甄建現(xiàn)在已經(jīng)決定了一定要跟這個(gè)蓋桐把關(guān)係打好,這是百年難得一遇的“貴人”,甄建雖然才離開(kāi)校園兩個(gè)月,但他已經(jīng)清楚地認(rèn)識(shí)到,這個(gè)世界是多麼的複雜,無(wú)論哪個(gè)時(shí)代都一樣,想要在這裡活下去,再做出一番事業(yè),首先就得藏好心中的那份單純,廣結(jié)人緣,特別是那些非常有用的人脈,貴人的提攜往往比自己的努力要有效許多倍,機(jī)會(huì)絕不容錯(cuò)過(guò),長(zhǎng)袖善舞纔能有所成就,所以這個(gè)蓋桐,甄建是有心要跟他結(jié)交了,前世的時(shí)候不是經(jīng)常看到這麼一句話嘛:“土豪我們做朋友。”
甄建沉默了片刻,忽然開(kāi)口道:“你既然讓我稱(chēng)呼你爲(wèi)蓋桐,那我就託大叫你一聲蓋桐,你當(dāng)真喜歡我的這些菜?”
蓋桐趕忙點(diǎn)頭:“喜歡,喜歡得不得了。”他沒(méi)什麼特殊愛(ài)好,就喜歡吃,他之所以這麼胖,就是因爲(wèi)管不住嘴。
甄建滿面爲(wèi)難地想了片刻,然後道:“我可以將其中一道菜的做法告訴你,讓你回家也有得吃,不過(guò)只能是一道菜。”
“真的?”蓋桐聞言雙目放光,雖然只有一道菜,但卻已經(jīng)讓他興奮不已了。
甄建點(diǎn)頭道:“自然是真的,不過(guò)你要答應(yīng),這道菜的做法,你不能將之泄露出去,不然這將會(huì)對(duì)我以後的酒樓生意有影響。”
“這個(gè)自然。”蓋桐連拍胸脯,道,“你儘管放心,我蓋桐優(yōu)點(diǎn)不多,但吐一口吐沫就是一個(gè)釘,我答應(yīng)你一定不會(huì)將這道菜傳出去,我家的廚子,這輩子都別想出去給別人做菜。”
甄建再次點(diǎn)頭,攤手道:“你選哪一道菜?”
蓋桐望著桌上的菜,雙眼開(kāi)始快速遊弋,最後目光定格在東坡肉上,指著東坡肉,道:“我要這道菜的做法!”
甄建看了看東坡肉,又看了看他胖胖的身軀,忽然道:“你最好還是別選這道菜。”
“爲(wèi)什麼?”蓋桐聞言頓時(shí)不悅叫起來(lái),他以爲(wèi)甄建出爾反爾。
“你不要誤會(huì)。”甄建擺手道,“我只是建議你不要選這道菜,這是爲(wèi)你好,這道菜,你不能吃太多。”
“這又是爲(wèi)什麼?”蓋桐道,“可我最喜歡吃這一道菜啊,這麼好吃的肉,我這輩子還是第一次吃到。”
甄建坦然道:“接下來(lái)我說(shuō)的話可能會(huì)讓你不開(kāi)心,但你一定要忍著,聽(tīng)我把話說(shuō)完,因爲(wèi)我真的是爲(wèi)你好。”
蓋桐一本正經(jīng)地點(diǎn)頭:“好,你說(shuō),我一定不生氣。”
甄建道:“你不覺(jué)得你有點(diǎn)……胖嗎?”
蓋桐聞言一愣,他終於知道甄建爲(wèi)什麼說(shuō)讓他不可以生氣了,這話聽(tīng)著還真是讓他心中有點(diǎn)不痛快,但既然有言在先,他也只能無(wú)奈道:“確實(shí)有點(diǎn)胖。”
甄建問(wèn)的含蓄,他也答得含蓄,僅僅是有點(diǎn)胖嗎,是很胖好不好,甄建目測(cè)這貨身高差不多一米六三,體重估計(jì)已經(jīng)超過(guò)一百五斤(二十一世紀(jì)的稱(chēng)量單位)了。
甄建接話了:“你這麼胖,不適合吃太油膩的東西,而這裡所有的菜裡,就數(shù)這東坡肉最過(guò)油膩,你又非常喜歡吃,你是不是打算回去後天天吃?”
