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第四百七十七章 餃子

莊稼漢子是個(gè)很熱情的人,把秦厲等人讓進(jìn)屋中,讓秦厲他們圍著一張方桌坐下。說來這雖然是一戶莊戶人家,但日子過的好像真的不錯(cuò),他們家竟然有富人老爺家纔講究的茶葉。漢子呵呵笑著說道,“這裡有些粗糙的茶葉,看幾位都是貴人,幾位將就著用,莊戶人家粗鄙不堪,幾位千萬不要見怪。”

他雖是個(gè)莊稼漢子,但卻很有點(diǎn)兒文氣,話說的也非常得體。讓秦厲等人更加驚奇的是那七八歲的小男孩更是了不得。他竟然上前代替了他的父親,爲(wèi)秦厲他們斟茶倒水,一雙柔嫩的小手很是靈活,一雙明亮的大眼睛忽閃著,無論怎麼看都是聰明伶俐的樣子。

對這樣聰穎知事的孩子,秦厲等人自然是沒有條件的喜歡。一邊喝著熱水,秦厲一邊細(xì)細(xì)掃視這戶人家房內(nèi)的擺設(shè)。房間內(nèi)雖然陳設(shè)很簡單,但每一樣都是清掃擦拭的乾乾淨(jìng)淨(jìng)。秦厲他們現(xiàn)在就在外屋,農(nóng)村百姓的外屋既是接待客人的廳堂,也是做飯燒水的地方。女主人是一個(gè)身材中等,但行動十分利落的人。秦厲他們進(jìn)來之後,女主人朝衆(zhòng)人靦腆的笑了一下,便是自顧去忙碌了。

再有兩天就要過年了,這時(shí)候正是忙碌的時(shí)候。竈臺上放著一小盆豬肉餡,此時(shí)女主人正把剛剛剁好的一大盆幹野菜放入盆中攪拌著。秦厲扭頭看了一眼那滿滿的一盆餡,心下很是滿意。百姓們是最淳樸善良,也是最懂得節(jié)省的。這些幹野菜不用問自然是他們一家人在天氣熱的時(shí)候採摘下的。

秦厲不禁微笑著問道,“大嫂,這日子過的不錯(cuò)呀,過年都能吃上豬肉了?”

那女人可能是經(jīng)常見不到生人,在秦厲他們一行剛剛進(jìn)來的時(shí)候還有些害羞,這時(shí)候卻是適應(yīng)了,顯得大方了,她輕輕回道,“豬肉是縣老爺下來的,縣太爺真是不錯(cuò)哩,我們這蛟河縣的日子真是越過越好了!”

“縣太爺就了這麼點(diǎn)兒豬肉嗎?”秦厲納悶的問道。

“哪裡呀?我們一家四口,竟然下來了八斤豬肉哩。我們是尋常的莊戶人家,平時(shí)哪裡見過豬肉呀,這下有了豬肉還不是要節(jié)省著吃嗎?

我都算好了,過年的時(shí)候吃上兩斤,過年之後還要不間斷的吃肉哩。剩下的六斤豬肉都是醃製起來了。呵呵!有了這六斤豬肉,我們一家人一年都是能見到葷腥了!”女主人打開了話匣子,說的津津樂道。

不知怎麼的,秦厲聽了他的話卻是有些心酸,六斤豬肉吃上一年,這是什麼樣的日子呀?百姓的生活也是太苦了點(diǎn)兒吧。而且在秦厲的印象裡,按照他從山東購買回來的一萬頭豬算,放到蛟河縣的也不過是六百多頭。胡世寧平均到他治下百姓手裡的豬肉每一個(gè)人絕對不會過一斤,這是徐渭經(jīng)過計(jì)算得出來的。可是胡世寧竟然到每一個(gè)百姓手裡的豬肉達(dá)到了兩斤,那多出來的一斤豬肉是從什麼地方來的呀?

不用問了,這胡世寧也一定是不知道從什麼地方買回來了豬肉。這樣一想,秦厲對胡世寧更是欣賞,禁不住的頻頻點(diǎn)頭。

這時(shí)候那小男孩卻是說話了,“其實(shí)這些豬肉也不全是縣太爺下來的,這裡有一半是河間知府大人的,另外的一半纔是縣太爺?shù)膮龋?

我們蛟河縣就是一個(gè)好地方,遇到了一個(gè)好縣太爺,更是遇到了一個(gè)好知府,他們都是爲(wèi)百姓著想的官。大明的官若是多上幾個(gè)像他們這樣的人,大明的天下就好嘍!百姓的日子也就好過嘍!

當(dāng)官嘛,哼!不爲(wèi)百姓做主,不想讓百姓富起來,那官當(dāng)著就沒半點(diǎn)兒意思?!?

小男孩說起來口若懸河,小大人似的說的很有道理。說到了最後,他竟然是有些憤慨了,兩隻大眼睛迸射出憤怒的火花,很是有意思。

莊稼漢子呵斥道,“你個(gè)小娃娃,這都是聽誰說的,不許胡說八道!”

“我是聽先生說的,先生說的難道還有錯(cuò)嗎?”小男孩噘著嘴,不服氣的說道。

秦厲又是一驚,暗道,這蛟河縣真是不得了吶,就是連尋常百姓的孩子都能入私塾讀書了。看來有了胡世寧這個(gè)知縣,我在河間府要省不少力氣吶。

可能私塾先生是他們很尊敬的人,總之那很文靜的莊稼漢子尷尬的朝秦厲等人笑笑就不再呵斥那小男孩子了。

這時(shí)候那女主人拌好了餡,便開始搟皮包包子了。秦厲饒有興致的看著那女主人忙碌,又是問道,“大嫂,這是在包包子嗎?”

“恩,幹野菜肉餡的包子,吃起來那是一個(gè)香吶!豬肉剛剛下來我們家便是包了一頓包子,兩個(gè)小饞鬼吃的滿嘴流油,那叫一個(gè)香吶!”她顯然是沉浸在這無盡的幸福中。

也難怪了,尋常百姓過年的時(shí)候換做往年甭說是吃上豬肉了,就是連白麪也是吃不到吶!大多數(shù)的百姓過年的時(shí)候能吃上一頓飽飯就很不錯(cuò)了。

“過年了,吃餃子不是更好嗎?”秦厲輕聲問道。

“餃子?什麼是餃子,娘,我要吃餃子!”小男孩皺著眉頭想了一下,便是急急道。

聽說了餃子比包子要好吃,那小女孩也是湊過來,瞪著兩隻溜圓的小眼睛也是叫喊起來。

莊家漢子和女主人都是一愣,很是不明白的看著秦厲,好像聽不懂秦厲說話的意思。豈止是他們,就是連慕容冰、俞大猷等也是愣住了。

“餃子”前幾日好像是聽秦老大說過一次,當(dāng)時(shí)並沒在意。這餃子到底是個(gè)什麼東東呀?難道它比肉餡包子還要好吃嗎?

感受著衆(zhòng)人迷惑不解的眼神,秦厲恍然大悟。

俗話說好吃不過餃子,過年的時(shí)候不吃餃子那叫啥呀?可是這餃子在大明的時(shí)候卻還是沒有人明吶。

真是可笑了,他們會包包子,就是想不到把包子縮小了放水裡煮嗎?看來這餃子的出現(xiàn)也是要著落在我秦厲身上嘍。想到這裡,秦厲便豁然站起,伸手從那女主人手裡接過搟麪杖,呵呵一笑,便在案板上操作起來。

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