi)主。他們所用的調(diào)料,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及後世的多,也不及後世的鮮美。
蕭浩然這份小蔥拌豆腐,拌的並不是生豆腐,而是竟開水淖過(guò)的熟食。其中的精髓所在,就是用滾油爆炒過(guò)的花椒、蒜香等調(diào)味品。這種手法,唐朝的百姓並不知道。
唐太宗見長(zhǎng)孫皇后這麼說(shuō),也夾起豆腐嚐了嚐。 吃了一塊,他又忍不住輕呼一聲。
“喲,喲——”
“這豆腐,還有這花椒……”
長(zhǎng)孫皇后抿嘴一笑,臉上露出一絲得意。
……
飯館裡吃的是熱火朝天、驚呼連連,蕭浩然則被長(zhǎng)樂(lè)公主早早的叫到了後院。
“師父,剛小理來(lái)找你了。”
“小理?”
“就是秦懷道秦公子,他找你好像有急事。說(shuō)是要請(qǐng)你一起,去魯國(guó)公府看看。”
“哦,去魯國(guó)公府做什麼?鐵牛和他老爹每天都來(lái)。有什麼要緊事嗎?”
長(zhǎng)樂(lè)公主咬著嘴脣,“怕是鐵牛他,他有急事。”
蕭浩然頓時(shí)慌了,“那小子是不是又胡吃海塞,高血壓犯了?”
長(zhǎng)樂(lè)公主本來(lái)只是想隨便找個(gè)理由,支他離開,以免觸犯了堂前那幾位。一聽蕭浩然這麼說(shuō),就急忙附和道:“怕不是真的犯病了,師父,你快去看看吧。萬(wàn)一遲了,可要出大事的。”
蕭浩然點(diǎn)了點(diǎn)頭,連衣服都沒(méi)換,徑直穿過(guò)堂前,往魯國(guó)公府奔去。
臨走時(shí),他還對(duì)著程咬金喊了一聲,“程老伯,快,快回家!”
程咬金吃的正歡,被他嚇了一跳,剛要扭頭問(wèn)問(wèn)他怎麼回事,長(zhǎng)樂(lè)公主已經(jīng)走了過(guò)來(lái)。
“父皇,母后……”
“喲,這不小樂(lè)嘛。”長(zhǎng)孫皇后咯咯一笑,扯了扯她的圍裙,“小樂(lè)辛苦了,又是燒火又是洗鍋的。怎麼,公主做煩了,要做丫鬟了?”
“母后,你就不要取笑長(zhǎng)樂(lè)了。”
“哼,你也知道取笑?”唐太宗臉色一沉,將盆裡的豆芽菜、拌豆腐全都扒拉進(jìn)自己碗裡。一邊往嘴裡塞,一邊怒氣衝衝的訓(xùn)斥道。
“堂堂帝國(guó)公主,不好好在皇宮裡享福,天天跑到外面給人家當(dāng)丫鬟。他還是個(gè)廚子!”
長(zhǎng)樂(lè)公主臉色羞的通紅,也不敢反駁。長(zhǎng)孫皇后陪著笑道:“在宮裡悶了,出來(lái)玩鬧一番也是可以的。但也不能太輕賤自己了,那小子就算再怎麼有本事,也受不起你伺候他,你還叫他師父,磕了頭了?”
長(zhǎng)樂(lè)公主點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨後又急忙解釋道:“父皇,母后,孩兒在他這裡真是學(xué)到了不少好東西。就比如洛陽(yáng)旱災(zāi),可全是蕭公子的功勞。別的不說(shuō),就憑他這廚藝……”
唐太宗打斷她道:“會(huì)做菜又有什麼了不起,這些東西,宮裡的御廚也做得出。”
長(zhǎng)樂(lè)公主啞然一笑,輕輕搖頭,“宮裡做不出,不僅宮裡做不出,天下間也沒(méi)有第二個(gè)地方做得出。”
“這?公主,你莫非太擡舉他了?”房玄齡問(wèn)道。
“父皇、母后,幾位叔伯,你們別不信。你們可知道,那豆芽、豆腐,甚至雞湯,爲(wèi)何如此鮮美?”