“對(duì)啊,這都被你猜到了。”蓋桐沒(méi)心沒(méi)肺地咧嘴一笑,道,“我一向都是如此,喜歡吃一個(gè)東西,就天天吃,吃到膩爲(wèi)止。”
“我就知道。”甄建道,“身體過(guò)於肥胖的人,不能經(jīng)常吃太油膩的東西,如果把這道菜教給你,等於是害了你。”
蓋桐表示不服氣,鬱悶問(wèn)道:“爲(wèi)什麼我們胖的人就不能吃太油膩的東西?”
甄建道:“因爲(wèi)你們體內(nèi)本身油脂就多於常人,若再經(jīng)常吃油膩的東西,則會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)油脂過(guò)多,最後會(huì)引發(fā)一系列的病變。”
“真的假的?”蓋桐一臉不置信的表情,道,“會(huì)不會(huì)死?”
“會(huì)!”甄建用力點(diǎn)頭。
蓋桐的表情立馬變得嚴(yán)肅起來(lái),蹙眉問(wèn)道:“你不會(huì)是嚇唬我吧?”
“絕不是嚇唬你。”甄建一本正經(jīng)道,“請(qǐng)你相信我,以後你儘量少吃肉類(lèi)食物,多吃素菜,若實(shí)在忍不住了,偶爾吃一點(diǎn)魚(yú),這樣吧,我教你兩個(gè)菜,一個(gè)素菜,還有一道魚(yú),如何?”
蓋桐聞言頓時(shí)狂喜,其他也蠻喜歡吃魚(yú)的,於是便連連點(diǎn)頭。
甄建提議道:“我就教你做一道香菇菜膽和一道紅燒鯽魚(yú)吧,如何?”
蓋桐聞言頓時(shí)皺眉:“紅燒鯽魚(yú)又不是你的特色菜,你可別想糊弄我。”
甄建自信一笑:“我的紅燒鯽魚(yú),可比任何酒樓的紅燒鯽魚(yú)好吃。”
“真的麼,那我要嚐嚐。”蓋桐聞言滿臉都是躍躍欲試的表情。
甄建道:“那待會(huì)我去廚房做,你在旁邊看,記錄方法,如何?”
“好好好!”蓋桐歡喜點(diǎn)頭。
甄建找來(lái)紙筆給他,然後帶他來(lái)到廚房,開(kāi)始做菜,第一道菜,香菇菜膽,其實(shí)就是香菇青菜,由於這種青菜長(zhǎng)得像膽囊形狀,所以稱(chēng)爲(wèi)菜膽。
香菇菜膽的味道是非常不錯(cuò)的,而且非常健康,所以甄建決定把這一道菜教給蓋桐,不過(guò)甄建根據(jù)眼下的條件,改動(dòng)了一下調(diào)味料。
沒(méi)有耗油和味精做出來(lái)的香菇菜膽是沒(méi)有靈魂的,既然如此,甄建就給他們換了一個(gè)靈魂,那就是——雞湯。
在甄建的店裡,常備雞湯,而且是非常濃的那種雞湯,因爲(wèi)雞湯就是他的秘密調(diào)味武器,不管任何炒菜,只要稍稍加一小勺雞湯,炒出來(lái)的味道必定要鮮美許多倍,相當(dāng)於二十一世紀(jì)的雞精。
甄建一邊做菜一邊講述著方法和注意點(diǎn),蓋桐認(rèn)真地在一旁記錄,有不懂的地方還會(huì)提問(wèn),甄建都一一作答。
很快,香菇菜膽做成功,蓋桐嚐了嚐,頓時(shí)雙眼發(fā)光,連呼好吃,比剛纔吃的香菇菜膽好吃多了,沒(méi)辦法啊,那些廚師都是甄建的徒弟呀,師父出手,能比徒弟差嗎。
接下來(lái),就開(kāi)始做紅燒鯽魚(yú)了,其實(shí)甄建原本是想把酸菜魚(yú)的做法教給他的,但仔細(xì)想想,酸菜魚(yú)是自己將來(lái)的大招之一,還是別拿出來(lái)了,紅燒鯽魚(yú)便可,而且做起來(lái)也方便一些。
毫無(wú)疑問(wèn),甄建在做紅燒鯽魚(yú)的時(shí)候,也加了一點(diǎn)點(diǎn)雞湯,還加了幾隻河蝦,以此來(lái)增加鮮美的味道,不過(guò)煮完就把河蝦撈出來(lái)丟掉,以免讓別人發(fā)現(xiàn)訣竅,這樣一來(lái),一道鮮美無(wú)比的紅燒鯽魚(yú)就做出來(lái)了。
蓋桐嚐了嚐紅燒鯽魚(yú),徹底服了甄建,同樣是紅燒鯽魚(yú),甄建做的就是鮮美無(wú)比,根本不是其他酒樓的紅燒鯽魚(yú)能比的。
折騰了許久,蓋桐小心翼翼地將兩張記錄了菜餚的紙塞入懷中,還輕輕地拍了拍,滿意笑道:“甄建,你真的很厲害。”
甄建謙虛笑道:“會(huì)做菜而已,有什麼厲害的?”
