教會了那女主人包餃子，女主人一家人分外高興。尤其是那七八歲的小男孩和那稍小些的女孩樂的都合不攏嘴了。他們焦急的催促著母親快快把包好的十幾個餃子下鍋，好嚐嚐餃子的味道，解解饞哩。看著一家人其樂融融，秦厲等人心裡也是格外高興。
什麼是幸福，可能這就是人生真正的幸福了，一家人團團圍坐，笑語歡聲，有什麼還能比的過這樣讓人滿足吶！蛟河縣的百姓生活水平應該是比其他地方好一些的，秦厲默默想到，自己治下的整個河間府都像蛟河縣這一家人該有多好呀。
隨後秦厲又是叮囑女主人把這包餃子的方法儘快傳授給鄉鄰。女主人欣然應允。包餃子本是十分簡單的事情，相信只要這家的女主人稍加散播，很快在整個蛟河縣便是有了餃子這種吃食。
讓秦厲想不到的是現在距離春節還有兩天的時間，只是這兩天，餃子這種吃食便是迅擴散，到了大年初一的時候，幾乎河間府的每一家都吃上了香噴噴，滑溜溜的水煮餃子。
秦厲等人和這一家人告辭，臨走前，秦厲輕輕撫摸那小男孩的頭，說道，“這位大哥一定要讓小傢伙好好讀書吶，小傢伙聰明的緊，是塊讀書的料，將來定會有不小的成就吶！”
“呵呵！不止貴客您這麼說，鄉親們也都是這麼說，那教書的先生也是勸我應該把他送到縣學了，村裡的先生都教不了他了。”他說起自己的兒子，更是興奮自豪的緊。
秦厲漫不經心的問了一聲，“這小男孩叫什麼名字？”
未等莊稼漢子回答，那小男孩卻是挺直了腰桿，聲音清脆的搶先答道，“我叫張居正！”
只是這一聲讓秦厲險些摔倒。乖乖隆地咚！張居正，咋這麼大的人物讓我秦厲又是碰上了。印象中張居正也不是河間人呀，他咋跑到河間來了？
秦厲哪裡知道，張居正的老爹，也就是那莊稼漢子是前幾年逃難纔來到了這蛟河縣的小村莊。他們在這裡安居樂業，索性便是在這裡住下來了。
又是細細打量了張居正很久，好一番叮囑後，秦厲才領著衆人出了這農家院。
蛟河縣的大部分人家應該就是這個樣子了，秦厲一行繼續東行。他們都是騎在馬上，本是漫無目的的探訪民間情況，自然跑的很慢。餘大猷揚鞭在馬屁股上輕輕抽了兩下趕上了秦厲。餘大猷虎著一張臉，很是不高興的說道，“師弟，不是我說你，你那包餃子的技術咋就不早說出來，在河間府也好讓兄弟們嚐嚐鮮吶！這下好了，弟兄們是一個餃子沒吃上，反倒是那莊戶人家先吃上了。”
餘大猷說完，還有意識的吧嗒吧嗒嘴，做出一副很饞嘴的模樣。看著他那副模樣，秦厲心中暗笑。不過他必然是自己的師哥，還真不好向他說啥。秦厲正在苦笑的時候，周帆、大虎和魏祖均是趕上來了，一樣的說法，很是不滿意。
就是連慕容冰也是一臉的幸災樂禍，氣嘟嘟的說道，“是呀，相公，弟兄們都是想吃你包的餃子吶，現在天色也差不多了，晚上相公不妨就辛苦辛苦，爲弟兄們包一頓餃子吧！”
秦厲哭笑不得。不就是餃子嗎？這在後世是再平常不過的吃食，可是到了這大明卻成了稀罕物。唉！都是自家兄弟，晚上就想辦法爲大家包上一頓餃子吧。誰叫自己穿越大明後，一直沒意識到大明沒有餃子呢。
好在現在仍然在蛟河縣境內，若是換做其他的縣，還真是不好弄了。因爲整個河間府，只有胡世寧的蛟河縣是不缺吃食的。尤其是白麪，蛟河縣的百姓雖然不能說頓頓都能吃上，但每家基本上都是有些積存的。
至於肉餡嘛，秦厲他們乾脆尋了一家客棧，向店家借了廚房，買了店家的豬肉和一應佐料。幾個人在秦厲的指揮和教授下齊齊忙碌，一個時辰後，一大鍋熱騰騰的豬肉餡餃子便是出鍋了。
餃子晶瑩剔透，不用吃，單單是這樣一看，便是讓人饞涎欲滴。輕輕的咬上一口，更是滿嘴流油，滑膩爽口，脣齒生香。
“嘖嘖！香，師弟呀，這麼好吃的東西你咋才讓大家吃上呀。哼虧了大家還一直跟著你混，真是小氣鬼哩！”餘大猷又是數落道。他雖然數落著，但吃起餃子來卻是一點兒也不含糊，他吃的度比其他人都是快哩。
大虎和周帆也是說道，“老大，這回就過去了，你那腦子裡還有啥好吃的，抓緊想出來，我們相信老大腦子裡還有很多好吃的做法哩！”
他們這明顯是在拍秦厲的馬屁了，千穿萬穿，馬屁不穿，秦厲不禁喜滋滋的笑著。
慕容冰吃了兩個餃子，餃子香在嘴裡，甜在心裡。她暗暗想道，真是尋到了一個好相公吶，放眼整個天下像是相公這樣的男人著實少見吶。真是要啥有啥，一個男人家家的，沒想到還有美食的本領、我慕容冰真是前世修來的福分，竟然找到了這麼一個好相公吶。
這樣想著，慕容冰看秦厲的眼神明顯又溫柔了很多，這不禁讓秦厲心裡也是喜滋滋的。
他們一行人在這家客棧休息一夜，第二日才踏上了行程。今天是臘月二十九了，秦厲在微服私訪，看來這個年是註定要和百姓們在一起度過了。
走出了蛟河縣，便是來到了肅寧縣。肅寧縣的面積在整個河間府來說算是個中等縣。秦厲微服私訪一般說來很少進縣城，這次也是一樣，他們直接去了鄉下。秦厲有種感覺，只有在鄉下，尤其是偏遠的鄉下，才更能現縣裡的問題，才更能瞭解縣裡的情況。
前面是一個小村莊。村外豎著一塊石板，在石板上清晰的寫著三個字：龐家屯。
秦厲回身朝衆人說道，“我們在這肅寧縣就是看這龐家屯了！肅寧自古是一個很貧窮的地方，我依稀記得就是我們在打土豪分田地的時候在這肅寧縣殺死的地主不少，但卻是從他們家裡沒有抄出多少值錢的東西吶！
因爲抄家抄出來的東西少，百姓們自然分到的就少，所以這肅寧縣相對其他地方來說，應該是最窮苦的一個縣了！大家寄宿在這龐家屯，可是要做好吃苦的準備吶！”