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第十五章 顆粒

李善長聽了朱懷的回答隨即一愣,一時間不知道自己應該說些什麼好了。

“少爺,鐵鍋是不能用來煎藥的……”

“我知道,鐵鍋不是用來煎藥的,我另有用途。”

本就是好奇的李善長,在聽了他說的這番話之後更是滿頭霧水。

“那……”

“我現在也給你解釋不清楚,你先按照我說的去做。待會兒就會知曉我的意思。去把鐵鍋刷乾淨,我去準備藥材。”

既然朱懷都已經說了這麼一番話了,那李善長還能再接著說些什麼呢?只能先點頭答應了下來。

收拾好了大鐵鍋,朱懷也已經將中藥清洗乾淨了。

找來蒸屜,在李善長的好奇注視之下,他將中藥放進蒸屜裡,開始了大火蒸煮。

“天老爺,少爺您這是要幹什麼?!這些藥材……很是貴重。您這樣做不就全部都浪費了嗎!”

單單在他的語氣中就能聽得出來,此時的李善長究竟是有多麼的驚訝。

“管家你不懂,我這樣子自然有我的道理。您就看著吧,我絕對讓您見識見識不一樣的東西。”

朱懷的雙眼飽含期待,衝著他微微一笑,說完了這番話倒也沒有再接著說些什麼。

縱然好奇不已,但李善長還是忍耐住了。自己倒是要看看朱懷究竟要做出來什麼門道。

經過一個時辰的蒸煮,原本硬邦邦的中藥早已經變軟了。院子裡飄著淡淡的苦澀味道。

天色早就已經黑了下來,鍋底的火光映照在朱懷的臉上,有一種說不上來的和諧感。

揭開鍋蓋,騰騰熱氣瞬間向上飄去。過了好一會兒,他才伸手捏了捏蒸屜中的藥材。已經差不多了,沉思片刻,朱懷將蒸屜拿了下來。

因爲蒸煮的是中藥,鍋裡原本清澈見底的水早就已經變得渾濁了,所剩無幾。

“過來搭把手,這玩意兒實在是太熱了。”

站在一旁看的出神入化的李善長聽見朱懷對自己說的這番話,趕忙上前去幫著他將蒸屜擡了起來。

“來,加把勁,咱們把這些藥材全部都倒進鍋裡。”

按照朱懷的要求,李善長照做了。

“少爺,我實在是好奇至極,您還是給我解釋解釋吧。您這樣子做究竟是要幹什麼。”

“你聽說過顆粒嗎?”

沉默片刻,朱懷突然說了這麼一番話。

一個陌生的詞彙在李善長的腦海之中涌現出來,想了這麼長時間,他還真是沒有想明白朱懷口中所說的“顆粒”是什麼呢。

搖了搖頭,他不知道該說些什麼好了。

“唉,說了你也不會知道的。再等等吧,我保你大開眼界!”

時不時的注意著鍋裡的情況,朱懷同樣是時不時地看著李善長。

鍋底的爐火正旺,鍋裡的水很快就蒸發幹了。

“少爺,若是中藥糊了,那是有劇毒的!”

“我知道,精華就在這裡面,你就看好了吧!”

說完了這番話,朱懷並未再接著說些什麼,而是將軟乎乎的中藥盛出來,放在一旁,命令李善長找來了搟麪杖。

反覆搟搓,軟爛的中藥瞬間就變成了渣渣。

他忙活好了手中的活兒,而李善長已經將鍋刷乾淨了。

“管家,我接下來說的話你一定要聽清楚一點。切記切記要小火,我就這一個理由,您聽見了嗎?”

儘管此時的他十分的好奇,但自己還能再接著說些什麼呢?只能稍稍點了點頭,示意自己是清楚朱懷的意思的。

只見他將碎成渣渣的藥材重新放進鍋裡,並未加水,拿起鏟子不斷的翻炒起來。

藥材中的水分再一次被蒸發掉,不知不覺,之前還飽含水分的中藥已經變幹變硬了。

拿手捏了捏鍋裡的渣子,朱懷稍稍點了點頭,趕忙找來合適的容器,將渣子盛了出來。

“這就完成了?”

在李善長的語氣中就能聽得出來,當他看見眼前的這一切的時候究竟是有多麼的驚訝。

朱懷微微一笑,稍稍點頭自然是沒有再開口言語半分。

“少爺,這,就是傳說中的……”

那一個陌生的詞彙在腦海中盤旋了許久,他始終沒有想起來應該叫什麼。

“顆粒。”

“對對對,顆粒,是顆粒。”

“李管家你就看好了吧!”

一邊開口對他說著這番話,朱懷一邊拿出來碗筷擺放在桌子中間。

在李善長的注視之下,他將剛出鍋的渣子放在碗裡,澆上開水,原本清澈的水頓時變得渾濁起來。

稍加攪拌之後,碗底的渣子竟然神奇地消失了。

“這……這是何物?”

“我所謂的顆粒,就是融入水,但是功效和中藥湯是一樣的。這樣子做也是爲了方便飲用。”

直到聽了朱懷說的這番話之後,李善長這才恍然大悟。原來這就是中藥湯,只不過是經過特殊處理的中藥。

此時的他也算是明白了“顆粒”二字的含義,不得不說,朱懷還真是有辦法。

“管家你去給他說一說飲用法子,時候不早了,咱們也該回去了。”

擡頭看著滿天的星星,朱懷的內心之中有一種說不上來的惆悵感。

安排好一切,李善長卻開啓了猶豫模式。

當朱懷看見他臉上的表情的時候,就已經猜到了他可能會有什麼心事兒。

“怎麼了?有什麼想說的倒是但說無妨。”

有了他的這番話,李善長心一橫,簡言回答道:“少爺,你看這天色也不早了,咱們可否留宿一夜?這夜深人靜的,恐怕是不安全啊。”

“明日再回去恐怕老爹又要擔心了,我倒是覺得沒什麼。管家,這回你就聽我的吧,用不幾個時辰就能趕回去。”

仔細一想,朱懷所說之話也是有道理的。

李善長倒是沒有再反駁半分,索性點頭答應了下來。

舟車疲憊這四個字用在兩個人的身上再合適不過了,朱懷和李善長兩個人趕回家的時候,天色都已經開始矇矇亮了。

“少爺您休息著吧,我要回去了。這個時辰老爺也該起牀了。我回去看看。”

打了個哈欠,朱懷點了點頭,看著李善長的背影發起了呆。

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