蓋桐道:“萬(wàn)事都能由小見(jiàn)大,你的這些做菜方法,不是一般人能想出來(lái)的,而你卻能想出這麼多,說(shuō)明你非常聰明,你生意也做得不錯(cuò),將來(lái)一定能有大出息的,說(shuō)不定能成爲(wèi)下一個(gè)金百萬(wàn)。”
甄建咧嘴一笑,拱手道:“那就要承你吉言了,哈哈。”
蓋桐也咧嘴一笑,道:“今日你送我兩道菜,我也不能沒(méi)有表示。”
他說(shuō)著從懷裡取出一個(gè)玉牌,遞給甄建,道:“這塊玉牌,是我們明國(guó)公府的特有玉牌,我們家每人都有一個(gè),背面有我的名字,你拿著。”
甄建聞言趕忙搖手:“這個(gè)不行,這玉一看就很名貴,我怎麼能收。”
蓋桐笑了笑,強(qiáng)行塞入他的手中,道:“我蓋桐今日交你這個(gè)朋友了,這是我送你的第一個(gè)禮物,你必須收下,等你將來(lái)去了京城,若要找我,手持這玉牌去明國(guó)公府,會(huì)方便許多。”
“如此……真是多謝了。”甄建也學(xué)著他剛纔的模樣,小心翼翼地收起玉牌,二人頓時(shí)對(duì)視了一眼,甄建不禁想起了一句歌詞“確認(rèn)過(guò)眼神……”,下一句他不敢想了,因爲(wèi)渾身都起雞皮疙瘩了。
蓋桐心情大好,忽然擡手一拍甄建肩膀,開(kāi)懷道:“甄建啊,我怎麼早沒(méi)遇見(jiàn)你呢?”
甄建挑眉一笑,道:“早遇見(jiàn)我便有許多好吃的可以吃了是吧。”
“不不不。”蓋桐搖頭道,“好吃的雖然重要,但人更重要,你是我遇到的人之中,最……最……這種感覺(jué)說(shuō)不上來(lái),你是個(gè)妙人。”
“妙人?”甄建愣了愣,仔細(xì)想想妙人二字如何理解,如果用二十一世紀(jì)的理解方法,是不是可以理解爲(wèi)奇葩。
“好了,時(shí)候不早了,我得在京城的城門(mén)關(guān)閉之前到家,否則就回不去了。”
甄建點(diǎn)頭:“我送送你。”說(shuō)罷送他出去,並讓夥計(jì)去馬廄牽馬。
蓋桐的兩個(gè)護(hù)衛(wèi)一直在廚房外面守著,甄建送他們到酒樓外面等了片刻,夥計(jì)牽了三匹馬過(guò)來(lái),蓋桐和兩個(gè)護(hù)衛(wèi)翻身上馬,道了一句“後會(huì)有期”便輕踢馬腹離開(kāi)。
甄建忽然高聲叫起來(lái):“蓋桐,你吃了那麼多東西還沒(méi)付賬呢!”
蓋桐的聲音遠(yuǎn)遠(yuǎn)傳來(lái):“下次來(lái)一起結(jié)賬!”
甄建望著他遠(yuǎn)去的背影,低聲喃喃:“說(shuō)我是妙人?你不是嗎?”說(shuō)完拿出那塊玉牌看了片刻,開(kāi)心地又收回懷中,開(kāi)心啊,交了一個(gè)土豪朋友,若是能扯上明國(guó)公府這條線,以後到了京城裡,就好混多了。