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第三百一十章 精神小夥

“趙全,可以啊你,不枉費我把你提拔上來。”

徐寧拍了拍他的肩膀。

趙全確實猶豫了一下,然後收到:“徐老闆,我想辭職了。”

“爲什麼?覺得錢不夠嗎?說說你的理由,合理的話,我可以再給你加。”

“不是不是,徐老闆對我很好,只不過,你現在看著外面的生意最好,其實,我們並沒有賺到多少錢,前幾個月的時候,甚至還出現了虧本現象。”

趙全有些不好意思地說道。

“嗯,怎麼會這樣呢?難道說,底下的人吃回扣了?”

徐寧沒有什麼生意頭腦,以爲生意好就一定能賺到錢。

這時候,趙全卻是很爲難地說道:“不是,徐老闆,是你的經營策略不太妥當。

比如你要求的,油品不能炒兩個菜,只能使用一次,還有儘量使用鮮魚,冰箱裡的肉不能超過七天。

而且還有一點,也是最主要的原因,底下員工的福利待遇都差不多趕上那些城市中心的白領了,前陣子,還有人以生命爲威脅,讓我們招他爲酒樓的員工呢。

徐老闆,我也是讀過大學的人,你這樣的經營方法,雖然能籠絡忠實的員工,不過,這也給我們酒樓的財產帶來太大的壓力,做出納的小云,每個月都在擔心虧本的問題,從那裡可以改善這個現象。

我之前打過電話給你,希望你能減少一些薪資待遇,結果你老是不接我電話。

每個月拿你這麼多錢,又不能給你的酒樓帶來貢獻,那我只能選擇辭職了。”

趙全說完,徐寧終於想起來了。

前幾個月,趙全確實給他打過幾個電話,不過,當時他也沒在意,畢竟開酒樓當時也不過是爲了玩玩而已。

有時候,要不就說沒空給掛了,要不就直接忘了回撥,沒想到這件事給趙全帶來了這麼大的心理壓力。

“趙經理,員工的待遇不能改變,這是我開這個酒樓的宗旨,留下來的這些人你也知道,家裡或多或少都遇到了一些問題,我們突然說要降低待遇,這不是騙人嗎?這個我可做不到。

還有,食材的問題就更不用說了,食品安全問題如果沒有做好,那這個店就可以趁早關掉了,這個沒得商量。

放心吧,趙經理,你自己也說了,只是前幾個月虧本而已,現在我們的名頭已經打響了,應該不會再出現這種情況了,你就放心大膽地幹就好了,而且,我不是說了嗎?你就是給我虧到倒閉了也沒關係,我開這間酒樓,不過就是樂趣罷了。”

“額……樂趣……”

趙全實在是搞不明白,世界上爲什麼會有這種人,拿一千多萬出來,就爲了取個樂,還真是少見得很。

不過,他心裡其實還有一個秘密沒有說出來,之所以酒樓的財政壓力會這麼大,是因爲他們的採購成本遠高於市場成本,然而,他們又不得不接受這種過分的價格。

“徐老闆的能力,真的有辦法對付他嗎?算了,我還是暫時不說了,免得他出什麼意外,畢竟對我有這麼大的恩。”

想了想,趙全還是隱瞞了下來,採購成本這筆賬的漏洞,還是儘量在別的方面賺回來吧,免得徐寧跟人起什麼大沖突。

“老闆好!”

見了徐寧來,大家都很高興,畢竟是徐寧給了他們這麼豐厚的薪資待遇,給他們的生活回了一大口血。

“行了行了,好好工作,不用招呼我,我就是隨便看看罷了。”

這時候,他又看見了一個女服務員,臉上沾了一些污垢,輕輕拿紙巾給她擦掉了。

“上班注意點形象,都成大花貓了,各位女孩子們,沒了你們的好容顏,我這酒樓怕是引不來這麼多的客人啊。”

徐寧的話,說得在場的這些妹子心裡都是甜滋滋的。

“都去吧,這麼多的客人,每秒鐘上下幾百萬呢,我自己隨便看看就行,行動起來行動起來!”

見衆人都各司其職了,徐寧就想開始四處逛一逛。

沒想到,剛巡視沒一會兒,卻見到一個包間裡烏煙瘴氣的。

十幾個精神小夥,頭髮顏色各異,每個人的嘴裡都叼著香菸,嘴裡還在,大吼大叫著“再來一把,再來一把”。

他們的手邊跟地上,已經擺滿了空的啤酒瓶,那張餐布想要清洗起來,看來得費不少的功夫。

按理說,做打開門做生意的,顧客就是上帝,只要他們給的錢足夠,就是把這張桌子給掀翻了,也沒什麼好說的,頂多是讓他們加點錢,當作清潔費罷了。

不過看到他們身上描龍畫虎的,徐寧的心裡便有一種不好的預感。

這種預感並不是出於害怕,在現代社會裡,紋身確實不能區分一個人的財富多少跟人品的好壞。

不過,在徐寧見過的這麼多有錢人之中,紋身的人確實很少,當然,也不排除有可能他們會把紋身文在不起眼的位置。

但是,往往這些紋身紋的滿手滿背,想要通過這種所謂的藝術,去達到恐嚇目的的人,往往囊中羞澀。

他們大聲叫喊,已經引來了那些鄰近包間人的不滿,只不過,看到他們那副樣子,所有人都不想惹麻煩罷了。

“唉!不來了,不來了,媽的今天什麼鬼運氣啊?把老子都喝死了,操,走了走了走了,晚上去牛記那邊吃,什麼破酒樓。”

帶頭的這個年輕人,似乎十分不滿,將碗裡的醬料往牆上一潑,然後便是大搖大擺的揚長而去,。

呼啦一下子,一大羣人走了出來,沒有一個人準備拿出手機,或者錢包來買單,徐寧就知道自己應該沒有猜錯。

“哎,幾位,你們弄髒了包間,要加清潔費哦。”

徐寧走到他們面前,提醒了一下。

那個爲首的年輕人已經有些醉了,叼著的牙籤直接吐在了地上。

“你他媽誰呀?再說了,我給了錢,你敢收嗎?”

這就好笑了,來店裡吃飯,給錢還不敢收,那自己開酒樓幹什麼?

“你敢不敢給先?或者說,你有沒有錢先?”

徐寧不客氣地反問道。

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