“嗯?”這話當(dāng)真是問(wèn)到了幾人心坎裡。
他們這些人,雖說(shuō)並不像程鐵牛那般飫甘饜肥、大魚大肉,但也都是食不厭精膾不厭細(xì)的主兒。可無(wú)論是誰(shuí),都說(shuō)不出這豆芽菜和拌豆腐的來(lái)歷。
“你說(shuō)說(shuō),這到底哪裡不同。”
“父皇,母后,幾位叔伯,你們隨我來(lái)。”
長(zhǎng)樂(lè)公主輕輕福了一身,帶著衆(zhòng)人來(lái)到了廚房。
她取出一隻陶罐,打開後,擺在衆(zhòng)人面前,“諸位請(qǐng)看,就是這個(gè)東西。味精!”
“味精?”幾人從來(lái)沒(méi)有聽說(shuō)過(guò)。
“就是味道,一種調(diào)料,這是我?guī)煾赴l(fā)明的。”
長(zhǎng)樂(lè)公主滿臉自豪,端起陶罐,輕輕倒出一小堆。
衆(zhòng)人只見一粒粒晶瑩剔透的顆粒,如碎玉、如雪花,光彩奪目的擺在面前。
唐太宗大感好奇,捻起一顆,輕輕放入口中。
“就是這小小的東西,做出來(lái)如此鮮美的味道?還挺好看。”
嚐了一顆,味道有些苦澀,他又輕輕吐了出來(lái),但苦澀之中,確實(shí)充斥著鮮美的味道。
程咬金、房玄齡見狀,也都搓起一小撮,仔細(xì)的查看起來(lái)。
“你這東西有多少?”唐太宗問(wèn)道。
“就這麼一小罐。還沒(méi)投入生產(chǎn),徒兒正打算和師父一起,把味精做成產(chǎn)業(yè),做大做強(qiáng),讓咱大唐的百姓人人都吃的上吃的起。” шшш.ttKan.C〇
“你倒有想法。”對(duì)於這幾句話,唐太宗還是十分贊同的。一個(gè)小小的廚子,若果真能有這樣的胸懷和魄力,那也不枉長(zhǎng)樂(lè)公主每天在他這小小的蒼蠅館子裡鞍前馬後。
“這一罐,我就先拿去了,讓你幾位姐妹、兄弟都嚐嚐鮮。”
“啊?父皇……”
唐太宗壓根就不理她,把桌子上那一小堆也扒拉扒拉,全都倒入罐子裡,封上口,遞給了程咬金。
程咬金急忙接著,滿臉兌換的道:“陛下,也分點(diǎn)給我,讓俺老程家的也嚐嚐。”
唐太宗最受不了他的就是這一點(diǎn),什麼東西都要,他還惦記著程咬金那九粒仙藥呢。
“想要也可以,用你那仙藥來(lái)?yè)Q!”唐太宗沒(méi)好氣的道。
程咬金老臉一紅,急忙解釋道:“那九粒救心丸是給我兒子保命的,陛下洪福齊天,乃天之驕子,要那東西做什麼。陛下若是想要,老臣,老臣一會(huì)兒讓鐵牛送幾粒過(guò)去。”
他聲音越來(lái)越小,越來(lái)越?jīng)]底氣。可那是仙藥啊,給程鐵牛救命用的,他怎麼捨得?而且蕭浩然也說(shuō)了,一般人吃了沒(méi)什麼用,只會(huì)浪費(fèi)東西,只有程鐵牛這種病癥的吃了,才能保命救人。
但當(dāng)今聖上既然開了口,程咬金無(wú)論如何,都要拿出來(lái)。哪怕只是拿出來(lái)幾粒,也不能斷然拒絕。
幾人說(shuō)著說(shuō)著,也忘了這裡是蕭浩然的廚房。
長(zhǎng)孫皇后眼尖,見砧板旁擺著一副刀架,刀架裡面插著十幾把菜刀。款式新穎,做工精細(xì),忍不住讚歎一聲,隨手抽出一把。
寒光一閃,整座廚房突然一亮……